《汽化和液化》教学设计

汽化和液化汽化和液化 教学设计教学设计 学 校 课 题4 3 汽化和液化 汽化和液化 授课教师 知识与技能 知道什么是汽化 液化 理解液化是汽化的逆过程 了解沸腾现象 知道什么是沸点 知道蒸发可以致冷 过程与方法 观察沸腾是液化表面和内部同时发生的剧烈的汽化现象 通过探究活动了解液体沸腾时的温度特点 教 学 目 标 情感态度与价 值观 通过教学活动 激发学生的学习兴趣和对科学的求知欲望 使学生乐 于探索自然现象 乐于了解日常活动中的物理道理 重 点 液体的汽化 影响蒸发快慢的因素 沸腾特点 会用汽化和液化知识解释日常生活中的相 关现象 难点 液体沸腾时吸热但温度保持不变 液体蒸发时吸热 使物体温度降低 教 具 教师演示用 水槽 塑料口袋 酒精 热水 棉球 学生每组器材 烧杯 铁架台 温度计 酒精灯 石棉网 纸 盖 10 套 计时表 课时安 排 1 课时 教 学 过 程 设 计 教学内容教师活动学生活动 一 创设情境一 创设情境 导入新课导入新课 教师演示 用酒精棉在黑板上写下 液体 两个大字 过一会儿液体不见了 实验 向透明塑料袋中 滴入几滴酒精 并挤瘪 扎紧袋口 放入热水中 然后把塑 料袋从热水中取出放入冷水中 观察塑料袋 的变化 现在根据观察和所提出问题讨论 得出结论 教师启发 鼓励学生都参与讨论和辩论 学生 观察现象 思 考 为什么液体不 见了 为什么塑料 袋在热水中鼓起 而 在冷水中变瘪了 学生总结得出汽化和 液化的概念 二 进行新课二 进行新课 一 汽化和液化 物质从液态变成气态叫做汽化 从气态变为液 态叫做液化 沸腾和蒸发是汽化的两种形式 我们这节课就来了解它们 教学内容教师活动学生活动 二 探究水沸腾的条 件及规律 1 学生分组实验 探究水的沸腾 1 提出问题 大家应该都烧过开水 那么大家是否细心的 观察过水沸腾时的现象吗 水沸腾时有什么 特征 2 猜想与假设 问题提出来 大家先大胆猜测 相互讨论 学生提出问题 并在 教师引导下进行大胆 猜想 学生进行猜想 制定方案 通过实验观察 得出结论 解决 问题 3 设计实验 为了验证猜想需要通过实验 学生讨论思考 设计实验装置 老师巡视后让设计好的学生 为同学讲解设计方案 老师及时进行鼓励表 扬并强调应注意的问题 将教学活动变为学 生的创造活动 酒精灯加热烧杯中适量的水 温度计测水温 沸腾时观察 研究现象 展示课件 抽代表仪器选择及组装 酒精 灯 加热 加盖烧杯 盛水 铁架台 支撑 烧杯 温度计 测水温 展示课件 在实验中注意事项及实验步骤 老师引导本实验中我们注要观察什么 气泡怎样变化 温度计的示数是否变化 4 进行实验 教师 明确实验器材和用法 引导学生正确安装实验器材 简单介绍实验方案并强调注意事项 5 分析与论证 请小组代表总结 汇报各阶段观察到的现象 仿照晶体融化曲线描绘出水沸腾时温度和时 间曲线图并展示 向全班交流 上台汇报 展示图表 分小组设计实验 选 择器材 并汇报实验 方案 明确分工 使人人参 与 有条不紊 既保 证实验探究顺利进行 又培养学生相互合作 交流学习的意识 在教师指导下进行实 验 教学内容教师活动学生活动 三 探究影响蒸发快 慢的因素 适时提问 对照记录表格内容及曲线 图加以层层深入得出规律 1 沸腾前液面是什么形状 沸腾时液面 情况如何 说明沸腾这种现象是剧烈还是平 和 2 沸腾时气泡变化的情况如何 说明沸 腾在哪些部位发生 由 1 2 总结得出沸腾 定义 3 沸腾前和沸腾时温度计示数分别如何 变化 由 3 总结沸腾的特征 4 沸腾时有一定确定的温度规定为什么 学生根据记录的数据 仿照晶体融化曲线描 绘出水沸腾时温度和 时间曲线图 内部出现大量的气泡 气泡越来越大 上升 到水面破裂 汽泡里 的水蒸气扩散到空气 中 水的温度不变 把 5 沸腾后移去酒精灯 沸腾是否继续进 行 说明是一个什么过程 6 由以上你能总结出沸腾发生的条件吗 展示课件 指导学生看 小数据 老师 为什么我们测出水的沸点与书上的 不同呢 通过观察现象 实验数据 及图表的分 析 培养学生交流 分析论证的能力 反映 物理规律 6 评估 交流与合作 分析为什么各组测出的水沸点不同 请小组代表总结实验设计是否存在不合 理的地方 操作中有没有什么失误 测量结 果是不是可靠 实录展示 布置课后探究 纸锅烧水 请同学们阅读教材 P81 页讨论为么能用纸 锅烧水 培养学生利用所学的知识解决疑惑 认 识到知识的力量所在 湿衣服无论是在温度高的夏天 还是在温度 低的秋天 都能变干 这说明什么 为什么 晾晒衣服要把衣服展开并放在通风处 酒精灯撤去 沸腾停 止 沸腾过程中要不 断吸热 学生思考 在老师的 帮助下得出大气压对 沸点的影响 学生思考并进行猜想 教学内容教师活动学生活动 演示实验 在黑板上用水点 4 个大小相等 的水斑点 并编号 请三名同学分别在第 2 3 4 个水斑上用书扇动 用火烤 把它 抹开 比较蒸发的快慢 在部分同学的手背上涂上些酒精 有什 么感觉 引导学生讨论 学生讨论有哪些因素影响蒸发的快慢 探究蒸发是否需要吸热 总结蒸发与沸腾的异同点 演示实验 汽化吸热 三秒速冻 用 丁烷气使一小杯水迅速结冰 蒸发沸腾 发生部位 温度条件 剧烈程度 引导学生实验 探究 并进行 分析 得出影 响蒸发快慢的 因素 手背有些凉 说明蒸发吸热 四 汽化吸热 汽化吸热 三 课堂小结三 课堂小结请学生谈谈本堂收获与体会 板 书 设 计 1 汽化和液化 汽化 物质从液态变成气态叫做汽化 液化 物质从气态变成液态叫做液化 2 沸腾 沸腾 在一定温度下 在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象 沸点 液体沸