乙醛教学设计.doc

附件一：贵州省教育科学研究所、贵州省教育学会2011年教育教学科研论文、教学设计征集和评选登记表（征文封面）学科类别（不要以编号代替）：中学化学论文题目高中化学乙醛 醛类教学设计作者姓名黄华兰学校名称安顺市普定县第一中学课题组成员姓名学校地址 安顺市普定县城关镇人民路130号 联系电话固定电话移动电话文内容摘要（200字左右）教学设计主要对教材、学习者、教学目标、教学重点难点、教学方法、教学准备、教学资源、教学过程进行分析和设计。设计的教学内容：乙醛 醛类的第一课时乙醛（一） 乙醛的分子结构（二） 乙醛的物理性质（三） 乙醛的化学性质1、乙醛的加成反应 2、乙醛的氧化反应：教学设计重点难点：1 、重点：乙醛的加成反应和乙醛的氧化反应。2 、难点：有机化学反应中氧化反应和还原反应的概念。个人诚信承诺（在括号内打“”）：1、所写论文为本人原创，并非从网上直接下载或抄袭他人（ ）2、所写案例真实，源于本人亲历的课堂（ ）说明：一、学科类别分别为：1.中学语文 2.中学数学 3.中学英语 4、中学物理5.中学化学 6.中学生物 7、中学政治 8.中学历史 9、中学地理 10.小学语文 11、小学数学 12、小学思品 13、小学英语 14、小学科学 15、音乐 16.体育与健康 17.美术 18.信息技术 19.综合实践活动 20. 综合（凡不是纯学科性的论文都归在这一类，如：如何做好班主任工作、如何提高学生的心理素质等）。注：中小学音乐、中小学体育与健康、中小学美术、中小学信息技术、中小学综合实践及综合性科研论文都分别合并为一门学科。二、论文题目不要太长。教学设计或教学案例直接点明是什么课的设计或案例，如：祝福教学设计、分数的除法教学案例（不要把某某版第某册第某课作为题目的组成部分）。高中化学乙醛 醛类教学设计普定县第一中学 黄华兰（第1课时）【教材分析】乙醛 醛类是人教旧版高二化学第六章第五节的内容。醛是有机化合物中一类重要的衍生物，由于醛基很活泼，醛可以发生多种化学反应，在有机合成中起着重要作用。在中学化学所介绍的含氧衍生物中，醛是各种含氧衍生物相互转化的中心环节，也是后面学习糖类知识的基础。学好乙醛的性质，明确乙醛和乙醇、乙酸之间的相互转化关系，有利于建立知识网络。因此本节课在这一章中起着承上启下的作用。【学习者分析】学生是普通班级的学生，基础较为薄弱，理解能力也比较差。考虑学生的基础情况，可引导学生在复习乙醇的基础上引入乙醛内容。通过对乙醛分子结构的分析，演示实验、讨论归纳等对乙醛的化学性质进行探究和学习。并适时设疑，设置好教学梯度，使学生逐步了解乙醛的化学性质。【教学目标】1知识与技能（1）使学生了解乙醛的分子结构、物理性质，掌握乙醛与氢气的加成反应和乙醛的氧化反应。（2）通过演示实验和实验现象的分析与讨论，形成善于观察，善于思考，善于归纳总结的学习习惯。2、过程与方法（1）通过乙醛分子例模型及乙醛的实物展示，学习乙醛的分子结构和物理性质。通过分子结构的分析、演示实验、问题讨论学习乙醛的化学性质。（2）通过物质的结构、性质、用途三者之间的关系，加深对有机物学习方法的认识。3、情感态度与价值观（1）做好前面知识衔接，使学生感到获得新知识、新方法的喜悦。（2）多列举醛类在生活中的应用，让学生体会化学意义和价值。（3）通过实验的演示及现象的分析讨论，激发学生的学习兴趣，培养学生相互协作的精神和严谨求实的科学作风。【教学重点难点】教学重点：乙醛的加成反应和乙醛的氧化反应。教学难点：有机化学反应中氧化反应和还原反应的概念。【教学方法】自学了解、实验引导、讨论归纳【教学准备】乙醛分子的球棍模型和比例模型；乙醛、2%的AgNO3溶液、2%的氨水、10%的氢氧化钠溶液、2%的CuSO4溶液、蒸馏水；试管、酒精灯、试管夹、烧杯。【教学资源】1、教师自制的多媒体课件。 2、媒体教室。【教学过程设计】教学活动教师活动学生活动设计意图教学活动1：知识回顾引入新课【投影】知识回顾：一段弯成螺旋状的铜丝放在酒精灯火焰上加热，看到铜丝表面生成黑色的_，再迅速把铜丝插入盛有乙醇的试管里，看见铜丝表面_，反复多次，试管内有刺激性气味的_生成。其反应的化学方程式为_。【引入】那么生成的乙醛会有哪些化学性质？让我们一起来学习乙醛和醛类的性质回顾乙醇催化氧化反应的实验，并写出化学方程式复习巩固，引入新课。教学活动2：乙醛的分子结构【板书】第五节 乙醛 醛类【讲解】醛类的学习我们与乙醛为代表进行学习。【设问】根据前面学习有机物的方法，现在我们应该先学习乙醛的什么内容？【展示】乙醛分子的球棍模型和比例模型，请同学们写出乙醛的“三式”【板书】（一）乙醛分子的结构分子式：C2H4O结构式：结构简式：CH3CHO，【教师】强调醛基可以写成CHO，但不能写成COH。回答：分子结构，观察乙醛的分子模型，并写出乙醛的分子式，结构式、结构简式及官能团。培养学生的观察能力，激发学生的学习兴趣教学活动3：乙醛的性质乙醛的物理性质【教师】展示乙醛样品，哪一个学生上讲台来闻一下它的气味，并结合教材147页内容叙述乙醛的重要物理性质。【板书】（二）乙醛物理性质【投影】乙醛、苯、CCl4均为无色液体，如何用最简便的方法鉴别？学生代表闻乙醛的气味，并结合书上内容回答乙醛的物理性质思考和交流，回答投影问题提高学生自主学习的能力巩固物理性质乙醛的化学性质【展示】再次展示乙醛分子的球棍模型，并提问：同学们，你们看碳氧之间存在什么样的键？【提问】根据键的类型，同学们能否推测乙醛可能发生哪些类型的反应?【多媒体展示】乙醛与氢气发生加成反应的flash动画。【提问】同学们能否写出这个方程式？【板书】（三）乙醛化学性质1、 加成反应【板书】【投影】在有机化学反应中，通常把有机物分子中加入氢原子或失去氧原子的反应，叫做还原反应；如乙醛和H2的加成。把有机物分子中加入氧原子或失去氢原子的反应，叫做氧化反应。【提问】根据这一定义，前面所学的反应哪些属于还原反应。【投影】：说明：有机反应中的氧化反应、还原反应是针对有机物划分的。实际上氧化反应和还原反应总是同时进行的。只不过有机化学反应中的氧化反应是有机物被氧化，无机物被还原；还原反应中是有机物被还原，无机物被氧化罢了。【过渡】乙醛能被还原，是否能被氧化呢？请学生阅读148页。【板书】（2）乙醛的氧化反应a、 催化氧化b、 CH3CHO + O2 CH3COOH【提示】乙醛也能燃烧，同学们能写出燃烧的化学方程式吗？c、 燃烧【过渡】乙醛不仅能被氧气氧化，还能被某些氧化剂氧化。【设问】谁能上台给大家演示【实验6-7】?【教师】点评学生的实验操作。并重新演示该实验，讲解银镜反应实验的注意事项。【分析和板书】c、与弱氧化剂氧化反应I、银镜反应方程式：CH3CHO+2Ag(NH3)2OHCH3COONH4+3NH3+2Ag+H2O生成物记为：一水二银三氨、乙酸铵【投影展示】乙醛银镜反应的用途【过渡】乙醛还能与什么弱氧化剂反应？【设问】谁能上台给大家演示【实验6-8】？【分析和板书】、乙醛与新制氢氧化铜反应2Cu(OH)2+CH3CHOCu2O+CH3COOH+H2O【提问】弱氧化剂都能氧化乙醛，说明乙醛有很强还原性是强还是弱？能否被酸性KMnO4溶液氧化【板书】d、能使酸性高锰酸钾溶液褪色的有机物观察分子模型，回答碳氧之间存在的键的类型加成反应观看flash动画，并写出加成后的产物一个学生在黑板上写加H2的化学方程式学习新的反应类型回顾，烯烃与炔烃加氢的反应也属于还原反应倾听，理解阅读148页观察CH3CHO分子加入加入一个氧原子，生成CH3COOH一个学生在黑板上写燃烧的方程式学生阅读教P148一个学生上台演示认真听讲认真思考、深刻理解银镜反应的反应机理了解该反应的用途学生阅读教P148一个学生上台演示认真思考、深刻理解乙醛与氢氧化铜反应的反应回答教师提问培养学生观察能力引导分析化学性质加深对乙醛的加成反应机理的理解提高学生书写化学方程式的能力了解有机化学反应中还原反应和氧化反应。巩固还原反应的定义，加深有机化学反应中的氧化反应和还原反应的理解培养自主的学习能力巩固氧化反应提高学生书写化学方程式的能力培养学生动手能力纠正学生的错误操作体会学习化学的意义和价值培养动手能力培养学生善