2.5无机盐.doc

第5节 细胞中的的无机物考纲要求：水和无机盐的作用 I教学目标：1.说出水在细胞中的存在形式和作用。2.说出无机盐在细胞中的存在形式和主要作用。重点和难点：水和无机盐在细胞中的作用。教学内容一、水1、影响细胞含水量的因素生物种类：水生生物含水量陆生生物含水量。生长发育阶段：幼儿成年；幼嫩部分成熟部分。组织器官种类与代谢程度：如牙齿骨骼血液。2、存在形式及作用（1）结合水 概念：_作用：_（2）自由水概念：以_形式存在，可以自由流动。作用：a细胞内良好溶剂,运输营养和废物。b参与许多生化反应。c为细胞提供液体环境3、自由水和结合水的存在及其功能的验证(1)鲜种子放在阳光下暴晒，重量减轻，_水散失，代谢_。(2)干种子用水浸泡后仍能萌发,失去_水的种子仍保持其生理活性。(3)干种子放在试管中，用酒精灯加热，试管壁上有水珠,失去的是_水。这些种子浸泡后不萌发，说明失去_水的细胞丧失生理活性。【特别提醒】细胞内水分的变化：环境恶化自由水减少，结合水增多。细胞衰老自由水减少，结合水增多。生命活动增强自由水增多，结合水减少 。思考：(1)当自由水/结合水的比值大时，代谢_，但抗旱、抗寒、抗热等抗逆性_。(2)当自由水/结合水的比值小时，代谢_，但抗逆性_。二、无机盐1、存在形式：大多数无机盐以_形式存在，如：Na+、K+；2、作用：细胞内某些复杂化合物的重要组成成分。（例如：Mg是叶绿素的成分）维持生物体的生命活动（例如：缺Ca肌肉抽搐；维持生物体内的酸碱平衡和渗透压平衡）3生物体内无机盐生理功能的实验验证(1)对照组：植物完全培养液正常生长(2)实验组：【特别提醒】实验中应保证实验材料的统一性，即材料的种类、生长状况等。实验组加入X盐的目的是进行二次对照，使实验组前后对照，以增强说服力。讨论思考：1、Ca2+ 能降低神经系统的兴奋性，哺乳动物血液中 钙盐含量太低，会出现_。血钙过高会患 肌无力2、患急性肠炎的病人脱水时需及时补充水分，同时也需补充_，因此，输入_是常见的治疗方法。大量出汗会排出过多的无机盐,导致体内水盐和酸碱平衡失调，这时应喝_3、铁是红细胞中_的成分,缺铁会导致_。4、缺镁将影响_的合成，进而光合作用中光能的吸收、传递和转换。5、_ 是合成甲状腺激素的原料，甲状腺激素能促进神经系统的发育。幼年缺乏时会患_。6、判断：不同种类的细胞中化合物的种类和含量有差别。（ ）不同种类的细胞中化合物的种类和含量有共性。（ ）练习题1.下列关于细胞中含水量的叙述，不正确的是（ ）A.水是人体细胞中含量最多的化合物 B.老年人细胞含水量比婴儿的少C.陆生生物的含水量比水生生物的高 D.幼嫩的组织细胞含水量比成熟组织细胞的高2.2010年上海世博会上许多国家和城市纷纷展示污水治理技术，提醒人们生命离不开水。下列不是水在生物体中主要作用的是（ ）A.参与代谢反应 B.运送营养物质和代谢废物 C.良好溶剂 D.提供能量3.当植物由代谢旺盛的生长期转入休眠期时，体内结合水与自由水的比值通常会（ ）A.升高 B.下降 C.无变化 D.产生波动4.某细胞中的含水量为：自由水/结合水=90/10，在水分总量不变的情况下，适当提高温度，则两种水的含量的比值变化是（ ）A.增大 B.减小 C.不变 D.不能确定5.2010年中国西南大旱，国人深感缺水之痛，大量牲畜干渴死亡，作物几近绝产，水成了当地最渴求的物质。下列关于水的说法，不正确的是（ ）A.水生生物和陆生生物活细胞中含量最高的化合物都是水B.水是生命之源，一切生命活动都离不开水C.细胞衰老时，自由水与结合水比值会降低D.一般而言，抗干旱的植物，体内自由水与结合水的比值与一般植物相比要高6.下列关于细胞中无机盐的叙述，错误的是（ ）A.细胞中无机盐主要以分子状态存在 B.有的无机盐可以与蛋白质结合C.有的无机盐游离在水中维持细胞的渗透压和pH D.Mg是合成叶绿素分子的原料7.下列有关细胞中元素和化合物的叙述，正确的是（ ）A.细胞中所有有机化合物中必定含有C、H、O、N四种基本元素B.蛋白质和核酸是重要的能源物质，为生命活动供能C.晒干的种子因缺乏自由水而不能萌发D.调节生命活动的激素均为蛋白质8.下列关于无机盐的叙述，错误的是（ ）A.铁是合成血红蛋白不可缺少的成分 B.细胞中的无机盐大多数以化合物的形式存在C.植物缺Mg2+会影响光合作用 D.食盐中加碘可预防地方性甲状腺肿9.人体体液中存在着许多缓冲系统（如H2CO3和HCO3-、HPO42-和H2PO4-等），它们既能与酸性物质发生反应，又能与碱性物质发生反应，这说明无机盐（ ）A.能够维持细胞的渗透压 B.能够维持生物体体液的酸碱平衡C.能够维持生物体的生命活动 D.是构成细胞的成分10.尽管无机盐在细胞中所占比例很小，但对细胞和生物体的生命活动起着重要作用。下列症状不可能是由于缺乏无机盐引起的是（ ）A.人类的地方性甲状腺肿 B.人类的侏儒症 C.某儿童患佝偻病 D.菠菜嫩叶发黄11.2010年8月，智利的圣何塞铜矿突发矿难。救援人员通过细管向井下幸存的矿工输送饮用水、药品和多种食物。下列选项中能正确说明水对人体重要性的是（多选）（ ）A.水和糖类、蛋白质、脂肪一样，为人体提供能量B.没有水，人体内大部分化学反应就根本不能进行C.人体缺水时，体内的水全部以结合水的形式存在D.体内营养物质的运输离不开水12.请回答下列问题：（1）哺乳动物和人体中缺Ca2+会出现抽搐，缺K+会感到麻木，这说明无机盐对_有重要作用。（2）做血涂片时，若用清水稀释血液，则过一段时间后血细胞会涨破，若用10%的盐水稀释血液，过一段时间后血细胞会皱缩，这说明无机盐对_有重要作用。（3）在正常人的血浆中，NaHCO3的含量约为H2CO3的20倍。当血浆中NaHCO3减少时，会形成酸中毒；当血浆中的H2CO3减少时，则形成碱中毒。这说明_。13.水是生命之源，也是细胞内各种化学反应的介质，在细胞中有两种存在形式，即自由水和结合水。在植物细胞中自由水和结合水相对比例的变化，是与生命活动相适应的。请回答下列有关问题：（1）农民将新收获的种子放在场院晒，是为了除去部分_，然后再将其储存。这样做有两个目的，一是防止水分过多而霉变；二是降低种子的呼吸作用，从而减少有机物的消耗。这说明_水多，代谢旺盛。（2）如果将晒过的种子再用火烘烤，失去的是_水，将这些种子种下还能萌发吗？_。（3）血液凝固时_水转变成_水，说明自由水和结合水可以相互转化。（4）幼小的植物体内自由水比例减小时，植物代谢强度降低，生长缓慢；自由水比例增大时，机体代谢活跃，生长迅速。这说明了_。14.设计一个实验证明镍盐为植物生活所必需的无机盐，根据提供的实验材料用品，完成实验步骤，并得出相应结论。（1）材料用品：完全培养液甲，缺镍的完全培养液乙，适当的固定材料，广口瓶若干，长势相似的玉米幼苗，含镍的无机盐。（2）方法步骤：取两只洁净的广口瓶编号A、B，并向A中加入一定量的完全培养液甲，向B中加入_取_分为两组，将其中一组放入A瓶中，另一组放入B瓶中。将两广口瓶置于_条件下培养一段时间，观察_。（3）实验结果及结论：A瓶中玉米幼苗_；B瓶中玉米幼苗_。说明_。(4)为进一步验证镍盐一定是必需的无机盐，还应增加的实验步骤是_12、(1)维持正常生命活动 (2)维持细胞的正常形态(3)无机盐能够维持生物