福田糕点策划案范文.doc

福田糕点策划案范文 东华理工大学福田糕点公关策划书密级:队名:广告班第十组成员:翁媛豪黄春雅郭天棋周世贤完成时间xx.01.08序文策划书是对某个未来的活动或者事件进行策划，并展现给读者的文本；策划书是目标规划的文字书，是实现目标的指路灯。 撰写策划书就是用现有的知识开发想象力，在可以得到的资源的现实中最可能最快的达到目标。 所以作为广告专业的本科生，我们有必要尝试一下写策划书，因此我们选择为我们学校（东华理工大学抚州校区）做一次策划活动，在本策划书中,我们这一组就将在我们对福田糕点做的公关调查问卷中得到本校学生认为福田糕点存在的一系列问题的基础上来策划这次福田糕点的公关策划活动，以提高福田糕点的认知度、美誉度和和谐度，以增加福田糕点的销售额。 希望大家在查看本策划书的过程中能有所收获，对于我们策划书的不足之处能给予建议，在此我们表示衷心地感谢！目录序文2目录-3背景介绍-4活动目的-4可行性分析-4,5活动主要内容、方式、基本要求-5,6经费预算-7主办单位、赞助单位、协办单位-7活动时间、地点-7附件-8 一、背景介绍在应公共关系课贺老师的要求，我们这组对福田糕点的公关进行了问卷调查，在最后的调查报告中我们发现福田糕点在经营过程中存在生产环境差、价格过高、服务态度不太好等一系列问题，对其的声誉和营业造成了很大的负面影响。 因此我们有必要对其进行一次公关策划活动，一方面使得我们学以致用，另一方面，希望在经过我们这组的公关策划活动之后，能改善其在本校中的认知度，从而提高它的美誉度和和谐度。 使之和本校中的其他餐饮业相比更富有竞争力。 二、活动目的本次活动旨在提高福田糕点的美誉度和和谐度，从而提高它的竞争力。 所以这次公关策划活动的主题就是福田，一切只为您满意！这一活动主题既符合消费者的心理，让消费者体会到自己的重要性，而且有利于实现消费者对福田糕点的关注。 当然这只是最初目标，在此基础上一定会实现增加营业额和竞争力的这一最终目标。 三、可行性分析福田糕点是在校内的一家糕点店，通过平时观察可以知道其主要顾客是在校大学生，因为在做公关调查问卷时所针对的就是在校大学生，所以在接下来的一系列策划活动的参与者也都是在校大学生，符合了福田糕点的目标受众群，另外，校内只有几家真正的糕点店，其他的大多只是兼营，所以下列的一系列策划活动足可以满足在校大学生的消费心理，从而可以大大提高福田糕点的名声，增加其的营业额。 在这次活动中，虽然有对福田糕点的店面提出进行改造这一环节，而且可以这样说福田糕点店面的装修是这次公关策划活动能顺利进行的前提和保障。 （由于在对福田糕点进行公关问卷调查时我们发现在此之前几乎从没对其进行过宣传，所以事实上有好些人根本不知道它的存在，然而去过的同学大多又对其不太满意，而且主要集中在食品的价格，制作的环境卫生，服务的态度等方面。 也就是说，大家对福田糕点或多或少的存在意见。 所以福田糕点店有必要首先对其店面的环境进行整改，这是基础，而且另一方面，它贯穿我们整个策划活动的具体实施。 ）但由于本策划书是在临近寒假写的，而且具体的实施时间也是分成这个学期和下学期开学前后两个时间，所以在寒假期间，福田糕点完全有时间对其店面的环境进行翻新，所以这次策划活动是可以实现的。 四、活动主要内容、方式、基本要求在福田糕点店进行店面装修的前段时间，福田糕点店有必要向广大师生发一些传单，传单由两张纸组成，一张彩色纸在上面注明本店将在寒假进行装修，希望广大学生对装修提出自己的意见，而且如果装修意见被采纳的同学（50个）将在下学期开学后凭借一卡通就可在店门口领取为期一个礼拜的豆浆或其他等价的糕点（装修意见被采纳者的名单下学期开学就通过红纸张贴在糕点的大门口）以及告知同学们下学期开学后将在福田糕点门口搭建帐篷让同学们品尝糕点，希望广大学生在品尝后在意见薄上留下需要改进的意见。 另外一张就是给被调查者填写装修的意见单，意见单由两部分组成，主体部分是由被调查者填写意见单，另外一部分就由被调查者填写自己的姓名，学号，班级，专业。 传单总共印200份，雇请1名东华理工在校大学生在学生上课前后分发，每个专业十个名单。 （分发时间在xx.01.09xx.01.17）通过这种传单的形式，不仅提高了目标受众（即本校大学生）对福田糕点的认知度，而且同时提高了学生们对其的关注度。 在完成第一步骤之后，在开学后一个礼拜（即xx.03.01xx.03.06），就开始在福田糕点门前搭建一个帐篷，由福田糕点的工作人员自己负责在帐篷内销售和招呼顾客，（工作人员的态度在事先已经被交代要面带微笑，着装统一，要做到服务周到、热情）一方面让意见被采纳者领取自己的豆浆或其他等价的糕点，另一方面就让学生们品尝糕点，并提出改进意见。 这样在一定程度上可以促进同学们对福田糕点工作人员服务态度不好印象的改变，达到态度认可，而且能通过同学们和福田糕点工作人员的接触，使之情感更亲和，同学们在这样的消费环境中就会对其留下好的印象，并向其他同学进行宣传，使得更多的同学来购买，从而实现和谐度。 五、经费预算名称数目金额（元）传单数xx10分发人员140总计150注由于豆浆是福田糕点自己生产的，所以50杯豆浆未计入经费预算在帐篷中的工作人员也是福田糕点的本店工作人员，所以也未计入经费预算我们广告班第十小组，为其策划 六、主办单位、承办单位、赞助单位福田糕点店协办单位广告班第十小组 七、活动时间、地点时间第一阶段xx.01.09