溶解的快与慢.doc

溶解的快与慢教学设计本科学生实验报告学号 12103114118姓名 学院 教师教育学院专业、班级 实验课程名称微格教学指导教师蔡志凌开课学期 2014至2015学年 第一学期温州大学教师教育学院年级：教科版5年级上册 第二单元 第5课类型：新授课课时：一课时 溶解的快与慢【教材分析】动物的共同特点是教科版小学科学四年级上册第二单元第5课内容。从结构上看，本课是溶解单元中起到承上启下的作用，前面有水能溶解一些物质、物质在水中是怎样溶解的、液体之间的溶解现象、不同物质在水中的溶解能力四课内容，学生对溶解知识以有了一定的了解，知道了水能溶解一些物质，液体的溶解现象以及不同的物质在水中的溶解能力是不一样的。为本课中学生学习怎样加快溶解，打下了基础。从内容上看，教材主要围绕讨论通过不同的溶解方法，比较哪一个方法使食盐溶解得快、加快水果糖的溶解两个活动展开，学生以此来了解影响溶解快慢的因素。【学情分析】四年级的学生对生命世界有着强烈的好奇心和探究欲望，能够善于观察，积极发言。经历了一年多科学学习，他们已经具备了观察实验的能力。在此基础上，本课试图帮助学生提高操作实验的能力。学生对溶解快与慢的研究，进而了解控制变量在科学实验中的意义。从学生发展需求层面看，四年级学生的抽象思维能力逐步变强，逻辑思维发展还不完善，对于归纳、总结实验的注意点及实验步骤有一定难度。另外，四年级学生初步接触实验变量的控制，准确性、科学性还有欠缺，需要教师的引导，以便规范实验操作。【教学目标】 知识与技能1、 通过生活经验的积累，猜想出能影响物质溶解快与慢的因素。2、 通过实验，对已提出的猜想进行验证。 过程与方法引导学生经历 “ 问题 假设 验证 证实 ” 科学探究过程和掌握控制变量进行对比实验的方法。情感态度和价值观愿意将对比和控制变量实验科学的方法运用到解决同类科学问题的研究当中去，发展公平实验的意识，体验研究影响溶解快慢因素的乐趣。【教学重难点】具体内容：运用比较的方法来判断搅拌、加热等方法是否能加快溶解。重点具体内容：通过实验，学生能够控制实验变量进行实验。难点【教学方法】讲授法启发式谈话法师实验法小组讨论法合作探究法生教学相长【教学准备】每组学生准备：两张记录表。教师准备：PPT课件、实验器具【教学过程】l 一、导入（3分钟）【教师活动】1. 出示演示实验，分别把两个同样大小的高锰酸钾同时放入装有同样多的水的烧杯中（一杯是70摄氏度的水，一杯是常温状态下的水）。2. 提问：通过这个实验，你观察到了什么？【学生活动】1. 认真观察，积极思考问题。2. 回答问题（注意点：70摄氏度水的杯子里的高锰酸钾溶解得快）。【教师活动】对学生的回答进行评价。小结语:通过大家的回答，可以知道装有70摄氏度的水的杯子里的高锰酸钾比装有常温水的杯子里的高锰酸钾溶解得快.今天我们就来学习溶解的快与慢。（板书课题：溶解的快与慢）。l 二、哪一个溶解得快（22分钟）【教师活动】 提问：如果老师给你一块糖，你能想出哪些办法加快糖的溶解呢？ 【学生活动】1、 学生积极思考，小组讨论。2. 回答预设：搅拌、用热水（加热）、弄碎。【教师活动】1 提问：我们先来研究搅拌能否加快溶解，假如两块糖有了，两个装有水的杯子也有了，你觉得这个实验应该注意什么呢？2 提问：这个实验该怎样进行呢？小组讨论。【学生活动】1. 提问一回答预设：水一样多、同时放、糖要一样等。2. 小组讨论，学生回答预设。1）、取两个装有同样多的水的杯子。2）、将两块同样大小的糖同时放入两个杯子中。3）、其中一个杯子搅拌，另一个不搅拌。 【教师活动】1. 将学生的回答写在黑板上，并加以评价。2. 提问：同学们仿照这个实验的注意事项和步骤，你能设计出证明弄碎能否加糖块溶解的实验步骤吗？【学生活动】学生回答。【教师活动】1、 教师对学生的回答进行补充评价。2、 教师讲解实验中应注意的事项，发放实验材料。【学生活动】分组进行实验，每个小组验证一种猜想。【教师活动】教师对学生的实验进行指导。【学生活动】1、填写实验记录单2、展示汇报实验成果。小结语:我们通过小组分组实验，知道了搅拌、用热水（加热）、弄碎都能加快药丸的溶解（试验中用黄色药丸替代糖果）。在试验中，同学们做到了像科学家一样的实事求是、严谨的科学态度。l 三、加快糖果的溶解研究（10分钟）【教师活动】1. 提问：通过刚才的实验，你能用哪些方法使糖果在口中快速的溶解呢？2. 提问：老师来组织一个吃糖比赛，为了使实验公平，你觉得应该注意什么【学生活动】1. 预设一：咬碎、用舌头搅拌、用热水（不可实施）、咬碎并用舌头搅拌。2. 预设二：糖的大小要一样、同时放入口中。【教师活动】1、 教师分配吃糖方法（咬碎、用舌头搅拌、咬碎并用舌头搅拌、含在嘴里不动）。2、 发放糖果，进行计时。【学生活动】按照老师的要求进行吃糖比赛。填写每种方法所用的时间。小结语:同学们通过吃糖比赛知道了咬碎、用舌头搅拌、咬碎并用舌头搅拌能够加快糖果的溶解，并且咬碎并用舌头搅拌这种办法糖溶解得更快。含在嘴里不动不能够加快溶解。有时候，我们可以将多种方法一起用来使糖果溶解得更快。【教学评价】1. 完成本课的作业本练习。2. 将本课的学习内容整理在笔记本上。必做课后运用课堂中设计的实验来研究搅拌、加热等方法是否也可以加快其他物质的溶解？难点【板书设计】 溶解的快与慢 搅拌1、 加快溶解的方法 加热 弄碎2、 控制实验变量水一样多、糖果一样、【教学目标】科学概念：可溶性的固体物质在水中的快慢与物体颗粒的大小（即表面积的大小）、水的温度以及混合溶液是否被搅动等因素有关。过程与方法：引导学生经历“问题假设验证证实”科学探究过程和控制单个变量进行对比实验的过程。情感态度价值观：愿意将对比实验这种科学的方法运用到解决同类科学问题的研究当中去，发展公平实验的意识。体验研究影响溶解快慢因素的乐趣。【教学重点】水果糖溶解实验的研究【教学难点】对比实验过程中，各种相同条件的控制【教学准备】分组实验：筷子1、玻璃杯2、热水和冷水、水果糖3、食盐1、勺子1、水槽1。【教学过程】一、哪一个溶解的快。1、复习：物质在水中溶解后有什么特征？怎样才能加快溶解？2、提问：取两份同样多的食盐，每份大约 10克，同时放入同样多的水中（30ml），用玻璃棒搅拌其中的一个杯子，观察比较哪一杯中的食盐溶解的更快一些。3、学生观察实验。（教师指导对比方法）4、整理观察信息，交流想法。5、提出新的条件：温度对溶解有没有影响呢？（热水约60摄氏度左右，强调安全。）6、学生观察实验。（教师进一步指导实验操作）7、整理观察信息进行交流。二、加快水果糖溶解的研究1、出示水果糖：一块水果糖在水中溶解的快慢受哪些因素的影响呢？2、学生猜想形成假设：用搅拌的方法可以使水果糖溶解得快；热水比冷水更容易使水果糖溶解；将水果糖切成小块更容易溶解；加更多的水使水果糖溶解得快3、制定实验设计。（小组设计实验，用图示或文字等方法记录设计方案。）（1）小组讨论：怎样利用实验来验证自己的假设（每组设计一两个实验来证实自己的猜想）。（2）各组实验设计交流汇报补