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第 1 页 共 3 页 宫保鸡丁宫保鸡丁 五年级写做菜的作文五年级写做菜的作文 800800 字字 美食是当今社会美不可少的 许多人追求美味非 常的疯狂 星期六的中午 我自己尝试着做一次我喜欢的宫 保鸡丁 我之前也尝试过做一些家常菜 但是都不能 做出来 不是没熟 就是炒糊了 这让我如何是好 我觉得我对做吃的没缘分 这是一个很重要的任务 因为有一些食材乱放后会让人拉肚子 严重的话会让 人中毒 但是我还是想尝试 我从冰箱里拿出胡萝卜 黄瓜和鸡胸脯肉 首先把鸡肉用调料腌制好 然后把 胡萝卜和黄瓜放到水池里冲洗 调皮的黄瓜不停的用 它那布满全身的小刺扎我稚嫩的小手 胡萝卜也来捣 乱 把它的 洗澡水 飞溅到我的脸上 经过一番努 力终于洗好菜了 然后我把菜放到菜板上准备切成丁 切菜一定要小心 一不留神就会切到手 我小心翼翼 的拿起菜刀 把胡萝卜和黄瓜从中间切成两半 再切 成四半 然后并排放在一起用刀竖着切成大小相等的 菜丁 菜就切好了 我把腌好的鸡肉拿出来也准备切 成肉丁 可是鸡肉软软的 不停扭动着它的身体 费 了我九牛二虎之力才切成丁 花生米 50 克 鸡蛋 1 个 葱 10 克 姜 10 克 蒜 10 第 2 页 共 3 页 克 干辣椒 8 克 花椒 5 粒 豆瓣酱 30 克 盐 2 克 生抽 10 克 老抽 10 克 料酒 20 克 淀粉 20 克 鸡粉 3 克 胡椒粉 5 克 白糖 10 克 醋 5 克 然后先把油倒入锅里 等油热了 把事先准备的 葱 姜 蒜放入油中炒出香味 但火要小点 不然会 把它们炒糊就不可以吃了 我紧接着把鸡丁倒进锅里 不停地用铲子翻炒 然后加一点水在锅里 小火闷 等鸡肉变色以后 我赶紧把胡萝卜丁 黄瓜丁和之前 炒好的花生米一起倒入锅中 翻炒均匀 快熟的时候 放入盐 味精 料酒 红糖等等 用铲子翻炒几下 再找来干净的盘子 把它盛进来 一道色香味俱全的 宫保鸡丁就大功告成了 我看着这一盘香喷喷的宫保鸡丁 从颜色上来看 和别人做的只是颜色淡了点 但是我相信还是香的 看着自己努力做出来的美食心里别提多高兴了 虽然 做菜的过程是辛苦的 我做的菜 味不是最好的 但 是我相信 只要坚持学习 就一定会做好最美味的菜 做菜就像做人一样 只要认真 专一 不三心二 意 就会成功 在事业上也是一样 一个人处身在社
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