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吃哪些食物可化痰？ 临床上，化痰的力量，西药中药食物，但西药及中药 需医师处方，一般人可利用食物帮助润肺化痰，虽然效果 不如西药及中药，但常常服用，还是有帮助，不过还是有 一些要注意的， “川贝冰糖炖梨”，简单安全，润燥化痰效果佳，而 且不热不寒，副作用少，可常食用，一般以五天为一疗程 ，方法详述如下： 川贝冰糖炖梨，选黄皮较粗之梨子，洗净后，不用削皮， 中间梗挖空，塞入冰糖约10至30公克，放入碗内，隔水蒸煮 30至60分钟后，梨子会自然出水，用金属汤匙，挖果肉， 连同汤汁一起吃下。痰黏严重者可加用2至6公克之“川贝母 粉”，先用100至200c.c沸腾之水，煮约5至10分钟后，再 与上述冰糖水梨共同蒸煮后，连同汤汁一起吃下。 (以上为成人50公斤之剂量，小孩则依体重，按比例服用 ，例如小孩体重25公斤，25/50=1/2份)， (小儿可弄成梨泥喂食，婴儿可用汤汁喂服即可)。 注：为节省时间，依个人需求，可一次炖煮2至3份，要 吃时再隔水蒸煮温热吃即可，(不建议用微波炉加热)， 在谈其他食物之前，还是再强调：“咳嗽及气喘忌冷冰 生食”，除了环境外，还包括饮食和中药，例如白萝卜 及水梨、百合、荸荠都有化痰作用，但性属寒，怎么办 ？没关系，不要生食，用水煮或蒸过即可， 若食物有化痰作用，但属性温者，就疏导疗法而言，还 是不宜服用；除非病人的痰已化很久，而成水水的泡沫 状时，才能用这类食物，稍微收敛减少一些痰，但如杏 仁或白果等都有微毒，则不宜久服， 表一、 - 化痰食物：属性，功用 - 1.水梨：性寒，润肺、消痰、止咳、降火、 2.白萝卜：性寒，顺气、化痰、止咳、清热解毒、 3.百合：性微寒，润肺、止咳、 4.荸荠：性寒滑，清热、化痰、益气、开胃、消食、 5.白木耳：性平，化痰、止咳、 - 6.杏仁：性温，润肺、止咳、化痰、(杏仁有微毒，不宜久服) 7.白果(银杏)：性温，温肺、益气、镇咳、袪痰、 (白果有一定毒性，要小心，儿童不宜吃) 8.橘皮(陈皮)：性温，理气、燥湿、化痰、止咳、健胃、 9.海哲皮(去盐)：性温，软坚、化痰、 10.麦芽糖：性甘温，润肺、止咳、 - 化痰食谱：(以下皆采热食) 1.川贝冰糖炖梨：方法如前， 2.白萝卜汤： 3.白萝卜粥： 4.萝卜姜梨茶：白萝卜、生姜、梨，各适量，均切片，水煎代茶饮， 5.萝卜炖麦芽糖：白萝卜2个，麦芽糖60公克，炖熟吃， 6.荸荠海哲皮汤：鲜荸荠60公克，海哲皮(去盐)30公克，开水炖服， (适合肺热咳嗽，痰黄咳血) 7.白木耳汤：白木耳6公克，泡发过夜，加红枣10个，及适当清水， 煮熟后，加冰糖，食用 8.百合粥： 注：奇怪怎么都没有上面6.10.项的化痰食物？ 答：因为皆属性温，久服会有缩痰现象，不符合疏导原则，且有的 还有微毒，更不宜久服，怕各位病患不会判断自己之病情，故在此 不列出这一类之食谱。咳痰不止时，多数人会选择服用康必得、感康、感冒冲剂等常见感冒药来缓解症状。但解放军二炮总医院耳鼻喉科主任韩仲明博士却指出,这种做法并不能有效化痰。其实，要想对症用药，可先观察痰液的颜色，因为不同的疾病，其痰液的颜色不相同。 韩主任解释说，白色的痰液一般是过敏所致，可用一些激素药物做雾化吸入，以便引流排痰，或者是吸入加温的超声雾化蒸气等。另外，也可选用鲜竹沥、止咳糖浆、氯化氨合剂等常见化痰药，其中的鲜竹沥每次一定要服用1015毫升,每日3次。 如果痰液是黄色，说明有炎症存在，常见于支气管炎、肺结核等病症，此时用药应选择复方新诺明、青霉素、头孢拉啶、头孢唑林钠、头孢羟氨苄等。 如果痰液是红色或棕红色，可能患有肺癌、肺结核、支气管扩张等病症。此时单纯靠药物治疗，并没有效果，需进行X光胸片、CT、支气管镜等检查。如果痰液为粉红浆液泡沫样痰，多为急性肺水肿，应及时到医院就诊，不要在家里滥用药物。还有一些患者咳出的痰液是黑色，往往是因吸入大量灰尘或长期吸烟所致，这样的状况无需用药。 韩主任说，大量的饮水也可有效化痰，每天的饮水量需保持在46大杯。此外，洋葱和天然蜂蜜也具有较好的化痰效果，方法是将洋葱切成薄片，放在一个比较深的容器里，并在上面倒满蜂蜜。一般放置1012小时后，即可食用，每次食用1平匙，每天45次。什么食物能化痰百度常见咳嗽种类、治疗方法和忌食大全 食疗咳嗽四验方白萝卜的做法及营养知识详细介绍民间医学秘验方实证:大蒜治久咳不愈等39方竹笋的做法及营养知识详细介绍健康年夜饭节日菜谱橘子酸甜可口，是人们喜爱的水果，但橘皮往往会作为废弃物随手扔掉了，其实橘皮的用途很广。吃橘子应注意到的几点1.熬粥时，放入橘皮，粥熟后，不仅芳香可口，而且还能起到开胃的作用。对于胸腹胀满或咳嗽痰多的人，有治疗作用。2.取晒干的橘子皮适量，浸泡在白酒中20多天后再饮用，有清肺化痰的功效。梨子性凉，味甘，能清热化痰，热咳者宜之。民间常将梨子削皮后，将梨核掏出，放人川贝粉13克，隔水炖食，每日2次，每次1只。或选用已故名医蒲辅周的方法，用中药麻黄35克，捣碎或捶碎后放人梨心内蒸熟食用。罗汗果清肺止咳，肺热咳嗽和风热咳嗽者宜服。可用罗汉果1个，柿饼15克，水煎服食。柿子性寒，能清热、消痰、止咳，故热咳者宜食之。据近代药理试验观察，柿子确有祛痰和镇咳效果，且祛痰作用强于镇咳。枇杷性凉，味甘，能润肺化痰止咳。滇南本草云：“枇杷治咳嗽吐痰。”适宜热咳吐黄脓痰之人食用。无花果能清热、化痰、理气，适宜风热型咳嗽多痰胸闷者食用。福建中草药还记载了当地民间方法，治肺热咳嗽，声音嘶哑，用无花果15克，水煎调冰糖服。荸荠能化痰、清热，对热性咳嗽吐脓痰者尤宜。每次可用鲜荸荠250克，洗净削去皮，用沸水烫一下，生吃，早晚各1次，连吃35天。萝卜汁可选用红皮辣萝卜新鲜者500克，洗净不去皮，切成薄片，放于碗中，上面放饴糖（麦芽糖）23调羹，搁置一夜，即有溶出的萝卜汁，频频饮服，有清热化痰止咳效果，适宜风热或肺热咳嗽者食用。也可用鲜萝卜与荸荠各500克，洗净后一并捣汁或榨取汁水服。冬瓜性凉，能消痰、清热。滇南本草中说：“冬瓜润肺消热痰，止咳嗽。”凡风热咳嗽或肺热咳嗽者，均宜选用冬瓜煨汤食用。丝瓜善于清热化痰，对咳嗽痰多、痰稠色黄的热咳者尤为适宜。这是由于丝瓜的植物黏液里，含有一种皂素，具有除痰化痰的功效。凡属肺热或风热犯肺的咳嗽之人，常吐脓痰，宜用丝瓜煎汤服，更宜用丝瓜与豆腐同烧食用，有利痰开胸快膈的好处。薄荷味辛性凉，善于疏散外感风热。滇南本草中说它“治伤风咳嗽”，实为风热咳嗽。简便单方中也介绍单用薄荷能“清上化痰，利咽膈，治风热。”故凡风热感冒咳嗽或肺热咳嗽之人，以薄荷代茶饮颇宜。胖大海有清热、润肺、止咳作用。如清代名医张寿颐所说：“近人用之，皆以治伤风咳嗽，善于开宣肺气，并能通泄皮毛，风邪外闭，不问为寒为热，并皆主之。能爽嗽豁痰。”慎德堂方中就介绍“治干咳，因于外感者：胖大海五枚，甘草一钱（3克），炖茶饮服，老幼者可加入冰糖少许。”生藕有清热作用。如本草经疏所说：“藕，生者甘寒，能除热清胃。”本草汇言还认为藕为“清热解暑之药也。”简便单方中介绍：“治上焦痰热：藕汁、梨汁各半盏，和服。”尤其是在夏季肺热咳嗽时，食之最宜。竹笋性味甘寒，有清热化痰作用。如本草求原中说：“竹笋，甘而微寒，清热除痰。”随息居饮食谱亦云：“笋，甘凉，开胸消痰。”因此，风热咳嗽或肺热咳嗽之人，最宜食用。马兰头善能清热。本草正义中说：“马兰，最解热毒，其用甚广，亦清热解毒之要品也。”广西药植名录中指出：马兰“清热解表，治外感风热。”可见风热感冒咳嗽者宜食之。冬瓜性凉，味甘淡，有清热消痰作用。滇南本草中曾说：“冬瓜润肺消热痰，止咳嗽，治痰吼，气喘。”本草再新中还说：“解暑化热。”因此，尤其是在夏季风热咳嗽和肺热咳嗽，咳痰黄稠之人，食之最宜。此外，冬瓜子性味甘凉，能润肺化痰清热，也是中医治疗痰热咳嗽常用之品，故肺热咳嗽的大叶性肺炎、肺痈（肺脓疡）、支气管扩张等咳嗽吐黄脓痰者，食之尤宜。西瓜性味甘寒，有清热解暑，除烦利尿作用。滇南本草说它能“治一切热症，痰涌气滞。”凡暑热感冒咳嗽或肺热咳嗽，痰黄稠，口中烦渴者，宜食之。鸭蛋性凉味甘，能清肺热。日华子本草还认为鸭蛋“清心腹胸膈热”。医林纂要中曾介绍：“鸭蛋补心清肺，止热嗽，百沸汤冲食，清肺火。”凡肺热咳嗽者宜食之。羊桃又叫阳桃，性寒，能清热、生津、止咳。本草纲目说它“主治风热”。泉州本草还介绍：“治风热咳嗽，阳桃鲜食。”因此，对外感风热咳嗽者，食之颇宜。发菜俗称龙须菜、竹筒菜、粉菜，性寒味甘咸，有清肺热，化脓痰的作用。本草纲目中说它“治瘿结热气”。本草求真也认为发菜“去内热”。凡风热或肺热咳嗽，咳痰黄脓稠厚者，包括老年慢性支气管炎、肺炎、支气管扩张、肺脓疡等，食之皆宜。茼蒿有润肺、消痰、止咳的作用。食物中药与便方中曾介绍：“热咳痰浓：鲜茼蒿菜90克，水煎去渣，加冰糖适量溶化后，分2次饮服。”尤其是在炎热夏季，经常感到肺热痰多，常饮茼蒿汤不但能消痰止咳，还可清热除烦。青菜性味甘平，能解热除烦，通利肠胃。四声本草中说它能“止热气嗽”。滇南本草也认为青菜“主消痰，止咳嗽，清肺热。”所以，凡属肺热咳嗽或是夏季风热外感咳嗽之人宜食之。羊栖菜又称海藻，性味咸寒，有消痰泻热的作用。现代实用中药说它可“治慢性气管炎等症”。尤其是为肺热咳嗽，咳吐黄脓痰的急慢性气管炎患者，食之最宜。紫菜性味甘咸而寒，能化痰软坚清热。民间有用以“治肺脓疡吐臭痰：紫菜适量，放口中干嚼，徐徐咽下”的经验。食物中药与便方认为“干品嚼食治肺坏疽初起吐臭痰者”，并介绍：“咳嗽咯吐臭痰（包括肺脓疡、支气管扩张等）：紫菜研细末，炼蜜为丸，每服6克，1日23次，饭后服。”凡属肺热咳嗽或风热咳嗽吐痰黄稠腥臭者，食之皆宜。芦根性寒，味甘，有清肺热，除脓痰的作用。古方“苇茎汤”治疗肺脓疡（肺痈）即以芦根为主。医学衷中参西录认为“其性凉能清肺热，中空能理肺气”。凡肺热咳嗽，吐痰黄稠腥臭之人，食之最宜。也可配合生薏苡仁、蕺菜、冬瓜子等，则更为适宜。无花果性平，味甘，能清肺热和化痰。云南中草药中认为它有“祛痰理气”的作用，“治咳嗽痰多，胸闷。”福建中草药还介绍“治肺热声嘶：无花果五钱（15克），水煎加冰糖服。”故凡肺热咳嗽多痰者，宜食之。罗汉果有清肺、化痰、止咳作用。岭南采药录中说：“理痰火咳嗽，和猪精肉煎汤服之。”广西中药志亦认为：罗汉果“止咳清热。”故对风热咳嗽和肺热咳嗽者尤宜，可单用泡茶，亦可用罗汉果1个，柿饼15克，水煎服食。蕺菜能清热解毒泻肺火，适宜肺热咳嗽，包括大叶性肺炎、肺脓疡（肺痈）者服食。可单用蕺菜3050克，煎水代茶饮。海蜇性平，味咸，有良好的清热化痰效果，肺热咳嗽，痰脓黄稠之人，宜用海蜇与荸荠等量煨汤喝，极有疗效。豆腐有清热润燥作用。医林纂要云：“豆腐清热，止咳，消痰。”凡咳嗽属于风热或肺热者尤宜。亦可选用豆腐皮1张，冰糖适量，加水煮熟后食用，对肺热咳嗽也有治疗效果。白菊花性凉，可以散风热、清肺火，对热性咳嗽患者，宜用白菊花泡茶喝。金银花能清热解毒，凡属肺热咳嗽，包括风热型感冒咳嗽、大叶性肺炎咳嗽、肺脓疡咳嗽者，均适宜用大剂量金银花，可用至3090克煎水代茶频饮。丝瓜花蜜茶干丝瓜花10克，蜂蜜10克。将丝瓜花洗净，放入盖杯中。用沸水适量冲泡，盖闷15分钟，调入蜂蜜，趁热饮用。此为1日量，分早晚两次饮。该方有清肺化痰止咳的功效。蝉衣牛子桔梗茶蝉衣、生甘草各3克，牛蒡子9克，桔梗5克。将上药共研末，置保温杯中，以沸水冲泡，盖闷15分钟，代茶饮，每日l剂。该方有疏散风热、止咳的功效。金银花冲鸡蛋金银花5克，鲜鸡蛋l枚。先把鸡蛋打入碗内，金银花加水200毫升，煮沸5分钟，取汁冲鸡蛋搅拌，趁热一次服完，每日早晚各服1次。此方有疏风散热，润肺止咳的功效，适用于风热咳嗽、痰黄或少痰、咽喉痛、口干苔黄。茅桑汤白茅根15克，桑白皮lO克，冰糖15克，将上药洗净，同冰糖一起放入锅中，加水3碗，煎取约2碗汤即可。此为1日量，分23次凉饮。该方有清热止咳的功效。竹蔗红萝卜猪骨汤香炖猪肠鳗 秋季的特点是由热转寒，阳消阴长。所以秋季养生保健必须遵循“养收”的原则，其中饮食保健当以润燥益气为中心，以健脾、补肝、清肺为主要内容，以清润甘酸为大法，寒凉调配为主要。营养原则秋季三个月的饮食总原则：宜少食辛味，多食酸味，即减少食用辛辣口味的食物，如：葱、姜、蒜、韭菜；多食用口味酸涩的水果、蔬菜。秋季的养生准则与春夏两季截然不同，是以养人体阴气为本。饮食以滋阴润肺，回收阳气为主，即平稳地完成夏冬两季热、冷的交替。多食性温之食，少食寒凉之物，以巩固摄人体内的正气。由于天气干燥、凉爽变化不同，饮食原则可依据节气的变化相应调节。补肺润燥，要多用芝麻、蜂蜜、水果等柔软、含水分较多的甘润食物。一方面，可以直接补充人体的水分，以防止嘴唇开裂等气候干燥对人所产生的直接伤害；另一方面，通过这些食物或药物补养肺阴，防止因机体在肺阴虚的基础上再受燥邪影响，产生疾病。早晨饮淡盐水，晚上饮蜂蜜水，既是补水分、防便秘的好方法，又是养生抗衰的重要内容。总之，秋季进补要甘润温养，既不可过热，又不能太凉，要以不伤阳不耗阴为度。适宜食物1.主食及豆类的选择：大米、小米、玉米、荞麦、大麦、小麦、糯米、糙米、高粱、豆腐、豆浆、扁豆等。2.肉蛋奶的选择：羊肉、牛肉、鸭肉、鱼类、猪腰子、猪肺、鳖肉、乌骨鸡、鲍鱼、鳝鱼、蛋类、奶类等。3.蔬菜的选择：豆芽、菜花、菠菜、胡萝卜、茄子、莲藕、甘薯、马铃薯、山药、芋艿、芹菜、小白菜、莴笋、洋白菜、南瓜、菱角、百合、香菇等。4.水果的选择：橘、柚、葡萄、柿子、梨、苹果、枣、香蕉、山楂、草莓等。5.其它：栗子、胡桃、花生、芝麻、蜂蜜、枸杞子、白木耳、田螺等。饮食禁忌在秋季，宜多食温食，少食寒凉之物，以保护颐养胃气。如过食寒凉之品或生冷、不洁瓜果，会导致温热内蕴，毒素滞留体内，引起腹泻、痢疾等，故有“秋瓜坏肚”之民谚，老人、儿童及体弱者尤要注意。1、秋季忌食辛热香燥的食物：蒜、葱、生姜、八角、茴香等辛辣的食物和调品，多食助燥伤阴，可以加重内热，使燥邪侵犯人体。2、秋季忌食油腻煎炸的食物：炸鸡腿、炸鹌鹑等煎炸的油腻食物，秋季食用后难以消化，容易积于肠胃之内。加之脾胃功能较弱，食用油腻煎炸的食物会加重体内积滞之热，不利于人体适应秋季干燥的特性。3、秋季忌生吃水生植物：秋季是大部分水生植物收获的季节，也是囊蚴最多的季节。如荸荠、茭笋、菱角等，它们大都质白鲜脆、清凉爽口，吃起来味道很美，并有清热解毒、开胃消食、化痰止咳等医用功效。但是，生吃这类水生植物，极容易导致姜片虫的感染，使肠黏膜发炎、出血、水肿，甚至形成溃疡，一般常伴有腹泻、食欲不振；儿童感染后，会出现脸部浮肿、发育迟滞、智力减退等现象；少数情况严重者，可因衰竭或虚脱导致死亡。因此，秋季忌生吃水生植物。4、秋季忌吃肥甘食品：中医认为，秋季主肺气，肺主辛味。如果肺气太过，往往会导致肝气抑郁。秋燥易伤津液。因此，在饮食方面，以防燥护阴、滋阴润肺为主，忌吃肥甘食品。一日参考膳食早餐：红薯、大米、玉米面、鸡蛋、茄子等，如红薯粥、玉米饼、煮鸡蛋、凉拌茄子；加餐：果汁一杯；午餐：大米、莲藕、红豆、羊肉、百合、西兰花、紫菜、番茄等，如米饭、莲藕红豆煲羊肉、百合炒西兰花、西红柿紫菜汤；加餐：苹果；晚餐：粳米、红枣、莲子、菠菜、绿豆芽等，如：红枣莲子粥、包子、菠菜绿豆芽。备注人体的生理活动要适应自然界的阴阳变化，因此，秋季必须注意保养内守之阴气，凡起居、饮食、精神、运动等方面调摄皆不能离开“养收”这一原则。秋季养生要注意以下几点。1、调理饮食：秋季膳食要以滋阴润肺为基本原则。年老胃弱者，可采用晨起食粥法以益胃生津，如百合莲子粥、银耳冰糖糯米粥、杏仁川贝糯米粥、黑芝麻粥等。此外，还应多吃一些酸味果蔬，少吃辛辣刺激食品，这对护肝益肺是大有好处的。2、早起早睡：早睡以顺应阴精的收藏，早起以舒达阳气。近代研究表明，秋天适当早起，可减少血栓形成的机会；起床前适当多躺几分钟，舒展活动一下全身，对预防血栓形成也有重要意义。这类疾病在秋末冬初发病率极高，发病时间多在长时间睡眠的后期，这是因为在睡眠时血液在脑血管的流动速度变慢，血栓容易形成之故。3、增强体力：秋天气候渐冷，衣服不可一下增加过多，有意让机体冻一冻，经受一些寒凉之气的锻炼，这也是增强机体对冬季寒冷气候的适应能力的重要方法。金秋时节天高气爽，是运动锻炼的好时期，尤其应重视耐寒锻炼，如早操、慢跑、冷水浴等，以提高对疾病的抵抗力。4、预防疾病：秋末气候转凉，这个时期是中风和心肌梗死发病的高峰期，极容易导致猝死。患有慢性支气管炎、肺气肿和肺心病的人，对气候的变化也很敏感，很容易导致复发、病情恶化。因此患有这类疾病的患者应特别注意提高警惕加强预防，家中应备有急救与治疗药品，以防万一。5、预防秋燥：秋天气候干燥，因而皮肤水分蒸发快，故易造成皮肤干裂、皱纹增多、咽喉燥痛、大便秘结等，因此秋天预防秋燥是重要的保健原则。室内要保持一定的湿度，重视补充机体水分，要避免过劳和剧烈运动使津气液耗损。为了防止皮肤干燥可涂擦各种护肤霜。但应注意口唇干裂不可擦甘油，更不可用舌头经常舔口唇，否则会使口唇干燥皲裂加重。6、慎食瓜果：夏令大量食瓜果虽然不至于造成脾胃疫患，却已使肠胃抗病力有所下降，入秋后再大量食瓜果，势必更助湿邪损伤脾阳，脾阳不振不能运化水湿，腹泻、下痢、便溏等急慢性胃肠道疾病就随之发生。因此，入秋之后应少食瓜果，脾胃虚寒者尤应禁忌。7、适时进补：常言道：“秋季进补，冬令打虎”，但进补时要注意不要无病进补和虚实不分滥补。中医的治疗原则是虚者补之，不是虚证病人不宜用补药。虚病又有阴虚、阳虚、气虚、血虚之分，对症服药才能补益身体，否则适得其反。还要注意进补适量，忌以药代食，提倡食补。秋季食补以滋阴润燥为主，如乌骨鸡、猪肺、龟肉、燕窝、银耳、蜂蜜、芝麻、核桃、藕、秋梨等。这些食物与中药配伍，则功效更佳。8、多饮汤水：秋季空气干燥，把进补的物品制成汤水服用比较适宜。一般人宜用食补，即选择新鲜的白菜、萝卜、莲藕等加入鱼、肉等做成汤，如花生鸡爪汤、莲藕牛肉汤、菠菜猪肝汤、萝卜排骨汤等。还可食用有利尿解热作用的寒凉类水果，如苹果、雪梨、柑橘、荸荠、葡萄等，可补充大量多种维生素和微量元素。秋季气候干燥，口渴感强，但不宜多饮含气体的饮料，可选用胖大海加冰糖或白菊花加蜂蜜浸泡，频频饮服，既可补充体内水分，又可起保健治疗作用。民间医学秘验方实证治疗气管炎、哮喘等疾病验方1、腌鸭梨治哮喘具体方法：将没有外伤的鸭梨洗净擦干，容器也洗净擦干。在容器中把大盐粒撒上一层，然后码上一层梨，再重复撒盐放梨，直到码完为止，比例大约是5000克梨2500克大盐粒。从农历冬至一九腌到九九即可食用。用此法腌制的梨香甜爽口，对老年性哮喘疗效很好。2、炖紫皮蒜可治哮喘方法：用紫皮蒜500克，去皮洗净后和200克冰糖同放入一无油、干净的沙锅中，加清水到略高于蒜表面，水煮沸后用微火将蒜炖成粥状，凉后早晚各服一汤匙，坚持服用到病愈。3、缓解哮喘简法让患者安静，缓慢地从床上坐起或坐在椅子上，然后喝水，以喝热开水为宜，水温以不烫口为限，喝至周身上发热后，哮喘可很快缓解。4、 治顽固性“呃逆”方取柿蒂6个，生姜2片，大茴香2个，用开水泡茶频频饮下，对呃逆有良效。5、防治流感验方流感四季皆有，治辽颇为棘手。笔者多年来用中药防治，取得了较为满意的效果，现公诸同仁供参考。药物组成：香薷3克，金银花5克，黄芩5克，虎杖3克，麻黄3克，生甘草3克。上方为一次量，开水浸泡代茶，随时可饮，不受限制。本方剂量用于预防则效果甚佳，若用于治疗时，加大方中药量，每味药物量增加3倍即可，改浸泡为煎服，每日一剂，煎两次。药理作用：香薷、银花、黄芩、虎杖、麻黄均有抗病毒作用，有是广谱抗菌药，对病毒、细菌均有作用；甘草具有类激素样作用，全方药味虽少，针对性强，既可用于预防又可用于治疗，效果明显。本方使用方便，可用于个人、家庭和集体的防治。不影响工作和学习，随时随地即可服用。经近几年来学校、机关和家庭的应用，证明本方系一经济简便、有效和值得推广使用的验方。（摘自中国中医药报）6、大蒜治久咳不愈用生大蒜1瓣（小者2瓣），剥去皮，切成细未，用匙送至咽部，以唾液搅和咽下（忌用开水送服），日服23次，喉部奇痒即能消除。我患咳嗽很长时间不愈，喉部奇痒难受，我用此方法经过三、四天没有吃药，喉部痛痒就治愈了。摘自安徽老年报7、葡萄泡蜂蜜治哮喘我搜集到一民间流行的治哮喘偏方，我们这里有的人按此方服用，哮喘见轻。现介绍如下：葡萄500克，什么品种的都行，蜂蜜500克。将葡萄泡在蜂蜜里，装瓶泡2至4天后便可食用，每天3次，每次3至4小匙。杨善臻河北省8、仙人掌治哮喘仙人掌适量，去刺及皮后，上锅蒸熟，加白糖适量后服用，对哮喘病疗效甚佳。如一时不能根治，可多服几次。河北省 钱万品9、黄瓜籽治哮喘本人从小就患有咳嗽哮喘病，冬季久咳不止，上不来气，长辈在世出一妙方：蜂蜜四两、黄瓜籽四两、猪板油四两、冰糖四两。将黄瓜籽用瓦盆焙干研成细末去皮，与蜂蜜、猪板油、冰糖放在一起用锅蒸一小时，捞出板油肉筋，装在瓶罐中。在数九第一天开始每天早晚各服一勺，温水冲服。我只服一冬，痊愈，至今没犯。黑龙江李殿保10、治气管炎一方我孙女两岁时，患气管炎喘咳不止，常被憋得唇紫脸青，多方求治，效果甚微。经人指点，用下方治好此病，至今7年，从未再犯。取苍术、细心、陈皮、麻黄各二钱，烙干并研成粉末；葱姜各半斤，切成碎末；白面1斤，白酒二两，放入一无油污的饼铛内，用小火，一边加温烘炒，一边搅拌，直到面与葱姜都炒熟了，关火取出来稍晾一下，待不太烫手时，放在一塑料布上面将面团拍成长方形，面团的软硬度以不自行流动为佳。让患者背朝上卧床，家人用手托面团，在患者能承受的距离内，烘烤其背部，到温度降到可以接触患者皮肤时，将面团糊于患者后背，直到凉了取下。此药每日糊一次，连续糊一周。一周后再抓一服药，加工治疗方法同上。每两周为一疗程。马金凤11、陈皮白萝卜治咳嗽我患有老年咳嗽症，用一方很快治好。其方是：紫苏叶10克、常食松子12、治干咳：购去皮散松子和胡桃仁各一斤，蜂蜜一瓶。吃多少做多少，一般每次用松子25克至30克、胡桃仁50克至60克，二者混合，用铜钵将其磨为泥状（也可用菜刀先将其切剁碎，再用不锈钢勺将其磨为泥状。），然后加入蜂蜜调成膏状即可食用，食后可喝温开水润喉，可治咽痒咳嗽不止又咳不出痰者。杨向泉13、食倭瓜治支气管炎五岁多的小弟，患了支气管炎，去医院看病吃药不好。妈妈蒸倭瓜给小弟吃后，病愈，至今未犯。方法是：选大黄倭瓜一个，清水洗净，在把处挖方口，装白糖一斤，上盖锅蒸1小时，取出食用，一天三次食完为止，食用期间不可吃咸食。付强14、治气管炎一方陈皮10克、白萝卜半个，加入一碗半的水后放进小锅内熬，熬至能盛一碗为止。再加进红糖一小勺，分成三份，每次吃一份，一天吃三次，连吃三天，咳嗽可好。张文15、治气管炎一方我老伴今年62岁，每年秋冬季节爱患感冒，感冒后便诱发支气管哮喘，需要打针、输液，要闹十几天，去年入秋后，又感冒引发支气管炎。我用朋友介绍的一方治好了她的病。此方如下：将甘草合剂片130片泡入一斤装的黄酒瓶内（让用山东即墨老黄酒，因买不到，我用的是上海黄酒）浸泡3日后，摇匀服用。每日早饭前、晚饭后各服两大口约20毫升。同时还配合服用肺宝三效片，早午晚各服3片。服药期间少吃特咸的菜肴，不吃辛辣食物，禁绝烟酒。杨善臻河北16、治气管炎一方枇杷叶、紫苏叶、薄荷叶治咳嗽我常咳嗽，家人用枇杷叶、紫苏叶、薄荷叶熬红糖水喝，很快将咳嗽治好了。做法：鲜枇杷叶（药店的陈叶也可）五片，去掉背面绒毛切成小段，加进10克红糖炒热后渗入三斤水，再将10片紫苏叶、15片薄荷叶加进去，煮沸后当水喝，一次一碗，一天至少喝四碗，两天后咳嗽可止。张长川17、润肠止咳蜂蜜枣500克小枣洗净放入沙锅内，加清水750克烧开后，转入小火熬煮八成熟时加蜂蜜75克，再煮成熟后晾凉放入冰箱内，加上保鲜纸，随食随取，有润肠、止咳食疗作用。辛秉智18、油炸绿豆治咳嗽取一长把铁勺倒上50克香油，坐火上烧热，起烟后放入七八粒绿豆，再用筷子不停地搅动，直到绿豆挂上黄色为止，等不烫了以后服用。服用时，要先嚼碎绿豆再与烧过的油一同吃下。一般的咳嗽一次就行，稍重的可照方再来一次。我的一位朋友曾两次闹这种毛病，结果都是用了这一偏方才治好的。张恒升19、干杏仁止咳去年冬季，因感风寒，每到晚上总要咳嗽一阵子，赶巧我爱人从农副产品展销会上买了两小袋脱苦干杏仁，我抓了一小把，吃着味道挺好，且当晚咳嗽明显见轻。又连着两个晚上干嚼上十几粒杏仁，就不再咳嗽了。后来我爱人和孩子咳嗽时也如此仿效，止咳效果也都挺好。北京殷春华20、百合、鸭梨、川贝治小儿咳嗽邻居孙女春夏常轻咳不愈，用百合10克、鸭梨半个、川贝1克，煮水，每日一剂分两次服，一用即愈。北京 边启康21、核桃治小儿百日咳核桃一个（一岁一个，两岁用两个），放烧草灰里烧，不要烧焦了，略带黑色即取出。然后分别将核桃壳和肉砸碎成面状，再将核桃壳和肉调和一起，加点白糖，用温开水送服。日服三次，吃完即好。最好选用皮薄的核桃。我的孩子小时候久咳不止，就是用此方治好的。北京市于广普22、袖子皮煮水治小儿肺炎多年前，我几岁的小弟弟得了肺炎，几经治疗也未好彻底。后来邻居人妈介绍了一方，很快就治好了。买一个柚子，吃完留皮，晾干，放进锅里几块加水一起煮（块儿不要太小，否则药效减小，但也不宜过大），水不要大多（和煎中药一样）连开几次后，把煮好的汤倒进碗里给病人喝下去。连着喝几次病就会好。北京樊志勇23、治慢性支气管炎一简方我父亲患慢性支气管炎多年，我寻得一简方，治好了他的病，十五年来一直未犯。此方如下：猪心七个，苦杏仁二斤，盐、大料、桂皮适量。将猪心切成1厘米见方小块，洗净；将苦杏仁浸泡三天，剥去外边的软皮；然后与盐、大料、桂皮放入锅内炖熟，即成。将炖好的猪心、苦杏仁分成七份，每日1份。服后有轻微的感冒状不适，不妨碍日常生活。北京莫燕萍24、治支气管炎一简方炒苏籽7克、炒葶力籽8克（均用纱布包好），并15粒大枣一起煎熬，早晚各饮一次，可根治气管炎。北京牟蜀东25、心里美萝卜治咳嗽将心里美水萝卜一个洗净，切成片，放在火炉上或烤箱里烤，不要烤糊了；烤黄焦即可。每天晚临睡觉吃，吃上两三天，即可见效。北京祁振岚26、止咳嗽一法今年入冬以来，我患支气管炎多日，夜间睡下总是咳嗽不止，彻夜难眠。后来，我采取用力做缓慢而深长的呼吸法，能很快止住咳嗽，安然入眠。如果中间醒来，继续用深呼吸法，仍能止咳入眠。河北王晓27、桔皮、香菜根治咳嗽我因患感冒引起咳嗽，多日医治不愈，邻居介绍用桔皮和香菜根熬水，接连喝了两天六次，咳嗽症状皆除。北京薛希贤28、尊麻煮豆腐治咳嗽前些时感冒咳嗽，十几天不止，朋友介绍一方，取尊麻四两（鲜尊麻更好，没鲜的中药店买成品也可）切成寸条，用三斤白水煮开，再将切成寸条的一块半鲜豆腐放入，待再开后放入二两红糖拌匀分成三份，早中晚饭后各服一份，服三次后就不咳嗽了。北京李祥秀29、香油拌鸡蛋治咳嗽前几天患了感冒，咳嗽不止，邻居介绍一法，竟立竿见影。其法是：取香油一两加热之后打入一个鲜鸡蛋，再冲进沸水拌匀，趁热吃下，早晚各吃一次，一日后咳嗽立停。北京张达兵30、香油炸姜蛋治久咳不愈我1968年在张家口地区插队，因为气候寒冷就得了气管炎，打针吃药时好时坏，经常咳嗽。别人给我介绍了这个偏方，我使用后效果不错，故介绍给大家：取生姜一小块切碎，鸡蛋一个，香油少许，像炸荷包蛋一样（姜未撒入蛋中）。炸熟后趁热吃下，每日二次，数日后咳嗽即愈。此“药”好吃且疗效亦佳，久咳不愈肺部无异常者可尝试。31、白糖拌鸡蛋治咳嗽我小时候患有慢性支气管炎，尤其到了冬季，伤风感冒后咳嗽易发作，胸痛气促，心烦不安。母亲就用鸡蛋拌白糖经蒸煮后让我吃，效果很好。前几天，我又患感冒咳嗽，使用母亲的方法：取鲜蛋一个，磕在小碗内，不要搅碎蛋黄、蛋白，加入适量白糖和一匙植物油，放锅中隔水蒸煮，在晚上临睡前趁热一次吃完。吃了2一3次我的咳嗽就痊愈了。咳嗽顽固的可多吃几次。河北省张芳32、柿饼茶治咳嗽在家乡时我们常服用祖传柿饼茶治咳嗽。即将柿饼切片，配少许瓜条切片，放入盖杯用开水冲服，两三遍后再将柿饼、瓜条同水一起饮服。早晚代茶服用可止咳。北京吴达生33、自制秋梨膏将梨洗净 ，切碎捣烂取汁液，小火熬至浓稠，加入蜂蜜搅匀熬开，放凉后即是秋梨膏。北京 王惠玲34、方1（梨杏清肺饮）配方：雪梨1个，杏仁10克，冰糖适量。适应症：肺热咳嗽，咽痛喉哑，咯吐浓痰，或发热烦躁，或口渴喜饮等。制法：先将雪梨去核切成块，加水适量，与杏仁同煮，待梨熟时加入冰糖，即成。用法：每日12剂，不拘时饮汤食渣。按语：该方简便易得，味美可口，为食疗之良方，能清热润燥，化痰止咳。方中杏仁宜去皮尖。35、方2（百合杏仁粥）配方：鲜百合（干品亦可）60克，杏仁（去皮尖）10克，粳米60克，白砂糖适量。适应症：肺燥咳嗽，干咳无痰，或痰少难咯，口干舌燥等。制法：先将粳米加水适量煮数沸，再入百合、杏仁同煮，粥成后加入白砂糖即得。用法：可作正餐食之，每日1剂。按语：方中百合甘平，功专润肺止咳，益胃阴而清热宁心；杏仁苦甘温，肃肺润燥而止咳嗽逆气；粳米甘凉，和胃生津。故该方能润肺止咳，用于肺胃津伤液燥之干咳者尤效。36、方3（丝瓜花蜜饮）配方：丝瓜花12克，蜂蜜20克。适应症：肺热咳嗽、痰黄稠，胸痛喘息，口干舌燥等。用法：将丝瓜花放茶杯内，用沸水冲泡，加盖，15分钟后再加人蜂蜜，搅匀，去渣，趁热饮服，每日23剂。案例：罗某，男，24岁。咳嗽月余，曾用抗生素及其他止咳药治疗无效，近日咳嗽加剧，胸痛气急，口干苦，痰稠色黄，脉浮数，舌质红苔薄黄，拟上方治疗3天而告愈。37、治慢性气管炎一法1989年我患感冒，因治疗不及时，转为慢性支气管炎，经常咳嗽，气喘不上来，尤以冬天更为难受，虽经多方治疗，但效果不佳。后友人介绍一方，即用桂圆肉、大红枣、冰糖。山楂同煮成糊状（其中以大枣为主，桂圆肉一个冬天一斤就够了，冰糖、山楂适量即可），每天吃两饭勺（一次可多煮些，放在冰箱冷藏室保存）。每年从冬至开始，共服用8l天。我自服用此方后，即使感冒，也很少咳嗽了。38、治疗咽喉炎：药方 甘草250克，桔梗250克，麦冬250克，怀牛膝500克，青果100克。 制法将以上药共研碎成粗未，每10克为1包，用塑料袋封装备用，称为宁咽茶。用法有两种服法：将宁咽茶1包，放在保温杯里，用开水冲泡代茶饮，每日饮服1一2包；水煎服即将宁咽茶1包，放入小锅或瓷缸内，对水半碗，煎熬数沸，凉后服汤，每日服2包。39、治慢性咽炎方黄花菜（金针菜）干品30克，石斛20克，麦冬15克，开水冲泡代茶饮，每日一剂。中医辨证治痰多,中医将痰分为寒痰、风痰、热痰、湿痰及燥痰等。 1、寒痰 由寒邪犯肺，使肺内津液凝聚成痰。痰呈白色，病人怕冷，喜热饮，舌苔薄白或腻，小青龙汤加减：桂枝6克，制半夏10克，干姜6克，细辛 3克，杏仁10克，白芥子6克。有气喘加炙麻黄69克。 2、风痰 由风邪侵肺即伤风引起，开始痰白稀，以后可转黄黏痰，病人怕风，舌苔初