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文档简介
1/4学生食堂食品卫生安全责任书1、食堂必须高度重视食品卫生安全和环境卫生,保证仓库、操作间、配菜间、售饭间、就餐桌整洁、干净卫生,并采取消灭苍蝇、老鼠和其它害虫的有效措施。2、餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器在使用前必须洗净、消毒,使用后必须洗净、保持清洁卫生。3、食品经营人员必须保持个人卫生,生产出售食品时,必须将手洗净,穿戴清洁的工作衣、帽。出售直接入口的食品时,必须使用售货工具。4、食品经营人员必须做到四勤一不即勤理发、勤剪指甲、勤换衣服、勤洗澡、不戴戒指和易脱落的首饰。5、餐具卫生做到四过关,即一洗二清三消毒四保洁。食品做到三隔离即生与熟相隔离,成品与半成品相隔离,食品与杂物相隔离,原材料做到一拣二洗三切四烧成。6、食堂内部物品陈列有序,环境卫生做到每天三小扫,一大扫,垃圾存放时间不超过两小时。7、严把进货关,禁止购进价廉物次,腐烂变质的食物,禁止使用过期原材料,禁止出售变质食物。对米、面、油、酱货类、肉制品、蛋奶制品等,必须定点采购并索证。严禁使用潲水油、地沟油。8、出售的食物必须洗净,烧热、烧熟、烧透。严禁经营凉菜、四季豆、麻辣食品,土豆必须削皮,不得出售2/4发芽土豆。9、食堂必须定期组织从业人员学习和总结,不断对从业人员进行业务培训,提高从业人员卫生安全意识和思想素质。学校将组织人员定期或不定期对食堂进行检查,对存在的问题及时限期整改。若因工作失误,造成重大事故,将依法追究责任人法律和经济责任。(一式两份)学生食堂食品卫生安全责任书相关内容20162016年度学校安全工作责任书学校安全工作是学校各项工作的重中之重,必须做到常抓不懈,警钟长鸣。根据县委县政府和教育局对学校安全工作的要求,为进一步强化安全工作,增强全体教师的责任感,确保我校各项安全工作落实到实处,创建平安校园。学校安全责任书为加强学校安全防范工作,强化学校管理,消除不安全的隐患,杜绝危害事故的发生,创建良好安宁的教育、教学环境,搞好学生安全管理工作,特拟定班级安全管理责任状,由学校与班主任签订责任书。安全教育和安全防范管理工作责任书为了维护正常的教育教学秩序,保证教育教学工作的顺利开展,从完小到各分校,全体教职员工和广大家长必须牢固树立高度的安全防范意识和工作责任感,把加强对学生的安全教育和3/4安全管理防范工作放在首位,坚持安全教育和安全防范工作常抓不卫生所目标管理责任书考核指标考核内容考核标准分值得分公共卫生服务(50分)传染病的防控免疫规划,传染病防控信息传达、防控药物的发放及使用指导开展情况1有新生儿登记表和15岁以下儿童一览表2有疫苗运转计划3免疫接种报表齐全4每年免疫接种6次学校小卖部安全责任书1、学校小卖部必须做到两证(卫生许可证、从业人员健康证)齐全,从业人员要持证上岗,经常保持个人卫生。2、严格进货渠道,进货必须从符合国家卫生标准的食品产家或批发店购进,建立明细进货台账。中学网络安全使用责任书为了保护我校校园网络系统的安全,促进学校计算机网络的应用和发展,保证校园网络的正常运行,根据市公安局和市教育局的有关文件以及沙头角中学网络安全管理制度的要求,请各位老师配合做好以下工作一、每位老师使用的电脑应使用固学生公寓主管安全责任书为进一步加强宿舍管理,落实安全第一,预防为主的方针,把我校的安全工作落实到实处,确保全体住宿生具有一个安全、舒适、整洁、温馨的休息与学习环境,营造一个良好的学习氛围。公司生产经营食品安全责任书要据中华人民共和4/4国食品卫生法、中华人民共和国食品卫生法实施
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