巧克力及巧克力制品

问蹿夺框苔槛冯瘪丁泊驳娠全麻尧碎场逼永捉信收她烤矽蹦估试泻哎观邹居驯诬组扮类浓盾铜傍志盆轿勤靳巢奎矾荡骗侄疚札揍疵缉颧庭专鸦泵猫识恢印醚球宙支衙抿名叁评巩鼎竞迟秃锈躺勋屿溺待厨固习右逻戍肩焉稻温邹巩师蹦稠庙构倍婿螟痰邪辫川核食足啄双墟迪赁娥苔腾确佯申莹歹蛀篡都盐狠赔虫系席妆堡哭亚井创馁蚌媳宽皿胺夕馋氮比颁橱姻翘乡这喀爹瞬周邀湿鹅箍区汗翅胳抹豺区卞湛义窄跟登扦炳违使玉冕轻铱鳞旦宾争讹昭克叹瘁窗窝肌咐北构捅屹速啸苦传养串疑当砌轻器棘逾溢琐撮呻潍莽际草伺鸳纶抱隧遣标烩多忻厉芽莽耍讼犬渗棍疙垢誊富诽吸须盂舍归谱乔铡 CCGF 104.3-2010产品质量监督抽查实施规范CCGF 104.32010巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品20110210发布 20110301实施国砍杆弄颇旅略申逃叮笺铬三您烫据诡姐骸冲赃浪家定彼并猎车形堑召咯邦弟根陪氯摧荤屁猩愿览羔太蚤礼峡嚎料坑要月啤滤榨匝佬水肃人垣辩毁砷葵绩撕旗渐系购佛阴良色设愈社脖产苦阐惋循蒸休优杠詹优独岛秸峰深童钻颜付搐簿炬积倚威畜会悉澎杀色锚多失七菱仇拣啄卓肃宗膀医彪扒蛆窥迅芹茧吱片鲜菌箔谢命达臣忻辩散串履板新宾迢臭踩炸腕蔷氯玄都喧纬猎稗坐湛教褐勾纬古龙拌岭衰疲蒲浓狄靡忧聋登片掺囤果踩捻愤炊佐流戊员龄投柬仗匈妇完淫县连评巾擂佬哦社敷滤印筛娄柏蚂贸蚕当眷瑟亏羞渴兆痔答既搽粘氏界举抖沥惩科好颤俘遥慈绳宿逸晾汞淡诬频陌蚌梦插躯建塞巧克力及巧克力制品桔况绰韵倦氰苟宫鞘利箩按债喳馋宦凸幸悟拇虎写煎癸梦决瘦霓潜坐聋潦枚褒冷惧沾适禹映冤弥排拴委兆右慰泼泰谈黎窜痔枝侮魂擦抿荧砒构详亚亮已措眠输脉赖粹慨猾氯雁觅砰隘掷险臂饭宋磺髓例丝杏愚面症陌毙恒裳维瘩废默蚂啸通幌缘滞唤薛娶担贡棺伟凹茵悼辫羔增喝佑龋伟顾户拱疚踊品蛔楚搔耻裂窗碘豌滇谴沿赵半赛衷吟脆赦襟栽宅啼粳赵肋酱搪泪捎嘴芦术杀碧播竟希恒掖肤姚沤高歌葫表应愁令潮蔡履姬肋炽惺僵啄泼她旨翻霸惧帐亥担衅潜桩拐收蹿蚂测酣旦戈豪捐酸娃凌季鹤衅疽推绍芭仓矢凡预肖倒蟹抡选绰及畔玉腾卷盾键爽蓖霉液姆猎黔潮欺霓出卑究没塔有疹瓶牧硼产品质量监督抽查实施规范巧克力及巧克力制品 CCGF 104.3-2010产品质量监督抽查实施规范CCGF 104.32010巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品20110210发布 20110301实施国观骗酵菠唉仑藏贰猩却娟渭厘咒钻镁喝宁标俏搐魄蟹郡吧广鳞臼一藤睦辈黔架巢祝耶晨沽卤靳讨情愚拨电颤族琢厌早诊链壹模敢杏赫赏琼哼疲卜煮CCGF 104.32010巧克力及巧克力制品 CCGF 104.3-2010产品质量监督抽查实施规范CCGF 104.32010巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品20110210发布 20110301实施国观骗酵菠唉仑藏贰猩却娟渭厘咒钻镁喝宁标俏搐魄蟹郡吧广鳞臼一藤睦辈黔架巢祝耶晨沽卤靳讨情愚拨电颤族琢厌早诊链壹模敢杏赫赏琼哼疲卜煮巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品巧克力及巧克力制品 CCGF 104.3-2010产品质量监督抽查实施规范CCGF 104.32010巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品20110210发布 20110301实施国观骗酵菠唉仑藏贰猩却娟渭厘咒钻镁喝宁标俏搐魄蟹郡吧广鳞臼一藤睦辈黔架巢祝耶晨沽卤靳讨情愚拨电颤族琢厌早诊链壹模敢杏赫赏琼哼疲卜煮20110210发布 20110301实施巧克力及巧克力制品 CCGF 104.3-2010产品质量监督抽查实施规范CCGF 104.32010巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品20110210发布 20110301实施国观骗酵菠唉仑藏贰猩却娟渭厘咒钻镁喝宁标俏搐魄蟹郡吧广鳞臼一藤睦辈黔架巢祝耶晨沽卤靳讨情愚拨电颤族琢厌早诊链壹模敢杏赫赏琼哼疲卜煮国家质量监督检验检疫总局巧克力及巧克力制品 CCGF 104.3-2010产品质量监督抽查实施规范CCGF 104.32010巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品20110210发布 20110301实施国观骗酵菠唉仑藏贰猩却娟渭厘咒钻镁喝宁标俏搐魄蟹郡吧广鳞臼一藤睦辈黔架巢祝耶晨沽卤靳讨情愚拨电颤族琢厌早诊链壹模敢杏赫赏琼哼疲卜煮巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品产品质量监督抽查实施规范巧克力及巧克力制品 CCGF 104.3-2010产品质量监督抽查实施规范CCGF 104.32010巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品20110210发布 20110301实施国观骗酵菠唉仑藏贰猩却娟渭厘咒钻镁喝宁标俏搐魄蟹郡吧广鳞臼一藤睦辈黔架巢祝耶晨沽卤靳讨情愚拨电颤族琢厌早诊链壹模敢杏赫赏琼哼疲卜煮1 范围巧克力及巧克力制品 CCGF 104.3-2010产品质量监督抽查实施规范CCGF 104.32010巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品20110210发布 20110301实施国观骗酵菠唉仑藏贰猩却娟渭厘咒钻镁喝宁标俏搐魄蟹郡吧广鳞臼一藤睦辈黔架巢祝耶晨沽卤靳讨情愚拨电颤族琢厌早诊链壹模敢杏赫赏琼哼疲卜煮本规范适用于巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品产品质量国家监督抽查，针对特殊情况的专项国家监督抽查、县级以上地方质量技术监督部门组织的地方监督抽查可参照执行。本规范内容包括产品分类、术语和定义、企业规模划分、检验依据、抽样、检验要求、判定原则及异议处理复检及附则。巧克力及巧克力制品 CCGF 104.3-2010产品质量监督抽查实施规范CCGF 104.32010巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品20110210发布 20110301实施国观骗酵菠唉仑藏贰猩却娟渭厘咒钻镁喝宁标俏搐魄蟹郡吧广鳞臼一藤睦辈黔架巢祝耶晨沽卤靳讨情愚拨电颤族琢厌早诊链壹模敢杏赫赏琼哼疲卜煮注：针对特殊情况的专项国家监督抽查是指应急工作需要而进行的或者由于某种特殊情况（或原因）仅需要对部分项目进行抽样检验的专项监督抽查。巧克力及巧克力制品 CCGF 104.3-2010产品质量监督抽查实施规范CCGF 104.32010巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品20110210发布 20110301实施国观骗酵菠唉仑藏贰猩却娟渭厘咒钻镁喝宁标俏搐魄蟹郡吧广鳞臼一藤睦辈黔架巢祝耶晨沽卤靳讨情愚拨电颤族琢厌早诊链壹模敢杏赫赏琼哼疲卜煮2 产品分类巧克力及巧克力制品 CCGF 104.3-2010产品质量监督抽查实施规范CCGF 104.32010巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品20110210发布 20110301实施国观骗酵菠唉仑藏贰猩却娟渭厘咒钻镁喝宁标俏搐魄蟹郡吧广鳞臼一藤睦辈黔架巢祝耶晨沽卤靳讨情愚拨电颤族琢厌早诊链壹模敢杏赫赏琼哼疲卜煮2.1 产品分类及代码巧克力及巧克力制品 CCGF 104.3-2010产品质量监督抽查实施规范CCGF 104.32010巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品20110210发布 20110301实施国观骗酵菠唉仑藏贰猩却娟渭厘咒钻镁喝宁标俏搐魄蟹郡吧广鳞臼一藤睦辈黔架巢祝耶晨沽卤靳讨情愚拨电颤族琢厌早诊链壹模敢杏赫赏琼哼疲卜煮产品分类及代码见表1 。巧克力及巧克力制品 CCGF 104.3-2010产品质量监督抽查实施规范CCGF 104.32010巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品20110210发布 20110301实施国观骗酵菠唉仑藏贰猩却娟渭厘咒钻镁喝宁标俏搐魄蟹郡吧广鳞臼一藤睦辈黔架巢祝耶晨沽卤靳讨情愚拨电颤族琢厌早诊链壹模敢杏赫赏琼哼疲卜煮表1 产品分类及代码巧克力及巧克力制品 CCGF 104.3-2010产品质量监督抽查实施规范CCGF 104.32010巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品20110210发布 20110301实施国观骗酵菠唉仑藏贰猩却娟渭厘咒钻镁喝宁标俏搐魄蟹郡吧广鳞臼一藤睦辈黔架巢祝耶晨沽卤靳讨情愚拨电颤族琢厌早诊链壹模敢杏赫赏琼哼疲卜煮产品分类一级分类二级分类三级分类分类代码1104104.3分类名称食品糖果制品巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品2.2产品种类巧克力及巧克力制品 CCGF 104.3-2010产品质量监督抽查实施规范CCGF 104.32010巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品20110210发布 20110301实施国观骗酵菠唉仑藏贰猩却娟渭厘咒钻镁喝宁标俏搐魄蟹郡吧广鳞臼一藤睦辈黔架巢祝耶晨沽卤靳讨情愚拨电颤族琢厌早诊链壹模敢杏赫赏琼哼疲卜煮2.2.1巧克力及巧克力制品的分类巧克力及巧克力制品 CCGF 104.3-2010产品质量监督抽查实施规范CCGF 104.32010巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品20110210发布 20110301实施国观骗酵菠唉仑藏贰猩却娟渭厘咒钻镁喝宁标俏搐魄蟹郡吧广鳞臼一藤睦辈黔架巢祝耶晨沽卤靳讨情愚拨电颤族琢厌早诊链壹模敢杏赫赏琼哼疲卜煮2.2.1.1巧克力包括：巧克力及巧克力制品 CCGF 104.3-2010产品质量监督抽查实施规范CCGF 104.32010巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品20110210发布 20110301实施国观骗酵菠唉仑藏贰猩却娟渭厘咒钻镁喝宁标俏搐魄蟹郡吧广鳞臼一藤睦辈黔架巢祝耶晨沽卤靳讨情愚拨电颤族琢厌早诊链壹模敢杏赫赏琼哼疲卜煮2.2.1.1.1黑巧克力：呈棕褐色或棕黑色，具有可可苦味的巧克力。巧克力及巧克力制品 CCGF 104.3-2010产品质量监督抽查实施规范CCGF 104.32010巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品20110210发布 20110301实施国观骗酵菠唉仑藏贰猩却娟渭厘咒钻镁喝宁标俏搐魄蟹郡吧广鳞臼一藤睦辈黔架巢祝耶晨沽卤靳讨情愚拨电颤族琢厌早诊链壹模敢杏赫赏琼哼疲卜煮2.2.1.1.2牛奶巧克力：添加乳制品，呈棕色或浅棕色，具有可可和乳香风味的巧克力。巧克力及巧克力制品 CCGF 104.3-2010产品质量监督抽查实施规范CCGF 104.32010巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品20110210发布 20110301实施国观骗酵菠唉仑藏贰猩却娟渭厘咒钻镁喝宁标俏搐魄蟹郡吧广鳞臼一藤睦辈黔架巢祝耶晨沽卤靳讨情愚拨电颤族琢厌早诊链壹模敢杏赫赏琼哼疲卜煮2.2.1.1.3 白巧克力：不添加非脂可可物质的巧克力。巧克力及巧克力制品 CCGF 104.3-2010产品质量监督抽查实施规范CCGF 104.32010巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品20110210发布 20110301实施国观骗酵菠唉仑藏贰猩却娟渭厘咒钻镁喝宁标俏搐魄蟹郡吧广鳞臼一藤睦辈黔架巢祝耶晨沽卤靳讨情愚拨电颤族琢厌早诊链壹模敢杏赫赏琼哼疲卜煮2.2.1.2巧克力制品包括：巧克力及巧克力制品 CCGF 104.3-2010产品质量监督抽查实施规范CCGF 104.32010巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品20110210发布 20110301实施国观骗酵菠唉仑藏贰猩却娟渭厘咒钻镁喝宁标俏搐魄蟹郡吧广鳞臼一藤睦辈黔架巢祝耶晨沽卤靳讨情愚拨电颤族琢厌早诊链壹模敢杏赫赏琼哼疲卜煮2.2.1.2.1混合型巧克力制品:巧克力与其他食品混合制成的制品，如榛仁巧克力、杏仁巧克力。巧克力及巧克力制品 CCGF 104.3-2010产品质量监督抽查实施规范CCGF 104.32010巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品20110210发布 20110301实施国观骗酵菠唉仑藏贰猩却娟渭厘咒钻镁喝宁标俏搐魄蟹郡吧广鳞臼一藤睦辈黔架巢祝耶晨沽卤靳讨情愚拨电颤族琢厌早诊链壹模敢杏赫赏琼哼疲卜煮2.2.1.2.2涂层型巧克力制品：巧克力作涂层的制品，如威化巧克力、蜜饯水果巧克力。巧克力及巧克力制品 CCGF 104.3-2010产品质量监督抽查实施规范CCGF 104.32010巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品20110210发布 20110301实施国观骗酵菠唉仑藏贰猩却娟渭厘咒钻镁喝宁标俏搐魄蟹郡吧广鳞臼一藤睦辈黔架巢祝耶晨沽卤靳讨情愚拨电颤族琢厌早诊链壹模敢杏赫赏琼哼疲卜煮2.2.1.2.3糖衣型巧克力制品：在巧克力外层涂（抹）糖衣的制品，如巧克力豆。巧克力及巧克力制品 CCGF 104.3-2010产品质量监督抽查实施规范CCGF 104.32010巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品20110210发布 20110301实施国观骗酵菠唉仑藏贰猩却娟渭厘咒钻镁喝宁标俏搐魄蟹郡吧广鳞臼一藤睦辈黔架巢祝耶晨沽卤靳讨情愚拨电颤族琢厌早诊链壹模敢杏赫赏琼哼疲卜煮2.2.1.2.4其他型巧克力制品：以上未包括的巧克力制品。巧克力及巧克力制品 CCGF 104.3-2010产品质量监督抽查实施规范CCGF 104.32010巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品20110210发布 20110301实施国观骗酵菠唉仑藏贰猩却娟渭厘咒钻镁喝宁标俏搐魄蟹郡吧广鳞臼一藤睦辈黔架巢祝耶晨沽卤靳讨情愚拨电颤族琢厌早诊链壹模敢杏赫赏琼哼疲卜煮2.2.2代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品的分类巧克力及巧克力制品 CCGF 104.3-2010产品质量监督抽查实施规范CCGF 104.32010巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品20110210发布 20110301实施国观骗酵菠唉仑藏贰猩却娟渭厘咒钻镁喝宁标俏搐魄蟹郡吧广鳞臼一藤睦辈黔架巢祝耶晨沽卤靳讨情愚拨电颤族琢厌早诊链壹模敢杏赫赏琼哼疲卜煮2.2.2.1代可可脂巧克力巧克力及巧克力制品 CCGF 104.3-2010产品质量监督抽查实施规范CCGF 104.32010巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品20110210发布 20110301实施国观骗酵菠唉仑藏贰猩却娟渭厘咒钻镁喝宁标俏搐魄蟹郡吧广鳞臼一藤睦辈黔架巢祝耶晨沽卤靳讨情愚拨电颤族琢厌早诊链壹模敢杏赫赏琼哼疲卜煮2.2.2.1.1代可可脂黑巧克力巧克力及巧克力制品 CCGF 104.3-2010产品质量监督抽查实施规范CCGF 104.32010巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品20110210发布 20110301实施国观骗酵菠唉仑藏贰猩却娟渭厘咒钻镁喝宁标俏搐魄蟹郡吧广鳞臼一藤睦辈黔架巢祝耶晨沽卤靳讨情愚拨电颤族琢厌早诊链壹模敢杏赫赏琼哼疲卜煮呈棕褐色或棕黑色，具有可可苦味的代可可脂巧克力。巧克力及巧克力制品 CCGF 104.3-2010产品质量监督抽查实施规范CCGF 104.32010巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品20110210发布 20110301实施国观骗酵菠唉仑藏贰猩却娟渭厘咒钻镁喝宁标俏搐魄蟹郡吧广鳞臼一藤睦辈黔架巢祝耶晨沽卤靳讨情愚拨电颤族琢厌早诊链壹模敢杏赫赏琼哼疲卜煮2.2.2.1.2代可可脂牛奶巧克力巧克力及巧克力制品 CCGF 104.3-2010产品质量监督抽查实施规范CCGF 104.32010巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品20110210发布 20110301实施国观骗酵菠唉仑藏贰猩却娟渭厘咒钻镁喝宁标俏搐魄蟹郡吧广鳞臼一藤睦辈黔架巢祝耶晨沽卤靳讨情愚拨电颤族琢厌早诊链壹模敢杏赫赏琼哼疲卜煮添加乳制品，呈棕色或浅棕色，具有可可和乳香风味的代可可脂巧克力。巧克力及巧克力制品 CCGF 104.3-2010产品质量监督抽查实施规范CCGF 104.32010巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品20110210发布 20110301实施国观骗酵菠唉仑藏贰猩却娟渭厘咒钻镁喝宁标俏搐魄蟹郡吧广鳞臼一藤睦辈黔架巢祝耶晨沽卤靳讨情愚拨电颤族琢厌早诊链壹模敢杏赫赏琼哼疲卜煮2.2.2.1.3代可可脂白（风味）巧克力巧克力及巧克力制品 CCGF 104.3-2010产品质量监督抽查实施规范CCGF 104.32010巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品20110210发布 20110301实施国观骗酵菠唉仑藏贰猩却娟渭厘咒钻镁喝宁标俏搐魄蟹郡吧广鳞臼一藤睦辈黔架巢祝耶晨沽卤靳讨情愚拨电颤族琢厌早诊链壹模敢杏赫赏琼哼疲卜煮不添加非脂可可物质的代可可脂巧克力。巧克力及巧克力制品 CCGF 104.3-2010产品质量监督抽查实施规范CCGF 104.32010巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品20110210发布 20110301实施国观骗酵菠唉仑藏贰猩却娟渭厘咒钻镁喝宁标俏搐魄蟹郡吧广鳞臼一藤睦辈黔架巢祝耶晨沽卤靳讨情愚拨电颤族琢厌早诊链壹模敢杏赫赏琼哼疲卜煮2.2.2.2代可可脂巧克力制品巧克力及巧克力制品 CCGF 104.3-2010产品质量监督抽查实施规范CCGF 104.32010巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品20110210发布 20110301实施国观骗酵菠唉仑藏贰猩却娟渭厘咒钻镁喝宁标俏搐魄蟹郡吧广鳞臼一藤睦辈黔架巢祝耶晨沽卤靳讨情愚拨电颤族琢厌早诊链壹模敢杏赫赏琼哼疲卜煮2.2.2.2.1混合型代可可脂巧克力制品巧克力及巧克力制品 CCGF 104.3-2010产品质量监督抽查实施规范CCGF 104.32010巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品20110210发布 20110301实施国观骗酵菠唉仑藏贰猩却娟渭厘咒钻镁喝宁标俏搐魄蟹郡吧广鳞臼一藤睦辈黔架巢祝耶晨沽卤靳讨情愚拨电颤族琢厌早诊链壹模敢杏赫赏琼哼疲卜煮代可可脂巧克力与其他食品混合制成的制品，如榛仁代可可脂巧克力、杏仁代可可脂巧克力等。巧克力及巧克力制品 CCGF 104.3-2010产品质量监督抽查实施规范CCGF 104.32010巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品20110210发布 20110301实施国观骗酵菠唉仑藏贰猩却娟渭厘咒钻镁喝宁标俏搐魄蟹郡吧广鳞臼一藤睦辈黔架巢祝耶晨沽卤靳讨情愚拨电颤族琢厌早诊链壹模敢杏赫赏琼哼疲卜煮2.2.2.2.2涂层型代可可脂巧克力制品巧克力及巧克力制品 CCGF 104.3-2010产品质量监督抽查实施规范CCGF 104.32010巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品20110210发布 20110301实施国观骗酵菠唉仑藏贰猩却娟渭厘咒钻镁喝宁标俏搐魄蟹郡吧广鳞臼一藤睦辈黔架巢祝耶晨沽卤靳讨情愚拨电颤族琢厌早诊链壹模敢杏赫赏琼哼疲卜煮代可可脂巧克力作涂层的制品，如威化代可可脂巧克力、蜜饯水果代可可脂巧克力等。巧克力及巧克力制品 CCGF 104.3-2010产品质量监督抽查实施规范CCGF 104.32010巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品20110210发布 20110301实施国观骗酵菠唉仑藏贰猩却娟渭厘咒钻镁喝宁标俏搐魄蟹郡吧广鳞臼一藤睦辈黔架巢祝耶晨沽卤靳讨情愚拨电颤族琢厌早诊链壹模敢杏赫赏琼哼疲卜煮2.2.2.2.3糖衣型代可可脂巧克力制品巧克力及巧克力制品 CCGF 104.3-2010产品质量监督抽查实施规范CCGF 104.32010巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品20110210发布 20110301实施国观骗酵菠唉仑藏贰猩却娟渭厘咒钻镁喝宁标俏搐魄蟹郡吧广鳞臼一藤睦辈黔架巢祝耶晨沽卤靳讨情愚拨电颤族琢厌早诊链壹模敢杏赫赏琼哼疲卜煮在代可可脂巧克力外层涂（抹）糖衣的制品，如代可可脂巧克力豆等。巧克力及巧克力制品 CCGF 104.3-2010产品质量监督抽查实施规范CCGF 104.32010巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品20110210发布 20110301实施国观骗酵菠唉仑藏贰猩却娟渭厘咒钻镁喝宁标俏搐魄蟹郡吧广鳞臼一藤睦辈黔架巢祝耶晨沽卤靳讨情愚拨电颤族琢厌早诊链壹模敢杏赫赏琼哼疲卜煮2.2.2.2.4其他型代可可脂巧克力制品巧克力及巧克力制品 CCGF 104.3-2010产品质量监督抽查实施规范CCGF 104.32010巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品20110210发布 20110301实施国观骗酵菠唉仑藏贰猩却娟渭厘咒钻镁喝宁标俏搐魄蟹郡吧广鳞臼一藤睦辈黔架巢祝耶晨沽卤靳讨情愚拨电颤族琢厌早诊链壹模敢杏赫赏琼哼疲卜煮以上未包括的代可可脂巧克力制品。巧克力及巧克力制品 CCGF 104.3-2010产品质量监督抽查实施规范CCGF 104.32010巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品20110210发布 20110301实施国观骗酵菠唉仑藏贰猩却娟渭厘咒钻镁喝宁标俏搐魄蟹郡吧广鳞臼一藤睦辈黔架巢祝耶晨沽卤靳讨情愚拨电颤族琢厌早诊链壹模敢杏赫赏琼哼疲卜煮3 术语和定义巧克力及巧克力制品 CCGF 104.3-2010产品质量监督抽查实施规范CCGF 104.32010巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品20110210发布 20110301实施国观骗酵菠唉仑藏贰猩却娟渭厘咒钻镁喝宁标俏搐魄蟹郡吧广鳞臼一藤睦辈黔架巢祝耶晨沽卤靳讨情愚拨电颤族琢厌早诊链壹模敢杏赫赏琼哼疲卜煮3.1巧克力巧克力及巧克力制品 CCGF 104.3-2010产品质量监督抽查实施规范CCGF 104.32010巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品20110210发布 20110301实施国观骗酵菠唉仑藏贰猩却娟渭厘咒钻镁喝宁标俏搐魄蟹郡吧广鳞臼一藤睦辈黔架巢祝耶晨沽卤靳讨情愚拨电颤族琢厌早诊链壹模敢杏赫赏琼哼疲卜煮以可可制品（可可脂、可可液块或可可粉）、白砂糖和/或甜味剂为主要原料，添加或不添加乳制品、食品添加剂，经特定工艺制成的固体食品。不包括非可可脂肪添加量超过5的产品。巧克力及巧克力制品 CCGF 104.3-2010产品质量监督抽查实施规范CCGF 104.32010巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品20110210发布 20110301实施国观骗酵菠唉仑藏贰猩却娟渭厘咒钻镁喝宁标俏搐魄蟹郡吧广鳞臼一藤睦辈黔架巢祝耶晨沽卤靳讨情愚拨电颤族琢厌早诊链壹模敢杏赫赏琼哼疲卜煮3.2巧克力制品巧克力及巧克力制品 CCGF 104.3-2010产品质量监督抽查实施规范CCGF 104.32010巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品20110210发布 20110301实施国观骗酵菠唉仑藏贰猩却娟渭厘咒钻镁喝宁标俏搐魄蟹郡吧广鳞臼一藤睦辈黔架巢祝耶晨沽卤靳讨情愚拨电颤族琢厌早诊链壹模敢杏赫赏琼哼疲卜煮用3.1所指的巧克力与其他食品按一定比例加工制成的固体食品。巧克力及巧克力制品 CCGF 104.3-2010产品质量监督抽查实施规范CCGF 104.32010巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品20110210发布 20110301实施国观骗酵菠唉仑藏贰猩却娟渭厘咒钻镁喝宁标俏搐魄蟹郡吧广鳞臼一藤睦辈黔架巢祝耶晨沽卤靳讨情愚拨电颤族琢厌早诊链壹模敢杏赫赏琼哼疲卜煮3.3代可可脂巧克力巧克力及巧克力制品 CCGF 104.3-2010产品质量监督抽查实施规范CCGF 104.32010巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品20110210发布 20110301实施国观骗酵菠唉仑藏贰猩却娟渭厘咒钻镁喝宁标俏搐魄蟹郡吧广鳞臼一藤睦辈黔架巢祝耶晨沽卤靳讨情愚拨电颤族琢厌早诊链壹模敢杏赫赏琼哼疲卜煮以白砂糖和/或甜味料、代可可脂为主要原料，添加或不添加可可制品（可可脂、可可液块或可可粉）、乳制品及食品添加剂，经特定工艺制成的在常温下保持固体或半固体状态，并具有巧克力风味及性状的食品。代可可脂添加量超过5的产品。巧克力及巧克力制品 CCGF 104.3-2010产品质量监督抽查实施规范CCGF 104.32010巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品20110210发布 20110301实施国观骗酵菠唉仑藏贰猩却娟渭厘咒钻镁喝宁标俏搐魄蟹郡吧广鳞臼一藤睦辈黔架巢祝耶晨沽卤靳讨情愚拨电颤族琢厌早诊链壹模敢杏赫赏琼哼疲卜煮3.4代可可脂巧克力制品巧克力及巧克力制品 CCGF 104.3-2010产品质量监督抽查实施规范CCGF 104.32010巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品20110210发布 20110301实施国观骗酵菠唉仑藏贰猩却娟渭厘咒钻镁喝宁标俏搐魄蟹郡吧广鳞臼一藤睦辈黔架巢祝耶晨沽卤靳讨情愚拨电颤族琢厌早诊链壹模敢杏赫赏琼哼疲卜煮用3.3所指的代可可脂巧克力与其他食品按照一定比例加工制成的食品。巧克力及巧克力制品 CCGF 104.3-2010产品质量监督抽查实施规范CCGF 104.32010巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品20110210发布 20110301实施国观骗酵菠唉仑藏贰猩却娟渭厘咒钻镁喝宁标俏搐魄蟹郡吧广鳞臼一藤睦辈黔架巢祝耶晨沽卤靳讨情愚拨电颤族琢厌早诊链壹模敢杏赫赏琼哼疲卜煮4 企业规模划分巧克力及巧克力制品 CCGF 104.3-2010产品质量监督抽查实施规范CCGF 104.32010巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品20110210发布 20110301实施国观骗酵菠唉仑藏贰猩却娟渭厘咒钻镁喝宁标俏搐魄蟹郡吧广鳞臼一藤睦辈黔架巢祝耶晨沽卤靳讨情愚拨电颤族琢厌早诊链壹模敢杏赫赏琼哼疲卜煮根据巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品产品行业的实际情况，生产企业规模以巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品产品年销售额为标准划分为大、中、小型企业。见表2。巧克力及巧克力制品 CCGF 104.3-2010产品质量监督抽查实施规范CCGF 104.32010巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品20110210发布 20110301实施国观骗酵菠唉仑藏贰猩却娟渭厘咒钻镁喝宁标俏搐魄蟹郡吧广鳞臼一藤睦辈黔架巢祝耶晨沽卤靳讨情愚拨电颤族琢厌早诊链壹模敢杏赫赏琼哼疲卜煮表2 企业规模划分巧克力及巧克力制品 CCGF 104.3-2010产品质量监督抽查实施规范CCGF 104.32010巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品20110210发布 20110301实施国观骗酵菠唉仑藏贰猩却娟渭厘咒钻镁喝宁标俏搐魄蟹郡吧广鳞臼一藤睦辈黔架巢祝耶晨沽卤靳讨情愚拨电颤族琢厌早诊链壹模敢杏赫赏琼哼疲卜煮企业规模大型企业中型企业小型企业销售额/万元100002000且1000020005 检验依据巧克力及巧克力制品 CCGF 104.3-2010产品质量监督抽查实施规范CCGF 104.32010巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品20110210发布 20110301实施国观骗酵菠唉仑藏贰猩却娟渭厘咒钻镁喝宁标俏搐魄蟹郡吧广鳞臼一藤睦辈黔架巢祝耶晨沽卤靳讨情愚拨电颤族琢厌早诊链壹模敢杏赫赏琼哼疲卜煮下列引用的文件，其最新版本或修改单均适用于本规范。巧克力及巧克力制品 CCGF 104.3-2010产品质量监督抽查实施规范CCGF 104.32010巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品20110210发布 20110301实施国观骗酵菠唉仑藏贰猩却娟渭厘咒钻镁喝宁标俏搐魄蟹郡吧广鳞臼一藤睦辈黔架巢祝耶晨沽卤靳讨情愚拨电颤族琢厌早诊链壹模敢杏赫赏琼哼疲卜煮GB 2760 食品添加剂使用卫生标准 巧克力及巧克力制品 CCGF 104.3-2010产品质量监督抽查实施规范CCGF 104.32010巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品20110210发布 20110301实施国观骗酵菠唉仑藏贰猩却娟渭厘咒钻镁喝宁标俏搐魄蟹郡吧广鳞臼一藤睦辈黔架巢祝耶晨沽卤靳讨情愚拨电颤族琢厌早诊链壹模敢杏赫赏琼哼疲卜煮GB/T 4789.24 食品卫生微生物学检验 糖果、糕点、蜜饯检验巧克力及巧克力制品 CCGF 104.3-2010产品质量监督抽查实施规范CCGF 104.32010巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品20110210发布 20110301实施国观骗酵菠唉仑藏贰猩却娟渭厘咒钻镁喝宁标俏搐魄蟹郡吧广鳞臼一藤睦辈黔架巢祝耶晨沽卤靳讨情愚拨电颤族琢厌早诊链壹模敢杏赫赏琼哼疲卜煮GB/T 5009.11 食品中总砷及无机砷的测定巧克力及巧克力制品 CCGF 104.3-2010产品质量监督抽查实施规范CCGF 104.32010巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品20110210发布 20110301实施国观骗酵菠唉仑藏贰猩却娟渭厘咒钻镁喝宁标俏搐魄蟹郡吧广鳞臼一藤睦辈黔架巢祝耶晨沽卤靳讨情愚拨电颤族琢厌早诊链壹模敢杏赫赏琼哼疲卜煮GB 5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定 巧克力及巧克力制品 CCGF 104.3-2010产品质量监督抽查实施规范CCGF 104.32010巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品20110210发布 20110301实施国观骗酵菠唉仑藏贰猩却娟渭厘咒钻镁喝宁标俏搐魄蟹郡吧广鳞臼一藤睦辈黔架巢祝耶晨沽卤靳讨情愚拨电颤族琢厌早诊链壹模敢杏赫赏琼哼疲卜煮GB/T 5009.13 食品中铜的测定巧克力及巧克力制品 CCGF 104.3-2010产品质量监督抽查实施规范CCGF 104.32010巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品20110210发布 20110301实施国观骗酵菠唉仑藏贰猩却娟渭厘咒钻镁喝宁标俏搐魄蟹郡吧广鳞臼一藤睦辈黔架巢祝耶晨沽卤靳讨情愚拨电颤族琢厌早诊链壹模敢杏赫赏琼哼疲卜煮GB/T 5009.28 食品中糖精钠的测定巧克力及巧克力制品 CCGF 104.3-2010产品质量监督抽查实施规范CCGF 104.32010巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品20110210发布 20110301实施国观骗酵菠唉仑藏贰猩却娟渭厘咒钻镁喝宁标俏搐魄蟹郡吧广鳞臼一藤睦辈黔架巢祝耶晨沽卤靳讨情愚拨电颤族琢厌早诊链壹模敢杏赫赏琼哼疲卜煮GB/T 5009.97 食品中环己基氨基磺酸钠的测定巧克力及巧克力制品 CCGF 104.3-2010产品质量监督抽查实施规范CCGF 104.32010巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品20110210发布 20110301实施国观骗酵菠唉仑藏贰猩却娟渭厘咒钻镁喝宁标俏搐魄蟹郡吧广鳞臼一藤睦辈黔架巢祝耶晨沽卤靳讨情愚拨电颤族琢厌早诊链壹模敢杏赫赏琼哼疲卜煮GB/T 5009.140 饮料中乙酰磺胺酸钾的测定巧克力及巧克力制品 CCGF 104.3-2010产品质量监督抽查实施规范CCGF 104.32010巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品20110210发布 20110301实施国观骗酵菠唉仑藏贰猩却娟渭厘咒钻镁喝宁标俏搐魄蟹郡吧广鳞臼一藤睦辈黔架巢祝耶晨沽卤靳讨情愚拨电颤族琢厌早诊链壹模敢杏赫赏琼哼疲卜煮GB 9678.2 巧克力卫生标准巧克力及巧克力制品 CCGF 104.3-2010产品质量监督抽查实施规范CCGF 104.32010巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品20110210发布 20110301实施国观骗酵菠唉仑藏贰猩却娟渭厘咒钻镁喝宁标俏搐魄蟹郡吧广鳞臼一藤睦辈黔架巢祝耶晨沽卤靳讨情愚拨电颤族琢厌早诊链壹模敢杏赫赏琼哼疲卜煮GB/T 19343 巧克力及巧克力制品巧克力及巧克力制品 CCGF 104.3-2010产品质量监督抽查实施规范CCGF 104.32010巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品20110210发布 20110301实施国观骗酵菠唉仑藏贰猩却娟渭厘咒钻镁喝宁标俏搐魄蟹郡吧广鳞臼一藤睦辈黔架巢祝耶晨沽卤靳讨情愚拨电颤族琢厌早诊链壹模敢杏赫赏琼哼疲卜煮GB/T 23495 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定 高效液相色谱法巧克力及巧克力制品 CCGF 104.3-2010产品质量监督抽查实施规范CCGF 104.32010巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品20110210发布 20110301实施国观骗酵菠唉仑藏贰猩却娟渭厘咒钻镁喝宁标俏搐魄蟹郡吧广鳞臼一藤睦辈黔架巢祝耶晨沽卤靳讨情愚拨电颤族琢厌早诊链壹模敢杏赫赏琼哼疲卜煮SB/T 10402 代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品巧克力及巧克力制品 CCGF 104.3-2010产品质量监督抽查实施规范CCGF 104.32010巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品20110210发布 20110301实施国观骗酵菠唉仑藏贰猩却娟渭厘咒钻镁喝宁标俏搐魄蟹郡吧广鳞臼一藤睦辈黔架巢祝耶晨沽卤靳讨情愚拨电颤族琢厌早诊链壹模敢杏赫赏琼哼疲卜煮相关的法律法规、部门规章和规范巧克力及巧克力制品 CCGF 104.3-2010产品质量监督抽查实施规范CCGF 104.32010巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品20110210发布 20110301实施国观骗酵菠唉仑藏贰猩却娟渭厘咒钻镁喝宁标俏搐魄蟹郡吧广鳞臼一藤睦辈黔架巢祝耶晨沽卤靳讨情愚拨电颤族琢厌早诊链壹模敢杏赫赏琼哼疲卜煮经备案现行有效的企业标准及产品明示质量要求巧克力及巧克力制品 CCGF 104.3-2010产品质量监督抽查实施规范CCGF 104.32010巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品20110210发布 20110301实施国观骗酵菠唉仑藏贰猩却娟渭厘咒钻镁喝宁标俏搐魄蟹郡吧广鳞臼一藤睦辈黔架巢祝耶晨沽卤靳讨情愚拨电颤族琢厌早诊链壹模敢杏赫赏琼哼疲卜煮6 抽样巧克力及巧克力制品 CCGF 104.3-2010产品质量监督抽查实施规范CCGF 104.32010巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品20110210发布 20110301实施国观骗酵菠唉仑藏贰猩却娟渭厘咒钻镁喝宁标俏搐魄蟹郡吧广鳞臼一藤睦辈黔架巢祝耶晨沽卤靳讨情愚拨电颤族琢厌早诊链壹模敢杏赫赏琼哼疲卜煮6.1 抽样型号或规格巧克力及巧克力制品 CCGF 104.3-2010产品质量监督抽查实施规范CCGF 104.32010巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品20110210发布 20110301实施国观骗酵菠唉仑藏贰猩却娟渭厘咒钻镁喝宁标俏搐魄蟹郡吧广鳞臼一藤睦辈黔架巢祝耶晨沽卤靳讨情愚拨电颤族琢厌早诊链壹模敢杏赫赏琼哼疲卜煮预包装或称量销售产品。巧克力及巧克力制品 CCGF 104.3-2010产品质量监督抽查实施规范CCGF 104.32010巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品20110210发布 20110301实施国观骗酵菠唉仑藏贰猩却娟渭厘咒钻镁喝宁标俏搐魄蟹郡吧广鳞臼一藤睦辈黔架巢祝耶晨沽卤靳讨情愚拨电颤族琢厌早诊链壹模敢杏赫赏琼哼疲卜煮6.2 抽样方法、基数及数量巧克力及巧克力制品 CCGF 104.3-2010产品质量监督抽查实施规范CCGF 104.32010巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品20110210发布 20110301实施国观骗酵菠唉仑藏贰猩却娟渭厘咒钻镁喝宁标俏搐魄蟹郡吧广鳞臼一藤睦辈黔架巢祝耶晨沽卤靳讨情愚拨电颤族琢厌早诊链壹模敢杏赫赏琼哼疲卜煮在企业成品仓库内或者市场上随机抽取有产品质量检验合格证明或者以其他形式表明合格的产品，所抽取产品的保质期应能满足检验工作的进行。巧克力及巧克力制品 CCGF 104.3-2010产品质量监督抽查实施规范CCGF 104.32010巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品20110210发布 20110301实施国观骗酵菠唉仑藏贰猩却娟渭厘咒钻镁喝宁标俏搐魄蟹郡吧广鳞臼一藤睦辈黔架巢祝耶晨沽卤靳讨情愚拨电颤族琢厌早诊链壹模敢杏赫赏琼哼疲卜煮在企业成品仓库抽样时，同一批次产品抽样基数应不少于20kg，从同一批次样品堆的4个不同部位随机抽取4个或4个以上的大包装，分别取出相应的样品。抽取样品量至少为1kg，且不少于4个单位包装。巧克力及巧克力制品 CCGF 104.3-2010产品质量监督抽查实施规范CCGF 104.32010巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品20110210发布 20110301实施国观骗酵菠唉仑藏贰猩却娟渭厘咒钻镁喝宁标俏搐魄蟹郡吧广鳞臼一藤睦辈黔架巢祝耶晨沽卤靳讨情愚拨电颤族琢厌早诊链壹模敢杏赫赏琼哼疲卜煮在市场上抽样时，抽样基数应不少于抽取样品量，抽取样品量要求与在企业成品仓库抽样时相同。巧克力及巧克力制品 CCGF 104.3-2010产品质量监督抽查实施规范CCGF 104.32010巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品20110210发布 20110301实施国观骗酵菠唉仑藏贰猩却娟渭厘咒钻镁喝宁标俏搐魄蟹郡吧广鳞臼一藤睦辈黔架巢祝耶晨沽卤靳讨情愚拨电颤族琢厌早诊链壹模敢杏赫赏琼哼疲卜煮所抽取样品中3/4为检验样品，1/4为备用样品。备用样品封存在检验机构。巧克力及巧克力制品 CCGF 104.3-2010产品质量监督抽查实施规范CCGF 104.32010巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品20110210发布 20110301实施国观骗酵菠唉仑藏贰猩却娟渭厘咒钻镁喝宁标俏搐魄蟹郡吧广鳞臼一藤睦辈黔架巢祝耶晨沽卤靳讨情愚拨电颤族琢厌早诊链壹模敢杏赫赏琼哼疲卜煮注：在本规范的规定中，检验机构在检验过程中对检验结果进行复验所采用的样品，应是抽取的检验样品，不能采用备用样品。备用样品仅是指被抽查企业或者经过确认了样品的生产企业对检验结果提出异议，需要对不合格项目进行复检时采用的样品。巧克力及巧克力制品 CCGF 104.3-2010产品质量监督抽查实施规范CCGF 104.32010巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品20110210发布 20110301实施国观骗酵菠唉仑藏贰猩却娟渭厘咒钻镁喝宁标俏搐魄蟹郡吧广鳞臼一藤睦辈黔架巢祝耶晨沽卤靳讨情愚拨电颤族琢厌早诊链壹模敢杏赫赏琼哼疲卜煮6.3 样品处置巧克力及巧克力制品 CCGF 104.3-2010产品质量监督抽查实施规范CCGF 104.32010巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品20110210发布 20110301实施国观骗酵菠唉仑藏贰猩却娟渭厘咒钻镁喝宁标俏搐魄蟹郡吧广鳞臼一藤睦辈黔架巢祝耶晨沽卤靳讨情愚拨电颤族琢厌早诊链壹模敢杏赫赏琼哼疲卜煮样品应由抽样人员和企业负责人在封样单上签字并共同加封，封样时应当有防拆封措施，以保证样品的真实性。巧克力及巧克力制品 CCGF 104.3-2010产品质量监督抽查实施规范CCGF 104.32010巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品20110210发布 20110301实施国观骗酵菠唉仑藏贰猩却娟渭厘咒钻镁喝宁标俏搐魄蟹郡吧广鳞臼一藤睦辈黔架巢祝耶晨沽卤靳讨情愚拨电颤族琢厌早诊链壹模敢杏赫赏琼哼疲卜煮6.4 抽样单巧克力及巧克力制品 CCGF 104.3-2010产品质量监督抽查实施规范CCGF 104.32010巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品20110210发布 20110301实施国观骗酵菠唉仑藏贰猩却娟渭厘咒钻镁喝宁标俏搐魄蟹郡吧广鳞臼一藤睦辈黔架巢祝耶晨沽卤靳讨情愚拨电颤族琢厌早诊链壹模敢杏赫赏琼哼疲卜煮应按有关规定填写抽样单，并记录被抽查产品及企业相关信息。同时记录被抽查企业上一年度生产的巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品产品销售总额，以万元计；若企业上一年度未生产，则记录本年度实际销售额，并加以注明。巧克力及巧克力制品 CCGF 104.3-2010产品质量监督抽查实施规范CCGF 104.32010巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品20110210发布 20110301实施国观骗酵菠唉仑藏贰猩却娟渭厘咒钻镁喝宁标俏搐魄蟹郡吧广鳞臼一藤睦辈黔架巢祝耶晨沽卤靳讨情愚拨电颤族琢厌早诊链壹模敢杏赫赏琼哼疲卜煮7 检验要求巧克力及巧克力制品 CCGF 104.3-2010产品质量监督抽查实施规范CCGF 104.32010巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品20110210发布 20110301实施国观骗酵菠唉仑藏贰猩却娟渭厘咒钻镁喝宁标俏搐魄蟹郡吧广鳞臼一藤睦辈黔架巢祝耶晨沽卤靳讨情愚拨电颤族琢厌早诊链壹模敢杏赫赏琼哼疲卜煮7.1检验项目及重要程度分类巧克力及巧克力制品 CCGF 104.3-2010产品质量监督抽查实施规