四川道地药材

四川道地药材中药61 王昕 1446103前言人们很早就认识到道地药材的地域性。如南朝陶弘景日：“诸药所生，皆有境界。” 宋代寇宗睫渭“用药必须土地所宜者。则药力具，用之有据。 明代李时珍说；“动植形生，因地舛性离其本土，则质同而效异。药王孙思邈道；用药必依土地，所以诊治十愈八九，今之医者不知采药时节，至于生产土地，所以治病十不得五也。” 可见，地域性与道地药材的质量和疗效有密切的关系。所以古代常以药材产地的道地与否，作为衡量药材质量的综合指标。如川芎，“关陕 川蜀，江衷山中多有之”，“蜀川者为胜” 等等。四川素有“中医之乡，中药之库”之美誉。四川地道药材，又称川药。由于川药包括重庆的地道药材，故本文所指的唐代四川，包括今四川省和重庆市。由于川药质量优疗效好，历史上川产药材的命名多与四川古名巴、蜀等有关，如巴豆、巴戟天、蜀椒、巴砂、甘松（松藩）等。据统计，目前川药有药用植物3962种，药用动物344种，药用矿物44种。药物种类占全国的75%)，居全国第一。地道药材产生于特定地理环境中，因气候和地质背景的不同，四川药材的分布有复杂的多样性，又有明显的地域性。四川北部秦岭大巴山阻挡寒流，夏季南方气流越过大娄山下沉，冬暖夏热，无霜期长；四川地形复杂导致气候多样，加上未受第四纪大陆冰川侵袭，致使四川药材资源丰富，药材呈明显的区域性或地带性分布。其中著名地道药材和主产药材30余种，如川芎、麦冬、黄连、川贝母、冬虫夏草等不仅是中国出口较早且量大的品种，而且在中国国内的生产和销售占有举足轻重的地位古代首先从西晋左思所写的蜀都赋说起：此书吟咏蜀中方物，“山川城邑稽之地图，鸟兽草木验之方志” 具有一定明文献学价值。该赋赞美蜀都百药灌丛， 寒卉冬馥，异类众黟，于何不育”据统计，赋中可供八药的动植矿物达三十余种，且多与神农本草经，名医别录记载相符。蜀都赋云t “丹沙艳炽出其坂。”史记货殖列传“巴蜀亦沃野， 地饶栀、姜丹沙 可见， 丹沙亦是四川道地药材之一， 只是宋代以后，展州产丹较多， 巴沙遂从此淹没无闻。 蜀都赋云：“其中则有巴菽、巴辕。”刘逵注“巴菽， 巴豆也。巴戟，巴戟天也。” 二物皆以产巴地而得名，是典型的四川道地药材。另外从唐代贡品药材来看四川地道药材：唐代贡品药材，据新唐书地理志粗略统计有110项，而四川有44项之多。据新唐书、元和郡县图志统计，唐代四川贡品药材，如巴戟天、当归、升麻、牡丹皮、石菖蒲、买子木、买子实、羌活、乌头、侧子、木兰皮、枫香、芣苜实（车前子）、落雁木、天雄、朴硝、蒟酱、生马牙硝、重台、曾青等20种。四川贡药多名贵药，药材土贡量多。今四川药材羚羊角、椒、犀角、牛黄、麝香等为当时的名贵药材。麝香、当归、羌活、升麻等贵重药材土贡州数多，是四川贡品药材的大宗。唐代四川贡品药材中，不乏药材加工品。如戎州荔枝煎、涪州的蒟酱、益州的梅煎、普州的天门冬煎，益、梓二州的蔗糖、蜀州的沙糖等。这些药品集药、食于一体，健体强身，反映唐代四川药材加工业的兴盛。现代由于四川道地药材数量较多，此处大略介绍几种。1、附子是四川的道地药材，为毛茛科植物乌头的侧生子根。性大热，味辛。有回阳救逆，补火助阳，散寒止痛之功效。乌头分布于海拔830-2150米的草坡，灌丛中，常栽培于平地肥茯的抄质土壤或肥土壤中。目前主要产于江油、安县及北川。年产量100万斤左右。但生产中也存在很多问题，比如交通原因无法得到优质种子的问题，其他地区盲目引种引起的产量增加而质量不稳定的问题，先进栽培技术推广不力，生产发展不平衡等问题。大力发展优良种子基地，管理部门应积极组磬优良种子乌药的生产和运输，以保障优质高产。调整部局，大力发展造地药材。改变目前广泛引种栽培局面，建立，巩固和保护附子优质高产基地。2、川木通基源植物为毛茛科植物小木通或绣球藤。性微寒，味苦。有清热利尿、通经下乳等功效。（另外应提一下关木通是有毒的）川木通历来使用野生品种，基源植物主要分布在西南地区，四川地区最多，品质优良，商品药材流通全国，并有少量出口。四川地区为川木通的道地产区” 。清代四川地方本草天宝本草记载有“四朵梅”“四朵梅”来即木通，四朵花心方为贵。不拘温热气血病，能利小便功百倍。说明当时四川地区已普遍使用川木通，也为四川地区是川木通的道地产区的说法提供了证据。据2007年的一份调查报告显示：川木通目前全部来自野生，其中小木通主要分布于四川盆地外围边缘山地区，绣球藤主要分布在川西高山峡谷地区。第三次中药普查发现川木通野生资源蕴藏量达到2000万公斤以上，完全能够满足市场的需求。但是最近的一次资源调查发现川木通资源破坏较严重，相当长的一段时间，该药材仍然需要利用其野生资源，合理开发利用与保护显得尤为重要。建议加强信息管理，按市场需求组织生产收购，减少生产的盲目性，防止资源浪费；产区组织轮封轮采；研究利用采收时遗弃的分支和叶。同时在适宜地区开展人工种植。3、川牛膝为苋科植物川牛膝的根，具有逐瘀通经、通利关节、利尿通淋等功能。四川雅安市天全县是牛膝主产区，故称天全川牛膝。天全牛膝均栽种在海拔15002000m,年降雨量1500mm，相对湿度在70%的地区。由于受价格等诸多因素的影响，现天全县川牛膝的在地面积约47hm2左右，与最高年度的1986年(267 hm2)相比，差了约6倍。生产中存在的问题有：品种严重杂交、退化；而且由于价格太低，一个所产品种质量最好、品质最纯的地区已无人栽种此药，而且品种选育工作在产区几乎为零。另外还存在栽培技术落后，病害严重，加工方法粗放。建议进行生态布局规划，加强品种的提纯复壮工作，进行GAP规范问题加强与科研院所、企业联系。4、川续断系续断科植物川续断的根，性微温，味苦，甘、辛。具有补肝肾、续筋骨、通血脉、止崩漏的功效。川产续断的品种具有质优、量大、高效的特点。其产地为攀枝花地区和西昌地区。现在市场中出售的川续断均为野生品种，尚无人工驯化栽培品种。随着人类活动范围的逐渐扩大，该品种的质量和产量有下降的趋势。建议实施规范化栽培。对策与展望1、认清现状，掌握存在的问题和可利用的现有资源，熟悉国际天然药物的研究动态和市场形势，在保证传统中医药理论体系和技术精华的基础上，借鉴和引进先进技术和重大科技成果，改进现有不科学的生产技术环节。2、发展机构团体和地方药材生产协会，加速规模化快速发展，按市场需求有计划地扩大中药材的栽种面积，研究制定中药材无公害栽培技术，发展培植自己的品牌产品和龙头企业3、加大科研力度，充分利用现有的科研院所和农业推广部门，不断促进种植资源的优化和中药材的质量，对药材样品进行基原鉴定，同时注明产地、采收时间及加工方法。解决好中药材现代化生产理、论和技术上的因素4、要做好中药材采收的后期工作，在包装、运输以及仓储上严防二次污染，在生产工艺、加工设备、药品生产过程监控。生产力争做到标准化、集约化、现代化。5、在川产道地药材规范化生产中，应按照科学规律指引生产，采取有效的措施，对于药材的生产者引导宣传相结合，建立量化指标，制定相应优惠政策，把中药材规范化生产这一大的系统工程真正实施好。6、主产区政府应当出台一些政策鼓励扶持中药材规范化生产，引导药材主产区企业和农民采用GAP规范生产优质稳定的中药材。针对我国道地药材生产现状和发展方向，利用国产道地药材的资源优势，以主产区道地药材为依托，因地制宜，合理布局，规范化生产，促进中药生产标准化、集约化、现代化，促进现有农业生产结构调整及其中药生产合理布局，改善生态，适应可持续发展的要求，建立起完善的中药材质量标准管理体系，形成著名的国产道地药材品牌和龙头企业，带动地方经济发展和农民致富增收，传扬祖国的传统文化。附川地道药材主要产区：【川芎】都江堰市（菊花心川芎）、郫县、彭州市、崇州市 【川贝母】阿坝州、甘孜州；以卷叶贝母、暗紫贝母为主 【附子、川乌】江油市；以南瓜叶附子为主流品种 【黄连】洪雅县、峨眉山市、大邑县（味连） 【麦冬】绵阳市、三台县（绵阳麦冬、川麦冬） 【天麻】平武县大量栽培，野生资源广布 【冬虫夏草】康定县、马尔康县 【红花】简阳市、平昌县（川红花） 【干姜】四川岷江流域多栽培、犍为县、沐川县主产 【川牛膝】天全县（天全牛膝）、洪雅县 【金银花】南江县、沐川县（川银花） 【丹参】中江县（中江丹参）、平武县（川丹参） 【补骨脂】西昌市、金堂县 【郁金（川郁金）】双流县、犍为县、崇州市（多栽种绿丝郁金、黄丝郁金） 【姜黄】犍为县、崇州市、双流县 【莪术】犍为县、崇州市、双流县 【天冬】内江市、古蔺县 【白芍】中江县（中江白芍）、渠县 【白芷】遂宁市（川白芷） 【黄柏】荥经县、峨眉山市、洪雅县、通江县（川黄柏） 【厚朴】都江堰市、峨眉山市、古蔺县、三台县（川朴） 【杜仲】四川各地均有栽培 【半夏】南充市、西充县主产，川东北地区多野生 【金钱草】四川多野生资源（四川大金钱草） 【泽泻】彭山县、都江堰市（川泽泻） 【麝香】都江堰市、马尔康县（人工养殖，活体取麝） 【熊胆】都江堰市主产（人工养殖，活体引流） 【辛夷】北川县主产，四川各地有栽培 【乌梅】大邑县、达州市多栽培 【川续断】主产凉山州 【羌活】甘孜州、阿坝州