中班健康活动优秀教案：好吃的芹菜（详案）_第1页
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文档简介

第 1 页 共 3 页 中班健康活动优秀教案 好吃的芹菜 详中班健康活动优秀教案 好吃的芹菜 详 案 案 中班健康活动 好吃的芹菜 详案 近海幼儿园 庞李花 活动目标 1 认识芹菜 培养幼儿乐意探索 2 知道芹菜对人体的有好处 知道芹菜的多种吃 法 乐意吃芹菜 3 体验包饺子的乐趣 活动准备 1 带根 叶的芹菜一根 字卡 芹菜 根 茎 叶 2 故事 张三爷爷的大便 及相关图片 3 饺子皮 芹菜馅 擦手巾等 活动过程 一 出示芹菜 引起幼儿观察 认识芹菜的兴趣 1 提问 这是什么 这些都是芹菜的哪一部分 教师分别指芹菜的根 茎 叶帮助幼儿进一步认识 芹菜 贴上相应的字卡 2 观察芹菜 并闻一闻芹菜的味道 说说自己的 第 2 页 共 3 页 感受 师 我们来闻闻芹菜的味道吧 一起说说芹菜是 什么味道的 二 了解吃芹菜的好处 1 提问 你们喜欢吃芹菜吗 吃的是芹菜的哪一 部分 根据幼儿的回答 教师将芹菜的根 叶去掉 2 提问 芹菜吃在嘴里什么感觉 幼儿根据自 己的经验交流 3 提问 为什么大家要吃芹菜 教师故意用很大的劲儿掰芹菜的茎 使幼儿了解 茎中含有的纤维成分 为下一个环节作铺垫 4 听故事 了解芹菜能帮助人们消化食物 顺利 排便 师 你们知道张三爷爷为什么一下子拉出来吗 三 了解芹菜的多种吃法 了解包芹菜饺子的方 法 1 提问 这么好的芹菜 你们平时是怎么吃的 芹菜炒肉丝 芹菜炒胡萝卜 芹菜炒干丝等 2 欣赏菜色 教师播放各种有关芹菜烧的菜图片 幼儿欣赏 3 介绍包芹菜饺子的方法 第 3 页 共 3 页 教师边师范边讲解 用调羹把少许的馅放在饺子 皮的中间 注意别太多 会溢出来的 饺子皮对折后 用手指用力压 不留缝隙
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