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文档简介
钙元素对花生的作用及缺素症状 一、钙元素的花生生育中的作用钙的重要生理功能与细胞壁组分有关。钙是植物结构组分元素。主要构成果胶酸钙、钙调素蛋白、肌醇六磷酸钙镁等,在液泡中有大量的有机酸钙,如草酸钙、柠檬酸钙、苹果酸钙等。大部分钙与果胶酸结合生成果胶酸钙固定在新生组织的细胞壁中,加固植物结构。钙与环状多肽结合而成的化学物质钙调素,在控制植物细胞膜的功能和酶的活性方面起重要作用。钙是一些重要酶类的活化剂。钙是细胞伸长所必需。缺钙影响细胞分裂和新细胞生成。钙离子能降低原生胶体的分散度,调节原生质的胶体状态,使细胞充水度、粘滞性、弹性以及渗透性等适合于正常作物生长,保证代谢的顺利进行。钙能中和代谢过程中产生的有机酸,形成草酸钙、柠檬酸钙、苹果酸钙等不溶性有机酸钙,调节pH值,稳定细胞内环境。钙充足时可促进硝态氮吸收利用,缺钙时花生只能利用铵态氮。钙能调节细胞的生理平衡,减少植物中的硝酸盐,中和植物中的有机酸,对代谢过程中产生的有机酸有解毒作用。如钙可与产生的草酸形成草酸钙结晶,避免草酸过多的造成的酸害;在酸性土壤能减轻氢离子、铝离子的毒害,在碱性土壤中能减轻钠离子的毒害;加速铵离子的转化,消除其过多的危害。钙对植株挺立和茎杆硬度起作用。固氮细菌大量需要钙。二、钙元素的转运机理植物对钙的吸收和转运植物以二价钙离子的形式吸收钙。虽然钙在土壤中含量可能很大,有时比钾大10倍,但钙的吸收量却远远小于钾,因为只有幼嫩根尖能吸收钙。大多数植物所需的大量钙通过质流运到根表面。二价钙离子被根尖吸收,是依靠细胞内外的浓度梯度和电势梯度的物理化学动力,以扩散方式进入细胞。钙被吸收入根后,基本上是通过木质部向上运输。钙在植物体内随着蒸腾水流从根部上升到叶片。钙向上移动的速度在很大程度上受蒸腾强度的影响。蒸腾速率大的老叶运输的钙就多。植物新生的嫩枝顶端虽然蒸腾速率低,但由于能合成生长素(吲哚乙酸),可刺激质子泵增加新的阳离子交换点的形成,促使钙向这里移动,使生长点成为钙的积累中心。钙很难在韧皮部运输,所以很难向下转移。因此所有由韧皮部汁液供应的器官,如种子和果实,钙含量都较低。钙素在叶部含量最多,占全株总钙量的50-55%,其次茎部占26-32%。三、花生的需钙规律花生是嗜钙(Ca)作物。花生对钙的需求量较大,约为大豆的2倍,水稻的5倍,小麦的7倍。高产花生更需施用足量的钙肥。花生还从钙盐中吸收钙离子。根系对钙的吸收,出根系自身生长需要外,主要输送到茎、叶,运转到荚果的很少。花生叶片可以直接吸收钙元素,并主要运转往茎、枝,很少运至荚果。荚果发育所需要的钙素营养,主要依靠荚果本身自土壤和肥料中吸收。花生不同生育时期对钙的吸收量以结荚期最多,开花下针期次之,幼果期和饱果期较少。花生吸收的钙素在植株体内运转缓慢。幼苗期的运转中心在根和茎部,开花下针期果针和幼果开始直接从土壤中吸收钙素,结荚期根系吸收的钙素主要随蒸腾流在木质部中自下而上运输,果针和幼果对钙的吸收量明显正佳,饱果期吸收钙量减少。四、花生缺钙症状花生缺钙时,种子的胚芽变黑,植株矮小,地上部生长点枯萎,顶叶黄化有焦斑,根系弱小、粗短而黑褐。芽和根系顶端不发育,呈“断脖”症状,幼叶失绿、变形、出现弯钩状。严重时生长点坏死,叶尖和生长点呈果胶状。缺钙时根常常变黑腐烂。且根系细弱,根瘤不多。花生缺钙最典型的症状是幼果发育不正常,形成空壳,群众称之为“水泡籽”。据研究,这种缺钙花生的荚壳含钙量小于0.15%,由于籽仁的形成需要从果壳中转移供应大量的钙得不到满足,这是造成花生秕果增多的主要原因,同时,缺钙花生的籽仁含钙量小于500ppm这一指标时,还会诱发籽仁生理病变胚芽变黑。这种缺钙“黑胚芽”花生种子的芽势、出轩率均明显降低。因此注意发现并鉴定“黑胚芽”籽仁是缺钙花生诊断的最可靠方法。花生缺钙还常遭罹真菌病害,在不良气候条件下,甚至可能造成烂果。严重缺钙时,整株变黄,顶部死亡,根部器官和荚果不能形成。五、科学使用钙肥克服花生缺钙花生根系吸收的钙主要保存在茎叶中,荚果发育需要的钙主要依靠果针、幼果和荚果从土壤中直接吸收。因此,钙可作为基肥施用,施于结实层,有利于荚果发育。酸性土壤一般每亩施用石灰50千克左右或者海郎中20-40kg,结合耕地时撒施做基肥。其次,做追肥时,可在初花期结合中耕培土浅施于花生棵结荚区内,同时也可以叶面喷施专门的钙肥及多种中微量元素的丰洽多保等。第三,在微
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