超市店面设计

小组成员 游明珠 汤璐齐 张靖 Happygo 一 店名设计 店名 happygo 购开心店名简洁 读起来朗朗上口 给人以舒适之感 读即顺畅又容易记 同时 happygo有开心的购物 把开心购回家的含义 店名采用红色和蓝色相结合 容易引起消费者的视线的停留 二 店标设计 1 字体的设计让人一目明了 与店名相一致 2 颜色采用蓝色为主 总体设计给人以大方典雅之感 有质感 3 名字前面的图片由一个购物车和一个红色的爱心组成 与店名相对应 开心的购物 把开心购回家 4 文字与图相结合 给人一种看着就很开心的感觉 一般情况下 为了使橱窗广告主题明确 有利于消费者了解商品 通常采用以下几种陈列形式 1 专题陈列法将一些专用商品 同类型的商品用一个橱窗进行单独陈列 突出表现 实质上是同类商品的综合展示 2 特写陈列法这类橱窗主要是向消费者较全面地推荐重点商品 重点渲染 集中表现某一厂家单一品牌的一种产品或某一品牌的系列产品 目的在于重点展示 树立品牌形象 3 系统陈列法也称综合陈列法 是指将几种类型不同但又相互联系 在功能 用途 上有着密切的关联 的产品陈列在一个橱窗内 4 季节和节日陈列法在换季前或重大节日前 根据顾客在下一季节或节日的消费需要和消费习惯 选择适合下一季节或节日使用的商品 在橱窗中以新颖的方式展示出来 5 展示卡片或照片由于新产品上市较快 顾客不熟悉的商品也越来越多 因此采用写有商品特点 性能 使用方法的说明卡以及写实照片不但方便可行 而且也能起到刺激消费者购买欲望的作用 三 橱窗的陈列类型 四 橱窗广告 橱窗广告的主要表现方式是在商超临街门面上设置玻璃橱窗 对所经销的商品进行科学的分类 有目的地进行选择 在巧妙的艺术构思的基础上精心布置商品 以达到富有装饰性和整体美感的审美效果 借以宣传商品 促进销售 四 超市出入口设计 超市入口 要设在顾客流量大 交通方便的一边 通常入口较宽 出口相对窄一点 人口比出口大约宽1 3 应根据出入口的位置来设计卖场通道及顾客流向 在入口处为顾客购物配置提篮和手推车 一般按1辆 个 10人 3辆 个 10人的标准配置 超市出口 必须要与入口分开 出口通道应大于1 5米 出口附近可以设置一些单位价格不高的商品 如口香糖 图示报刊 饼干 饮料等 供排队付款的顾客选购 通道 一般来讲 营业面积在600方米以上的超市 卖场主通道的宽度要在2米以上 副通道的宽度要在1 2 1 5米之间 最小的通道宽度不能小于90厘米 即两个成年人能够同向或逆向通过 成年人的平均肩宽为45厘米 收银台的配置 收款台的数量应以满足顾客在购物高峰时能够迅速付款结算为出发点 一般而言 顾客等待付款结算的时间不能超过8分钟 否则就会产生烦躁的情绪 可设置黄金通道 专门为不超过3件单品的顾客服务 以加速顾客缴款的速度 五 通道与服务设施 五 卖场照明 1 普通走廊 通道和仓库 照明为100 200卢克斯 2 卖场内一般照明 一般性的展示以及商谈区 照度为500卢克斯 3 店面和卖场重点陈列品 POP广告 商品广告 展示品 重点展示区 商品陈列橱柜等 照度为2000卢克斯 其中对重点商品的局部照明 照度最好为普通照明度的3倍 4 橱窗的重点局部 即白天面向街面的橱窗 照度为5000卢克斯 色彩可以对消费者的心情产生影响和冲击 从视觉科学上讲 彩色比黑白色更能刺激视觉神经 因而更能引起消费者的注意 每逢节日 各报报头套红 色彩夺目 使人顿觉眼前明亮 精神为之一振 彩色能把商品的色彩 质感 量感等表现得极近真实 因而也就增强了顾客对销售商品的信任感 橱窗的最重点部 即白天面向街面的橱窗 照度为5000卢克斯 商场商品一般使用暖色系 暖色系包括红色 黄色 橙色 一般用来陈列食品 以增加顾客的食欲 六 卖场色彩 色彩有冷暖感 称为色性 红 橙 黄给人是视觉刺激强 使人联想到太阳 火光 温暖 称为暖色 而青色 蓝色使人联想到天空 阴天 冰雪 使人感觉寒冷 称为冷色 暖色系会使顾客的脉搏 血压 呼吸频数增加 导致心理上感觉节奏加快 时间延长 相反 冷色系在生理上可稳定脉搏 血压 呼吸次数 使人镇静 他在心理上会感觉节奏缓慢 时间缩短 因此 在商品陈列中 购买频度高的商品 低单价商品 价格弹性高的商品 特卖商品的卖场设计 灯光 包装 pop等 最好使用暖色调 相反 在收银台周边和需要顾客仔细挑选的卖场 倾尽可能少使用暖色系 七 音响配置 声音与音响配置 音响可以使人愉悦 也可以使人感到不愉快 声音的种类和密度对人产生极大的影响 噪音通常来自外部 因此在设计时 需要采用消音 隔音设备 柜台上和内部产生的噪音 是可以有效控制的 八 卖场气味 商品卖场的气味 对创造最大销售额度来说也是至关重要的 如果气味异常 顾客可能会排斥 气味正常的话 会吸引顾客购买这些商品 人们的味蕾会对某些气味做出反应 以致凭借气味就可以嗅出商品的滋味 例如巧克力 面包 水果的味道是可以增进愉快的心情 所以摆放商品时应该让这些气味协调 对促进顾客的购买是有帮助的 九 通风设施 通风设施 1 局部部位考虑排油烟 2 在主要的进出口设置大门空气幕 3 空调系统和风口的布置应与商场的柜台 货架或店铺开间组合相适应 4 季节省电 设置排风系统 利于换气 九 通风设施配置 十 地板设计 地板设计 瓷砖的选择很多 卖场的色彩和形状可以自由搭配 塑料地板较为适中 且价格实用 施工方便 且超市设计场所 更应该具有 耐腐蚀 柔软 光泽好的特点 给顾客营造一种暖心的视觉效应 卖场商品陈列设计 超市商品陈列设计的黄金法 1 一目了然可在视平线的高度放置富有冲动性购买特性的商品 如畅销商品和高利润商品 商品标签一律面向顾客 对于货架下层不易被看到的地方 可将陈列的商品倾斜式摆放 LOREMIPSUM 2 伸手可及做到伸手可及 需注意不要把商品陈列过高 特别要注意家庭主妇的身高在160CM左右 一些生鲜食品 要备有拿取的工具 便于顾客严取和挑选 一些易碎的商品 应陈列于平胸的高度 避免顾客产生损坏的顾虑 LOREMIPSUM 3 琳琅满目据美国的一项调查显示 陈列丰富的超市 销售额平均增长24 塑造超级市场陈列的丰富感 不仅需要具有充足的货品保障 而且需要一套严格的补货制度 专家认为 每一米长的货架 每格至少应陈列3个品种 每一平方米长的货架 每格至少应陈列3个品种 每一平方米卖场陈列量应达到11至12个品种 LOREMIPSUM 4 一尘不染洁净的陈列 不仅会给顾客留下舒适的印象 而且还会使顾客对经营者产生好感 增强对商品的信任 因此 必须擦干净商品 已上架的商品也要定时再擦试 标签松落的商品要及时修复 弄脏的 打碎的 变形的商品及时从货架上清除掉 LOREMIPSUM 5 包装展示在超市里 包装不仅是保护商品 而且兼有展示品的功能 无的的推销员 一般地说 顾客在超市将用25分钟左右的时间浏览5000种左右的商品 最能吸引顾客购买的因素是包装 首先 必须在采购商品时就对包装进行选择 包装应成为确定商品结构的重要考虑因素 今天的市场 再好的商品 没有诱人的包装 也无法在超市上自我推销出去 其次 在陈列时突出包装画面 以达到引人入胜艺术效果 LOREMIPSUM 6 货物固定不轻易变更 这样可以保证老主顾们很容易地找到相应的货物 节省购物时间 如果货物发生变更 应及时做好顾客服务 顾客对货物的频繁变更会产生厌烦情绪 特别是找不到自己要习的东西时 更会如此 LOREMIPSUM 7 陈列的黄金数据 1 商品陈列面积变化引起的销售额变化4货位 2货位销售额减少48 3货位 1货位销售额减少66 2货位 4货位销售额增加40 LOREMIPSUM 2 高低变化引起的销售额变化 商品魅力不容易完全展示 售出的概率就会变小 另有资料显示 在平视及伸手可及的高度 商品出售概率为50 在头上和腰间高度 售出概率为30 高或低于视线之外 售出的可能性仅为15 3 陈列时间变化引起的销售额变化 一般性陈列 应保持稳定 常变的为临时性陈列 商品陈列技巧 1 堆头陈列即在卖场的主通道 客流量比较大 或专门开出一个空间 将单一商品或2 3种商品作量化陈列 进行堆头陈列的商品有以下几种 1 特价商品 2 清仓商品 3 买一送一商品 4 季节性商品 5 有销售潜力的新商品 6 节日性商品 7 媒体正在大量宣传的商品 2 N架陈列N架即货架的两端 使用N架陈列的商品最多不可以超过4种 而且要满足以下几个条件 1 商品与商品之间一定要有关连性 绝对不能将无关连的商品陈列在同一个N架 2 有一个陈列的主题 例如 做一个 烧烤集合 可以把烧烤酱 酱油 炭火 烧烤网等放在一个N架上陈列 顾客70 的购买决定是直接在终端做出 终端在消费者最后决定购买的一刹那却起着至关重要的作用 通过终端陈列 消费者可瞬间决定购买决策行为 从而刺激消费者 来到专柜前停留 通过销售代表进行引导 最后促成直接购买 LOREMIPSUM 好的陈列是一种极为有效的促进销售的工具 业务员必须想方法争取最好的货架位和陈列位 这样才能突显自己企业的商品 而不至于被淹没在商品的海洋中 1 货架通常的几个高度 主要适用于大卖场或超市 但具有通用性指导意义 1 与视线平行 2 直视可见 3 伸手可及 4 齐膝 商品从伸手可及的高度换到齐膝的高度 商品销售量会下降15 商品从齐膝的高度换到伸手可及的高度 商品销售量会上升20 商品从伸手可及的高度上升到直视可见的高度 高品销售量上升30 50 商品从直视可见的高度换到伸手可及的高度 商品销售量下降15 LOREMIPSUM 2 陈列原则 适用于大卖场或超市 但对终端陈列有通用指导意义 要争取与消费者视线平行的位置 即70 170CM 货架层次 一般货架为5层 其中 第一 二层 从上往下数 宜摆放礼盒系列 视觉美观 有着较强吸引力 第三层摆放单包装和主打产品 第四 五层放置大包装及大体积的商品 货架长度 如是集中式货架 争取选择摆放于货架1 4或1 2的位置 货架高度 一般高度在85 120CM之间 称之为黄金陈列线 基本上是货架的二 三层位置 是眼睛最易看到 最易拿到或触摸到的地方 120CM的分界线 120CM以上是成人视