酒店餐饮楼设备清单.xls

第 1 页 共 3 页 餐饮楼设备清单 编编号号产产品品名名称称规规格格数数量量单单位位单单价价金金额额产产地地品品牌牌 西西餐餐区区 粗粗加加工工 AA01 开水器连座9KW1台 AA02 大单星水池1000 700 8001台 AA03 双星水池1200 700 8001台 AA04 四门冰柜1 0M32台 AA05 双层工作台1800 700 8002台 AA06 挂墙层板2200 300 3001台 AA07 绞肉机22型1台 AA08 切片机300型1台 烹烹饪饪区区 AB01 单星水池660 750 8001台 AB02 保鲜工作台1500 750 8001台 AB03 电热汤池柜1800 750 8001台 AB04 法式热铁板连下柜800 900 8501台 AB05 双杠电炸炉连下柜800 900 8501台 AB06 半坑半扒炉连下柜800 900 8501台 AB07 面火炉600 460 5001台 AB08 四头煲仔炉连下焗炉800 900 8501台 AB09 双头西式炒炉1500 900 8001台 AB10 海鲜蒸柜900 900 18001台 AB11 单头矮汤炉500 700 5001台 AB12 单通打荷热柜1800 750 8001台 AB13 保鲜工作台1800 750 8001台 AB14 开口茶叶柜900 350 9001台 AB15 单星水池1500 700 8001台 AB16 挂墙开水器6kw1台 AB17 制冰机200磅1台 AB18 活动工作台1500 500 8002台 预预进进间间 凉凉菜菜间间 AC01 挂墙洗手池500 450 3001台 AC02 单星水池700 750 8001台 AC03 保鲜工作台1800 750 8001台 自自助助餐餐台台 CD01 冰淇淋柜850 600 12501台 CD02 浸勺缸1台 CD03 巧克力喷泉1台 CD04 嵌入式电磁炉5台 第 2 页 共 3 页 CD05 嵌入式单头电热煲2台 CD06 嵌入式保温热板2台 CD07 冰盆1200 500 3503台 CD08 蛋糕柜客户自备1台 中中餐餐区区 预预进进间间 凉凉菜菜间间 BA01 挂墙洗手池450 450 3001台 BA02 四门冰柜1 0M31台 BA03 保鲜工作台1800 750 8001台 BA04 微波炉1台 BA05 台上二层架1800 300 6001台 BA06 六片多士炉1台 AE07 单星水池1000 750 8001台 面面点点间间 BB01 双动和面机20型1台 BB02 挂墙储物柜1200 350 6001台 BB03 压面机30型1台 BB04 纱门储物柜1100 500 18001台 BB05 饼盘车470 650 16001台 BB06 发酵箱单门1台 BB07 电烤箱二层四盘1台 BB08 双头蒸炉1800 900 8001台 BB09 保鲜工作台1800 750 8001台 BB10 绞肉机1台 BB11 面粉车500 500 5002台 BB12 木案工作台1800 800 8001台 BB13 四门冰柜1 0M31台 BB14 单星盆台1200 700 8001台 烹烹饪饪区区 BC01 四门冰柜1 0M31台 BC02 双星水池1200 700 8001台 BC03 保鲜工作台1800 750 8001台 BC04 台上二层架1800 300 6001台 BC05 双层工作台1800 750 8001台 BC06 双通打荷热柜1800 800 8001台 BC07 双头矮汤炉1100 700 3001台 BC08 海鲜蒸柜910 910 18001台 BC09 四头煲仔炉600 700 8001台 BC10 双头双尾炒炉2000 1000 8001台 BC11 炉间拼台300 1000 8001台 粗粗加加工工 第 3 页 共 3 页 BD01 单层工作台1800 750 8001台 BD02 台上二层架1800 300 6001台 BD03 刀具消毒箱1台 BD04 垃圾桶1台 BD05 四层格栅货架1200 500 15002台 BD06 绞切两用机1台 BD07 单星带板水池1200 700 8001台 BD08 挂墙开水器6KW1台 BD09 双星水池1200 700 8001台 BD10 大单星水池1000 700 8001台 消消洗洗间间 BE01 双门消毒柜1100 5