旅游市场营销(第二版）教学课件01

第一章旅游市场营销导论,第一节市场学发展历程与市场经营理念,第二节旅游市场营销与旅游市场营销管理,第三节旅游市场营销的研究内容和研究方法,训练目的,内容与要求,成果与检测,思考题,案例分析,第一节市场学发展历程与市场经营理念,二、市场经营理念,一、市场学发展历程简述,一、市场学发展历程简述,始于英国，首先波及欧洲大陆进而席卷北美的工业革命浪潮，经历了初创时期（19001920年）、初成时期（19211945年）、系统化时期（19461960年）、现代化时期（1960年后）等四个阶段。在前三个时期，市场学研究都是以企业为中心，只能称其为市场经营理论。20世纪60年代后的市场学研究，在方法上广泛运用信息技术、控制论和运筹学等最新科学技术成果，在指导思想上以消费者为中心，关注消费者需求、消费者观念和态度，在内容构成上加上了市场营销战略理论和国际市场营销理论，于是市场学演化为现代市场营销理论。,二、市场经营理念,市场经营理念从非理性到理性经历了漫长的时间，先后出现了六种主要的经营理念，如表1.1所示。,表1.1 市场经营理念,二、市场经营理念,续 表,二、市场经营理念,市场经营理念在实践中不断演化，已经历了六个阶段（见图1.1）。,图1.1 市场经营理念发展过程,掠夺式经营理念,生产导向理念,产品导向理念,推销导向理念,营销导向理念,社会营销导向理念,水平营销理念2005年，菲利普科特勒博士提出新的营销思维水平营销。这是相对于传统的营销观念而言的。 科特勒认为水平营销是一个过程，虽然它属于一种跳跃性的思维，水平营销的这 6 种技巧分别是：替代、反转、组合、夸张、去除、换序。 资料来源：科特勒.水平营销,传统的营销方式,被科特勒称为纵向营销,水平营销,横向思考，通过原创性的理念和产品开发激发出新的市场和利润增长点,第二节旅游市场营销与旅游市场营销管理,一、旅游市场营销的含义,二、旅游市场营销管理,作为一种营销行为，旅游市场营销是指旅游企业在履行社会责任的前提下，以旅游者为中心，在旅游环境分析、旅游购买行为分析、旅游市场调研和旅游市场细分的基础上，选择适当的目标市场，找准本企业和旅游产品位置，通过营销战略、营销策略的整合使用和科学的营销管理，实现旅游企业、旅游者和社会“三赢”的目标。,一、旅游市场营销的含义,旅游市场营销理论与一般市场学相比有其特殊性（见图1.2）。,一、旅游市场营销的含义,图1.2 旅游市场营销理论与一般市场学相比的特殊性,一、旅游市场营销的含义,与旅游市场营销理论密切相关的三个概念（见图1.3）。,图1.3 与旅游市场营销理论密切相关的概念,购买者应同时具备三个条件：（1）对某项旅游产品有需求欲望；（2）有购买意愿；（3）有相应的购买能力。,以旅游者需求为出发点。,一、旅游市场营销的含义,一、旅游市场营销的含义,旅游市场营销与推销的区别，如表1.2所示。,表1.2 旅游企业营销与推销的区别,旅游市场营销管理是指为实现一定的目标而进行的计划、组织、指挥、控制和调节。在经营实践中，旅游企业营销管理人员不仅要善于发现和满足旅游者的需求，而且要借助管理职能去应对各种需求状态，争取把营销工作做得更好。,二、旅游市场营销管理,现代营销学之父菲利普科特勒菲利普 科特勒是当今世界公认的现代营销学的奠基人，被称为 “市场营销学之父” 。其著作营销管理被翻译成14种语言，被业界赞为“营销圣经”。菲利普 科特勒给企业提供深刻全面的，以市场为基础的企业振兴方案。菲利普科特勒参加了很多家美国和国际公司的咨询项目，其中包括：国际商业机器公司，通用电器，杜邦集团，美洲银行，美国电报电话公司，斯堪的那维亚航空，米其林 资料来源：http：/,二、旅游市场营销管理,八种旅游需求状态的表现形式和特点以及旅游企业相应的营销管理任务和营销措施，如表1.3所示。,表1.3 旅游需求八种状态及相应的营销管理任务,二、旅游市场营销管理,续 表,第三节旅游市场营销的研究内容和研究方法,一、旅游市场营销的研究内容,二、旅游市场营销的研究方法,一、旅游市场营销的研究内容,旅游市场营销理论主要研究四个方面内容（见图1.4）。,图1.4 旅游市场营销的研究内容,二、旅游市场营销的研究方法,研究旅游市场营销需要科学的方法，以下五种方法值得借鉴（见图1.5）。,图1.5 旅游市场营销的研究方法,1. 旅游市场经营理念的演变经历了一个 怎样的历程？2. 推销和营销有哪些区别？3. 为应对八种需求状态，旅游市场营销 管理相应的任务有哪些？,迪斯尼的市场营销导向看一眼这个受人喜爱的公司迪斯尼公司的合并收入声明，就会知道主题公园和游乐场的重要性 迪斯尼本人是主题公园概念的创始人。一天，他和两个女儿在一个娱乐公园游玩时，想出了这个主意 在旅游与酒店业这一领域，再没有比迪斯尼乐园更好的实例。从他们极尽仔细地发掘新的市场机会的态度我们可以看出，这个公司是现代市场营销导向的典范。 试用本章所学的营销理念分析迪斯尼在经营过程中体现出的营销理念。,实际体验与认知正确的旅游市场营销理念对企业营销活动的指导作用。,1. 以小组为单位利用课余时间选取本地区一家较为熟悉的旅游企业，搜集其销售的旅游产品等相关市场信息。 2. 与企业经营人员进行访谈，了解其经营理念。 3. 在以上信息基础上，形成对该企业的分析报告：分析其在经营过程中所奉行的理念属于什么样的经营理念？是否符合现代旅游市场