秸秆养畜示范场建设项目可行性研究报告.doc

秸秸秆秆养养 畜畜 示示范范场场建建设设项项目目 可可行行性性研研究究报报告告 目 录 第一章第一章 项目基本情况项目基本情况 1 1 1 项目名称和建设单位 1 1 2 建设规模与内容 1 1 3 投资估算 2 1 4 资金筹措 3 1 5 项目建设期 3 1 6 效益分析 3 1 7 可行性研究报告编制依据 5 第二章第二章 项目背景及市场供求分析项目背景及市场供求分析 5 2 1 项目背景 5 2 2 项目建设目的和必要性 8 2 3 市场供求分析 10 第三章第三章 项目建设方案 内容及其产品方案项目建设方案 内容及其产品方案 13 3 1 项目建设方案和内容 13 3 2 产品方案 16 第四章第四章 工艺技术方案和设备选型说明工艺技术方案和设备选型说明 17 4 1 工艺技术方案 17 4 2 设备选型依据和原则 25 第五章第五章 项目建设地点及建设条件项目建设地点及建设条件 26 5 1 项目选址原则 26 5 2 建设地点 27 5 3 地理位置 28 5 4 建设条件 28 5 5 主要资源 基础设施条件的供需平衡分析 29 5 6 项目实施的有利条件 31 第六章第六章 项目承担单位基本情况项目承担单位基本情况 32 6 1 承担单位基本情况 32 6 2 承担单位主营业务 33 6 3 人员及其构成 33 6 4 基础设施和技术条件情况 33 6 5 资产与财务状况 33 6 6 协作或技术依托单位情况 33 第七章第七章 投资估算与资金筹措投资估算与资金筹措 34 7 1 投资构成和估算 34 7 2 资金筹措 37 第八章第八章 项目组织管理与实施进度项目组织管理与实施进度 37 8 1 项目组织管理 37 8 2 项目实施进度 40 第九章第九章 经济 社会效益分析经济 社会效益分析 40 9 1 生产成本和销售收入估算 40 9 2 项目盈利能力 44 9 3 不确定性分析 44 9 4 抗风险能力分析 45 9 5 社会效益分析 46 第十章第十章 项目招标方案项目招标方案 48 10 1 招标依据 48 10 2 招标范围 48 10 3 招标方式 48 10 4 招标组织 48 10 5 招标程序 48 第十一章第十一章 环境影响评价环境影响评价 50 11 1 项目区环境质量现状 50 11 2 环境影响与防治措施 50 12 3 评价 52 第十二章第十二章 可行性研究结论可行性研究结论 52 12 1 研究结论 52 12 2 建 议 53 附附 录录 54 附表 附表 1 秸秆养畜项目任务和投资计划表 2011 年度 2 项目建设县秸秆养畜效益估算表 2011 年度 3 项目建设单位秸秆养畜效益估算表 2011 年度 4 秸秆养畜项目任务和投资计划附表 2011 年度 5 销售收入表 6 总成本表 7 全部投资现金流量表 8 损益表 9 资产负债表 10 流动资金估算表 11 固定资产及无形和递延资产摊销估算表 附图 附图 1 项目所在区域位置图 2 示范场平面图 3 青贮氨化池 畜舍建设结构图 附件 附件 1 企业营业执照 2 龙头企业认定文件 3 审计报告 4 企业免税证明 5 银行存款余额证明 自筹资金承诺书 银行贷款承诺书 6 养殖设施及仪器的清单 7 土地使用证明 8 技术依托协议书 9 订单协议书 第一章 项目基本情况 1 1 项目名称和建设单位 1 1 1 项目名称 项目名称 秸秆养牛示范场建设项目 1 1 2 项目建设类型 项目建设类型 秸秆养畜示范场建设项目 1 1 3 主要养殖畜种 主要养殖畜种 肉牛 1 1 4 建设地点 建设地点 村 1 1 5 建设单位 建设单位 牛羊养殖基地 1 1 6 法人代表 法人代表 1 1 7 技术负责人 技术负责人 1 1 8 项目主管部门 项目主管部门 农牧厅 1 2 建设规模与内容 1 2 1 秸秆处理设施设备秸秆处理设施设备 1 建青贮氨化池 建青贮氨化池 建设青贮氨化池 4 座 8000m3 年新增青贮 秸秆能力 240 万公斤 鲜重 氨化秸秆能力 80 万公斤 干重 共 需投资 160 万元 2 秸秆处理机械 秸秆处理机械 项目购置 130 型青贮饲料收获机 1 台 投 资 4 万元 9FQ 360 秸秆饲料粉碎机 4 套 投资 6 4 万元 349T 型 秸杆打捆机 2 台 投资 17 万元 3 购置饲料加工设备 购置饲料加工设备 购置 93KWP 220BP 型饲料混拌机 2 台 需投资 13 万元 1 2 2 秸秆处理物资秸秆处理物资 年氨化秸秆 80 万公斤 每 100 公斤需尿素 5 公斤 两年共需尿 素 80 吨 投资 20 万元 需氨化膜 0 5 吨 投资 1 万元 1 2 3 改良体系建设改良体系建设 项目购买西门塔尔牛细管冻精 1000 支 共需投资 2 4 万元 1 2 4 养殖基础设施建设养殖基础设施建设 新建暖棚牛舍 4 幢 2400 投资 156 万元 运动场 4800 投 资 28 8 万元 场区道路 2000 投资 16 万元 建设饲草料库 400 投资 32 万元 1 2 5 科技推广费科技推广费 1 技术培训 培训 牛羊养殖基地项目管理人员 营销人员 技术人员及生产人员共 20 人 次 投资 2 1 万元 2 技术推广 培训项目带动农户共 300 人 次 投资 3 万元 聘请专家 5 人 次 需投资 1 万元 撰写科技培训手册 300 册 投资 1 万元 刻 制科技培训光盘 300 盘 投资 1 万元 1 2 6 项目前期费项目前期费 根据 农业部关于印发 2011 年农业综合开发农业部专项项目 申报指南 的通知 项目单位编制可研 初设 计划等费用的总额 必须控制在财政资金的 3 以内 本项目前期费为 4 2 万元 占财政资 金 3 1 3 投资估算 项目总投资 468 9 万元 其中 土建投资 392 8 万元 占项目总 投资的 83 77 设备购置 40 4 万元 占项目总投资的 8 62 物资 购置 23 4 万元 占项目总投资的 4 99 其它费用 4 2 万元 占项目 总投资的 0 9 科技推广费 8 1 万元 占项目总投资的 1 73 1 4 资金筹措 项目总投资 468 9 万元 其中 申请中央财政资金 100 万元 占 项目总投资的 21 33 地方财政配套资金 40 万元 省级财政配套资 金 32 万元 地市级配套 8 万元 占项总投资的 8 53 项目单位自 筹资金 328 9 万元 占项目总投资的 70 14 另有流动资金 128 51 万元 未计入项目总投资 由项目单位自 主解决 1 5 项目建设期 项目建设期为两年 即 2011 年 1 月 2012 年 12 月 1 6 效益分析 1 6 1 经济效益经济效益 项目实施后 年销售收入达 878 万元 税后利润 121 84 万元 投资利润率 20 42 所得税后财务净现值 ic 9 511 21 万元 财务内部收益率为 22 9 所得税后投资回收期为 5 53 年 详见表 1 1 1 6 2 社会效益与生态效益社会效益与生态效益 项目实施后 项目单位将采用 基地 农户 及 订单 运作模式 辐射带动养殖场周边地区 15 个村 800 多户农户发展养牛业和种植业 为带动农户年均增加收入 34 万元 户均年增收达 425 元 同时将项 目区农作物秸杆利用率由目前的 60 提高至 65 以上 进一步提高 种养业综合效益 对于壮大畜牧经济 促进畜牧业结构调整 促进 环境改善 推动循环经济和低碳经济发展具有积极意义 并且项目 每年可向社会提供 30 万公斤以上的牛肉 有利于增强 菜篮子 保障 水平 表表 1 1 主要技术经济指标 主要技术经济指标 序号名称单位指标备注 1项目总投资万元468 90 流动资金 128 51 万元 未计入项目总投资 2资金筹措 468 90 2 1资本金万元328 90 自筹建设资金万元328 90 资本金占总投资比例 70 14 2 2建设资金贷款万元0 00 2 3财政资金万元140 00 其中 中央财政100 00 省级配套32 00 地市级配套8 00 财政资金占总投资的比例 29 86 3年销售收入万元878 00 达产第七年 4销售税金及附加万元0 00 达产第七年 5年总成本万元756 16 达产第七年 6年利润总额万元121 84达产第七年 7年所得税万元0 00 达产第七年 8税后利润万元121 84 达产第七年 9财务盈利能力分析 9 1财务内部收益率 22 90 税后 9 2投资回收期年5 53 税后 9 3总投资收益率 20 42 达产第七年 9 4资本金净利润率 26 64 达产第七年 9 6投资利税率 20 42 达产第七年 9 7盈亏平衡点 32 07 达产第七年 以生产能力利用率表示 10投资财务净现值 10 1 投资财务净现值 ic 10 万元511 21 所得税前 10 2 投资财务净现值 ic 10 万元511 21 所得税后 11秸杆处理能力 11 1 年青贮秸杆 鲜重 吨2400 11 2 年氨化 微贮秸杆 干重 吨 80 12养殖生产情况 年末肉牛存栏头1600 全年出栏肉牛头1310新增 全年牛肉总产量吨301 全年牛奶产量吨800 500 吨用于喂养犊牛 300 吨出售 13就业人数人12 14带动农户 14 1 带动农户数量户800直接带动 14 2 户均增收元 年425 1 7 可行性研究报告编制依据 1 农牧厅关于印发 2011 年农业综合开发农业部专项 项目申报指南 的通知 2010 号 2 秸秆养畜项目可行性研究报告编制格式和内容要求 2011 年 3 国家农业综合开发资金和项目管理办法 4 国务院办公厅关于加快推进农作物秸秆综合利用的意见 国办发 2008 105 号 5 人民政府关于贯彻 国务院关于促进畜牧业持续健 康发展的意见 的实施意见 青政 2007 37 号 6 畜禽品种区域布局总体规划 7 畜牧业发展 十一五 规划 8 四区两带一线 发展规划纲要 9 畜牧业发展 十一五 规划 10 建设项目经济评价方法与参数 第三版 第二章 项目背景及市场供求分析 2 1 项目背景 为了做大做强畜牧产业 促进畜牧业持续健康发展 国务院下 发了 关于促进畜牧业持续健康发展的意见 提出 加快推进健康 养殖 突出发展牛羊等节粮型草食家畜 进一步完善扶持畜牧业发 展的政策措施 等指导性意见 为今后一个时期我国畜牧业发展指明 了方向 并且 国务院办公厅关于加快推进农作物秸秆综合利用的 意见 明确提出 要把推进秸秆综合利用与农业增效和农民增收结 合起来 加大政策扶持力度 大力推进种 养 植业综合利用秸秆 为发展秸秆养畜提供了政策保障和良好机遇 畜牧业是 的传统支柱型产业 历来受到 委 省政府 的高度重视 出台并实施了多项优惠政策和措施 尤其是 人 民政府关于贯彻 国务院关于促进畜牧业持续健康发展的意见 的 实施意见 的出台实施 为全省畜牧业发展进一步明确了方向 在 有关部门大力推动下 全省不断加强畜牧业基础设施和畜禽良种工 程建设 落实重大动物疫病防控措施 狠抓生态畜牧业和产业化经 营 努力促进畜牧业生产方式和经营方式转变 并重点发展了肉牛 肉羊 奶业 生猪和草产业 使全省畜牧业保持了平稳发展的势头 2009 年全省畜牧业产值达到 70 多亿元 占农业总产值的比重达到 55 57 在农业经济中的支柱地位和促进农牧民增收的优势地位日 益重要 但受自然条件制约 目前全省畜牧业发展仍以草地放牧养 畜为主 经营粗放 畜群机构不合理 生产能力较低 使畜牧业生 产水平低而不稳 同时也给高原脆弱的生态环境造成了更大压力 随着 流域生态治理工程 等工程的进一步推进 牧区牲畜数 量将不断减少 全省畜牧业发展和农牧民增收及牛羊肉等供给也将 受到严重影响 在此情况下 充分利用农区较好的水土光热条件和 丰富的秸杆等饲草料资源 加快发展农区畜牧业 促进传统放牧养 殖向舍饲圈养 秸杆养畜等现代畜牧业发展方式转变 对于促进畜 牧业增产 农牧民增收 保障城乡居民 菜篮子 具有积极意义 是 的农业大县 也是 畜禽品种区域布局总体 规划 畜牧业发展 十一五 规划 发展规划纲要 中的农区畜牧业发展重点县之一 目前拥有耕地 69 27 万亩 粮食年 产量达 8 38 万吨 油料作物产量 5 22 万吨 秸杆产量 18 36 万吨 饲草料资源十分丰富 近年 委 政府出台了 关于加快农牧 业发展的指导意见 等优惠政策 不断优化农牧产业结构 强化基 础设施和基地建设 立足地方优势资源大力发展设施农业和以肉牛 奶牛 生猪及特种养殖为主的畜牧业 使肉牛养殖等产业呈现出产 销两旺的良好发展态势 2009 年全县实现农林牧渔业总产值 130300 23 万元 比上年增长 8 63 其中农业产值 53909 18 万元 增长 7 61 畜牧业产值 73496 9 万元 增长 9 91 畜牧业在农业 结构调整中的主导地位得到进一步提升 成为农民增收的重要引擎 但由于受传统观念影响 秸秆资源利用率较低 仅为 60 左右 其中用于养殖业的不足 30 之中青贮 氨化及调制加工利用率不 足 20 利用十分不合理 造成大量秸秆资源浪费 降低了种 植 养业生产效益 影响了农牧业产业化发展和农民增收 为进一步提高秸秆资源用于畜牧业生产的比例和调制加工利用 率 发展牛羊等节粮型畜牧业生产 壮大特色产业 促进农区畜牧 业发展 实现以农区补牧区的畜牧业生产格局形成 根据 2011 年 农业综合开发农业部专项项目申报指南 精神 结合 畜禽品 种区域布局总体规划 在 市辖各县的浅脑山地区建立肉牛产业 带的要求和 畜牧业发展 十一五 规划 提出的 依托秸 秆及农产品资源丰富的优势 按照投资少 见效快 效益好的原则 发挥区域特色 大力调整农业产业结构 积极推进畜牧业产业化经 营 促进农民增收 的发展目标 特提出本项目建设 2 2 项目建设目的和必要性 1 是促进畜牧业经济增长和畜牧业结构调整的需要 是促进畜牧业经济增长和畜牧业结构调整的需要 2009年末 存栏牛羊32 13万头 只 其中存栏牛9 59万 头 除养牛场和少数养殖大户外 约大部分是以草地放牧方式为主 进行养殖 生产明显受到自然条件和牧草长势等因素的影响 肉牛 平均个体产肉量仅110公斤 效益低下 阻碍了畜牧业经济增长 而 秸杆养畜业是以优化畜种结构 以先进的科学饲养技术和饲料资源 的合理利用为特征的节粮型高效畜牧业 肉牛作为反刍家畜 具有 特殊的消化功能 能够充分利用青 粗饲料和农副产品 特别是大 量的秸杆经过科学处理后 粗蛋白质提高1 2倍 消化率提高20 相当于中等青干草的质量 饲喂牛羊效果良好 有利于降低畜牧业 成本 提高生产效益 促进畜牧业由传统草场放牧方式向舍饲圈养 等现代高效养殖方式转变 因此 发展秸杆养牛业是推动畜牧经济 增长和畜牧业结构调整的现实需要 2 促进秸秆资源开发利用 增强畜牧养殖科技含量的重要手 促进秸秆资源开发利用 增强畜牧养殖科技含量的重要手 段段 秸秆资源十分丰富 但利用率仅为60 左右 大部分秸杆 被用作燃料 用于养殖业的不足30 而且主要以干草的形式对牲 畜进行喂养 秸杆青贮 氨化及调制加工利用率不足20 利用十分 粗放 造成大量秸秆资源浪费 也污染了生态环境 而与此同时 肉牛品种仍以当地黄牛 牦牛为主 西门塔尔等优势肉牛品种 数量少 产肉率不高 饲养难度大 严重影响肉牛养殖业的持续健 康发展 因此 引进西门塔尔牛冻精 通过人工授精等手段 改良 地方肉牛品种 大力发展适应秸杆饲养的优质肉牛品种 对于对于 促进秸秆资源开发利用 增强畜牧养殖科技含量具有重要推动作用 3 助农增收的需要助农增收的需要 是国务院确定的扶贫开发工作重点县 2009年实现全县农 民纯收入为4643 8元 增长20 1 但是与 地区农民人均纯收入 4698 63元 全国农民人均纯收入5153元相比 还存有差距 促进农 民 尤其是浅 脑山地区农民增收脱贫致富的任务依然繁重而紧迫 畜牧业作为 农业的主导产业和农民经营收入的主渠道之一 加 快推进秸杆养牛等现代高效畜牧业的发展就显得尤为必要 4 把资源优势转变为经济优势的重要途径 把资源优势转变为经济优势的重要途径 水资源充沛 气候条件较好 秸秆资源丰富 有着发展舍 饲畜牧业的良好条件 并且当地农民均有养殖肉牛的习惯 本项目 的建设地点选择在 农业基础较强 交通条件便利 农民素质相 对较高的 村 其自然资源和人力资源都具有较大的优势 但由于部分农民经济基础差 周转资金匮乏 养殖业基础设施薄弱 肉牛养殖业始终没有形成一定的规模 资源优势无法转变为经济优 势 因此 在该地区实施秸秆养牛示范项目 是一项投资小 见效 快 把资源优势转变为经济优势一条重要途径 5 是养殖基地自身发展的需要 是养殖基地自身发展的需要 牛羊养殖基地自建立以来 一直从事牛羊养殖业务 不断进行良种引进 繁育 推广等工作 并于近年开始开展秸杆养 牛工作 但由于秸杆处理设施 养殖设施及设备落后等因素制约 基地在秸杆养牛发展过程中遇到了较大困难 目前基地年秸秆用量 在 210 吨 鲜重 左右 但氨化调制能力仅 20 吨 秸杆处理能力很 弱 增加了成本 不能适应新形势下养牛业发展需要 极大影响基 地生产效益和规模化发展 限制了基地的竞争力和在地方养殖业中 的示范带动作用 所以亟待对养殖基地进行扩建 完善秸杆处理设 施和养殖基础设施 有助企业做大做强 增强对社会服务能力 因此 项目建设对促进地方畜牧经济增长 畜牧业结构调整 秸秆资源开发利用 增强畜牧养殖和饲料业科技含量 增加农民收 入 提高企业效益等方面具有积极作用 2 3 市场供求分析 2 3 1 产品市场供需预测产品市场供需预测 1 牛肉产品供需现状 有关数据显示 2009 年全球牛肉产量达 6750 万吨 同比将增加 2 8 全球牛肉贸易量达 720 万吨 同比将增加 9 2 伴随着市场 的不断恢复 尤其是亚洲市场对牛羊肉需求的不断增加 牛肉价格 继续上升 受资源不足的影响 2009 年我国牛肉产量为 613 万吨 产量均 略有下降 但牛肉交易量为 459 万吨 比上年增长 23 4 牛肉交 易额为 805 亿元 增长 28 4 人均占有牛肉为 4 7 公斤 比上年略 有减少 远低于世界平均 9 8 公斤的水平 但市场价格依然坚挺 伴 随着整个国民经济的持续强劲增长和居民消费水平的不断提高 牛 肉消费需求会继续增加 逐步走强的国内需求和出口需求将使牛肉 价格稳中有升 根据 2009 年 统计年鉴 数据 从 2000 年至 2006 年 出栏牛呈不断上升的势头 其中 2008 年 共出栏牛 111 4 万头 与 2000 年 71 3 万头相比 增加 40 1 万头 增长 56 24 年均递增 8 14 2009 年牛肉产量达 8 1 万吨 与 2000 年 6 3 万吨相比 增加 1 4 万吨 增长 28 6 年均递增 3 17 牛肉生产呈现稳定增长的 势头 2 牛肉产品需求预测 项目主要产品牛肉的主销市场为 市 2009 年末全市总人 口为 220 5 万人 以人均年消费牛肉 5 公斤计算 年需求总量在 1102 万公斤以上 随着西部大开的深入推进 市已成为 区 域性中心城市 人口快速增加 加之旅游业发展带动的流动人口大 幅增长和餐饮业发展 以及城乡居民消费水平的大幅提高 牛肉市 场需求日益增长 供需矛盾日益突出 给项目产品销售创造了良好 的市场前景 从以上分析可以看出 内牛肉消费市场需求仍有较大的增 长空间 因此本项目实施后肉牛生产的牛肉在 内销售有充足的 市场 近几年内不需考虑外销市场的问题 2 3 2 销售策略和营销模式销售策略和营销模式 1 销售策略和营销模式 根据生产规模 公司运营状况及市场需求 成立专门的市场营 销部门 负责产品销售和市场信息收集 制定相关鼓励措施促进产 品销售 积极与牛肉销售企业及牛肉加工企业进行联系 签订长期 购销合同 以质量为本 注重经济 社会效益共同提高 加大产品 宣传力度和科技及管理投入 争取在 1 2 年内在省内外客户和市场 中赢得信誉 用 2 3 年时间创立优势品牌 建立固定客户 完善相 关制度 建立和健全市场营销体系 产品销售应以 市等省内市场为主 主要由 牛羊 养殖基地已建成的销售网络进行销售 具体对策 加强市场营销组织建设 通过健全的营销组织机构 建立起相对稳定的销售渠道 建立 产品品牌 迅速打开市场 建立高效率的信息管理系统 使公司与外部市场保持联系 利用产品品质优势 多销产品 逐步扩大市场占有份额 2 销售队伍和营销网络建设 选择有一定基础的营销人员组成销售队伍 聘请优秀营销人员 和企业家讲授市场营销知识 并进行职业道德和职业荣誉感教育 不断提高整个销售队伍的业务素质 不定期进行市场营销调研 及 时掌握市场最新动态 同时密切与消费对象的联系 及时反馈市场 信息 及时制定营销目标 建立健全市场营销组织机构 协调好市场营销部与其它部门的 关系 建立 以客户为中心 的现代营销观念 根据市场信息和产品 特点 与大客户建立长期稳定的合作关系 不断增强产品的市场竞 争力 营销整体模式见图 2 2 图图 2 2 营销模式图营销模式图 决 策 层 养 殖 基 地 产 品 销 售 部市 场 信 息 第三章 项目建设方案 内容及其产品方案 3 1 项目建设方案和内容 3 1 1 建设规模确定的原则和依据建设规模确定的原则和依据 牛羊养殖基地基地现有场地 50 亩 有畜棚 5400 配套饲料加工车间 草料仓库 兽医室等设施 624 有 150m3粪污 处理沼气池 1 座 拥有小型饲料机 碎草机及切片机 疫病防治器 械等设备 6 台 基地内水 电 路等设施基本齐全 此外 基地还 拥有青贮饲料种植基地 100 亩 目前存栏生产母牛及育肥肉牛 1060 头 生产已初具规模 项目建设规模确定需充分利用项目单位现有养殖基础设施 本 着以市场需求为导向 优化投资 效益优先 规模化 产业化经营 原则 依据农业综合开发秸杆养畜项目的相关规定和 暖棚建设 肉牛养殖等技术规程及当地生产实际予以确定 本项目拟定建设规模为 年新增青贮秸秆能力 240 万公斤 鲜 重 氨化秸秆能力 80 万公斤 干重 年存栏肉牛 1600 头 年新 增出栏肉牛 1310 头 3 1 2 建设内容和方案建设内容和方案 1 基础设施建设 本项目青贮窖 氨化池及暖棚等基础设施建设实行承包 严格 按照图纸标准施工 做到统一设计 统一规格 统一材料 统一施 工 同时高度重视建设质量 严把工程隐形部位建设 确保工程的 高质量 青贮氨化池建设方案 青贮氨化池为半地下式建筑类型 建设采取统一的建设标准进 行建设 共建设青贮氨化池 4 座 8000m3 暖棚建设标准 依据 畜用暖棚建设与高效利用技术规程 进行建设 新建 4 栋暖棚 2400 运动场 建设牛运动场 4800 场区道路 建设 4m 宽混凝土道路 500m 饲草料库房 建饲草料库房 400 基础设施建设详见表 3 1 表表 3 1 基础设施建设明细表 基础设施建设明细表 主要建设内容主要建设内容结构结构单位单位数量数量备注备注 合合 计计 一 秸秆处理设施一 秸秆处理设施 一 秸秆青贮氨化池砖砌体m38000 二 养殖基础设施建设二 养殖基础设施建设 一 新建牛舍砖砌体 24004 幢 二 运动场 4800 三 场区道路混凝土 2000长 500m 宽 4m 四 饲料库砖砌体 400 2 设备及物资购置 设备购置 项目建设单位现有饲料地 100 亩 种植青贮玉米 按亩产量 1 万公斤计 年产青贮玉米 100 万公斤 因此 项目所需设备在现有 设备 设施基础上 根据设计生产需要 项目实施单位在考查国内 同类单位设备使用情况的前提下 结合实际情况决定 购置青贮及 氨化设施 9 台套 设备购置明细详见表 3 2 表表 3 2 设备购置明细表 设备购置明细表 主要建设内容主要建设内容规格规格 型号型号单位单位数量数量备备 注注 合合 计计9 一 秸秆处理机械一 秸秆处理机械台 件7 一 小型青贮饲料收割机130 型台13 5 亩 小时 40 马力 二 秸秆饲料粉碎机9FQ 360套4 600kg h 配套电机 4 5 KW 三 秸秆打捆机349T 型台2鲜重 3 吨 小时 41 马力拖拉机 二 小型饲料加工设备二 小型饲料加工设备台 件2 一 饲料混拌机93KWP 220BP 型台26 10 吨 日 配套电机 23KW 秸秆处理物资 项目青贮窖及氨化池共 8000m3 年可氨化秸秆 80 万公斤 干重 每 100 公斤需尿素 5 公斤 年需尿素 40 吨 建设期 2 年共需 80 吨 需要氨化膜 500 公斤 根据项目配种需要购买西门塔尔牛细管冻精 1000 支 3 技术培训 牛羊养殖基地共培训 20 人 次 并培训项目带动 的农户 300 人 次 做到每个带动户有 1 名秸秆养牛科技明白人 在项目户中选择文化水平较高 有一定经验的人进行营销策略 营 销技巧等方面的培训 共培训 20 人 撰写科技培训手册 300 册 刻 制科技培训光盘 300 盘 详见表 3 3 表表 3 3 人员培训方案 人员培训方案 主要建设内容主要建设内容单位单位方式方式人数人数 一 技术培训一 技术培训人次人次 20 1 基地项目管理人员人次异地培训5 2 基地营销人员人次异地培训2 3 基地技术人员人次异地培训3 4 基地生产人员人次就地培训10 二 技术推广二 技术推广 1 培训秸秆养牛科技明白人名就地培训300 2 聘请讲课专家名就地培训5 3 撰写科技培训手册册300 4 刻制科技培训光盘盘300 3 2 产品方案 项目建成后 年新增出栏肉牛 1310 头 折合牛肉重量为 30 万 公斤 其中基地自繁自育肉牛 210 头 淘汰母牛育肥 100 头 从项 目带动户中收购肉牛 1000 头 在生产育肥牛的同时 500 头能繁母 牛年产牛奶 800 吨牛奶 其中 500 吨用于哺乳犊牛 出售 300 吨 详见产品方案表 表表 3 4 产品方案表 产品方案表 项项 目目数量数量规规 格格备备 注注 一 自繁自育肉牛 一 能繁母牛存栏 头 500 二 犊牛繁活率 66 67 三 年繁活犊牛 头 330 四 母牛淘汰率 20 五 年淘汰母牛 头 100 六 年补充母牛 头 120 七 年出售肉牛 头 310 1 犊牛210体重 400 公斤 头销往 市场 2 淘汰母牛100体重 600 公斤 头销往 市场 二 育肥项目带动户肉牛 一 年育肥次数 次 2 二 单次育肥数量 头 500 三 年育肥数量 头 1000体重 400 公斤 头销往 市场 年出售肉牛合计 头 1310 三 牛奶 吨 800 其中 500 吨用于哺乳犊牛 300 吨出售至 城 目前项目单位已与省级农牧业产业化龙头企业 食品 有限公司及 肉食品有限公司等牛羊肉加工企业建立了良好合作 关系 尤其是在 畜产品交易市场设立了销售联系点 为 项目产品采用 基地 加工龙头企业 或 基地 市场 模式进行销售提 供了可靠保障 第四章 工艺技术方案和设备选型说明 4 1 工艺技术方案 4 1 1 秸秆处理技术方案秸秆处理技术方案 1 青贮饲料的生产技术 青贮饲料的生产技术 1 秸杆青贮的优势 秸杆青贮具有下述特点 可以最大限度地保持青绿饲料的营养 物质 养分损失仅为 3 10 特别是在保存蛋白质和维生素 胡萝 卜素 方面要远远优于其他保存方法 适口性好 消化率高 保存年 限长 可做到全年均衡供应 青贮能杀死青饲料中的病菌 虫卵 破坏杂草种子的再生能力 从而减少对畜 禽和农作物的危害 2 技术方案 整窖 青贮原料装窖前应进行清扫和清理杂物和脏土 原料收运 铡短 集中力量在短时间内将青贮玉米收运到窖 旁 不要在阳光下长时间曝晒 及时铡短 迅速装窖 装窖 装窖时防止将泥土及杂物混入青贮原料 铡碎的原料 逐层平铺压实 关键是压实 特别是窖的四壁与四角更应注意压装 封窖 装至高出窖口 50 70cm 形态成凸形 大小同窖口一 致 然后用塑料薄膜覆盖 用土封闭 随盖随压 覆土厚度至少 30cm 过数日后 覆土稍见下陷时 再培土一次 以后经常检查整 修 防止漏水进气 取用 青贮饲料在封闭 40 50 天后可利用 启用时先将窖上 面的覆土去掉 分段开窖 分层取用 严禁掏洞取用 取后及时盖 好 防止风吹日晒和雨水流入 质量鉴定 优良的青贮呈黄绿色或淡褐色 略带香味 酸味 强 质理柔软 湿润 茎 叶 花保持原状 易分离 pH 值在 4 2 以下 中等质量的青贮为黄褐色或黑褐色 酸味中等 稍干或水分 较多 pH 值在 4 2 4 6 之间 低劣的青贮呈黑色或暗墨绿色 酸味 很少 带霉味或腐败味 质地干燥松散或粘结成块 污泥装 pH 值 在 4 6 以上 2 秸秆氨化技术 秸秆氨化技术 1 氨化处理的秸秆的优点 本项目采用尿素氨化法处理秸杆 其优点如下 降低了饲料成本 氨化处理的原料价格低 处理成本低 操 作方法简单易行 无须任何特殊设备 易于推广 改善了秸秆中的营养成分 粗蛋白质含量提高 4 6 纤维素 含量降低 10 左右 总营养价值提高 1 倍 秸秆的适口性得到改善 氨化后 秸秆变得柔软易咀嚼 且 具有糊香味 牛羊等家畜非常喜食 采食量一般可提高 20 40 提高了秸秆的消化率 氨化秸秆的消化率提高了 10 20 有利于提高家畜的生产性能 氨具有杀菌作用 可预防农作物病虫害的传播 2 技术方案 秸秆氨化采用尿素氨化法 尿素用量为秸秆的 2 5 即 100 公斤秸秆用尿素 2 5 公斤 使用时先将尿素溶解于少量的温水中 再将尿素液倒于 15 20 公斤的水中 然后将稀释好的尿素均匀地喷 洒到准备好的秸秆上 秸秆的水分通常以 25 35 为宜 秸秆粉碎 为 3 4cm 之后将秸秆埋置于氨化池中 塑料密封氨化 1 个月后 开封 开封后应放氨 1 2 天 氨化后的秸秆要求质地蓬松 用手紧 握无扎手感 麦秸呈杏黄色 偏碱性 Ph 值为 8 0 左右 有糊香味 和刺鼻的氨味 秸秆氨化的饲喂量可占肉牛日粮的 40 60 图图 4 1 秸秸秆秆处处理理及及饲饲喂喂流流程程图图 4 1 2 养殖基地技术方案养殖基地技术方案 干秸杆青绿或半干秸杆 秸秆收获 除霉 杂 切碎 调节水分 装填 逐层压实 秸秆饲料 除霉 杂 切碎 配制尿素溶液 拌入尿素溶液 密封青贮 装填 逐层压实 密封厌氧发酵 全混合日粮 精料补充 大通长顺牛羊养殖基地 良种肉牛养殖场项目带动农户 肉食品加工企业 市场 周边农户 图图 4 2 肉牛养殖场项目运行流程图 肉牛养殖场项目运行流程图 1 生产技术指标 生产技术指标 表表 4 1 肉牛育肥期具体生产指标 肉牛育肥期具体生产指标 项目名称项目名称指标指标 育肥期 日 120 入栏体重 kg 280 320 出栏体重 kg 500 600 平均日增重 kg 1 8 2 1 2 饲养模式选择 饲养模式选择 饲养模式为养殖场集中饲养 肉牛育肥采取栓系舍饲短期快速 育肥方式 3 工艺流程 工艺流程 养殖基地工艺流程详见图 4 2 图图 4 2 养殖基地工艺流程图 养殖基地工艺流程图 基地母牛群配种犊牛培育育肥出售 疫病防治 犊牛培育 淘汰母牛 母牛补充 4 技术要点 技术要点 1 肉牛肥育的一般管理技术 肥育前驱虫 体内驱虫一般用丙硫咪唑 剂量为每 kg 体重 10 毫克 或育肥前按每 kg 体重喂敌百虫一片 第三天后用大黄苏打片 进行健胃 剂量为每 15kg 体重喂一片 或用虫克星 有效用量为 0 2 0 3 毫克 kg 体重 及时注射疫苗 防止牛体感染传染病 保持牛体健康 肥育前去势 肉用公牛最好在 12 月龄前去势 注意卫生 严防疾病 育肥过程应注意牛舍 牛体 饲草饲料 和饮水卫生 育肥过程中要勤检查 细观察牛只精神状态 毛色和皮肤 注 意牛的鼻镜 口色和舌苔 反刍 喘气 饮食 粪便等 严格防治 牛病 冬季舍饲时要做好圈舍内防风防寒工作 夏季育肥牛只要做好 防暑降温 为降低成本 宜调整肥育牛只处于夏末 秋季或初冬时 间进行育肥工作 做好育肥记录 记录育肥牛的始重 末重与每月体重 以及饲 料耗量 以便及时总结 分析肥育效果和经济效益 2 肉牛持续育肥技术 项目带动户母牛群配种 肥育肉牛首先要提供足够的粗饲料 满足瘤胃微生物的活动 然后根据不同肥育阶段 生产目的和经济效益 配制日粮 主要有 精饲料 青饲料 青贮饲料 干草 作物秸秆 麦秸 玉米秸和豆 科秸秆等 糟粕 酒糟 醋糟等 和多汁饲料 胡萝卜 甜菜等 犊牛断奶后就转入育肥阶段进行育肥 一直到出栏体重 12 18 月龄 达到 480 千克左右 育肥期平均日增重 1kg 由于饲养期短 日粮中精料比例大 成本较高 但效益也高 6 月会断奶后采取全舍 饲持续育肥方式 18 月后体重达到 480kg 出栏 饲料搭配上精 粗 青贮 青草 结合 日喂量氨化料 2 4kg 青贮料 2 5 千克 秸秆或 青干草 2 千克 酒糟 5 千克 混合精料 1 5 2 5kg 精料配合比例 玉米 60 麸皮 17 菜籽饼 15 豆饼 3 添加剂 5 饲喂方 法每天 3 次 每次上槽先喂氨化拌料 后喂青贮料和干草 适当饮 水 尽量减少牛活动量 并加强管理 表表 4 2 肉牛饲养标准 每日每头 肉牛饲养标准 每日每头 体重 代谢能 兆焦 粗蛋白 g 可消化蛋白 g 粗纤维 g 食盐 g 钙 g 磷 g 镁 g 钾 g 硫 g 维生素 A mg 2006210857051200303418124620115 2507512508151470404324155625160 3008412708251890455228176327175 3509013608502100505430207030190 40010314808902090655932237732210 45011415169102280706635268635240 50012915609352565757239289540260 3 架子牛肥育牛技术 架子牛肥育牛必须因地制宜 一般从 18 20 月龄开始肥育 体 重要求达到 300 千克左右 肥育期不宜过长 一般 3 4 个月为宜 肥育后体重达到 500 600 千克出栏 牛的肥育分为三个阶段 第一 阶段 45 天 日增重 600 700 克 第二阶段 30 天 日增重 800 900 克 第三阶段 45 天 日增重 900 1100 克 肥育肉牛生长较快 对 饲料要求高 为了满足其生长发育的营养需要 根据肉牛饲养标准 和饲料营养价值表 按一定比例相互搭配而成日粮 包括精饲料和 粗饲料 每头牛每天采食量 干物质 在 7 5 10 千克之间 每天饲 喂氨化饲料 2 5kg 青贮料 2 5 千克 秸秆或青干草 3 千克 酒糟 5 千克 在保证粗饲料充足供应的前提下 肥育牛第一阶段饲喂精饲 料 1000 克 第二阶段为 1500 克 第三阶段为 2500 克 预饲期 收购来的架子牛在观察牛舍饲喂 10 天 每天饲喂 3 次 供足饮水 进行检疫 驱虫和防疫工作 然后观察牛的采食 饮水 粪便以及精神状况 把健康 无病的牛转入肥育舍进行肥育 病牛 转入隔离舍进行治疗或者淘汰 育肥期 预饲期结束后 转入正式育肥期 此阶段应根据肉牛 日增重确定每天的饲料供应量 每天饲喂 3 次 供足饮水 加强饲 养管理 确保出栏体重达到 420 千克左右 4 母牛饲养管理 产奶牛在怀孕后期 产前 80 天 停止挤奶 让母牛有休养生息 的机会 为下一哺乳期蓄积营养物质 同时以满足犊牛在胚胎后期 的营养需要 同时加强怀孕后期的母牛饲养 给以完善 丰富的营 养 使产前保持中等营养状况 饲料要新鲜 清洁 粗饲料以青贮 玉米和氨化秸秆为主 母牛产后 要及时补充水分 产奶前期 产 后 1 3 个月 根据乳房 消化 产奶量等情况 逐步增加日粮 母牛产奶量达到高峰期时 要注意饲料的多样性和适口性 粗饲料 以青贮玉米为主 减少氨化秸秆饲喂量 5 犊牛培育 犊牛采取随母哺乳的方式进行 犊牛出生后要尽快让其吃上初 乳 一般只要犊牛能够站立 即应扶其去找母牛吃奶 1 周以内幼犊 减少户外活动时间 犊牛 20 日龄后可随群活动 对犊牛实行全哺乳 在犊牛采食饱母乳后如母牛乳有剩余可通过人工方式挤下 先用以 饲喂母乳不足的犊牛 后用作它用 对随群活动的犊牛适当进行补 饲 以精饲料 青贮饲料和质量较好的草料为主 让犊牛自由采食 以补充犊牛逐渐发育后母牛奶不能满足营养需要时的需求 对于项 目带动户的犊牛培育工作 由基地派技术人员进行指导 以保证育 肥用犊牛前期发育符合要求 6 疫病防治 基地内疫病防治工作由基地内兽医技术人员进行 同时负责指 导项目带动户按相同要求进行疫病防治 防疫 根据 中华人民共和国动物防疫法 及其配套法规的 要求 结合当地动物疫病预防控制中心根据当地牛疫病发生流行情 况制定的防疫程序 开展防疫工作 对项目带动户培育的犊牛 严 格按动物卫生监督部门制定的程序进行观察 检疫 隔离 确认无 疫后方可引进 消毒 建立消毒制度 环境消毒 牛舍周围环境每 2 3 周用 2 火 碱或撒生石灰消毒 场周围及场内污染地 排粪坑 下水道口每月 用漂白粉消毒 1 次 在生产区入口设消毒池和消毒室 牛舍入口设 消毒池 定期更换消毒液 人员消毒 工作人员进入生产区和牛舍 净道要更换工作服 工作鞋 用紫外线消毒 外来人员不允许进行 生产区 如因需要确需进入生产区的 按工作人工要求进行消毒 牛舍消毒 每批育肥牛调出牛舍后 对牛舍进行全面消毒 用水清 洗后喷雾消毒 用具消毒 定期对饲喂用具 饲料车等进行消毒 带牛消毒 定期进行带牛消毒 减少环境中的病原微生物 4 2 设备选型依据和原则 项目所需设备在现有设备 设施基础上 依据本项目确定的建 设规模 产品方案 技术方案 对主要设备的规格 型号 数量 来源 价格等进行研究选择 青贮 氨化生产时间段按 1 个月完成 计算选择 1 主要设备方案与建设规模 产品方案 技术方案相适应 满足项目投产后生产或者使用者的要求 2 主要设备之间 主要设备与辅助设备之间的能力相互配套 3 设备质量可靠 性能成熟 保证生产和产品质量稳定 4 在保证设备性能稳定的前提下 力求经济合理 科技含量 高 使用安全 便于维护 环境污染少 节能等 5 拟选的设备 符合政府部门或专门机构发布的技术标准要 求 6 选择国产先进设备和国家支持推广的农业机械产品 第五章 项目建设地点及建设条件 5 1 项目选址原则 1 场地符合当地土地利用发展规划和村镇建设发展规划要求 2 符合 动物防疫条件审查办法 农业部令 2010 年第 7 号 有关动物饲养场 养殖小区选址条件相关要求 即 距离生活饮用 水源地 动物屠宰加工场所 动物和动物产品集贸市场 500 米以上 距离种畜禽场 1000 米以上 距离动物诊疗场所 200 米以上 动物饲 养场 养殖小区 之间距离不少于 500 米 距离动物隔离场所 无 害化处理场所 3000 米以上 距离城镇居民区 文化教育科研等人口 集中区域及公路 铁路等主要交通干线 500 米以上 3 场址地势较高 干燥 平坦 背风向阳 北高南低 具有 缓坡坡度 1 3 最大 20 地下水位在 2m 以下 并满足建设 工程需要的水文地质和工程地质条件 4 场区土壤质量符合 土壤环境质量标准 GB 15618 的 规定 水源充足取用方便 水质应符合 生活饮用水卫生标准 GB 5749 的规定 电力充足可靠 交通便利 场界距离交通干线 不大于 1500m 5 根据当地常年主导风向 场址应位于居民区及公共建筑群 的下风向处 6 拟建地点及周边环境状况良好 不在水保护区 旅游区 自然保护区 环境污染严重区 畜禽疫病常发区和山谷洼地等洪涝 威胁地段 7 场区及周边地区农作物秸秆资源丰富 具有较多适于种植 青贮饲料的耕地 8 周边地区草食牲畜养殖基础较好 群众对于发展舍饲养殖 的积极性高 9 适应肉牛养殖规模化 产业化的需要 为后续发展留有余 地 5 2 建设地点 项目建设选址 村 占地 50 亩 土地为租赁 政府的农场土地 已签订土地租赁协议 无任何土地纠 纷 用地符合 土地利用总体规划 有关要求 场界距县道 公路仅 1 公里 交通运输便捷 该地土壤为砂壤土 肥力中等 周围无污染源 利于发展肉牛养殖 5 3 地理位置 项目拟建地点 村 地理位置 东经 北纬 位于县道 公路 13 公里处 路北约 1 公里 河南边 距 城 30 公里 距省会 市 60 公里 5 4 建设条件 1 水资源 水资源 项目区年降水量约 570mm 地表水系有 河等河流 水资源丰 富 水质优良 可有效满足项目区农牧业生产和居民生活用水 2 气候 气候资源资源 项目区属高原大陆气候 昼夜温差大 太阳辐射强 光能资源 丰富 年日照时数 2605 小时 日照百分率 60 年太阳总辐射量 148 22 千卡 cm2 年平均气温 5 8 月平均最高气温 16 8 月平 均最低气温 8 1 0 积温 1991 9 5 积温 1771 7 年内 无霜期 120 150 天 年降水量 570mm 3 土壤 土壤资源资源 主要土壤类型有粟钙土和黑钙土 农耕地以粟钙土为主 成土 母质以黄土和冲积 洪积物为主 土壤有机质含量较高 质地较好 较为肥沃 4 交通 能源 环境及通讯 交通 能源 环境及通讯 交通 项目拟建地点距县道 公路仅 1 公里 区内村道已全部 实现硬化 交通运输十分便利 供水 供电 区内农村电网改造工程和自来水入户工程已经完 成 供电线网和自来水已接入项目场地 水 电供应充足可靠 能 保证项目建设 运营及发展需要 环境条件 拟建地点周边为耕地 区内无大中型工矿企业 空 气 地表水无污染 环境状况良好 通讯 拟建地点为移动 电信及联通等通讯网络覆盖区 固话 宽带等已接入场区 5 项目实施的技术力量和组织等保证条件 项目实施的技术力量和组织等保证条件 项目实施单位现有 5 名技术员和长期聘请的 2 名中级畜牧兽医 师 具有多年积累的生产管理和技术经验 并且项目技术依托单位 畜牧兽医站具有一支精干的技术队伍 现有技术人员 46 人 长期在基层从事畜牧业生产管理和技术指导工作 具有丰富的实践 经验和较高的技术素质 全县 乡二级畜牧兽医服务机构组织健全 尤其是乡畜牧兽医站距基地不足 1000m 可为本项目实施提供较好 的技术服务 同时 畜牧业作为全县调整产业结构 实现农业增效 农民增收的主导产业 得到了县委 县政府的高度重视 农牧局 农发办等有关部门也密切配合 农民群众积极参与 有力地推动了 畜牧业的发展 为本项目的顺利实施提供了有利条件 5 5 主要资源 基础设施条件的供需平衡分析 5 5 1 秸秆资源与利用情况秸秆资源与利用情况 秸秆资源十分丰富 全县年产秸杆达 18 36 万吨利用率较 低 全县秸秆利用率仅有 60 左右 其中用于养殖业的不足 30 之中青贮 氨化及调制加工利用率不足 20 造成大量秸秆 资源浪费 利用不合理 养殖基地目前年秸秆用量在 210 吨左右 氨化调制 20 吨 秸杆处理能力弱 表表 5 1 秸