五味子果胶提取工艺研究分析

1/4五味子果胶提取工艺研究分析五味子是多年生落叶藤本，为木兰科植物五味子schisandrachinensis(turcz.)baill的成熟果实，是药食两用中药。五味子含有丰富的果胶、脂类、有机酸、维生素、多糖、类黄酮、植物固醇及木脂素等1,2。近代研究证明,五味子具有较强的兴奋强壮作用,能调节心脑血管系统,改善血液循环,兴奋中枢神经,对治疗疲劳、嗜睡,尤其是对神经衰弱有特效,对治疗肝炎亦有良好的效果，还有报道适量的五味子可以改善心肌收缩性能，减少耗能及耗氧量，有利于恢复心肌的正常功能3。果胶是植物细胞壁的组成成分之一,在细胞与细胞之间起着粘结的作用,以原果胶、水溶性果胶、果胶酸三种形式存在。果胶作为食品添加剂具有良好的乳化、增稠、稳定和胶凝作用4,作为膳食纤维构成成分之一，又具有降低血压、血清胆固醇、血糖等功能,可作为高血压、肥胖症、糖尿病等患者食品的理想原料5。目前，五味子化学成分的研究比较多，但是对五味子果实中果胶的研究则未见报道。现有的果胶提取工艺大都采用无机酸提取法进行提取6,7。本文采用低温超声波法提取果胶并与酸提取法进行比较从而确定了五味子果胶最佳提取工艺。为五味子的综合利用奠定基础，为其在食品和医药加工方面的应用提供参考8。2/4本文首次采用低温超声波提取法与传统的酸提取法相比较，与传统的酸提取法相比低温超声波提取法具有污染少、提取快速，得率高的特点，通过实验分析得到的五味子果胶最佳提取工艺为超声功率200w，提取温度为65，提取时间为50min，液固比为1：30，乙醇加入量为3倍的条件下为最佳工艺条件。在此工艺条件下，五味子果胶的得率为%。高于酸提取法的果胶提取得率。本工艺通过对五味子果胶的提取，不仅能增加医药加工的附加值、丰富果胶生产的原料来源，还有利于保护自然环境。上文是五味子果胶提取工艺研究五味子果胶提取工艺研究分析相关内容:内经生命哲学与现代生命科学的关系探究临近毕业了，大家的论文写好了吗，下文是内经生命哲学与现代生命科学的关系，希望大家有所收获!黄帝内经生命哲学体系，是中国古圣先贤立足于客观事实之上的伟大创造，是其伟大智慧的结晶。它对于现代生命科学，依然具有伟大意义。.对素质教育下生物教学方法的思考探究临近毕业了，大家的论文写好了吗，下文是素质教育下生物教学方法的思考探究，希望大家有所收获!在充满机遇与挑战的21世纪，一股变革之风正吹拂着教育界的角角落落，应试教育开始向素质教育转轨。3/4浅谈对分子生物学的学习反馈临近毕业了，大家的论文写好了吗，下文是对分子生物学的学习反馈，希望大家有所收获!分子生物学是研究生物大分子与功能的学科。即在分子水平上阐述细胞在生长、发育、分化过程中，生物大分子的相互作用、细胞信息传导、基因表达及其调控.生物实验电教片之编制方法与教学效果探析临近毕业了，大家的论文写好了吗，下文是生物实验电教片之编制方法与教学效果，希望大家有所收获!利用电视和电视录像教材进行教学，在提高教学质量、扩大教学规模、提高教学效率和促进教学改革等方面都能起到良好的作用。活动理论视域下的信息课程优化分析临近毕业了，大家的论文写好了吗，下文是活动理论视域下的信息课程优化，希望大家有所收获!引言基础教育中教师对信息技术与课程整合的认识存在着误差，对多媒体、网络等信息技术的教学使用仅仅是替代了传统的教学手段，并没意识到信息技术.学生创造性能力培养策略分析探究临近毕业了，大家的论文写好了吗，下文是学生创造性能力培养策略分析，希望大家有所收获!面对日益激烈的国际竞争，创新已与个人的发展前途、国家的兴旺发达息息相关。培养学生的创新思维和创新能力比一般地传授知识更为重要。4/4对安全教育的必要性探究分析临近毕业了，大家的论文写好了吗，下文是对安全教育的必要性探究，希望大家有所收获!一、当前建筑业安全教育中存在的问题1.从业人员文化水平低，对相关的法律法规不熟悉，不了解，因而不会去主动争取接受教育的权利。铁路企业财务风险浅谈临近毕业了，大家的论文写好了吗，下文是