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文档简介

我们的食物 南马中心校田文娟 经过机器或化学药品处理过的食品 能长期保存 便于食用 加工食品 未加工或只经过初级加工 不含任何添加剂的食品 天然食品 加工食品 天然食品 食品 经过机械或化学药品处理过的食品 添加某些物质 损失一些营养成分 未加工或只经过初级加工的食品 不含任何添加剂 保留大多数营养成分 你能说出哪些加工食品呢 你知道这些食品中哪些是加工食品 哪些是天然食品 玉米 薯片 鱼肉 酸牛奶 苹果 方便面 饼干 葡萄 果冻 可乐 鸡蛋 鸡肉 请给图片中的食物分类 玉米 果冻 鱼肉 方便面 酸牛奶 薯片 饼干 可乐 葡萄 苹果 鸡蛋 鸡肉 加工食品中诱人的颜色是什么 色素 天然色素 人造色素 从动植物中提取出来的是天然色素 如 葡萄皮红 胡萝卜等 用化学方法合成的是人造色素 如 亮蓝 柠檬黄 苋菜红 日落黄 胭脂红等 资料库 食用色素是一种添加剂 食品中添加食用色素 可以改变食品的外观和口感 但多吃含有人造食用色素的食品会损害人体健康 符合标准检验合格 返回 绿色食品是指无污染的安全 优质 营养类的食品 食品添加剂 色素 防腐剂 甜味剂 抗氧化剂 其他 膨松剂 增稠剂 漂白剂等 酸度调节剂 糖精 甜蜜素 阿斯巴甜 山梨醇 木糖醇 甘露醇等 红曲米 胭脂红 苋菜红 柠檬黄 日落黄 靛蓝等 柠檬酸 酒石酸 苹果酸 乳酸等 苯甲酸钠 山梨酸钾 二氧化硫 乳酸等 维C 异维C等 香料 八角 花椒 谷氨酸钠 5 呈味核甘酸二钠 琥珀酸二钠和L 丙氨酸等 动手动脑仔细观察自已收集的加工食品包装袋 找到配料表 看看它们的成分 然后寻找添加剂们的踪迹 并认真完成活动记录表 食物添加剂在安全用量范围内是允许的 但对人体无益 经常食用含有食品添加剂的食物会危害人的健康 所以要少吃 垃圾猪 被污染水里的鱼 农药残留超标的蔬菜 长期存放在冰箱的食品 垃圾猪 污水鱼 农药残留超标蔬菜 长期存放的食品 病猪肉 这些天然食品安全吗 小组讨论 为了使我们吃的安全 我们应该注意什么 注意看生产日期和保质期 多清洗 多浸泡 少吃腌腊食品 多吃绿色食

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