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文档简介
小组成员:卫琳凡、程瑞、郭苹、熊霜、刘巧玲、鲍迎洁、黎书香,奶茶店市场调查报告,我们选择调查奶茶的理由,奶茶市场作为一个在校园经济中蓬勃发展的市场之一。奶茶作为畅销饮品之一越来越受广大学生欢迎,不同形式和风格的奶茶让人眼花缭乱。,学生们对于奶茶的追求不仅限于热天清凉,冷天温暖,而且更多追求健康、美味、休闲、时尚等。,缤纷多彩的奶茶,项目介绍:奶茶店是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快而且门面非常好找的创业项目,一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外, 奶茶店经营管理不用太多周转资金,非常适合小本自主创业。,奶茶、咖啡属于大众消费,消费者甚多,主要以青年、学生为主,不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大,不过奶茶店行业竞争也很激烈,因此必须做出特色才能不被淘汰,才能在行业中脱颖而出。 对于产品的定价,根据不同的口味定出不同的价格,一般在3.5元左右,和市场平均价格相同。采取产品竞争优势,以产品的质量和特色抢占市场份额。,市场调查,调查对象,校园周边的奶茶店,校园内外的广大消费者(包括老师,学生,居民等),调查方法,调查方式:问卷调查数据收集:随机抽查数据整理:采用百分比制,数据分析一,奶茶店工作人员数量,分析:调查结果显示,绝大部分的奶茶店内工作人员只有1到2人,少部分是3到5人,极少部分的店内有6到7人,这体现了奶茶店的工作量并不大和奶茶制作的简便。,数据分析二,经销商的开店成本,分析:调查结果显示,接近60%的奶茶店的开店成本在5万元以上,约35%的在3-5万元之间。这表明奶茶店的开店成本并不大。,数据分析三,分析:调查结果显示,有65%的奶茶店距校园的距离在500米以下。这反映了大部分经营者选址一般都选择在距学校较近的地方,因为校园附近人口密度相对较大。,65%,奶茶店距校园的距离,25%,10%,数据分析四,经销商的月收入状况,月收入(元),分析:调查结果显示,有40%的经营商的月收入在5000元以上,其它部分的经营商所占的比例相差不大,但收入存在差别。这反映了奶茶在我们日常生活中占有一定的市场份额。,数据分析五,选择奶茶店的考虑因素,分析:调查结果显示,顾客对奶茶店的考虑因素主要是奶茶的风味,其次是质量。同时这也体现了奶茶的消费并不高,顾客一般都能接受。,数据分析六,消费者的消费偏好,分析:调查结果显示,大部分的消费者喜欢果汁饮料或奶茶茶饮料,所以这两类饮料应该是奶茶店的主打产品。,调研总结:经过调,查发现奶茶店的主要消费群体是学生,而且通常以女生为主;店面的规模一般不大,但是随着市场经济及同行的竞争压力,不同的店面都有着各自独特的经营理念。而消费者一般对奶茶的消费并不是特别讲究与在意,并且由于奶茶消费并不是很昂贵,所以大部分顾客都只在意奶茶的口感与经 营者的促销方式。,建议,:为了给广大消费者创造良,好的用饮环境,同时也让消费者得到满意的服务,经营者必须根据店面存在的不足及消费者的要求与建议,对店面进行合理改善与规划
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