1111礼仪剧本.doc

主编：郑晓璇、赵佳恩人物：徐总、小金、黄经理、钱经理时间：2007年12月1日早上地点：萧山机场涉及礼仪：招手、握手、上车、迎接（上午九时左右，徐总、小金、黄经理、钱经理等一行人出现在机场）（黄经理刚下飞机，徐总和小金迎接上去）徐总：（满脸笑容，礼貌地伸出右手，身体微向前倾斜与黄经理握手）小黄！好呀，一路辛苦了。我先介绍一下，这是我新聘的助手，小金。来，小金，这是我的铁哥们，现在是商界的精英，黄经理。小金：（握手，满脸笑容地）黄经理，你好！黄经理：（对徐总说）走走走，回你公司去。（说完，就把手搭在徐总的肩上，显得很是亲热。小金在一旁看在眼里，心里若有所思）徐总：好好好，再稍等一下，还有一位客户马上就到了。（片刻之后，钱经理从飞机上下来）小金：你是钱经理吗？钱经理：对呀，你是？小金：我是夜场经理助手，小金，你好！钱经理：哦，你好，你好！（边说边伸出手）钱经理跟在小金的身后向徐总和黄经理走了过来。小金：徐总，钱经理来了。钱经理：（快步走上前，伸出右手，身子略向前倾斜，满脸笑容地和叶握手）嘘总，你好！你好！让你久等了。这是我的名片。（钱经理身子略向前倾斜，双手递过名片）徐总：（双手接过名片，看了看）你好你好！我来介绍一下，这位是黄经理，A品牌的销售经理。钱经理：你好（和黄经理握手） 很高兴能见到你（然后双手把名片递给黄经理）黄经理：你好！（一只手接过名片，瞟了一眼，随手插入裤袋）我的名片，（然后一只手插入上衣口袋，在里面寻了一翻，没发现名片）啊，不好意思，恩，在哪里？（两手在前身摸了个一翻，终于在裤子后衣口袋摸出一张皱巴巴的名片）（握手，待两人寒碜后）徐总：走，走，走。我做东，为二位接风洗尘。（小金在前面带路，一行人向车子走去。小金打开车门，黄经理就跳了上去）黄经理：哥们不错嘛，都大奔呢钱经理:(在徐总的旁边)徐总，你先请徐总：别别别，你是客人，你先(第一幕完)场景二午 餐西餐用餐注意事项：入座有讲究 最得体的入座方式是从左侧入座。当椅子被拉开后，身体在几乎要碰到桌子的距离站直，领位者会把椅子推进来，腿弯碰到后面的椅子时，就可以坐下来了。用餐时，上臂和背部要靠到椅背，腹部和桌子保持约一个拳头的距离。两脚交叉的坐姿最好避免。 如何使用餐巾 点完菜后，在前菜送来前的这段时间把餐巾打开，往内摺三分之一，让三分之二平铺在腿上盖住膝盖以上的双腿部分。最好不要把餐巾塞入领口。刀与叉的使用方式 英美人的饮食习惯不一样。吃肉菜时，英国人左手拿叉，叉尖朝下，把肉扎起来，送入口中，如果是烧烂的蔬菜，就用餐刀把菜拨到餐叉上，送入口中，美国人用同样的方法切肉，然后右手放下餐刀，换用餐叉，叉尖朝上，插到肉的下面，不用餐刀，把肉铲起来，送入口中，吃烧烂的蔬菜也是这样铲起来吃。吃米饭之类的料理时，可以很自然地将勺子转到正面舀起食用。这时候，也可利用刀子在一旁辅助用餐动作。将餐盘上的料理舀起时，利用刀子挡着以免料理散落到盘子外面，如此一来就可以很利落地将盘内食物舀起。如有淋上调味酱的料理了，也可以利用刀子刮取调味酱，再以汤匙或调味酱用汤匙将料理与资料一起送入口中。如以勺子抵住，再用汤匙淋上调味酱后食用，则是错误的动作。以勺子舀起料理时，以左手持用刀子，将食物置于勺子正面再送入口中。在与朋友聚餐的轻松场合，如果不须用到刀子，可以用右手拿勺子进餐。当盘子内的细碎食物聚集时，可利用刀子挡着，再以勺子舀起。利用汤匙代替刀子也是可以的。以刀子将料理聚集到汤匙上，再以汤匙将食物送入口中。调味酱用汤匙与一般汤匙的用法是一样的。应利用刀子将料理推到调味酱汤匙上食用，而非以勺子挡住料理再以调味酱用汤匙淋上酱料，因为后者是违反礼节的。 小毛病大问题 打喷嚏要赶快用口布挡一挡，并说声“对不起”（Excuse me） 。如要擤鼻涕，应用自己的手帕或纸巾，轻轻擤下，可别像奏乐似的要所有的人都欣赏你，擤下来的鼻涕别放在桌上。打嗝也应向他人说声 Excuse me了。万一咳嗽或有人呛到，在场的人要若无其事般的自然，免于当事者尴尬，当然有人被东西噎著时，这时救人要紧，礼节可暂摆一边，是可被包容的。 抽烟 现在全球流行提倡禁烟，要点烟时应注意下列的礼貌:看桌上有无烟灰缸，如没有就表示禁止抽烟，如有也不代表就可抽烟，应先徵求左右邻座的同意，这也是尊重他