华南理工大学—生物化学B卷.doc

姓名 学号 学院 专业 座位号 ( 密 封 线 内 不 答 题 )密封线线_ _ 诚信应考,考试作弊将带来严重后果！ 华南理工大学期末考试 生物化学 试卷B注意事项：1. 考前请将密封线内填写清楚； 2. 所有答案请直接答在试卷上； 3考试形式：闭卷； 4. 本试卷共六大题，满分100分，考试时间120分钟。题 号一二三四五六总分得 分评卷人一、填空(12020)1. 糖类是具有 广谱化学 结构的一大类化合物，其中糖原和支链淀粉结构上很相似，都由很多-D-葡萄糖 组成，他们之间通过 _-1，4_和_-1，6 两种糖苷键相连。（3）2. 蛋白质的生物合成分为四个阶段，氨基酸的活化与搬运，肽链合成的起始， 肽链的延长 和 肽链的终止 。（3）3. 蛋白质的生物合成是以信使RNA为模板，转运RNA作为运输氨基酸的工具，核糖体作为合成的场所。（3）4. 固醇类化合物的核心结构是 环戊烷多氢菲 ，磷脂酰胆碱（卵磷脂）是由 甘油 、 脂酸_、 磷酸 和_胆碱_组成。（3）5. 氨基酸的结构通式为 , 蛋白质的二级结构 _螺旋_、_折叠_ 、_ 折角_等几种基本类型。（4）6. 核酸的基本结构单位是 核苷酸 ，主要组成是 磷酸， 碱基 和 戊糖 。7. 真核细胞转录因子的功能是 将RNA聚合酶引向启动子 和 调节RNA聚合酶的活性 （2）二、名词解释（5）1糖酵解及其两个阶段在缺氧情况下，葡萄糖生成乳酸的过程称为糖酵解。第一阶段是由葡萄糖分解成丙酮酸的过程，称之为糖酵解途径；第二阶段为丙酮酸转化为乳酸的过程。2、糖的有氧氧化葡萄糖在有氧条件下彻底氧化成水和二氧化碳，并释放大量能量的过程称为有氧氧化。3、半保留复制每个子代中的一条链来自亲代，另一条链是新合成的，这种合成方式称为半保留复制。4、同工酶能催化同一种化学反应，但酶本身的分子结构、组成、理化性质等不同的一组酶。三. 是非题（在（）内打a或者b ， 115 15）1、 糖原、淀粉和纤维素分子中都有一个还原端，所以它们都有还原性。 （ B ）2、 果糖是左旋的，因此它属于L构型。（ B ）3、 天然氨基酸都有一个不对称碳原子。（ B ）4、 用纸电泳法分离氨基酸主要是根据氨基酸的极性不同。（ B ）(根据氨基酸所带净电荷的不同和分子大小不同)5、 在多肽分子中只存在一种共价键即肽键。（ B ）6、 双链DNA中如果 A+T的含量越高，则Tm值越高。（ ）7、 一个tRNA 的反密码子只能识别一种密码子。（ ）8、胆固醇生物合成的原料是乙酰CoA。（ A ）9、脂酸合成过程中，乙酰CoA来源于葡萄糖分解或者脂酸氧化。（ B ）10、胆固醇的氧化过程中不能产生乙酰CoA。（ ）11、人类对嘌呤代谢的终产物是磷酸吡哆醛。（ ） （最终产物：尿酸）12、g谷氨酰循环的生理功能是代谢氨基酸。（ B ） （向细胞内转运氨基酸）13、基因转录的方向是从5端到3端。（ A ）14、竞争性可逆抑制剂一定与酶的底物结合在酶的同一部位。（B）15、三羧酸循环是糖、脂肪和氨基酸在体内代谢的最终代谢通路，为生成ATP的主要环节。（ B ） （前半句对，呼吸链生成ATP的主要环节）四单项选择题（每题只有一个正确的选项, 13030）1. 下列哪种糖无还原性（ ）A）麦芽糖 B）蔗糖 C）阿拉伯糖 D）木糖 E）果糖2. 淀粉酶水解支链淀粉的结果是（ ）A）完全水解成葡萄糖和麦芽糖（在 1，6糖苷酶存在下才完全水解成葡萄糖和麦芽糖）B）主要产物为糊精 C）使1，6糖苷键水解 D）与脱支酶作用相同3、下列哪种叙述是正确的？（ ）A）所有磷脂分子都含有甘油基B）脂肪和胆固醇分子中都含有脂酰基C）中性脂肪水解后变成脂酸和甘油D）胆固醇酯水解后变成胆固醇和氨基糖E）碳链越长，脂酸越易溶解于水4、下列哪个是饱和脂酸？（ ）A）油酸 B）亚油酸 C）花生四烯酸 D）棕榈酸 E）亚麻酸5、 维持蛋白质三级结构主要靠（ ）A）氢键 B）离子键 C）疏水作用 D）范德华力 E）二硫键6、下列氨基酸中除（ ）外都是哺乳动物的必需氨基酸。A）苯丙氨酸 B）赖氨酸 C）酪氨酸 D）亮氨酸 E）甲硫氨酸7、SDS凝胶电泳测定蛋白质的相对分子量是根据各种蛋白质（ ）A）在一定pH值条件下，所带的净电荷的不同B）分子大小的不同C）分子极性的不同D）溶解度的不同E）以上说法都不对8、双链DNA螺距为3.4 nm，每匝螺旋的碱基数为10，这是（ ）DNA的结构。A） A型（2.8）B） B型 （3.4） （C型 3.1）C） Z型（4.4）D）以上都不是 E） 以上都对9、双链DNA热变性之后，（ ）A） 粘度下降B） 沉降系数下降C） 紫外吸收下降D） 浮力下降E） 都不对10、反密码子UGA所识别的密码子是（ ）A） ACUB） ACTC） UCAD） TCAE） 都不对密码子和反密码子的区别：1、位置不同。密码子位于mRNA上，反密码子位于tRNA上。2、作用不同。密码子决定着氨基酸的种类，tRNA上的反密码子则保证了tRNA准确的运载相应的氨基酸。11、酶的反竞争性抑制作用可以使（）A）Vmax减小， Km减小B）Vmax增加， Km增加C）Vmax减小， Km增大D）Vmax不变， Km减小E）Vmax不变， Km增加12、下列哪种物质最不可能通过线粒体内膜（ ）A） PiB） 苹果酸C） 柠檬酸D） 丙酮酸E） NADH13、下列物质中，除了（ ）以外都含有高能磷酸键？A）NADPHB） NAD (内含有ADP)C）ADPD） FMNE） 磷酸烯醇式丙酮酸14、下列化合物中哪些不是呼吸链的成员。（ ）A） CoQB） 细胞色素cC） 辅酶ID） FADE） NADH15、下列哪些途径主要发生在线粒体中？（ ）A）糖酵解途径B） 三羧酸循环C）戊糖磷酸途径D） 脂肪酸从头合成 E）C3循环16、在肝脏中两分子乳酸变成为一分子葡萄糖需要消耗几分子ATP？ （ ）A） 2B） 3C） 4D） 5E） 617、胆固醇是下列哪中化合物的前体分子 ( )A）辅酶AB） 泛醌C） 维生素AD） 维生素D E）维生素E18、下列哪种氨基酸与尿素循环无关？ （ ）A）赖氨酸B） 精氨酸C） 天冬氨酸D） 鸟氨酸 E）瓜氨酸E19、下列哪种氨基酸可以作为一碳单位的供体？ （ ）A）ProB） SerC）GluD） Thr E）Tyr20、DNA复制需要一系列的蛋白质促进复制叉的移动，大肠杆菌DNA在体外的复制至少需要哪些蛋白质？（ ）A）DNA聚合酶I、引发酶、SSB和连接酶B）SSB、解链酶和拓扑异构酶C）连接酶、DNA聚合酶I和IIID）DNA聚合酶III、解链酶、SSB和引发酶E）拓扑异构酶、解链酶和DNA聚合酶II21、四种真核mRNA后加工的顺序分别是（ ）A）带帽、运输出细胞核、加尾、剪接B）带帽、剪接、加尾、运输出细胞核C）剪接、带帽、加尾、运输出细胞核D）带帽、加尾、剪接、运输出细胞核E）运输出细胞核、带帽、剪接、加尾22、下列与能量代谢有关的过程除了哪个外都发生在线粒体中？（ ）A）糖酵解B） 三羧酸循环C）脂肪酸的b-氧化D） 氧化磷酸化 E）呼吸链电子传递23、转录因子是 （ ）A）调节DNA结合活性的小分子代谢效应物B）调节转录延伸速度的蛋白质C）调节转录起始速度的蛋白质D）保护DNA免受核酸内切酶降解的DNA结合蛋白E）将信号传递给基因启动子的环境刺激24、在什么情况下，乳糖操纵子的转录活性最高？（ ）A）高乳糖，低葡萄糖B）高乳糖，高葡萄糖C）低乳糖，低葡萄糖D）低乳糖，高葡萄糖E）不一定25、在蛋白质分子中，下面所列举的氨基酸哪一种最不容易突变? ( ) A）Arg (有6个同义密码子)B） GlyC）ValD） Asp .E）Met26、下列哪种抑制剂只能抑制真核生物细胞质的蛋白质合成？ （ ） A）氯霉素B） 红霉素C）放线菌酮D） 嘌呤霉素E）四环素 (A B E 只能抑制原核生物 D两者都能抑制）27、体内最主要的脱氨基方式是： （ ） A）氧化脱氨基作用 B）转氨基作用 C）联合脱氨基作用 D）蛋氨酸循环28、蛋白质一级结构与功能的关系的特点是 （ ）A）相同氨基酸组成的蛋白质功能一定相同B）一级结构相似的蛋白质其功能类似性越大C）一级结构中任何氨基酸的改变其生物活性即消失D）不同生物来源的同种蛋白质其一级结构相同E）以上都不对29、测定小肽氨基酸序列的最好方法是 （ ） A）2，4二硝基氟苯法B） 二甲氨基萘磺酰氯法C）氨肽酶法D） 苯异硫氰酸法（Edman降解法）E）羧肽酶法五、多选题（25 10，部分答对可以得0.5分，答错不得分，全部答对方可得2分）1、 a淀粉酶水解支链淀粉的结果是（ ）A 完全水解成葡萄糖和麦芽糖B 主要产物为糊精C 使a1，6糖苷键水解D 在淀粉1，6葡萄糖苷酶存在时，完全水解成葡萄糖和麦芽糖2、 下列对酮体的叙述正确的是（ ）A） 酮体包括乙酰乙酸，b羟丁酸和丙酮B） 酮体可以排入尿中C） 酮体可能是饥饿引起的D） 在未控制的糖尿病患者酮体的水平可能升高3、下列化合物中哪些是呼吸链的成员？ （ ）A） CoQB） 细胞色素cC） 辅酶ID） FADE） 肉毒碱4、参与EMP途径，催化不可逆反应的激酶有（ ）A） 葡萄糖激酶B） 丙酮酸激酶C） 6磷酸果糖激酶1D） 柠檬酸合成酶E） 糖原磷酸化酶5、下列化合物哪些是能随着脂酸b-氧化的不断进行而产生？（ ）A） H2OB） 乙酰CoAC） 酰脂CoAD） FADH2E） NADH H六、问答题 （20）1、