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文档简介

酒店大堂副理上半年工作总结 大堂副理2013年上半年工作总结 2013年上半年,在酒店领导的带领下,各部门的配合下,及本部的同事员工的共同的努力下,我们酒店开业也一年多了,也成功的迎来了四星级的评星。回顾过去的半年里工作不足扬长避短,今后工作中再创佳绩。 在这个岗位上感觉每天都是在挑战,因为会碰到不同的客人,不一样的需求;每天都会有不同的感受,会因为成功地与客人沟通而欣喜,会因看到满满的客房入住而兴奋,并会因此带来的忙碌工作而充实;也会因设备或条件的限制而无法解决客人的要求而沮丧;更会因前厅的任何一点细微的改变而感到充满希望,我喜欢这样每天下班后有进步的感觉。 前厅岗位是酒店的门面岗位,也是客人咨询问题,反映情况,提出建议,投诉不满较为集中的地方。每个员工都要直接的面对客人,员工的工作态度和服务质量能反映出一个酒店的服务水平和管理。身为酒店大堂副理的我,始终秉承着“用心做好每一件事”“宾客至上,服务第一”妥善处理大大小小的投诉,即使解决客人的各种疑难问题。处理完后总结经验在部门领导的值得下找出不足加以改正,而我也就是在每次总结改进以后逐渐变得成熟起来。 主要工作以下: 1、每天询问收集不同的住店客人意见,及时反馈上级并及时回访,做好每日宾客史档案2、每日对大堂区域做好巡视工作,大堂区域内各个设备是否正常使用及卫生工作3、熟悉当日的会议、团队、宴会及vip客户情况。做好每一次的工作接待。4、每天跟进三无房的处理及欠款房间押金催收工作5、处理每天突发的事件,无法处理第一时间及时向上级报告总结下一年工作中的不足之处: 第一,酒店就像一个大家庭,部门与部门之间在工作中难免会发生摩擦。前厅部是整个酒店的中枢部门,协调各部门之间的关系是大堂副理的主要工作。协调不好将给工作带来较大的负面影响,激进事件的恶化,在以后的工作中如出现问题,应主动的和该部门沟通协调解决,因为大家的共同目的都是为了酒店。 第二,还需继续加强自己的外语能力,虽然能够解决客人提出的简单,但是与客人之间的沟通交流还是存在一定的差距,外语词汇的匮乏只会对我的工作有弊而无利。下半年的工作计划:1、进一步加强各岗员工的沟通。了解各岗员工的心理状态,提高管理效率。2、加强自身的素质,以身作则,在工作中人性化管理,3、提高自身的协调能力,跟各部门沟通上更加流畅通4、提高自身的应变能力,及时处事好宾客的意见记录,跟踪与反馈。5、学习收银处理帐务流程,6、加强结前厅各岗工作监督管理工作,加强各岗的工作流程7、增强营销观念,

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