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文档简介

lifecode莱科德料理机食谱鹌鹑蛋黄酱 鹌鹑蛋蛋黄一只(四分之一个鸡蛋黄)加一匙米饭,放入料理机打磨,如果BB有便秘可以适当加点麻油。 蛋黄麦糊糊 速食麦粥泡开,白煮蛋去掉蛋白,将麦粥与蛋黄混合放入料理机打磨。 4-6M 青菜蛋黄泥 青菜若干(最好是取菜心和近菜心部分的杆子部分)清水里烫熟洌干,加入煮熟的蛋黄(视宝宝每天吃蛋黄的量),一起打磨即可。 西芹百合泥 西芹取嫩芯与百合用水煮熟后一起放入料理机打磨。 胡萝卜西红柿泥 胡萝卜切段用水煮到烂熟(这样营养成份才会吸收)西红柿生熟随意切块,两个物料一起放入料理机打磨。可以多做一点,拿来做色拉酱全家一起吃也不错的。甜、咸随个人喜好。 胡萝卜米糊 胡萝卜切段用水煮到烂熟(这样营养成份才会吸收),与适量米饭一起打磨,可适当加咸味。 水果麦粥 速食燕麦粥泡开,加入水果块(草莓、黄桃较好吃)一起打磨 纯水果泥或混合水果泥也好吃,苹果、黄桃、草莓、梨、香蕉、橙都很好的。西瓜不合适,水份太多打磨出来更象水不象泥,结果BB用喝的容易呛,过滤之后当果汁喝吧。 青菜米糊和青菜土豆泥也不错。 山药(土豆)鱼泥或鱼泥米糊 取河鱼为主(不易诱发奶癣和消化不良)加山药(土豆)或米饭一起打磨 冬瓜番茄米糊 冬瓜与番茄用水煮熟,加米饭一起打磨,加一点菌菇类更美味。 6-8M 虾仁米糊 河虾3-5只(海虾容易诱发奶癣,虾蛋白质含量高,太多会引起消化不良)做成盐水虾后去壳。根据宝宝食量加适量米饭,一起打磨即可食用。 什锦菜泥 叶菜(青菜、大白菜、杭白菜等)土豆(山药、芋头)木耳(菌菇类的盖子) 黄瓜蛋黄土豆(山药、芋头) 胡萝卜(白萝卜、青萝卜)土豆(山药、芋头)叶菜(青菜、大白菜、杭白菜等) 遵循一个原则好吃就行,如果选用的菜都比较出水,就加点米饭一起打磨 六个月宝宝开始长牙牙了,有的就未必再愿意吃糊糊。可以把糊糊当菜,用粥当主食来喂,一口粥一口糊会比较好喂。 8-12M 洋葱牛肉酱 洋葱牛肉炒熟调好味,接着有两种做法:一、一起放进料理机打磨。二、单将牛肉打磨,洋葱切小丁与牛肉酱混合。 银鱼跑蛋米粥 银鱼跑蛋起锅,加点米饭一起打磨,大人的菜有了,宝宝的辅食也有了。 花生酱 将花生炒熟后去皮,把清洗后的黄豆在水中泡5-6小时后,再用水煮开,把花生、黄豆、配方奶、蛋黄、红糖放入调理机中打磨。可以直接食用,也可以涂在面包、馒头上食用。 鸡肉米糊 熟鸡肉(汤鸡、白斩鸡或炒熟的鸡丁比较好,烤鸡、烧鸡易上火)加米饭和青菜一起打磨。鸭肉、鹅肉、瘦猪肉也一样合适。 虾皮杂菜糊 虾皮、胡萝卜、芹菜(大白菜、杭白菜、芦笋、芦蒿)一起炒熟调好口味,起锅后放入料理机打磨。 芝麻桃核酱 炒熟的芝麻、桃核加适量糖,放入料理机一起打磨。可以拌粥吃,也可以再加煮成芝麻糊食用。 茄酱肉糜 番茄或茄子都行,煮熟放入料理机打磨成酱,与肉糜一起炒,并调味。 茄味肝糊糊 番茄炒熟,动物肝脏用水煮熟,两样东东都切成小块,与米饭一起放在料理机里打磨成泥。 很多东东可以用来代替米饭,如:土豆、山药、芋头、薏米、玉米粒、麦片、地瓜、南瓜、超市里卖的快熟杂粮粥。 胡萝卜、番茄、菌菇、枸杞是百搭。 很多大人吃的菜,宝宝都可以吸收了,苦于牙不够多嚼不动,所以打成糊喂最好。.清甜西柚蜜露.材料:西柚4个 ,朾2个 ,蜜糖2茶匙。做法:1)西柚及鲜朾洗净,切开,放于榨朾汁机榨汁。 2)最后加入蜜糖,搅匀后享用。.鲜蜜桃提子汁.材料:鲜蜜桃2个 ,提子220克 ,冰粒8粒。做法:1)鲜蜜桃及提子洗净,去核。 2)将所有材料放入榨汁机内榨汁,然后加入冰粒,即可享用.香朾柠檬汁.材料:朾5个 ,柠檬1个。做法:1)柠檬及朾洗净,切开。 2)柠檬及朾放于榨朾汁机榨汁,然后倒入杯中拌匀,即可饮用。.香甜蓝莓沙冰.材料:蓝莓120克 ,砂糖3汤匙 ,清水2杯。做法:1)将清水及砂糖一起煮溶,待凉,然后放入冰箱冷藏至凝固。 2)将所有材料同放入搅拌机内搅成沙冰。即可享用。.南瓜肉醤意粉.材料:意大利粉200克 、牛绞肉240克 、南瓜肉250克 、车厘茄10粒 、蒜茸2茶匙 、 上汤1杯 、 茄羔2汤匙 、 香叶2片 。调味料:意式香草、黑胡椒碎、盐 ,各适量。做法:1烧沸一锅水,加入1汤匙橄榄油及2茶匙盐,下意大利粉,煮12分钟,关火,焗水2分钟。捞起,沥干水。加入少许橄榄油拌匀,放在碟上,保温备用。 2南瓜隔水蒸熟,放入搅拌机搅成茸。(可用汤匙压) 3烧热镬,下油1汤匙,爆香蒜茸,加入香叶、牛绞肉及茄羔,炒匀。再加入上汤,煮至略为稠身后,拌入南瓜茸及车厘茄,续煮约5分钟。以调味料调味,关火。成南瓜肉酱。 4将南瓜肉酱淋于意粉上,即可享用。.西班牙菠菜薯仔汤.材料:马铃薯仔2个 , 菠菜叶80克 , 海鲜粒120克 , 清水1 , 鲜奶油3汤匙。调味料:黑胡椒粉 、 盐,各少许。做法:1薯仔去皮,切件。菠菜洗净,撕碎。 2烧沸水,先放入薯仔煮10分钟,再加入菠菜,煮至软身。 3将以上汤料一并放入搅抖机搅至幼滑,再放回锅中煮滚。 4灼熟海鲜粒,再捞起加进菠菜薯仔汤中拌匀,调好味。 5最后加入鲜奶油拌匀,即可享用。.腰果合桃露.材料:合桃肉160克 、 腰果160克 、油300克 ,水1000ml , 鲜奶250ml , 鲜奶油120ml,砂糖200克 , 玉米粉2汤匙 。做法:1烧热镬,下油,慢火烧热,下合桃肉及腰果炸香,捞起,沥干。 2将炸香之合桃肉及腰果,连水、鲜奶,同放入搅拌机内,搅拌至幼滑成奶露。 3将奶露放入锅中煮滚,然后转小火煮20分钟,加糖及玉米粉水(不停搅拌), 4. 最后拌入鲜奶油撹匀,即可享用。(如无鲜奶油,可不用。或改为蛋浆。).芝麻豆腐花.材料:黄豆320克 , 水 1000ml , 石羔粉1 1/2汤匙 芝麻醤:芝麻酱8汤匙 , 水130克。糖水:砂糖240克 . 水500ml。做法:1芝麻酱加入水拌匀,以慢火煮滚,侯用。 2砂糖加入水,以慢火煮溶成糖水,侯用。 3黄豆洗净,放入水浸泡一夜,与水分数次放入搅拌机内搅至幼滑,用过滤网把豆渣隔走。将豆浆放入大锅内煮滚,煮时要徐徐搅拌,以免烧焦。 4 将3汤匙开水混和石羔粉,冲入煮滚之豆浆中,待30分钟,至豆浆凝固。加入糖水及芝麻酱即可享用。.香蕉奶昔.材料(1人量):香蕉1/2根、牛奶(酸奶)1杯、冰块适量、糖或蜂蜜适量。 做法:材料放入杯中,用十字型刀搅拌均匀即可。.柠檬醒酒汁.材料(2人量):柠檬1

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