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文档简介
企业经营实训课程标准课程名称:企业经营实训课程编码:课程类型:实践开课部门:经济管理系规定课时:28一、前言1课程性质本课程是电子商务专业必修课程。通过学习,使学生具备制造类企业经营过程中必需的组织协调、分析判断、决策技能。2课程定位企业经营实训是电子商务专业的专业专项能力课程,该课程的核心技能是制造类企业的模拟运营,培养学生的组织协作、分析判断、决策的能力,是电子商务专业必不可少的技能。企业经营实训是根据电子商务专业人才培养方案中职业岗位及职业能力分析表中的内部管理工作任务来设置的。前导课程:电子商务实务后续课程:市场营销技能实训、企业经营管理等3课程设计思路本课程内容设计重在培养学生制造类企业运营中必需的组织协调、分析判断、决策的能力,围绕制造类企业运营特点和能力要求,通过培养制造类企业的市场分析、营销策划、商品采购、财务管理、战略制定等技能入手。依据企业经营实训课程要求,组织学生完成制造类企业模拟运营,培养学生的组织协作、分析判断、决策的能力。为充分体现任务引领、项目导向课程思想,本课程根据电子商务专业人才培养方案中职业岗位及职业能力分析表中的内部管理工作任务为主要的教学内容,展开以企业经营实训准备、初始年经营操作、角色训练、综合对抗等内容安排,选择金蝶企业经营管理沙盘模拟系统模拟企业经营6-8个财务年度的整体设计过程为载体组织项目课程内容。本课程对电子商务专业开设28课时,其中实践课时占28课时。二、课程目标1知识目标经过本课程的学习,掌握以下知识:(1)掌握使学生能够系统地学习与掌握现代企业管理的基本职能;(2)使学生能够系统地学习与掌握战略管理、生产运作管理、质量管理、营销管理等相关知识。2 能力目标经过本课程的学习,具有以下能力:(1)能够利用企业经营管理沙盘系统熟练完成企业经营过程,(2)能分析企业经营实训的市场预测图,并对各市场进行分析;(3)能制定生产计划;能制定原材料采购计划;(4)能准确进行财务预算;能制定企业中长期发展规划;(5)能运用批量采购的策略解决财务问题;(6)能根据目标收集有用的信息;能进行盈亏平衡分析;能进行各项费用的成本有效分析。3素质目标经过本课程的学习,具备以下素质:(1)具有良好的职业道德和敬业精神;(2)具有较强的口头与书面表达能力;(3)具有团队协作精神和妥善处理人际关系的能力;(4)具有良好的心理素质和克服困难的能力;(5)具有良好的人际沟通交流能力;三、课程内容及参考学时教学单元教学内容学习目标参考学时项目一 企业经营实训准备1认识企业经营实训;2组建企业管理层和职责分工。1了解企业经营实训课程的意义;2能组建模拟企业管理团队。2项目二 初始年经营操作1认识市场预测;2认识经营规则;3初始年经营。1能分析企业经营实训的市场预测图;2掌握企业经营沙盘的规则;3能进行第0年经营。2项目三 角色训练1营销经理训练;2生产运营经理训练;3采购经理训练;4财务经理训练;5总经理训练。1能市场预测图对各市场进行分析;2能制定生产计划;3能制定原材料采购计划;4能准确进行财务预算;5能制定企业中长期发展规划。12项目四 综合对抗企业经营7个会计年度。1能运用批量采购的策略解决财务问题;2能根据目标收集有用的信息;3能进行盈亏平衡分析;4能进行各项费用的成本有效分析。12四、课程实施建议1参考教材及教学参考书建议教材:企业经营模拟企业经营实训教程陈国森 北京交通大学出版社2011年1月第1版参考资料:ITMC企业经营决策沙盘模拟实训教程邓文博 中国水利水电出版社 2013年8月2教学方法建议针对具体的教学内容和教学过程,采用讲授教学方法和演示法。3教学评价建议本课程采用多元性的评价,结合课堂提问、课程作业等方式,对学生进行考核。考核项目考核方式比例过程考核学习态度根据作业完成情况、课堂回答问题、学生出勤情况,由教师综合评定学生的学习态度得分。20%单元实践根据学生实践情况、由学生自评、他人评价和教师评价相结合的方式评定成绩。20%结果考核综合实训参考“综合对抗”经营结果60%合计100%五、课程教学资源1实验实训教学条件建议序号实验实训项目名称所需设备名称1企业经营实训准备金蝶企业经营实践教学软件、金蝶企业经营实战演练教具、多媒体电脑、服务器2初始年经营操作3角色训练4综合对抗2师资条件承担本课程教学的兼职教师应具备中级职称(或具备本科学历证书),主要承担所有任务的教学,总计28课时。3学习资源选用http:/coursejingpinkecom/detail
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