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文档简介
岗位描述咖啡厅服务员岗位名称: 咖啡厅服务员直接上级: 咖啡厅服务领班本职工作: 提供简易西餐服务工作责任:1. 清扫咖啡厅卫生,保持地面、服务边台及桌椅的清洁。2. 开餐前做好各项准备工作。3. 迎接光顾客人,为客人介绍菜单。4. 填写顾客订单并交到厨房。5. 关注客人习惯和要求,快捷准确提供服务。6. 检查餐饮质量,发现问题及时报告。7. 了解顾客的意见和要求,并将之反馈到服务领班。8. 帮助客人结帐。9. 工作结束收撤餐具,与下一班做好交接工作。10.完成上级特别指派任务。工作范围:咖啡厅素质要求: 头脑灵活、反应敏捷,随时满足顾客的服务要求。
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