2018鲁教版(五四)化学九年级8.2《碱及其性质》word教案

2 2 1 碱及其性质碱及其性质 学习目标学习目标 1 认识氢氧化钠的吸水性和腐蚀性 了解其用途 2 认识氢氧化钙的性质和用途 重点难点重点难点 重点 氢氧化钠和氢氧化钙的性质 难点 氢氧化钠的吸水性和腐蚀性 教学方法教学方法 实验 分析讲解相结合 教学准备教学准备 1 投影片 2 实验及相关器材 教学过程教学过程 情景引入 火碱漂白大揭秘引入 最近身边的几位朋友都在抱怨说 市场的猪脚 白百叶 鸡爪等白的吓人实在不敢吃 网上查到资料这样的猪脚 白百叶 鱿鱼 鸡爪等用了工业火碱 双氧水 甲醛 亚硝酸 盐这些化学药品浸泡出来的 火碱让生鲜的食物变得更大 双氧水可以美白 亚硝酸盐防 腐的同时让其外观新鲜 达到卖相人 白胖胖的猪蹄 鸡爪 白百叶原来是问题食品 这 些生鲜的食品黑心商家经常会用的化学药品之一就是工业火碱 教学环节教师活动学生活动教学意图 探究一 认识 氢氧化钠的性 质和用途 1 氢氧化钠的俗称 性质 用途 提出问题 氢氧化钠固体有哪些重要的物 理性质呢 实验引导 NaOH 的性质及用途 要求学生用镊子夹取 3 小块 NaOH 固体 放在表面皿上观察 其颜色状态并实验 在试管中 溶解固体 NaOH 并感知其温度 变化 通过上述实验 讨论如下问题 实验 观察有关现象 并做好有关纪录 1 NaOH 是白色固体 2 表面吸水 溶解 3 试管外壁发热 书本上找到了答案 1 潮解 2 密封 3 能 4 易潮解 称量氢氧 化钠时 不能放在纸上 称量 应放在玻璃器皿 通过学生实验归纳总结 NaOH 的有关性质 设计的问题紧紧围绕实 验 简明扼要 激发学 生积极探究思维的兴趣 巧妙点拨 在学生获得 知识的同时也进行了安 全教育 1 NaOH 固体表面溶解的原 因 2 怎样保存 NaOH 固体 3 它能做干燥剂吗 4 NaOH 易潮解 能不能直 接放在纸上称量 演示实验 观察用 20 NaOH 溶液浸泡过的鸡爪 说明 上课前教师先把鸡爪 浸泡在 NaOH 溶液中 问题 1 鸡爪前后的变化及 其原因 使用 NaOH 时应注意什么 要求学生阅读课文并讨论以下 问题 不慎将碱液沾到皮肤上 该怎么自我解救 视频氢氧化钠 总结 NaOH 的性质及在生产生活中有哪些 作用 中 1 氢氧化钠有强烈的 腐蚀性 使用它应小心 注意安 全 如果不慎沾到皮肤上 要用大量水冲洗 再涂 上硼酸溶液 3 作用 化工原料 清洁剂 氢氧化钠是白色固体 极易溶于水 暴露在空 气中易潮解 有强腐蚀 性 俗名为烧碱 火碱 苛性钠 因为 NaOH 易潮解 可作某些气体 的干燥剂 分析解答过程 与热点时事结合 提高 学生学习兴趣 来 培养学生的阅读能力和 归纳总结能力 学生完成课堂练习 教 师指导 检查 看教学 目标是否落实 探究二 认识 氢氧化钙的性 质和用途 2 氢氧化钙的俗称 性质和用途 实验引导 Ca OH 2的性质及用 途 引入过渡 同学们 冬天 我们看到校园 里的树木的底部会被刷白 你 们知道是用什么物质吗 有什 么作用呢 提问 那熟石灰如何制取呢 学生思考 讨论并回答 问题 熟石灰 师生共同归纳 放热 CaO H2O Ca OH 2 思考 交流 发热 1 酚酞试液 通过日常生活中见到的 现象 从而引入对另一 种碱 Ca OH 2 的学习 让学生的 知道化学与生 活的密切联系 激发学 生学习化学的兴趣和信 心 寓教于乐 因为是学生 自备药品 所以学生实 验起来气氛热烈 体现 讲解 用生石灰加水即可 分组实验 将海苔干燥剂倒 入烧杯中 加水 用手触碰烧 杯外壁有什么感觉 实验探究 指导学生按照自 己设计的实验进行探究 思考 取上层清液设计实验 1 可选用什么物质来确定上 层清液显碱性 2 请你设计一个简单的实验 方案 鉴定上层清液中的溶质 是氢氧化钙 3 该实验说明可以用什么方 法制取氢氧化钙 小结 氢氧化钙的物理性质 和用途 提问 常见的碱还有 2 马上想到用二氧 化碳气体 3 制取氢氧化钙 CaO H2O Ca OH 2 北京奥运期间大量供应 的自加热盒饭 加热包 中就发生了如下反应 放出大量的热 CaO H2O Ca OH 2 1 物理性质 氢氧化钙 俗称熟石灰或消石灰 是白色粉末状物质 微 溶于水 其水溶液俗称 石灰水 当石灰水中存 在较多未溶解的熟石灰 时 就称为石灰乳或石 灰浆 2 用途 建筑上 制 三合土 砌砖抹墙 工业上 制漂白粉 氢氧化钠 农业上 改良酸性土壤 制农药 波尔多液等 氢氧化钾 氨水等 了学生的主体性和自主 性 体现了课改新理念 由浅入深 培养学生的 思维深刻性和科学探究 的精神 从生活走进化学 从化 学走向社会理论联系实 际 梳理知识要点的同 时 重点突出生活应用 总是以学生为主让学生 思考回答 体现了学生 的主体地位 学生完成课堂练习 教 师指导 检查 看教学 目标是否落实 比较氢氧化钠 与氧化钙都可 做干燥剂 提问 你知道两者的不同点吗 氢氧化钠干燥气体 氧 化钙可做食品干燥剂 通过比较加深学生对于 干燥剂的认识 课堂小结学生总结本节内容 板书设计 Ca OH 2 熟石灰 消石灰 熟石灰 消石灰 石灰 石灰 水的溶质水的溶质 NaOH 烧碱 火碱 苛性钠 烧碱 火碱 苛性钠 物物 理理 性性 质质 1 Ca OH 2是白色粉末状固体 2 微溶于水 用