20XX年春季6月份食品安全教案：夏季饮食要注意_第1页
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第 1 页 共 3 页 20XX20XX 年春季年春季 6 6 月份食品安全教案 夏季饮月份食品安全教案 夏季饮 食要注意食要注意 班级 大班 执教教师 王海菊 日期 20XX 年 6 月 17 日 活动目标 1 帮助幼儿了解引起肚子痛的原因 知道肚子 痛的处理方法 2 知道夏季不能吃过多的生冷食品以及暴食生 冷食品产生的危害 3 能说出其他可以替代生冷食品的消暑食物 4 形成自我保护意识 适量食用生冷食品 活动准备 1 教学挂图 2 故事 肚子痛 活动过程 1 活动导入 小朋友 你肚子痛过吗 请你说 一说 你肚子痛的时候感觉怎样 2 请幼儿观察挂图 教师提示 今天 云云突 然肚子痛 为什么呢 让我们来看看她今天做了什么 事吧 教师讲述故事 肚子痛 师 夏天到了 云 云可高兴了 他最喜欢夏天 因为夏天可以吃到各种 第 2 页 共 3 页 各样冰凉的食品 可是现在他不敢多吃了 这是为什 么呢 让我们来看看发生什么事情 观看情景剧表 演 3 讲完故事后 活动展开 观看教学挂图 1 出示挂图 请幼儿按顺序观察图片 教师 提问 提问 云云一天里吃了哪些食品 这些食品有 哪些特点 然后发生了什么事 妈妈带云云去了哪里 你觉得医生会说什么 云云会说什么 2 幼儿观察并逐幅图讲述 3 教师引导幼儿完整讲述 云云一连吃了很 多雪糕 喝了很多冰饮料 吃了很多冰西瓜 突然肚 子疼得受不了 在床上直打滚 妈妈带着云云去医院 看医生 医生说 生冷食品会刺激肠胃 引起急性 肠胃炎 云云说 我以后再也不吃那么多冷饮了 4 教师提问帮助幼儿理解食品安全 1 哪些事情可能引起肚子痛呢 2 吃路边的羊肉串为什么会引起肚子痛 喝 生水为什么会引起肚子痛 吃太多冷饮为什么会引起 肚子痛呢 3 你要给云云说些什么呢 4 引导幼儿说一说 还有哪些原因可能引起 第 3 页 共 3 页 肚子痛 5 幼儿分组交流 教师巡视指导 6 引导幼儿讨论 如果你感觉肚子痛 该怎 么办呢 5 活动讨论 夏天怎样消暑 1 师 夏天 大家都喜欢吃雪糕 吃冰西瓜 喝冷饮 怎样吃才不会生病呢 还有哪些食品既能帮 助我们消暑又不会让我们生病呢 2 请幼儿分组讨论 6 活动总结 夏天吃生冷食品要适量 在家听 大人的话 按照大人的规定食用生冷食品
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