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文档简介
食物相克1、鸡蛋忌糖精-同食中毒、死亡。 2、豆腐忌蜂蜜-同食耳聋。 3、海带忌猪血-同食便秘。 4、土豆忌香蕉-同食生雀斑。 5、牛肉忌红糖-同食胀死人。 6,狗肉忌黄鳝-同食则死。 7、羊肉忌田螺-同食积食复胀。 8、芹菜忌兔肉-同食脱头发。 9、番茄忌绿豆-同食伤元气。 10、螃蟹忌柿子-同食腹泻。 11、鹅肉忌鸭梨-同食伤肾脏。 12、洋葱忌蜂蜜-同食伤眼睛。 13、黑鱼忌茄子-同食肚子痛。 14、甲鱼忌苋菜-同食中毒。 15、皮蛋忌红糖-同食发呕。 16、人参忌萝卜-同食积食滞气。 17、白酒积柿子-同食心闷。 狗肉+绿豆 同食会胀破肚皮,吃空心菜三两颗可以治愈。 糖精+甜酒 同食会中毒,用甘草20克用水冲服。 蒜+地黄 同食会影响营养成分的吸收。 栗子+鸭肉 同食会中毒。 牛奶+糖 牛奶在加热的情况下能与果糖反应,产生有毒的果糖氨基酸,有害人体。 大蒜+大葱 同食会伤胃。 羊肝+竹笋 同食会引起中毒。 豆腐+小葱 豆腐含钙,小葱中含一定量草酸,二者共食,结合成草酸钙,不易吸收。 西瓜+羊肉 同食伤元气,可以用甘草100克煎水服。 菠菜+黄瓜 维生素C丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏尽。 蒜+狗肉 同食会引起中毒,可以用人乳、鼓汁治疗。 黄瓜+芹菜 同食会减少营养成分的吸收。 花生+黄瓜 同食会伤身,可以用地浆水解毒也可以吃霍香丸。 麦冬+鲫鱼 同食会中毒,可以用地浆水解毒。 柿子+螃蟹 同食会生病、中毒。 蜂蜜+大米 同食会胃痛。 芹菜+甲鱼 同吃会中毒,可以用橄榄汁解毒。 味精+鸡蛋 鸡蛋也含谷氨酸,炒鸡蛋放味精,会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。 虾皮+红枣 同食会中毒。 鸡肉+芝麻 同食严重会死亡,用甘草用水煎服。 鹅肉+柿子 同食严重会死亡可以用绿豆水煎服。 巧克力+牛奶 这两者同食易结成不溶性草酸钙,还会出现头发干枯。 羊肝+红豆 同食会引起中毒,可以用鸡屎白解毒。 牛奶+果汁 果汁属于酸性饮料,能使蛋白质凝结成块影响吸收,降低牛奶的营养。 牛奶+橘子 刚喝完牛奶就吃橘子,影响消化吸收,而且还会使人腹胀、腹痛、腹泻。 豆浆+红糖 红糖的有机酸和豆浆的蛋白质结合产生变性沉淀物,降低了营养价值。 萝卜+木耳 同食会得皮炎。 西红柿+地瓜 同食会得结石病,呕吐、腹痛、腹泻。 柿子+土豆 吃土豆,胃里会产生盐酸,柿子在胃酸的作用下沉淀,难消化不易排出。 黄豆+猪血 同食会消化不良。 西红椅+猪肝 猪肝使维生素C氧化脱氧,使其失去原来的抗坏血酸功能。 猪肝+菜花 菜花含的纤维素中的醛糖醋残基与猪肝的铁、铜、锌等微形成螯合物。 蜜+豆腐花 同食会引起耳聋,吃绿豆可以治疗。 猪肝+豆芽 猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素c 氧化,失去其营养价值。 大枣+鱼+葱 同食会消化不良 西红柿+胡萝卜 维生素c丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏。 酸牛奶+香蕉 同食易产生致癌物。 牛奶+韭菜 牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收。 豆浆十鸡蛋 鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,不易吸收。 碱+粥 维生素B1、B2、尼克酸和维生索C在酸性中很稳定,在碱性环境中易被分解。 鱼肉+西红柿 食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用。 西红柿+黄瓜 黄瓜中含有维生索C分解酶,同食可使西红柿中的维生素C遭到破坏。 水果+萝卜 同食容易患甲状腺肿。 胡萝卜+白萝卜 胡萝卜含的抗坏血酸酶破坏白萝卜的维生素C,使营养价值降低 。 回答者:yeahning - 经理 四级 4-15 19:08 其他回答共 1 条 一、食物与相关食物相克: 1、猪肉与豆类相克:形成腹胀、气壅、气滞。 2、猪肉与菊花相克:同食严重会导致死亡。 3、猪肉与羊肝相克:共烹炒易产生怪味。 4、猪肉与田螺相克:二物同属凉性,且滋腻易伤肠胃。 5、猪肉与茶相克:同食易产生便秘; 6、猪肉与百合相克:同食会引起中毒。 7、肉与杨梅子相克:同食严重会死亡。 8、猪肝与富含维生素C的食物相克:引起不良生理效应,面部产生色素沉着。 9、猪肝与番茄、辣椒相克:猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。 10、猪肝与菜花相克:降低人体对两物中营养元素的吸收。 11、猪肝与荞麦相克:同食会影响消化。 12、猪肝与雀肉相克:同食会消化不良,还会引起中毒。 13、猪肝与豆芽相克:猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化,失去其营养价值。 14、猪血与何首乌相克:会引起身体不适。 15、羊肉与栗子相克:二者都不易消化,同炖共炒都不相宜,甚至可能同吃还会引起呕吐。 16、牛肉与橄榄相克:同食会引起身体不适。 17、牛肝与富含维生素C的食物相克:猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。 18、牛肝与鲇鱼相克:可产生不良的生化反应,有害于人体。 19、牛肝与鳗相克:可产生不良的生化反应。 20、羊肉与豆酱相克:二者功能相反,不宜同食。 21、羊肉与乳酪相克:二者功能相反,不宜同食。 22、羊肉与醋相克:醋宜与寒性食物相配,而羊肉大热,不宜配醋。 23、羊肉与竹笋相克:同食会引起中毒。 24、羊肉与半夏相克:同食影响营养成份吸收。 25、羊肝与红豆相克:同食会引起中毒。 26、羊肝与竹笋相克:同食会引起中毒。 27、猪肉与鸭梨相克:伤肾脏。 28、鹅肉与鸡蛋相克:同食伤元气。 29、鹅肉与柿子相克:同食严重会导致死亡。 30、鸡肉与鲤鱼相克:性味不反但功能相乘。 31、鸡肉与芥末相克:两者共食,恐助火热,无益于健康。 32、鸡肉与大蒜相克。 33、鸡肉与菊花相克:同食会中毒。 34、鸡肉与糯米相克:同食会引起身体不适。 35、鸡肉与狗肾相克:会引起痢疾。 36、鸡肉与芝麻相克:同食严重会导致死亡。 37、鸡蛋与豆浆相克:降低人体对蛋白质的吸收率。 38、鸡蛋与地瓜相克:同食会腹痛。 39、鸡蛋与消炎片相克:同食会中毒。 40、鹿肉与鱼虾相克:癌症患者不宜同食。 41、兔肉与橘子相克:引起肠胃功能紊乱,导致腹泻。 42、兔肉与芥末相克:性味相反不宜同食。 43、兔肉与鸡蛋相克:易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻。 44、兔肉与姜相克:寒热同食,易致腹泻。 45、兔肉与小白菜相克:容易引起腹泻和呕吐。 46、狗肉与鲤鱼相克:二者生化反应极为复杂,可能产生不利于人体的物质。 47、狗肉与茶相克:产生便秘,代谢产生的有毒物质和致癌物积滞肠内被动吸收,不利于健康。 48、狗肉与大蒜相克:同食助火,容易损人。 49、狗肉与姜相克:同食会腹痛。 50、狗肉与朱砂与鲤鱼相克:同食会上火。 51、狗肉与狗肾相克:会引起痢疾。 52、狗肉与绿豆相克:同食会胀破肚皮。 53、狗血与泥鳅相克:阴虚火盛者忌食。 54、鸭肉与鳖相克:久食令人阳虚,水肿腹泻。 55、马肉与木耳相克:同食易得霍乱。 56、驴肉与金针蘑相克:同食会引起心痛,严重会致命。 57、鲤鱼与咸菜相克:可引起消化道癌肿。 58、鲤鱼与赤小豆相克。 59、鲤鱼与猪肝相克:同食会影响消化。 60、鲤鱼与甘草相克:同食会中毒。 61、鲤鱼与南瓜相克:同食会中毒。 62、鲫鱼与猪肉相克:二者起生化反应,不利于健康。 63、鲫鱼与冬瓜相克:同食会使身体脱水。 64、鲫鱼与猪肝相克:同食具有刺激作用。 65、鲫鱼与蜂蜜相克:同食会中毒。 66、鳝鱼与狗肉相克:二者同食,温热助火作用更强,不利于常人。 67、鳗鱼与牛肝相克:二者起生化反应,不利于健康。 68、黄鱼与荞麦面相克:同食会影响消化。 69、虾与富含维生素C的食物相克:生成砒霜,有剧毒。 70、虾皮与红枣相克:同食会中毒。 71、虾皮与黄豆相克:同食会影响消化。 72、螃蟹与梨相克:二者同食,伤人肠胃。 73、螃蟹与茄子相克:二者同食,伤人肠胃。 74、螃蟹与花生仁相克:易导致腹泻。 75、螃蟹与冷食相克:必导致腹泻。 76、螃蟹与泥鳅相克:功能正好相反,不宜同吃。 77、螃蟹与石榴相克:刺激胃肠,出现腹痛、恶心、呕吐等症状。 78、螃蟹与香瓜相克:易导致腹泻。 79、螃蟹与地瓜相克:容易在体内凝成柿石。 80、螃蟹与南瓜相克:同食会引起中毒。 81、螃蟹与芹菜相克:同食会引起蛋白质的吸收。 82、海蟹与大枣相克:同食容易患寒热病。 83、毛蟹与泥鳅相克:同食会引起中毒。 84、毛蟹与冰相克:同食会引起中毒。 85、海味食物与含鞣酸食物相克:海味食物中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的鞣酸钙,它能刺激肠胃并引起不适感,出现肚子痛、呕吐、恶心或腹泻等症状。含鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。 86、海带与猪血相克:同食会便秘。 87、蛤与芹菜相克:同食会引起腹泻。 88、海鱼与南瓜相克:同食会中毒。 89、鳖肉与苋菜相克:同食难以消化。 90、鳖肉与鸭蛋相克:二物皆属凉性,不宜同食。 91、鳖肉与鸡蛋相克。 92、鳖肉与鸭肉相克:同食会便秘。 93、田螺与香瓜相克:有损肠胃。 94、田螺与木耳相克:不利于消化。 95、田螺与冰制品相克:导致消化不良或腹泻。 96、田螺与牛肉相克:不易消化,会引起腹胀。 97、田螺与蚕豆相克:同食会肠绞痛。 98、田螺与蛤相克:同食会中毒。 99、田螺与面相克:同食会引起腹痛、呕吐。 100、田螺与玉米相克:同食容易中毒。 101、鱼肉与西红柿相克:食物中的维生素C会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用。 102、生鱼与牛奶相克:同食会引起中毒。 103、甲鱼与黄鳝与蟹相克:孕妇吃了会影响胎儿健康。 104、墨鱼与茄子相克:同食容易引起霍乱。 105、鲶鱼与牛肉相克:同食会引起中毒。 106、芹菜与黄瓜相克:芹菜中的维生素C将会被分解破坏,降低营养价值。 107、芹菜与蚬、蛤、毛蚶、蟹相克:芹菜会将蚬、蛤、毛蚶、蟹中所含的维生素B1全部破坏。 108、芹菜与甲鱼相克:同食会中毒。 109、芹菜与菊花相克:同食会引起呕吐。 110、芹菜与鸡肉相克:同食会伤元气。 111、黄瓜与柑橘相克:柑橘中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。 112、黄瓜与辣椒相克:辣椒中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。 113、黄瓜与花菜相克:花菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。 114、黄瓜与菠菜相克:菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。 115、葱与狗肉相克:共增火热。 116、葱与枣相克:辛热助火。 117、葱与豆腐相克:形成草酸钙,造成了对钙的吸收困难,导致人体内钙质的缺乏。 118、大蒜与蜂蜜相克:性质相反。 119、大蒜与大葱相克:同食会伤胃。 120、蒜与何首乌相克:同食会引起腹泻。 121、胡萝卜与白萝卜相克:白萝卜中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏殆尽。 122、萝卜与橘子相克:诱发或导致甲状腺肿。 123、萝卜与何首乌相克:性寒滑。 124、萝卜与木耳相克:同食会得皮炎。 125、茄子与毛蟹相克:同食会中毒。 126、辣椒与胡萝卜相克:辣椒中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏。 127、辣椒与南瓜相克:辣椒中的维生素C会被南瓜中的分解酶破坏。 128、韭菜与牛肉相克:同食容易中毒。 129、韭菜与白酒相克:火上加油。 130、菠菜与豆腐相克:菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙,使人体的钙无法吸收。 131、菠菜与黄瓜相克:维生素C会被破坏尽。 132、菠菜与乳酪相克:乳酪所含的化学成分会影响菠菜中丰富的钙质的吸收。 133、菠菜与鳝鱼相克:同食易导致腹泻。 134、花生与毛蟹相克:同食易导致腹泻。 135、花生与黄瓜相克:同食易导致腹泻。 136、莴苣与峰蜜相克:同食易导致腹泻。 137、竹笋与糖浆相克:同食会引起中毒。 138、南瓜与富含维生素C的食物相克:维生素C会被南瓜中的分解酶破坏。 139、南瓜与羊肉相克:两补同时,令人肠胃气壅。 140、南瓜与虾相克:同食会引起痢疾。 141、西红柿与白酒相克:同食会感觉胸闷,气短。 142、西红柿与地瓜相克:同食会得结石病、呕吐、腹痛、腹泻。 143、西红柿与胡萝卜相克:西红柿中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏。 144、西红柿与猪肝相克:猪肝使西红柿中的维生素C氧化脱氧,失去原来的抗坏血酸功能。 145、西红柿与咸鱼相克:同食易产生致癌物。 146、西红柿与毛蟹相克:同食会引起腹泻。 147、洋葱与蜂蜜相克:同食会伤眼睛,引起眼睛不适,严重会失明。 148、土豆与香蕉相克:同食面部会生斑。 149、土豆与西红柿相克:同食会导致食欲不佳,消化不良。 150、毛豆与鱼相克:同食会把维生素B1破坏尽。 151、黄豆与酸牛奶相克:黄豆所含的化学成分会影响酸牛奶中丰富的钙质的吸收。 152、黄豆与猪血相克:同食会消化不良。 153、红豆与羊肚相克:同食会引起中毒。 154、梨与开水相克:吃梨喝开水,必致腹泻。 155、醋与猪骨汤相克:影响人体对营养的吸收。 156、醋与青菜相克:使其营养价值大减。 157、醋与胡萝卜相克:胡萝卜素就会完全被破坏了。 158、先放盐与菜相克:使炒出的菜无鲜嫩味,肉质变硬。 159、早放姜与鱼相克:应在鱼的蛋白质凝固后再加入生姜以发挥去腥增香的效能。 160、蜂蜜与开水相克:会改变蜂蜜甜美的味道,使其产生酸味。 161、蜂蜜与豆腐相克:易导致腹泻。 162、蜂蜜与韭菜相克:易导致腹泻。 163、红糖与豆浆相克:不利于吸收。 164、红糖与竹笋相克:形成赖氨酸糖基,对人体不利。 165、红糖与牛奶相克:使牛奶的营养价值大大降低。 166、糖与食铜食物相克:食糖过多会阻碍人体对铜的吸收。 167、红糖与皮蛋相克:同食会引起中毒。 168、糖精与蛋清相克:同吃会中毒,严重会导致死亡。 169、糖精与甜酒相克:同吃会中毒。 170、红糖与生鸡蛋相克:同食会引起中毒。 171、味精与鸡蛋相克:破坏鸡蛋的天然鲜味。 172、茶与白糖相克:糖会抑制茶中清热解毒的效果。 173、茶与鸡蛋相克:影响人体对蛋白质的吸收和利用。 174、茶与酒相克:酒后饮茶,使心脏受到双重刺激,兴奋性增强,更加重心脏负担。 175、茶与羊肉相克:容易发生便秘。 176、茶与药相克:影响药物吸收。 177、咖啡与香烟相克:容易导致胰腺癌。 178、咖啡与海藻与茶与黑木耳与红酒相克:同食会降低人体对钙的吸收。 179、豆浆与蜂蜜相克:豆浆中的蛋白质比牛奶高,两者冲对,产生变性沉淀,不能被人体吸收。 180、豆浆与鸡蛋相克:阻碍蛋白质的分解。 181、豆浆与药物相克:药物会破坏豆浆的营养成分或豆浆影响药物的效果。 182、鲜汤与热水相克:使汤的味道不鲜美。 183、开水与补品相克:破坏营养。 184、牛奶与米汤相克:导致维生素A大量损失。 185、牛奶与钙粉相克:牛奶中的蛋白和钙结合发生沉淀,不易吸收。 186、牛奶与酸性饮料相克:凡酸性饮料,都会牛奶pH值下降,使牛奶中的蛋白质凝结成块,不利于消化吸收。 187、牛奶与橘子相克:引起胃炎或胃蠕动异常。 188、牛奶与巧克力相克:牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙,可造成头发干枯、腹泻,出现缺钙和生长发育缓慢。 189、牛奶与药物相克:降低了药物在血液中的浓度,影响疗效。 190、牛奶与菜花相克:菜花的含的化学成分影响钙的消化吸收。 191、牛奶与韭菜相克:影响钙的吸收。 192、牛奶与果汁相克:降低牛奶的营养价值。 193、酸牛奶与香蕉相克:同食易产生致癌物。 194、牛奶与菠菜相克:同食会引起痢疾。 195、冷饮与热茶相克:不仅牙齿受到刺激,易得牙病,对胃肠也有害。 196、汽水与进餐相克:对人体消化系统极为有害,使胃的消化功能越变越差。 197、酒与牛奶相克:导致脂肪肝,增加有毒物质的形成,降低奶类的营养价值,有害健康。 198、酒与咖啡相克:火上浇油,加重对大脑的伤害,刺激血管扩张,极大地增加心血管负担,甚至危及生命。 199、酒与糖类相克:导致血糖上升,影响糖的吸收,容易产生糖尿。 200、白酒与啤酒相克:导致胃痉挛、急性胃肠炎、十二指肠炎等症,同时对心血管的危害也相当严重。 201、白酒与牛肉相克:火上浇油,容易引起牙齿发炎。 202、白酒与胡萝卜相克:同食易使肝脏中毒。 203、白酒与核桃相克:易致血热,轻者燥咳,严重时会出鼻血。 204、烧酒与黍米相克:同食会引起心绞痛。 205、啤酒与腌熏食物相克:有致癌或诱发消化道疾病的可能。 206、啤酒与汽水相克:这样喝啤酒很少有不醉的。 207、啤酒与海味相克:同食会引发痛风症。 208、冰棒与西红柿相克:同食会中毒。 209、蜂蜜与大米相克:同食会胃痛。 210、果汁与虾相克:同食会腹泻。 211、蜜与毛蟹相克:同食会引起中毒猪肉与豆类同食易引起腹胀气滞 羊肉与荞面热寒相反不宜同食 牛肉与栗子同食不易消化吸收 鸡肉与芥末同食会伤元气 兔肉与橘子同食导致腹泻 鸡蛋与豆浆同食影响蛋白质吸收 狗肉与大蒜同食刺激肠胃黏膜 鲤鱼与咸菜同食容易致癌 河虾与番茄同食易食物中毒 螃蟹与茄子同食容易致癌 芹菜与黄瓜同食会破坏VC 黄瓜与辣椒同食会破坏VC 大葱与枣同食脾胃不和 胡萝卜与白萝卜同食会破坏VC 萝卜与橘子同食会诱发甲状腺肿 韭菜与酒同食易引起胃肠疾病 菠菜与豆腐同食影响Ca的吸收 花生与黄瓜同食易导致腹泻 南瓜与羊肉同食会胸闷发胀 金瓜与螃蟹同食会损伤肠胃 柿子与白薯同食易生成结石 乳腺炎病人吃羊肉狗肉增加内热 辛辣食物会使神经衰弱病人失眠 神经衰弱病人吃鹿茸牛鞭病情加重 头痛喝酒会损伤脑动脉内膜 头痛喝浓茶会引起动脉痉挛 贫血吃大蒜会引起红细胞减少 贫血吃油炸食物导致肠功能紊乱 贫血病人喝牛奶影响铁的吸收 尿路结石病人吃菠菜会增大结石 啤酒会使尿路结石发展增大 肾炎病人吃香蕉可能导致浮肿 鸡蛋会增加重慢性肾炎病情 豆制品会加重肾炎病代谢负担 高蛋白食物会诱发肾功能衰竭 哈密瓜会使肾衰病人出现意外 关节炎病人吃海产品加重症状 香蕉会使关节炎病人肌肉疼痛 烧伤病人吃狗肉羊肉疼痛红肿 骨折后吃花生会加重瘀肿 骨折后喝骨头汤反而阻碍愈合 感冒病人吸烟会引起支气管炎 感冒多汗吃大葱会导致虚脱 强烈调味品会加重流行性感冒症状 胆囊病病人吃高脂食物会加剧疼痛 豆类会使胆囊病病人引发胆绞痛 生冷食物不利猩红热病康复 猩红热病原菌吃多纤维食物对咽部不利 汽水会使萎缩性胃炎病人胃脘疼痛 胃病病人喝牛奶会使病情恶化 胃病病人喝稀饭反而不易消化 山楂与海味同食会引起便秘腹痛 醋会破坏胡萝卜中的胡萝卜素 蜂蜜与豆腐同食易导致腹泻 牛奶放红糖影响蛋白质的吸收 茶与酒同饮会损伤大脑 啤酒与腌熏食物同食会致癌 白酒掺啤酒刺激心肝肾肠胃 维生素A与热米汤同食会破坏Va 饮酒会影响维生素B的吸收 Va与黑木耳同食导致药物积蓄 氯霉素与茶同食会降低药效 磺胺药与茶同食会降低药效 红霉素与海味同食难以吸收 服灭滴灵饮酒会乙醛中毒 服痢特灵饮茶、咖啡恶心呕吐 四环素与黑米同食形成不溶物 阿司匹林与咸鸭蛋同食易诱发癌症 阿司匹林与果汁同食伤胃黏膜 服硝酸甘油饮酒导致血压下降 服氨茶碱饮咖啡刺激胃黏膜 服安定饮酒会导致中枢麻痹 浓茶会驱蛔灵失效 萝卜与人参同食失去滋补作用 服滋补药喝牛奶无滋补作用 腹泻病人吃大蒜会加重病情 腹泻病人喝牛奶不利康复 便秘病人吃莲子加重便秘 高蛋白食物会使胰腺炎加重 胰腺炎病人饮酒会导致胰管阴塞 糖烟酒会使糖尿病人血糖升高 高蛋白食物使糖尿病病人酸中毒 脑血管病人吃狗肉诱发脑出血 冠心病人吃高脂食物使血脂升高 冠心病人喝酒会导致心肌缺血 冠心病病人吸烟会使病情恶化 浓茶、咖啡会使心肌炎病人心律失常 酒会加重心肌梗死病人的病情 辛辣食物会使心肌梗死病情加重 高脂食物会使心胶痛病人心律失常 高血压病应限制食盐摄入 鸡汤会使高血压病人病情加重 高血压病人吃狗肉对病情不利 百日咳病人吃海鲜会加重咳嗽 百日咳病人吃甜食会增加痰液分泌 糖会使肺结核病人病情加重 辛辣食物会使支气管炎病情加重 哮喘病人吃海鲜会导致过敏 肺气肿吃腥膻发物会助邪生痰 胃溃疡病人吃豆类导致胀气 胃溃疡病人吃辛辣食物刺激胃黏膜 浓茶会增加胃溃疡创面侵蚀 橘子、柠檬会导致消化道溃疡穿孔 胃炎病人吃丁香病情加重 胃炎病人吃花生米引起消化不良 食物相克大全 下列食物不可同时烧煮或同时食用,否则将全发生中毒,甚至生命危险,千万不可疏忽大意。 1甲鱼忌苋菜、薄荷,食则中毒。 解救:吃空心菜汁。 2鲤鱼忌甘草,食则死亡。 解救:吃麻油二两。 3狗肉忌绿豆,食则胀破肚。 解救:甘草水煎服。 4狗肉忌蒜头,食则血病。 解救:吃人乳。 5柿子忌番薯,食则患胃结石,多吃死亡(空肚多吃柿子,亦易患胃结石)。 6石榴忌生葱、大蒜,食则死亡。 解救:吃韭菜汁。 7蜜糖忌生葱、大蒜,食则死亡。 解救:炒米粉,再用甘草二两煎水,调糊吃。 8蜜糖忌豆腐,食则会耳聋。 解救:吃人乳。 9猪肉忌甘草,食则中毒。 解救:吃绿豆汤。 10杨梅忌鸭肉、羊肉,食则中毒。 解救:吃人乳。 11湖蟹忌柿子,食则腹泻,食多则死亡。 解救:吃绿豆汤或藕节。 12龟肉忌薄荷,食则患疝气病。 解救:吃空心菜。 13白酒忌柿子,食则头昏,食多死亡。 14白酒忌柿子,食则胸闷。 解救: 韭菜红枣各半斤,水煎服。 15龟肉忌冬笋,食则中毒。 解救:甘草煎水服。 16螃蟹忌泥鳅,食则中毒。 解救:吃黄泥水。 17蟹忌香瓜,食则中毒。 解救:吃柑桔皮。 18蜜糖忌鲫鱼,食则中毒。 解救:吃甘草水。 19蜜糖忌毛蟹,食则中毒。 解救:吃甘草水。 20免肉忌芹菜,食则易脱毛发。 解救:吃蟹。 21红柿子忌棒冰,食则中毒。 解救:穿心莲二两煎水服。 22黄瓜忌花生,食则伤身。 23梨子忌开水,食则泻肚。 解救:吃氯霉素二片。 24猪肉忌田螺,食则易脱毛发。 解救:吃绿豆汤。 25羊肝忌竹笋,食则中毒。 解救:吃黄泥水。 26羊肝忌红豆,食则中毒。 解救:吃鸡尿白。 27鹿肉忌冬瓜,食则胀死。 无救。 28鲫鱼忌冬瓜,食则脱水。 解救:吃空心菜汁。 29鸡肉忌狗肾,食则拉痢。 解救:吃鸡尿白。 30鸡肉忌菊花,食则死亡。 解救:细辛一钱,川莲五分水煎服。 31蟹忌生花生,食则中毒。 解救:吃黄泥水。 32毛陀蟹忌五加皮酒,食则死亡。 解救:吃绿豆汤。 33蛇肉忌罗卜,食则死亡。 解救:吃生鸡血一两。 34羊肉忌南瓜,食则恶心。 解救:吃甘草水。 35羊肉忌西瓜,食则伤元气。 解救:甘草煎水服。 36羊肉忌梅子,食则中毒。 解救:甘草水煎服。 37羊肉忌鲶鱼,食则中毒。 解救:吃人乳。 38癞哈忌洋葱,食则死亡。 解救:车前子用水煎熬服。 39免肉忌芥菜、木耳,食则中毒。 解救:吃杨梅水。 40鸡蛋忌糖精,食则中毒,多食死亡。 解救:牛黄五分工协作用水煎熬服。 41雀肉忌李子、酱、猪肝 解救:吃绿豆汤。 42虾忌金瓜,食则拉痢。 解救:吃黑豆或甘草水。 43鸡肉忌李子,食则拉痢。 解救:吃鸡尿白。 44鸭蛋忌李子,食则中毒。 解救:吃黄泥水。 45鸡蛋忌消炎片,食则中毒。 解救: 吃黄泥水。 46鳗鱼忌牛肝,食则流口水。 解救:吃甘草水。 47鳗忌酸醋,食则中毒。 吃黑豆或甘草水。 48鳗鱼忌梅子,食则中毒。 解救: 吃黄泥水。 49鳗鱼忌红枣,食则易脱须发。 解救:吃蟹。 50鳝鱼忌红枣, 食则易脱须发。 解救:吃蟹。 51鳝鱼忌煮金瓜粥,食则鼻凹。 解救:吃蟹。 52毛蟹忌茄子,食则中毒。 解救:吃藕节。 53牛肉忌香付子,食则生九子疡。 54韭菜忌牛肉、蜜,食则中毒。 解救:吃人乳。 55皮蛋忌红糖,食则泻肚。 解救:中药槟榔三钱煅灰后,水冲服。 56田螺忌面条,食则中毒。 解救:吃黄泥水。 57田螺忌玉米,食则腹痛呕吐。 解救:吃鸡尿白。 58田螺忌香瓜,食则中毒, 解救;吃黄泥水。 59田螺忌蚕豆,食则绞肠痛。 解救: 吃童尿。 60黄蛤忌柑桔,食则中毒。 解救:吃绿豆汤。 61黄疸病忌马肉,食则死亡。 无救。 62麦牙糖(饴糖)忌竹笋,食则中毒。 解救:吃绿豆汤。 63甜酒忌味精,食则中毒。 解救:灸甘草煎水服。 64孕妇不可多吃螃蟹,食多死亡。 无救。 65不可单用生姜下烧酒,食则胃绞痛,烂肝肠。 66抬头黄蟮(即扁尾巴),不可吃,食则死亡无解。 67红枣忌鱼,食则腰痛。 68红枣忌葱,食则伤五脏。 69羊肉忌醋,食则伤心脏。 70羊肉忌酪,食则伤五脏。 71鲤鱼忌葱,食则易生病。 72田螺忌蛤蜊,食则中毒。 73牛奶忌菠菜,食则中毒。 74猪肉忌菱角,食则肚痛。 75香蕉忌芋头,食则腹胀。 76鱼肉忌芥菜,食则中毒 77牛肉忌栗子,食则呕吐。 78鹅肉忌鸡蛋,食则伤元气。 79羊肉忌豆浆,食则发痼疾。 80鸟肉忌芹菜,食则伤元气。 81萝卜忌木耳,食则得皮炎。 82洋葱忌蜂蜜,食则伤眼睛。 83香蕉忌马铃薯,食则生面斑。 84牛奶忌红糖,食则患白内障。 85李子忌白蜜,食则破坏五脏机能。 86当归忌湿面。 87枇杷忌热面。 88商陆忌狗肉。 89牛膝忌牛肉。 90黄鱼忌乔麦。 91鸭子忌李子、甲鱼。 92野鸭忌胡桃、木耳。 93狗肉忌黄鳝、泥鳅。 94砂糖忆鲫鱼、竹笋。 95鹌鹑忌猪肝、木耳。 96虾儿忌维生素C(药片),食少肚痛难忍,食多死亡。 97鱼肉忌鲜枣,食则死亡无解。 98绿豆忌榧子,食则死亡无解。 99鸡肉忌黄蜡,食则死亡无解。 100茶叶煮青蛙,食则死亡无解。1. 菠菜豆腐:菠菜与豆腐同食不但钙得不到吸收,还会破坏身体内部的钙质导致颈椎、腰椎病、结石病。2. 胡萝卜白萝卜:胡萝卜与白萝卜如长期同食导致免疫力低下,败血病。3. 红薯鸡蛋:红薯与鸡蛋同食易引发肠梗阻及腹胀。4. 牛奶鸡蛋:豆浆牛奶与鸡蛋同食则产生便秘干结、导致心脑血管疾病。5. 山楂海鲜:山楂与海鲜同食导致腹疼便秘。6. 白萝卜水果:白萝卜与水果同食诱发甲状腺肿大(脖子粗肿)。7. 啤酒烧烤:啤酒与烧烤同食会引发不同程度致癌(潜伏期10-20年)。8. 啤酒汽水:有人把汽水或碳酸饮品倒在啤酒中与啤酒混合饮用这是不科学的,因为汽水或碳酸饮品还有啤酒中都含有一定量的二氧化碳,过量的二氧化碳会更加促进肠胃粘膜对酒精的吸收。9. 蜂蜜大葱:蜂蜜和大葱同时食用引起中毒。伤眼睛,引起眼睛不适,严重会导致失明。10. 白酒牛肉:因为牛肉属于甘温,补气助火的食物,而白酒则属于大温之品与牛肉相配则如火上浇油,容易引起牙龈发炎、口角起泡。11. 羊肉南瓜:羊肉与南瓜同食导致胸膜炎、肺气肿。12. 生花生黄瓜:生花生与黄瓜同时食用导致腹泻、结肠炎。13. 香蕉哈密瓜:香蕉与哈密瓜、西瓜同食引发肾亏、导致糖尿病。14. 西红柿河虾:虾肉内含五价砷本无毒与维生素C高的蔬菜混合食用还原成为三价砷(俗称砒霜)有剧毒。15. 桔子柠檬:桔子与柠檬同食导致胃溃疡、肠胃穿孔。16. 白萝卜黑木耳:白萝卜与黑木耳同食能发生复杂皮炎与皮癣、老年斑。17. 汽水进餐:因为汽水或碳酸饮品中含有大量的二氧化碳,二氧化碳会减少胃酸分泌影响胃蛋白酶的形成从而使消化功能大大减退。18. 驴肉菌类:驴肉与菌类同食会引发心脑血管病,重者死亡。19. 白酒啤酒:白酒与啤酒同饮,刺激心脏、肝、肾、肠甚至造成脑血管破裂。20. 狗肉鱼:狗肉与鱼类同食诱发心脑血管病。21. 牛奶米汤:牛奶和米汤合服对维生素A造成破坏,长期服用损坏视力,导致青光眼、白内障。22. 鹅肉梨:鹅肉、鸭肉与梨同食伤脾,导致肾炎。23. 羊肉西瓜:羊肉与西瓜同食会大伤元气、免疫力低下,导致多种病症。24. 葱豆腐:葱中含有大量的草酸,豆腐中的钙与葱中的草酸结合形成白色沉淀-草酸钙,这样就造成了对钙的吸收困难从而导致人体内钙质的缺乏。25. 狗肉大蒜:狗肉与大蒜同食刺激肠胃粘膜,导致食物中毒。26. 竹笋羊肉:竹笋与羊肉同食引起中毒。27. 白酒胡萝卜:胡萝卜含萝卜素服与酒精一起入人体,就会在肝脏中产生毒素,而损害肝脏功能。28. 丝瓜白萝卜:丝瓜与白萝卜同食伤元气,导致阳痿、早泄、糖尿病。29. 鱼咸菜:鱼与咸菜同食导致癌症。咸菜在腌制过程中含有亚硝酸盐和鱼肉蛋白中的胺混合就转变成亚硝胺。30. 姜:烂姜、冻姜:含有毒性很强的有机物叫黄樟素,能使肝细胞变性,诱发肝癌和食管癌。31. 牛奶菠菜:同食会引起痢疾。32. 鲜黄花菜:含有一种叫秋水仙碱的有毒物质,成人吃50-100克便可中毒。33. 西红柿地瓜:同食会得结石病、呕吐、腹痛、腹泻。34. 酸牛奶香蕉:同食会产生致癌物。35. 鸡肉芹菜:鸡肉与芹菜同食,伤元气,免疫力低下,会引起多种疾病。36. 无根豆芽:含无要素化学催发素生长,化肥含氮类化合物,在肠道转化为亚硝胺。研究证实,是一种强性致癌物质。37. 牛奶药物:牛奶中含有铁、钙,而铁、钙能与某些药物生成稳定的铬合物或难溶性的盐类使药物难以被胃肠吸收,这样就降低了药物在血液中的浓度,影响疗效,两者之间需分开两个小时以后为佳。38. 鹌鹑蛋:一个抵三个鸡蛋的营养。胆固醇是肉类十多倍,鸡蛋的两倍。对:高血脂、高血压、病人少吃或不吃。39. 松花蛋:含化铅和盐铅,儿童对铅毒敏感,吸收率高达50,脑部和神经未成熟,铅毒损害影响智力发育。40. 鸡肉菊花:鸡肉与菊花茶同食会中毒,重者死亡。41. 羊肉醋:羊肉与醋同食会引发心脏病。42. 花生:炒、炸花生应去皮食用,否则红衣产生血小板凝聚引起心脑血管堵塞。食物相生1. 牛肉+土豆:牛肉有健脾胃的作用。但纤维粗,同土豆同煮,含有叶酸,能保护胃粘膜。2. 空心菜+尖椒:含维生素和矿物质,可降血压、止头痛、解毒消肿,防治糖尿病。3. 猪腰+木耳:猪腰有补肾利尿作用,木耳益气润肺,养血养容,对久病体弱,肾虚腰背痛有很好的辅助治治疗作用。4. 花菜+鸡肉:花菜含维生素矿物质,益气壮骨抗衰老可增强肝脏解毒作用,有提高免疫力,防感冒和败血病功效。5. 猪肉+白萝卜:健脾润肤、健胃、化痰、顺气、利尿、解酒、抗癌、消食使头发有光泽,是胃满肚胀、食积、便秘 好疗法。6. 大蒜+生菜:杀菌消炎、降血压、血脂、血糖、补脑、防止牙龈出血,常吃有清理内热等功效。7. 油菜+虾仁:油菜含维生素C、钙、铁有消肿散血,清热解毒,虾仁含钙多,油菜供维生素。可提高钙质、补肾壮阳、腰腿疼等功效。8. 莴笋+木耳:增强食欲、刺激消化,对高血压、高血脂、糖尿病、心脑血管病有防治作用。9. 花菜+西红柿:增强抗毒能力,预防疾病,治疗胃肠溃疡便秘,皮肤化脓,牙周炎,高血压、高血脂适宜。10. 芹菜+西红柿:有明显的降压作用。健胃消食,对高血压、高血脂适宜。11. 鸡蛋+苦瓜:助骨骼、牙齿及血管的健康,胃气痛、眼痛、感冒伤寒,小儿腹泻呕吐等有疗效。12. 银耳+木耳:补肾、润肺生津、提神、对慢性支气管炎、肺心病久病体弱、肾虚腰背痛都有辅助治疗作用。13. 虾仁+韭菜:富含矿物质及维生素,可治夜盲症。干眼病、杀菌驱虫,对便秘有很好疗效。14. 韭菜+绿豆芽:温阳解毒,下气散血,解除人体内热毒和补虚作用,有利于减肥之功效。15. 豆腐+生菜:为高蛋白、低脂肪、低胆固醇,有滋阴补肾、增白皮肤,减肥健美的作用。16. 木耳+海带:治疗甲状腺病症、降血压软化血管,通便解毒对有害物质有很好的排除作用,有减肥补中生津作用。17. 香菇+豆腐:清热解毒,补气生津,化痰理气,是抗癌,降血脂、血压的良好菜肴。18. 青蒜苗+豆腐干:益气利脾胃、杀菌消炎、有生发和抑制癌细胞扩散的功效。19. 莴笋+青蒜苗:顺气通经脉、结齿明目清热解毒防治高血压发生。20. 菠菜+胡萝卜:降低中风,可防止胆固醇在血管壁上沉积,是防止中风的最佳菜肴。21. 鸡蛋+韭菜:对补肾、行气止痛、阳痿尿频肾虚、痔疮及胃痛有一定的疗效。22. 金针茹+豆腐:对癌细胞有明显的抑制作用,是高血压、高血脂、心脑血管硬化、糖尿病肥胖症的佳肴。23. 苦瓜+猪肝:猪肝性温味苦,能补肝养血,每百克含维生素A2.6毫克,维生素能阻止癌细胞的增长并能将已向癌细胞,分化的细胞,恢复为正常,而苦瓜也有防癌作用,荤素配伍适当,经常食用有防癌之功效。24. 猪肚+豆芽:猪肚有补虚损,健脾胃的功效,豆芽具有清热明目补气养血,防止心脑血管硬化及降低胆固醇等功效。常吃可洁白皮肤及增强免疫功能,还可抗癌。25. 花生+红葡萄酒:红葡萄酒中含有皮酮,与阿司匹林等有益成份,前者属于抗氧化剂,后者有防止血栓的作用,两者结合可保心脏血管畅通无阻,再吃花生米可大大降低心脏的发病率。26. 青椒+鳝鱼:黄鳝鱼含蛋白质磷,铁等成份,2型糖尿病人每天吃60-90克,鳝鱼肉3-4周可见血糖下降,尿糖亦可减少。27. 豆角+土豆:豆角的营养成份,能使人头脑宁静,调理消化系统,消除胸膈胀满,可防治急性肠胃炎,呕吐腹泻。28. 榨菜+黄豆芽:榨菜可帮助消化增进食欲,黄豆芽具有清热明目,补气养血,防止血管硬化降低胆固醇等功效,常吃可洁白皮肤及增强免疫功能,还可抗癌。29. 鸡蛋+菠菜:含有丰富的优质蛋白质,矿物质,维生素等多种营养素,孕妇常吃可预防贫血。30. 茄子+苦瓜:苦瓜有解除疲劳,清心明目,益气壮阳
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