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文档简介
项目八 配送中心选址及内部规划 知识目标 了解配送中心选址的意义 熟悉配送中心选址的原则和影响因素 掌握配送中心选址的流程 掌握配送中心设计规划的基本流程 掌握配送中心空间布局的基本方法 熟悉配送作业流程与配送中心仓库内部布局的关系 能力目标 能根据现实情况确定配送中心选址的关键要素 根据配送中心流程确定基本设计规划思路 能收集并整理规划布局所需资料 能根据配送流程对配送中心进行简单布局及规划 能结合作业流程分析配送中心仓库内部布局的合理性 任务引入 配送中心选址是否得当关系到日后运营的效果 配送中心选址是一项非常复杂的工作 其外部 内部影响因素很多 熟悉配送中心的选址原则 影响因素 掌握配送中心选址的流程 能分析选址对运营效率 效益的主要影响是相关管理人员必备的知识和技能 任务一配送中心选址设计 1 任务要求学生通过任务式学习 能掌握配送中心选址设计的基本内容 主要包括以下方面 1 对配送中心选址设计确定基本设计思路 2 收集并整理设计所需资料 3 根据配送流程对配送中心选址做出基本分析 2 任务分析 配送中心选址直接关系到日后的运营效率和效益 了解配送中心选址的意义 熟悉选址的原则和影响因素 掌握配送中心选址的流程 分析选址对运营效率的影响是本次学习的主要内容 3 实施准备 1 材料准备 准备配送中心选址的典型案例及相关资料 给出相关信息及说明 某区域有2个供货点 3个配送中心备选地 10个用户 需要配送3种货物 给出相关表格 要求 试选择最佳的备选地作为物流配送中心 使得从供货点到配送中心的运输费用 配送中心到用户的运输费用 流经配送中心产品的管理费用以及配送中心的固定投资费用之和最小 2 学生约6人一组 确定主管 组长 1名 分工协作 4 实施步骤 1 布置任务 教师向每组学生发放案例分析报告书 要求学生在一定时间内对案例进行分析并汇总成报告 2 完成任务 学生小组制定最终方案并实施 教师辅助 3 成果展示 小组代表简述完成过程及成果 4 教师点评 教师针对完成情况逐一点评 对重点进行详细讲解 5 各组修正方案 6 布置新任务 新背景下的选址方案制定 7 启发 讨论 如何进行网络型配送中心选址 5 效果评价 对学生实施过程及实训报告质量给予评价 激励学生积极认真地实施项目 6 点评交流 挑选若干典型的选址设计方案进行讨论和反馈 进一步强化学生对配送中心布局的理解 对实施配送中心选址分析中表现优秀的学生给予表彰和推广 不足之处予以改进 促进后续任务的顺利开展 一 配送中心选址概念及意义所谓配送中心选址 是指在一个具有若干供应点及若干需求点的经济区域内 选一个或多个地址设置配送中心的规划过程 较佳的配送中心选址方案是使商品通过配送中心的汇集 中转 分发 直至输送到需求点的全过程的效益最好 配送中心选址在整个物流系统中占有重要的地位 是属于物流管理战略层的研究问题 就单个企业而言 它决定了整个物流系统及其他层次的结构 就供应链系统而言 核心企业的选址决策会影响所有供应商物流系统的选址决策 物流配送中心位置的选择 显著影响其实际营运的效率与成本 以及日后仓储规模的扩充与发展 它是个宏观战略问题 但又广泛存在于物流系统的各个层面 物流配送中心拥有众多建筑物 构筑物及固定的机械设备 一旦建成很难搬迁 如果选址不当 将付出长远代价 因而 对于物流配送中心的选址规划需要予以高度重视 对物流配送中心的选址研究很有现实意义 二 配送中心选址的影响因素 物流配送中心实际上就是集货中心 分货中心 加工中心功能之综合 建立现代化的物流配送中心是企业强化客户服务体制 削减流通成本 战胜竞争对手的一个重要手段 所以 要实现物流配送中心自身的效率化 按照客户的要求建立进货体制以及保障物流作业的合理化 降低物流成本 就要考虑到配送中心的选址问题 1 配送中心选址的宏观影响因素 宏观的经济环境 企业所处行业的政策环境以及地方政府的优惠措施等 都是企业在配送中心选址时需要分析的宏观环境因素 国家整体的经济环境对企业决策具有一定的引领作用 若国家整体的经济环境令人担忧 那么企业在这样的大经济环境下继续扩张业务 扩大现有的配送体系不是一种明智之举 行业优惠政策和地方政府的优惠措施是企业经营所面临的重要外部环境之一 企业的经营决策应该是与整个行业的政策相一致 这样企业在上级审批等多个环节才不会耽误时间 也不会遇到过多的 导致决策丧失时效性的障碍 2 配送中心选址的微观影响因素 1 自然环境因素 配送中心选址过程中 主要考虑的气象条件有温度 风力 降水量 无霜期 冻土深度 年平均蒸发量等指标 2 配送经营环境因素 配送中心所在地区的优惠物流产业政策对物流企业的经济效益将产生重要影响 数量充足和素质较高的劳动力条件也是配送中心选址考虑的因素之一 配送商品特性 经营不同类型商品的配送中心最好能分别布局在不同地域 如生产型配送中心的选址应与产业结构 产品结构 工业布局等紧密结合进行考虑 物流配送相关费用 物流费用是配送中心选址的重要考虑因素之一 大多数配送中心选择接近物流服务需求地 例如接近大型工业 商业区 以便缩短运距 降低运费等物流费用 物流配送服务水平 服务水平也是配送中心选址所需考虑的因素 现代物流过程中能否实现准时运送是衡量配送中心服务水平的重要指标 因此 在配送中心选址时 应保证客户在任何时候向配送中心提出物流需求 都能获得快速 满意的服务 3 基础设施状况 配送中心必须具备方便的交通运输条件 最好靠近交通枢纽进行布局 例如 紧临港口 交通主干道枢纽 铁路编组站或机场 有两种以上运输方式相连接 4 其他因素 主要是环境保护要求 配送中心的选址需要考虑保护自然环境与人文环境等因素 尽可能降低对城市生活的干扰 对于大型转运枢纽 应适当设置在远离市中心区的地方 使得大城市交通环境状况能够得到改善 城市的生态建设得以维持和增进 三 配送中心选址流程 配送中心的选址直接影响配送中心各项活动的成本 同时也关系到配送中心的正常运作和发展 因此 配送中心的选址和布局必须在充分调查 分析的基础上综合考虑自身经营的特点 商品特性及交通状况等因素 在详细分析现状及预测的基础上 对配送中心进行选址 1 外部条件论证 1 交通运输条件 配送中心地址应靠近交通运输枢纽 以保证配送服务的及时性 准确性 2 用地条件 配送中心建设须占用大量的土地资源 土地的来源 地价 土地的利用程度等要充分考虑并落实 3 顾客分布情况 准确掌握配送中心现有服务对象的分布情况以及未来一段时间内的发展变化情况 因为顾客分布状况的改变 配送商品数量的改变 以及顾客对配送服务要求的改变 都会对配送中心的经营和管理产生影响 4 政策法规条件 掌握政府对配送中心建设的法律 法规要求 哪些地区不允许建设配送中心 哪些地区政府有优惠政策等 5 附属设施条件 配送中心周围的服务设施也是考虑的因素之一 如 外部信息网络技术条件 水电及通信等辅助设施 北方地区的供暖 保温设施等 6 其他 要考虑不同类别的配送中心对选址的需要是不同的 例如 有些配送中心所保管的商品需要有保温设施 冷冻设施 危险品设施等 对选址都有特殊要求 2 内部条件论证 内部条件是指受企业自身发展影响的相关制约因素 配送中心选址时要本着 以最小的成本消耗 创造自身以及客户最大经济效益 的原则 选址中要考虑的问题主要是拟建配送中心的自身配送量 配送费用及配送质量等 除此之外 还应该考虑有无竞争对手 配送中心所处的行业等 例如 制造商型配送中心选址应接近上游生产厂或进口港为宜 原材料配送中心则考虑尽可能接近原材料供应基地 任务引入 学习配送中心规划及布局的主要目的是使学生通过学习掌握配送中心布局及规划的基本方法和程序 一方面能对配送中心进行基本布局安排 另一方面能对具体案例的布局规划内容进行合理描述及流程分析 任务二配送中心内部规划 1 任务要求 通过情景模拟学习 掌握配送中心内部规划设计的基本内容 主要包括以下几点 1 对配送中心流程确定基本规划思路 2 搜集并整理规划布局所需资料 3 能根据相关信息进行配送中心物流动线分析 关联度分析 4 根据配送流程对配送中心做出基本布局及规划 2 任务分析 熟悉配送中心的内部布局及其对工作效率的影响是配送中心管理人员必备的技能 通过本次任务训练 旨在使学生通过学习熟悉配送中心基本布局的方法和原则 掌握根据配送流程对配送中心进行基本布局的方法 能对具体案例的布局规划内容进行合理描述及流程分析 提出相关改进建议 3 实施准备 1 材料准备 给出背景资料 现拟建一家电类配送中心 给出商品类型 周转量 存储方式等主要信息 2 学生约6人一组 确定主管 组长 1名 分工协作 4 实施步骤 1 布置任务 现拟建一家电类配送中心 给出主要信息 2 完成任务 以小组为单位讨论并作出基本布局说明及报告 3 成果展示 教师把各组完成情况记录下来 小组代表简述完成过程及成果 4 教师点评 教师针对完成情况进行点评 引出相关理论知识 以本任务为载体详细讲解 5 修正方案 各组修正方案 重新完成任务 6 布置新任务 新背景下的配送中心布局方案制定 7 启发 讨论 如何进行多层型物流配送中心内部布局 6 点评交流 挑选若干典型的规划布局报告进行讨论和反馈 进一步强化学生对配送中心布局的理解 对实施配送中心规划设计中表现优秀的学生给予表彰和推广 不足之处予以改进 促进后续任务的顺利开展 一 配送中心规划概述所谓配送中心设计规划是指从空间和时间上对配送中心的新建 改建和扩建进行全面系统的规划 配送中心建设代表一个企业在赢得时间与地点效益方面所做出的努力 在一定程度上还是企业实力的一个标志 更为重要的是 设计规划的合理性还将对配送中心的设计 施工和运用 配送中心作业的质量和安全 以及所处地区或企业的物流合理化产生直接和深远的影响 1 配送中心规划目的 配送中心规划影响到配送中心的运营效率 是物流配送的一个关键环节 因此 进行配送中心规划具有重大的意义 配送中心规划的目的主要有以下几点 1 有效地利用空间 设备 人员和能源 2 最大限度地减少物料搬运 3 简化作业流程 4 缩短配送周期 5 力求投资最低 6 为职工提供方便 舒适 安全和卫生的工作环境 2 配送中心规划前期资料搜集 根据拟建物流配送中心的类型 首先进行规划所需的基本资料的搜集和调查研究工作 调查研究方法包括现场访问记录和厂商实际使用的表单搜集 规划资料的搜集过程分为两个阶段 即现行作业资料的搜集 分析和未来规划所需资料的搜集 其具体要求如下 l 现行资料的搜集 配送中心规划资料的搜集是一项复杂的工作 涉及的内容比较广泛 主要包括以下资料 基本运行资料 业务类型 营业范围 营业额 人员数 车辆数 供应厂商和用户数量等 商品资料包括商品类型 分类 品项数 供应来源 保管形式等 订单资料包括商品种类 名称 数量 单位 订货日期 交货日期 生产厂家等 货物特性包括物态 气味 温 湿度要求 腐蚀 变质特性 装填性质 此外还包括物品重量 体积 尺寸 包装规格 储存特性和有效期限等 包装规格分单品 内包装 外包装单位等包装规格 销售资料按地区 商品 道路 客户及时间分别统计 作业流程包括一般物流作业 即进货 储存 拣选 补货 流通加工 发货 配送 退货 盘点 仓储配合作业 移仓调拨 容器回收 废弃物回收处理 等作业流程 2 未来规划所需资料的搜集 未来资料的搜集对配送中心的发展起着至关重要的作用 主要有以下几个方面 制订运营策略和中长期发展计划 根据外部环境变化 政府政策 企业未来发展等来决定 进行商品未来需求预测 分析商品现在销售增长率 估计未来增长趋势 分析商品品种变化趋势 分析商品在品种方面可能的变化趋势 预测将来可能变化的厂址和面积 二 配送中心规划原则 1 配送中心规划的基本原则一般而言 配送中心规划有以下基本原则 1 根据系统的概念 运用系统分析的方法实现整体优化 2 以流动的观点作为设施规划的出发点 并贯穿在设施规划的始终 因为企业的有效运行依赖于人流 物流 信息流的合理化 3 从宏观 总体方案 到微观 每个仓库 进货区 存货区 发货区 又从微观到宏观的过程 4 减少或消除不必要的作业流程 这是提高企业配送效率和减少消耗最有效的方法之一 5 重视人的因素 作业地点的设计 实际是人 机 环境的综合设计 要考虑创造一个良好 舒适的工作环境 2 配送中心规划的基本要求 根据企业的经营目标和生产纲领 在已确定的空间场所内 按照从原材料的接收 零件和产品的制造 到成品的包装 发运的全过程 将人员 设备 物料所需要的空间进行最适当的分配和最有效的组合 以便获得最大的生产经济效益 三 配送中心规划要素及资料分析 1 配送中心规划的要素 eiqrstc 1 e entry 指配送的对象或客户 配送中心的服务对象或客户不同 配送中心的订单形态和出货形态就会有很大不同 2 i item 指配送货品的种类 在配送中心所处理的货品品项数不同 则其复杂性与困难性也有所不同 其货品储放的储位安排也完全不同 另外在配送中心所处理的货品种类不同 其特性也完全不同 3 q quantity 指配送货品的数量或库存量 这里q包含两个方面的含义 一是配送中心的出货数量 二是配送中心的库存量 货品出货数量的多少和变化趋势会直接影响到配送中心的作业能力和设备的配置 配送中心的库存量和库存周期将影响到配送中心对空间的需求 4 r route 指配送的通路 物流通路与配送中心的规划也有很大的关系 规划配送中心之前 首先必须了解物流通路的类型 然后根据配送中心在物流通路中的位置和上下游客户的特点进行规划 才不会造成失败 5 s service 指物流服务水平 物流服务水平包括订货 交货时间 货品缺货率 增值服务能力等 应该是在合理的物流成本下的服务品质 6 t time 指物流的交货时间 在物流服务品质中 物流的交货时间非常重要 因为交货时间太长或不准时都会严重影响零售商的业务 7 c cost 指配送货品的价值或建造的预算 在配送中心规划时 除了考虑以上的基本要素外 还应该注意研究配送货品的价值和建造预算 首先 配送货品的价值与物流成本有很密切的关系 其次 配送中心的建造费用预算也会直接影响到配送中心的规模和自动化水平 没有足够的建设投资 所有理想的规划都是无法实现的 2 配送中心资料分析 要搜集 整理和分析上述7个要素的资料 可以采用定性和定量的方法 定量方法包括储运单位分析 物品特性分析和eiq分析 定性方法有作业时序分析 人力需求分析 作业流程分析 作业功能需求分析和业务流程分析 1 物品特性 物品特性是货物分类的参考因素 例如 按储存及保管特性可分为干货区 冷冻区及冷藏区 按货物重量可分为重物区 轻物区 按货物价值可分出贵重物品区和一般物品区等 因此 配送中心规划时 首先需要对货物进行物品特性分析 以划分不同的储存和作业区域 2 储运单位分析 就是考察配送中心各个主要作业 进货 拣货 出货 环节的基本储运单位 一般配送中心的储运单位包括p 托盘 c 箱子和b 单品 而不同的储运单位 其配备的储存和搬运设备也不同 因此 掌握物流过程中的单位转换相当重要 需要将这些包装单位 p c b 进行分析 即所谓的pcb分析 3 eiq分析 就是利用e i q这3个物流关键要素 来研究配送中心的需求特性 为配送中心提供规划依据 四 配送中心内部规划 1 配送中心基本布置规划系统布置设计具有很强的实践性 同样也可应用于配送中心的系统布置中 配送中心的系统布置就是根物流作业量和物流路线 确定各功能区域的面积和各功能区域的相对位置 最后得到配送中心的平面布置图 2 流程分析搜集并分析了配送中心规划的各项要素和资料后 就应该进行流程分析 见图8 2 配送中心的主要作业活动包括入库 仓储 拣取 配货 出货 配送等 一些配送中心还具有流通加工 贴标签 包装及退货等作业 在布置规划时 首先应将具有相同流程的货物作为一类 如a b c d 分析每类物料的作业流程 制定出配送中心作业流程表 3 作业规划 配送中心的主要活动是订货 进货 储存 拣货 发货和配送作业 有的配送中心还有流通加工作业 当有退货作业时 还要进行退货品的分类 保管和退回作业 通过对各项作业流程的合理化分析 找出作业中不合理和不必要的作业 力求避免配送中心出现不必要的计算和处理环节 此外 尽量简化储运单位 以托盘或储运箱为容器 把体积 外形差别大的商品归类 每一类使用相同标准的储运单位 4 作业区域的功能规划 在作业流程规划后 可根据配送中心的运营特性进行区域及周边辅助活动区的规划 物流作业区指装 卸货 入库 订单拣取 出库 发货等基本的配送中心作业环节 周边辅助活动区指办公室 计算机中心等 五 配送中心作业区划示例 由于配送中心的功能视具体情况而各有不同 配送中心的规划布局也会存在较大差异 一般而言 配送中心的规划应与配送中心的功能 属性以及运营中长期目标保持一致 图8 3所示
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