子金枣嫁接技术.doc

农村实用技术教案讲课内容 子金枣嫁接技术主讲人 魏小飞目的要求1.通过学习掌握该技术的要点。2.使学员脱贫只富奔小康。教学重点1、接穗的采集、处理。教学难点1.子金枣嫁接法 、劈接法。教学形式集中和分散相结合教具准备嫁接剪、嫁接刀教学时数5课时教学内容 子金枣嫁接技术 子金枣是一种特大型晚熟新品种，于立冬至小雪间成熟，果色鲜红，肉翠绿，甜脆，核小，最大85克，一般50克，故有“枣中之王”之称。现将嫁接技术要点介绍如下：一、接穗的采集 嫁接的成活率取决于接穗的质量，因此接穗的采集非常重要。接穗在春天采集。教学内容教学内容教学内容教学内容子金枣嫁接技术 子金枣是一种特大型晚熟新品种，于立冬至小雪间成熟，果色鲜红，肉翠绿，甜脆，核小，最大85克，一般50克，故有“枣中之王”之称。现将嫁接技术要点介绍如下：一、接穗的采集 嫁接的成活率取决于接穗的质量，因此接穗的采集非常重要。接穗在春天采集。采集接穗的原则是：选取一年生的充实发育枝条，要求枝条节间均匀，枝条上的芽眼饱满。接穗采集后不马上进行嫁接，要及时进行处理，以防止水分散失。二、接穗的处理 为了防止水分散失，接穗采集后要进行沙藏处理或蜡封处理，把剪取的枝条按一定的数量捆扎成捆，每捆的枝条数量不宜过多，然后准备湿沙，以“攥起成团，松开即散”为标准，放在背阴处埋起来。过一段时间如果发现沙的湿度有所下降，可进行喷水，但沙的湿度不宜过大，以免接穗霉烂。用此种方法处理接穗，尽量提早嫁接时间而提高成活率：接穗采集后进行长途运输或者存放时间较长进行嫁接，须用蜡封处理。方法是：在容器内放入大量的水，然后放入工业用石蜡加温熔化，把枝条按容器的大小再剪成小枝条，用手捏住枝条的一端蘸蜡，然后再蘸另一端，由于蜡的温度较高，蜡封时速度要快，时间保持在1秒钟以内。蜡封后将接穗袋放在背阴处存放即可，最长可放至两个月。三、子金枣嫁接法 枣树嫁接的方法有劈接法、插皮法和双斜面法。(1)劈接法：春天嫁接一般采用劈接。嫁接前将沙藏或蜡封的接穗取出。如果接穗与砧木同等粗，楔形两边的厚度要相等，如果接穗比砧木细，削成的楔形要做到内薄外厚。将砧木离地面5厘米处剪断，剪切面要平，用刀从砧木中央部位劈开，劈开的长度应和接穗削面的长度一致，然后将削好的接穗插入砧木劈口。插穗插入时，一般要求接穗的削面上部露白0.5厘米，如果接穗比砧木细，要靠劈口的一边插入；如果接穗与砧木同等粗，插入时要使两边对齐，要求使接穗形成层和砧木形成层完全对接，以利于按穗的成活。按穗插入后，用条形塑料薄膜自上而下进行包扎，包扎要做到结实、严密，完全将嫁接部位包扎起来后，接穗的顶端切口也要进行包扎。以防止水分的散失。用此种方法嫁接，一般成活率可达到80以上。（2）插皮接。在接穗下部削成长45厘米的斜面，削成的斜面要薄，不能太宽，形状像马耳，在斜面的背部再削一小斜面，把下端削尖。砧木在离地面58厘米处剪断，剪切面要平，然后在砧木平滑的树皮处沿砧木自上而下划一刀，把树皮划开，长度约为24厘米，从刀口中央将削好的接穗插入树皮，接穗上部露白0.5厘米，然后进行包扎。包扎方法同劈接法。此种嫁接法，成活率高，可达90以上。（3）双斜面嫁接法。此法又称舌接。把接穗下端削成长45厘米的斜面，斜面的中间部位为接穗直径的1/2，然后由斜面中间部位向接穗的上端切入一刀，长度为斜面的1/2。砧木在离地面58厘米处剪断，剪切面要平，然后自下而上削成45厘米的斜面，斜面的中间部位为砧木直径的1/2，由斜面中间部位向下切入一刀，长度为斜面的1/2。最后将接穗与砧木对接插入，自下而上进行包扎。用此方法嫁接的要求，砧木与接穗的直径基本相等，操作过程要细心，以免全国各地手，其特点是形成层对接面大、牢固、成活率高，可达90以上。四、嫁接后的管理 一般来说嫁接后10天时间即可观察到其成活率的情况。在嫁接后30天内，要特别注意加强管理，旱了要及时浇水。在接穗发芽过程中，要及时将砧木自身发出的芽抹掉，以防止与接穗发出的芽争夺养分。接穗与砧木完全愈合后，要及时将包扎的薄膜解掉，并防止接穗发出的芽受到损伤。苗在生长过程中，要进行除草、施肥，防治病虫害。教学内容 子金枣嫁接技术作业1.什么叫枣树嫁接劈接法？板书设计 子金枣嫁接技术1.接穗的采集2.接