各阶段幼儿营养餐

摄入含碘丰富的食物 可促进大脑发育 碘是制造甲状腺素所必需的元素 甲状腺素除了调节身体新陈代谢外 还促进神经系统功能发育 若碘摄入不足 会使脑细胞数量减少 脑量降低 直 接影响婴幼儿的智力发育 在婴幼儿生长发育阶段 要及时添加含碘食物 如海带 紫菜等 可将海带 紫菜泡发 切碎 炖烂 食用碘盐要特别注意 菜做好时再放入碘盐 可以减少碘的 挥发损失 2 2 4 4 岁幼儿曰参考食物岁幼儿曰参考食物 谷类 米饭 面食类 挂面 馒头 面包 杂粗粮 玉米等 80 克 100 克肉类 瘦猪肉 牛羊肉 禽肉 猪肝 鸡肝 猪血 50 克 鱼类 鱼 虾及虾皮 50 克 蛋类 鸡蛋 鸭蛋 鹌鹑蛋 50 克 豆类 豆浆 豆腐及豆制品 20 克 60 克 奶类 牛奶 225 450 毫升 蔬菜 西红柿 菠菜 芹菜 白菜 胡萝卜 萝卜 菜花 50 克 水果 苹果 橘子 香蕉 西瓜 50 克 其他 海带 木耳 香菇 蘑菇 应在医生指导下服鱼肝油 钙剂 豆腐粥豆腐粥 将豆腐切成小块 置于已煮好的肉汤 或鸡汤 中再煮开 最好是碎豆腐 即可食用 胡萝卜粥胡萝卜粥 将大米或小米等洗净 加入适量水煮烂 然后将制好的胡萝卜泥加入 再煮开 即可食用 时间时间早餐早餐午餐午餐1414 3030晚餐晚餐睡前睡前 星期一星期一 牛奶 243 毫升 鸡蛋 1 个 点心 30 克 大米饭 大米 40 克 清蒸鱼 鱼 60 克 豆腐 20 克 虾仁 10 克 香菜 5 克 水果 50 克 蛋 糕 15 克 卤面 挂面 35 克 胡萝卜 15 克 猪肝 30 克 木耳 10 克 小白菜 20 克 土豆碎块 10 克 牛奶 243 毫升 星期二星期二 牛奶 243 毫升 煎蛋 鸡蛋 1 个 面包 番茄酱 面包 35 克 番茄酱 10 克 小烧饼 面粉 25 克 馄饨 面粉 40 克 香菜 10 克 黄瓜 20 克 瘦猪肉 50 克 水果 40 克 饼 干 30 克 小米枣粥 小米 45 克 枣泥 10 克 海带炒肉 海带 20 克 瘦猪肉 45 克 牛奶 243 毫升 星期三星期三 牛奶 243 毫升 鸡蛋 1 个 五香鸡蛋 混合面花卷 面粉 25 克 玉米面 10 克 饺子 面粉 55 克 芹菜 40 克 猪肉 50 克 瓜片虾皮汤 虾皮 5 克 瓜片 10 克 水果 20 克 小 桃酥 15 克 二米软饭 大米 20 克 小米 20 克 瘦猪肉 5 克 胡萝卜 5 克 黄瓜木耳豆腐汤 黄瓜 15 克 木耳 10 克 豆腐 10 克 牛奶 243 毫升 星期四星期四 豆浆 200 毫升 馒头片 面粉 35 克 鸡蛋羹 鸡蛋 1 个 虾皮 5 克 大米小豆饭 大米 35 克 小豆 10 克 红烧土豆牛肉 牛 肉 60 克 土豆 20 克 水果 60 克 绿 豆糕 15 克 小米绿豆粥 绿豆 15 克 肉炒白菜胡萝卜 白菜 25 克 胡 萝卜 10 克 面粉 40 克 牛奶 243 毫升 星期五星期五 牛奶 243 毫升 菜肉包子 面粉 40 克 萝卜 15 克 瘦猪肉 20 克 牛肉 10 克 鸡蛋软饼 面粉 60 克 鸡蛋 1 个 西红柿排骨汤 排骨 肉 40 克 西红柿 15 克 猪肝炒竹笋 猪肝 15 克 竹笋 15 克 水果 20 克 小 蛋糕 20 克 小米枣饭 枣泥 5 克 小米 30 克 白菜胡萝卜木耳炒肉 白菜 15 克 胡萝卜 10 克 木耳 20 克 瘦猪肉 15 克 牛奶 243 毫升 星期六星期六 牛奶 243 毫升 芝麻烧饼 面粉 35 克 芝麻 5 克 鸡蛋 1 个 混合面花卷 白面 40 克 荞面 5 克 肉末蘑菇炖土豆 瘦猪肉 50 克 蘑菇 50 克 土豆 5 克 拌腐竹黄瓜 腐竹 10 克 黄瓜丝 5 克 香菜末 5 克 水果 40 克 饼 干 15 克 小米黑米香米粥 香米 20 克 黑米 5 克 小米 20 克 红烧 鲤鱼 鲤鱼 50 克 牛奶 243 毫升 星期日星期日 豆奶 200 毫升 枣发糕 面粉 40 克 枣泥 5 克 肉包子 面粉 60 克 瘦猪肉 45 克 冬瓜鸡肉末虾皮汤 鸡肉 20 克 虾皮 5 克 冬瓜 20 克 水果 45 克 点 心 20 克 二米饭 大米 25 克 瘦猪肉 5 克 小米 10 克 胡萝卜 5 克 猪肝炒黄瓜 猪肝 25 克 牛奶 243 毫升 来源 南方贝贝 4 64 6 岁幼儿营养餐岁幼儿营养餐 要让孩子多吃蔬菜 蔬菜和水果都含有丰富的维生素和矿物质 而蔬菜含有的维生素 矿物质比水果丰富 含有的纤维素 B 胡萝卜素也多 具有抗癌 防癌作用 蔬菜中所含的糖以多糖为主 进入人体以单糖形式吸收 不会使血糖急剧升高 水果所含的糖进入人体温表很快消化进入血液 会使血糖很快升高 过多的糖会在肝脏内转为脂肪 易产生肥胖 因此家长要想办法让孩子 多吃蔬菜 4 64 6 岁幼儿曰参考食物岁幼儿曰参考食物 谷类 大米 小米 玉米 黑米 小豆 绿豆 白面 玉米面 160 克 180 克豆类 豆腐 豆浆 豆腐脑 豆奶 40 克 70 克 肉类 瘦猪肉 牛肉 羊肉 鸡肉 动物肝 动物血 70 克 鱼类 鱼 虾及虾皮 30 克 蛋类 鸡蛋 鸭蛋 鹌鹑蛋 50 克 个 奶类 牛奶 243 486 毫升 蔬菜 西红柿 菠菜 芹菜 白菜 胡萝卜 萝卜 菜花 油菜 80 克 100 克水果 苹果 橘子 桃子 葡萄 西瓜 50 克 其他 海带 木耳 菇类 紫菜 70 克 100 克 应在医生指导下服鱼肝油 钙剂 食品制法 香菇胡萝卜鸡肉米饭香菇胡萝卜鸡肉米饭 将鸡去骨后切成小块炖烂 放入洗好的米 香姑煮至近烂时放入胡萝卜块 碎末 或其他绿叶碎菜 再煮开时即可食用 土豆鱼肉汤土豆鱼肉汤 将土豆削皮洗净 切成碎块 将锅烧热 放油 油开后放入姜 葱末 将洗好的面条鱼 土豆碎块 还可放入胡萝卜 一起炖至熟烂为止 再加入香菜末 香油即可食用 时间时间早餐早餐午餐午餐1515 0000晚餐晚餐睡前睡前 星期一星期一牛奶 243 毫升 桃酥 50 克 五香鸡蛋 鸡 蛋 1 个 苹果 20 克 大米饭 大米 75 克 肉炒菜花胡萝卜 猪肉 50 克 菜花 45 克 胡萝卜 15 克 牛肉末西红柿汤 牛肉末 15 克 西红柿 20 克 苹果 25 克 面包片 25 克 豆沙包 面粉 50 克 豆沙 20 克 海米角瓜肉末汤 海米 5 克 角瓜 50 克 肉末 40 克 牛奶 243 毫升 星期二星期二玉米蛋花粥 小玉米糁 15 克 鸡蛋半个 花 卷 面粉 40 克 香肠 30 克 牛奶 243 毫升 大米小豆饭 大米 40 克 小豆 20 克 煎带鱼 带 鱼 60 克 小白菜肉丸子汤 小白菜 80 克 猪肉 20 克 梨 20 克 点心 30 克肉丝面 猪肉 30 克 黄瓜 30 克 木耳 10 克 胡萝 卜 5 克 挂面 50 克 牛奶 243 毫升 星期三星期三牛奶 243 毫升 方糕 面粉 60 克 橘子 45 克 小白菜肉包子 面粉 80 克 猪肉馅 40 克 小白 菜 40 克 菠菜鸡蛋汤 菠菜 20 克 鸡蛋 1 个 香蕉 40 克青红丝发糕 白面 60 克 牛肉炖萝卜 牛肉 30 克 萝卜 50 克 牛奶 243 毫升 星期四星期四牛奶 243 毫升 方糕 面粉 60 克 橘子 45 克 什锦饭 大米 60 克 猪肉 50 克 鸡蛋半个 胡萝 卜 10 克 油炒 菠菜粉丝汤 菠菜 30 克 汤粉 20 克 苹果 30 克馄饨 面粉 40 克 猪肉 40 克 糖三角 面粉 20 克 白糖适量 虾仁小白菜汤 虾仁 10 克 小白菜 40 克 牛奶 243 毫升 星期五星期五牛奶 243 毫升 糖酥饼 面粉 60 克 煮鸡 蛋 1 个 肉芹菜包子 面粉 60 克 猪肉馅 30 克 芹菜 30 克 大米粥 大米 20 克 肉炒芸豆 猪肉 20 克 芸豆 30 克 梨 40 克千层饼 面粉 60 克 萝卜炖牛肉 萝卜 50 克 牛 肉 30 克 牛奶 243 毫升 星期六星期六牛奶 243 毫升 绿豆糕 60 克 鸡蛋 1 个大米红豆饭 大米 60 克 红小豆 20 克 酱牛肉 牛肉 50 克 冬瓜虾仁汤 冬瓜 40 克 虾仁 10 克 梨 40 克 橘子 40 克 瓜片鸡肉末面片 面粉 50 克 鸡肉丁 30 克 瓜片 45 克 酥饼 面粉 20 克 牛奶 243 毫升 星期日星期日牛奶 243 毫升 烤馒头片 面粉 60 克饺子 面粉 80 克 猪肉馅 50 克 鸡蛋 1 个 韭菜 40 克 香蕉 40 克二米饭 大米 60 克 小米 20 克 洋葱炒肉末 洋 葱 15 克 猪肉 20 克 豆腐肉末汤 豆腐 20 克 猪 肉末 10 克 牛奶 243 毫升 来源 南方贝贝 春季幼儿营养餐谱春季幼儿营养餐谱 水是人体心需的六大营养素之一 婴幼儿体内水的代谢迅速 应注意给孩子多喝白开水或矿泉水 白开水解渴 并参与体内代谢作用 当孩子发生呕吐 腹泻 大量丧失水分时 更应及时补充 水分 食品制法 薄饼蛋菜卷薄饼蛋菜卷 用开水烫面 烫面粉的 1 2 再加少量凉水和面 然后烙薄饼 将鸡蛋煎成蛋片 将蛋片及其他炒好的肉末 碎菜放在薄饼上 卷起即可食用 牛肉米粥牛肉米粥 将玉米或其他种类的米用温水浸泡 洗好 待用 将牛肉洗好 切成小块 用清水煮 可放少些醋 煮开后除去浮沫 加入花椒 大料 葱 姜一起煮 待牛肉烂时 加入米至 煮烂放入少量盐即可食用 春季幼儿营养餐谱春季幼儿营养餐谱 时间时间早餐早餐午餐午餐1414 3030晚餐晚餐睡前睡前 星期一星期一牛牛奶 243 毫升 小花卷 面粉 30 克 鸡蛋 1 个 大米小豆饭 大米 45 克 小豆 5 克 红烧茄子 茄子 40 克 橘子 25 克 饺子 面粉 30 克 芹菜 20 克 瘦猪肉 40 克 牛奶 243 毫升 菜花炒肉末 瘦猪肉 60 克 菜花 20 克 星期二星期二牛奶 243 毫升 肉包子面粉 35 克瘦猪肉 25 克 煎鸡蛋 1 个 枣饭大米 40 克枣泥 5 克 炸黄花鱼黄花鱼 40 克 小白菜豆腐碎肉汤小白菜 30 克豆腐 20 克瘦 猪肉 5 克 橘子 40 克大米绿豆粥大米 20 克绿豆 5 克 小豆包面粉 15 克小豆 5 克 肉末炒绿豆芽瘦猪肉 25 克绿豆芽 30 克 干豆腐卷葱末肉酱干豆腐 10 克瘦猪 肉 5 克 牛奶 243 毫升 星期三星期三牛奶 243 毫升 小面包 40 克 鸡蛋 1 个 小豆包面粉 50 克胡萝卜 15 克 排骨豆腐汤排骨肉 25 克豆腐 15 克 韭菜炒虾仁韭菜 20 克虾仁 40 克 梨 30 克二米饭大米 25 克小米 20 克 茄子拌酱茄子 40 克 西红柿牛肉末汤西红柿 10 克牛肉 35 克 牛奶 243 毫升 星期四星期四牛奶 243 毫升 鸡蛋饼面粉 40 克 鸡蛋 1 个 豆包面粉 40 克小豆 10 克 豆腐虾仁香菜汤豆腐 15 克虾仁 10 克香菜 5 克瘦猪肉 20 克 苹果 45 克玉米糁绿豆粥 玉米糁 10 克绿豆 5 克 小花卷面粉 20 克 煎刀鱼刀鱼 60 克 拌绿豆芽绿豆芽 5 克个 牛奶 243 毫升 星期五星期五牛奶 243 毫升 馒头面粉 45 克 鸡蛋羹鸡蛋 1 个 大米玉米糁饭 大米 40 克玉米糁 20 克 蘑菇炖鸡块蘑菇 50 克鸡块 50 克 芹菜炒肉瘦猪肉 30 克芹菜 20 克 香蕉 25 克面条挂面 45 克瘦猪肉 20 克蔬菜 5 克 牛奶 243 毫升 星期六星期六牛奶 243 毫升 大米粥大米 45 克 鸡蛋 1 个 蛋炒饭大米 30 克鸡蛋少许 雪里红炖豆腐雪里红 40 克豆腐 30 克瘦猪肉 40 克 胡萝卜土豆丝汤胡萝卜 15 克土豆 10 克瘦猪 肉 10 克 梨 45 克二米小豆绿豆饭 小米 20 克小米 10 克小豆 5 克绿豆 5 克 炒鸡块鸡肉 50 克 牛奶 243 毫升 星期日星期日牛奶 243 毫升春饼面粉 50 克梨 20 克馅饼面粉 30 克肉饼 40 克牛奶 243 毫升 豌豆绿豆粥小米 35 克豌豆 5 克绿豆 5 克 香肠 20 克 鸡蛋 1 个 蘑菇炖鸡肉蘑菇 40 克鸡肉 40 克 洋葱炒肉洋葱 20 克瘦猪肉 15 克 绿豆汤绿豆 15 克 海带炒肉海带 20 克瘦猪肉 25 克 来源 南方贝贝 夏季幼儿营养餐谱夏季幼儿营养餐谱 油炸食品不宜多吃 食物经油炸后 维生素因受到破坏而损失 长时间吃油炸食品 会造成孩子维生素 B1 缺乏 有损于孩子的健康 油炸食品使用的油 由于在高温下反复使用 会有致癌物 质产生 食品制法 肉菜粥 先将米洗净 炒肉末 加入适量水 将米放入 米烂后加入制好的菜末 碎菜 再煮开即可食用 或将米洗好后加入排骨汤或鸡汤中 待米煮烂后 加入碎菜 再煮开即可食用 皮紫菜蛋汤 将锅烧热 放油 油开后放入姜葱略炸一下 然后炒虾皮 加入适量水 沸腾后 打入蛋液搅开 再放入紫菜 香菜末 加入调味品即可食用 夏季幼儿营养餐谱夏季幼儿营养餐谱 时间早餐午餐14 30晚餐睡前 星期 一 牛奶 243 毫升 绿豆糕 35 克 鸡蛋 1 个大米枣饭 大米 45 克 枣泥 10 克 小白菜肉丸子汤 瘦猪肉 50 克 小白菜 30 克 凉拌小黄瓜 黄瓜 20 克 西瓜 30 克 二米莲子粥 大米 30 克 小米 15 克 莲子 10 克 水萝卜碎末 炒肉 瘦猪肉 30 克 水萝卜 20 克 牛奶 243 毫升 星期 二 牛奶 243 毫升 馒头片 面粉 35 克 鸡蛋 1 个 拌芹菜杏仁 芹菜 15 克 杏仁 5 克 绿豆大米饭 大米 45 克 绿豆 10 克 竹笋炒肉 瘦猪肉 50 克 竹笋 20 克 水萝卜排骨汤 排骨肉 10 克 水萝卜 15 克 西红柿 30 克 小米豌豆饭 小米 35 克 豌豆 10 克 拌胡萝卜海带丝 胡萝卜 20 克 海带 10 克 菠菜粉丝 汤菠菜 50 克 粉丝 15 克 牛奶 243 毫升 星期 三 牛奶 243 毫升 豆沙馅饼 面粉 30 克 豆沙 馅 15 克 煎鸡蛋 1 个 馄饨 面粉 50 克 香菜 10 克 胡萝卜 10 克 瘦猪肉 40 克 拌 黄瓜粉皮 黄瓜 30 克 粉皮 25 克 草莓 35 克 米饭 小米 45 克 猪肝笋汤 猪肝 60 克 笋汤 15 克牛奶 243 毫升 星期 四 牛奶 243 毫升 面包 面粉 30 克 煎鸡蛋 1 个 花卷 面粉 40 克 土豆拌茄子 土豆 20 克 茄子 20 克 菠菜肉 末蛋花汤 瘦猪肉 30 克 菠菜 10 克 鸡蛋半个 桃子 30 克 小豆绿豆米饭 小米 25 克 小豆 10 克 绿豆 10 克 肉炖芸豆 胡萝卜 瘦猪肉 70 克 芸豆 30 克 胡萝卜 10 克 牛奶 243 毫升 星期 五 牛奶 243 毫升 馒头片 面粉 36 克 鸡蛋 1 个 饺子 面粉 50 克 瘦猪肉 50 克 油菜虾仁汤 油菜 40 克 虾仁 20 克 西瓜 30 克 玉米糁粥 玉米糁 15 克 薄饼 面粉 20 克 绿豆牙炒肉末 瘦 猪肉 30 克 绿豆牙 30 克 牛奶 243 毫升 星期 六 牛奶 243 毫升 花卷 面粉 30 克 鸡蛋 1 个 菠菜拌虾仁 菠菜 15 克 虾仁 5 克 枣泥蒸糕 面粉 40 克 枣泥 10 克 炖刀鱼 刀鱼 40 克 小白菜 豆腐汤 小白菜 25 克 豆腐 10 克 草莓 40 克 绿豆粥 大米 25 克 绿豆 5 克 青椒炒猪肝 青椒 50 克 猪肝 30 克 牛奶 243 毫升 星期 日 牛奶 243 毫升 肉包子 面粉 45 克 瘦猪肉 30 克 蛋饺子 面粉 40 克 鸡蛋 1 个 绿豆粥 绿豆 5 克 小米 15 克 肉炒苦瓜 苦瓜 40 克 瘦猪肉 20 克 桃子 30 克 炸酱面 挂面 45 克 瘦猪肉 20 克 黄瓜炒肉末 瘦猪肉 30 克 黄瓜 30 克 牛奶 243 毫升 来源 南方贝贝 秋季幼儿营养餐谱秋季幼儿营养餐谱 不能多吃胡萝卜 桔子 胡萝卜 桔子含有丰富的胡萝卜素 在体内转变成维生素 A 维生素 A 是人体必需的一种营养素 具有促进生长 强壮骨骼 维持正常视觉功能等作用 但摄入过多会 中毒 发生高胡萝卜血症 皮肤变黄 所以这类水果不宜多吃 食品制法 豆腐肉末汤 先将豆腐用开水煮 然后捞出切碎或切成小块 将肉末置于肉汤中烧开 加入适量的盐 再将碎豆腐放入汤中 煮开即可食用 秋季幼儿营养餐谱 时间时间早餐早餐午餐午餐午点午点晚餐晚餐睡前睡前 星期一星期一牛奶牛奶 243 毫升 鸡蛋鸡蛋 1 个 发糕发糕 30 克 香肠香肠 20 克 大米饭大米饭 大米 40 克 肉炒头菜粉肉炒头菜粉 瘦猪肉 30 克 甘蓝 40 克 西红柿炒鸡蛋西红柿炒鸡蛋 瘦猪肉 15 克 西红柿 20 克 鸡蛋 25 克 香蕉香蕉 30 克馄饨馄饨 面粉 30 克 瘦肉 35 克 青菜 10 克 熘豆腐熘豆腐 豆腐 25 克 牛奶牛奶 243 毫升 星期二星期二牛奶牛奶 243 毫升 鸡蛋鸡蛋 1 个 绿豆糕绿豆糕 面粉 35 克 枣饭枣饭 大米 50 克 枣泥 10 克 萝卜炖牛萝卜炖牛 肉肉 萝卜 40 克 牛肉 40 克 木耳炒肉木耳炒肉 木 耳 10 克 瘦猪肉 25 克 西红柿西红柿 30 克大米粥大米粥 大米 15 克 酥饼酥饼 面粉 25 克 洋洋 葱炒肉葱炒肉 洋葱 30 克 瘦猪肉 35 克 牛奶牛奶 243 毫升 星期三星期三牛奶牛奶 243 毫升 饼干饼干 35 克 茶鸡蛋茶鸡蛋 1 个 饺子饺子 面粉 48 克 瘦猪肉 60 克 青椒 40 克 青菜肉末汤青菜肉末汤 青菜 15 克 肉末 15 克 桃子桃子 30 克菠菜虾仁肉末面片汤菠菜虾仁肉末面片汤 菠菜 15 克 虾仁 5 克 肉末 20 克 面粉 20 克 小花卷小花卷 面 粉 20 克 牛奶牛奶 243 毫升 星期四星期四豆浆豆浆 200 毫升 鸡蛋鸡蛋 1 个 面包面包 面粉 35 克 枣糕枣糕 面粉 50 克 枣泥 10 克 芸豆炖排芸豆炖排 骨骨 芸豆 40 克 排骨肉 30 克 胡萝卜炒胡萝卜炒 肉肉 瘦猪肉 40 克 胡萝卜 15 克 西瓜西瓜 25 克二米饭二米饭 大米 30 克 黑米 10 克 肉炒豇肉炒豇 豆豆 瘦猪肉 30 克 豇豆 20 克 菠菜蛋花菠菜蛋花 汤汤 菠菜 20 克 鸡蛋半个 牛奶牛奶 243 毫升 星期五星期五牛奶牛奶 243 毫升 豆沙包豆沙包 面 粉 30 克 豆沙 5 克 咸鸡咸鸡 蛋蛋 半个 大米红豆饭大米红豆饭 大米 45 克 红豆 5 克 海带海带 丝炒肉末丝炒肉末 瘦猪肉 50 克 海带 50 克 小小 白菜肉丸子汤白菜肉丸子汤 瘦猪肉 40 克 小白菜 50 克 橘子橘子 30 克鸡丝面鸡丝面 挂面 35 克 鸡蛋半个 鸡肉 10 克 胡萝卜 30 克 酱鸡肝酱鸡肝 鸡肝 50 克 牛奶牛奶 243 毫升 星期六星期六牛奶牛奶 243 毫升 大米粥大米粥 大 米 35 克 鸡蛋鸡蛋 1 个 拌海拌海 带丝带丝 海带 20 克 馅饼馅饼 面粉 45 克 瘦猪肉 60 克 青菜 20 克 角瓜片虾皮汤角瓜片虾皮汤 角瓜 25 克 虾皮 15 克 苹果苹果 35 克小豆大米饭小豆大米饭 小豆 5 克 大米 30 克 西红西红 柿炒头菜肉柿炒头菜肉 西红柿 25 克 瘦猪肉 25 克 甘蓝 30 克 黄瓜鸡蛋汤黄瓜鸡蛋汤 黄瓜 30 克 鸡 蛋半个 牛奶牛奶 243 毫升 星期日星期日牛奶牛奶 243 毫升 鸡蛋鸡蛋 1 个 面包面包 35 克 火腿火腿 20 克 混合面小花卷混合面小花卷 白面 35 克 玉米面 10 克 炖鱼炖鱼 鱼 60 克 芹菜炒素鸡芹菜炒素鸡 芹菜 40 克 素鸡 20 克 弥猴桃弥猴桃 30 克糖三角糖三角 面粉 35 克 肉炒绿豆芽肉炒绿豆芽 瘦猪肉 40 克 绿豆芽 30 克 牛奶牛奶 243 毫升 婴幼儿营养餐 来源 三九健康 推荐几样宝宝冬季食谱 油炒面 以动物油 猪油 牛油等 或植物油与面粉在铁锅里侵火煸炒 然后将核桃仁 花生仁等放入其中 炒成微黄色即可 食用时用开水冲成糊状 加入少许糖 其味香甜 萝卜丝烧饼 将标准粉加面肥用温水和匀 将面发好后 加碱适量揉匀 萝卜切成细丝 撤上适量精盐 然后把水沥干 把猪板油切成 3 分见方的丁 加大葱末 萝卜丝 精盐拌 匀成馅备用 把面皮抹上馅包好 捏紧口 擀成饼 如有芝麻蘸上一些更好 用手稍微一按 以急火烤烙即可 除正常饮食外 推荐另加食谱 肉丁馒头 将肥瘦猪肉切成约 0 5 厘米的方丁 加盐 葱 姜 黄赣及少许酱油 香油拌匀后 放置 4 小时使其入味 面粉发酵后调好碱 将面团搓成一个一个小团子 按扁后包 上调好昧的肉丁 使之成小馒头状 白菜肉卷 将白菜叶用开水烫一下 把调好味的猪肉馅放在摊开的白菜叶上 卷起成筒状 再切成段 放入盘内加葱 姜 料酒 酱油 盐 花椒 大料等 上笼蒸 30 分钟即可 五仁包子 面粉发酵后调好碱 搓成一个一个小团子 做成圆皮备用 将核桃仁 莲子 瓜子仁切碎 加炒青好的黑芝麻 红丝 白糖 大油 拌匀 面皮包上馅后 把口控紧 然后上笼用急火蒸 15 分钟即可 炸胡萝卜盒 将粗的胡萝卜切成约 0 2 厘米厚的连刀片 用开水烫一下待用 以葱 姜 酱油 盐等将肥瘦猪肉馅调好味 把肉馅夹入胡萝卜内 在面粉糊中蘸过 放入油中炸成 金黄色即可 鱼肉馅饺子 将鱼去皮 剔出鱼刺 把鱼肉剁成泥状 然后放入甜酱 葱花 姜末 料酒 味精 盐 熟花生油 香油 白菜叶末 去水 搅拌均匀即可包饺子 中华食神网 营养学家谈 宝宝零食与加餐 因为宝宝的胃肠容积比较小 一顿吃不了太多 饱的快 饿的也快 出去玩容易累 容易渴 自然要及时给她吃 喝 宝宝完全只吃三餐不够 1 至 3 岁的宝宝正常应该吃四餐到五 餐 三到六岁的上幼儿园的孩子 也应该在三餐之间加一餐 一般宝宝五个月以后 除吃母乳 牛奶以外 也想吃别的东西了 这个年龄段的宝宝看见别人吃东西 小嘴也会一动一动的 妈妈有时把一些小蛋糕 小酥饼干塞到宝宝嘴里 看到 宝宝很喜欢吃的样子 妈妈也会很高兴 2 岁以后的宝宝运动量明显增加 一运动就要消耗能量 为了补充能量最好是加糖份 因此也可以说 宝宝喜欢吃甜食是自然的需求 所以零食作 为正餐的补充 既能给宝宝提供运动消耗能量 又能给宝宝带来生活的乐趣 但是 因为宝宝的胃肠容积比较小 一顿吃不了太多 饱的快 饿的也快 出去玩容易累 容易渴 自然要及时给 她吃 喝 三岁以内的孩子正常应该吃四餐到五餐 宝宝完全只吃三餐不够 三到六岁的上幼儿园的孩子 也应该在三餐之间加一餐 加餐的原则是 越小的孩子加的量越少 现在市场上可供选择的零食品种很丰富 作用都是不一样的 奶和奶制品营养丰富 易于消化 是宝宝最好的营养品 宝宝很爱喝小瓶装的奶饮料 主要是因为它味道酸甜 比较淡 而且它的量不大 一瓶也就只有两克左右的奶粉 很少的 AD 喝 多了并没有好处 偶尔喝点可以 妈妈为孩子挑选酸奶也是这样的 纯酸奶是真正奶做的 不兑水 100 毫升乳液中蛋白质含量应在 3 或者是 2 9 低于 2 5 克 不能称其为乳或奶 市场上一些卖得很火的奶制品实际上不能称之为奶 应该叫饮料 100 毫升乳饮料的蛋白质含量不到 1 克 这些乳饮料外包装的乳字写得很大 很醒目 下面再写上饮料两个字 特 别容易误导消费者 零食还是可以选择的 每个年龄段都不一样 有些坚果蛋白质含量 脂肪含量都比较高 有些干果浓缩了矿物质和膳食纤维 不能给三岁前孩子吃 如果特别想让孩子吃 那只能改变它们的形状或加工方式 如核桃仁馅 炸 花生改为煮花生 但一定不能吃的太多 鱼片 牛肉干虽然能磨牙但也很费牙 三岁以前不要给