蚝油鸡翅 - 美食杰_第1页
蚝油鸡翅 - 美食杰_第2页
蚝油鸡翅 - 美食杰_第3页
蚝油鸡翅 - 美食杰_第4页
蚝油鸡翅 - 美食杰_第5页
已阅读5页，还剩2页未读， 继续免费阅读

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

蚝油蚝油鸡鸡翅翅 作者 粉竽粘糖 栏目 家常菜 工艺 烧 口味 咸鲜味 难度 简单 烹饪时间 15 主料 鸡翅 8个 辅料 姜 4片 蒜 2瓣 江米酒 2汤匙 生抽 1汤匙 蚝油 1汤匙 老抽 1茶匙 食盐 1茶匙 白糖 1 2汤匙 步步骤骤 蚝油鸡翅是一道超级简单的懒人家常菜 不需要花费太多的时间 也不需要精湛的厨艺 就算是菜鸟级 别也能做得秀色可餐 只需要把鸡翅稍微煎一下 用生抽和老抽上色 用蚝油和糖挂汁 就能做出色泽绛红透亮 口感咸中带 鲜的诱人成品 1 材料备好 2 姜 蒜切片备好 3 鸡翅洗净沥干水份 用牙签在鸡翅的表面扎一些小孔 4 淋入1汤匙米酒 1汤匙生油 1茶匙盐 5 用手抓匀后腌制30分钟 6 锅下少量油烧热 把鸡翅放入 7 调小火将鸡翅两面煎至焦黄 8 把煎好的鸡翅放在锅的一边 另一边淋入少量油爆香姜蒜片 9 淋入1汤匙米酒快速翻炒 10 再淋入1 2汤匙生抽 11 1汤匙蚝油 1 2汤匙糖炒匀 12 加入清水没过鸡翅 13 大火烧开调入小火 14 汤汁开始浓稠时转大火收汁 水分收干后汤汁均匀裹在鸡翅上即可 点击查看更多相关菜谱 美食杰 美食杰 meishi cc 作 作为为美食菜美食菜谱谱分享聚合平台 尊重分享聚合平台 尊重创创作及版作及版权权 更 更 多原多原创创菜菜谱谱 可 可查询查询原作者博客原作者博客ID 或登
人人文库> 全部分类> 生活休闲 > 科普知识

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论