新滩镇2011年食品药品安全工作总结.doc

新滩镇2011年食品药品安全工作总结按照市食品药品监管局相关文件精神，新滩镇政府高度重视食品药品安全工作，积极配合县食品药品监督管理部门，进一步巩固农村药品“两网”建设成果，加大食品药品监督协管力度，规范食品药品市场，以确保人民群众进食用药安全有效。现将我镇2011年食品药品监督协管工作总结如下：一、镇党委、政府将食品药品监督协管工作列入镇一级目标考核。今年已召开四次政府工作会，安排、部署食品药品监督协管工作，以确保我镇4万群众使用食品药品安全有效。二、成立领导小组，培训信息员。镇上以分管领导牵头，镇社会事务办具体落实，四个片区协管员由思想好、经验丰富、工作认真负责的同志担任。分管领导十分重视此项工作，并认真听取食品药品协管员在工作上的请示和汇报，及时指导协管员的工作，搞好工作协调，并督促协管员搞好所在辖区的日常协管工作。在“元旦”、“春节”、“五一”、“端午”、“国庆”等节假日、开学前后，镇党委、政府安排辖区内村、社区、学校、幼儿园等涉及单位做好农村群宴、学校安全、食品企业、食品加工小作坊、村卫生站、药房（店）等监管工作，以确保我镇无重大安全事故发生。每个村（社区）配一名食品药品监督协管信息员，今年以来已专题培训3次，以会代训10余次。培训内容为：第一关于食品和药品管理的法律、法规；第二对各信息员提出工作要求，要摸清底数、弄明情况，重大情况及时上报。并督促信息员积极开展本辖区日常监督协管工作。扩大了目标管理面和培训面。6月3日，镇政府邀请卫生等职能部门对我镇流动厨师、农家乐业主、学校（幼儿园）负责人等相关人员进行培训。三、加大宣传力度，提高群众安全意识今年以来，我镇通过形式多样的食品药品安全宣传教育活动，提高了群众安全意识。（一）从3月12日18日，以“关注食品安全 构建和谐社会”为宣传主题，开展食品安全宣传周活动，食品安全宣传教育进入学校、企业、社区、村。（二）依托妇查等工作，设点10个，深入大街小巷、田间地头，对村、社区居民进行食品药品安全宣传教育活动。出动宣传车、悬挂式标语、散发宣传资料，让群众了解有关食品药品安全的法律法规和安全知识。努力创建良好的食品药品安全教育氛围。（三）5月，依托科技日宣传，食品药品安全宣传教育进入学校、企业、社区、村。通过展板、发放小册子、散发宣传单，举办食品药品安全知识讲座，对辖区内的单位、居民、教职工、学生进行食品药品安全教育。（四）从年初开始，开展37个行政村一村一月一场的公益电影放映工作。每次电影放映前，进行食品、药品安全、农业技术培训等宣传工作。截止目前，已播放电影近300场。 （五）从5月30日开始，在镇政府、红光村等群众密集区，通过挂宣传横幅，设置宣传展板，散发宣传资料等方式，开展宣传食品安全法活动。 （六）利用各村广播室对村民进行食品药品安全教育。四、食品安全工作（一）、强化种植养殖全过程监管配合市相关职能部门，将食品准入的品种扩大至水果、蔬菜、食用菌，做好质量安全追溯体系建设试点工作。做好以生猪产品为重点的食品质量安全可追溯体系。1、积极开展本地食品检验检测工作。春秋两季与环保局和农发局对农药和农资进行检查两次，并与上级部门一起工作一次。2、逐步建立食品安全追溯体系和责任追究体系，制定了应急预案和责任追究办法，并及时上报和处理。3、建立农产品、农药残留例行监测和信报制度。每季度通报信息，建立制度，开展例行工作。4、建立鱼业档案，分解目标任务，落实责任，完成信息，生产记录，基地生产记录。5、 抓好生猪定点屠宰工作，无复宰反弹。6、强化流通环节食品质量监管，开展食品市场专项整治工作，制定整治方案，落实宣传措施，进行工作小结和简报，签定了食品安全责任书。7、由安全督查员对辖区养殖小区实行十日一查，对规模户实行一月一访。加强节日期间的督查工作。由经管员建立食品生产加工企业档案，发现无证无照食品生产加工小作坊及时举报。（二）、强化食品生产加工环节监管 3月11日4月6日对工业企业（包括食品企业）进行大检查。分3个步骤，一是与企业签订安全生产责任书和食品企业的食品质量安全承诺书，要求企业务必重视安全工作。二是组织干部不定期抽查。三是建立年终综合评比机制。 6月3日30日分别到企业开展工作。1、加强食品安全宣传，营造氛围，大力普及食品安全知识。2、到企业了解生产加工情况，要求企业产销都要符合“安全、卫生、无公害”食品。3、检查员工的健康证。4、要求企业遵守国家关于食品添加剂的相关规定。 （三）、强化食品流通环节监管1、配合相关职能部门，强化对市场食品质量的监督抽查力度，确保市场上销售的食品安全放心。及时清除食品安全隐患，指导和督促食品经营企业建立健全进货检验、索证索票、质量追溯、封存报告、依法销毁和重要大宗食品安全质量购销档案等制度。（四）、强化餐饮消费环节监管加大对食堂、餐饮业、农家乐的日常食品卫生监管力度。加强对学校食品安全管理和监管。加强对学校食堂的管理，在建章立制的基础上，重在抓好制度落实；同时要加强对学生的食品安全教育。搞好学校周边饮食环境的治理整顿，重点抓好流动食品摊点的整治和管理。（五）、深化食品安全专项整治工作 围绕食品安全重点环节、重点区域和场所开展食品安全集中整顿，以开展节日食品安全专项整治、33类食品市场准入专项整治及蔬菜、水果、食用菌三类食用农产品专项整治为切入点，推动食品安全各环节监管责任的进一步落实。 （六）、继续抓好我镇“放心商店”的监管。（七）、加强群宴管理1、目标管理。各村（社区）成立领导小组，层层签定责任书，责任到人。镇政府每月通报各村（社区）农村群宴申报情况。2、农村群宴实行镇、村、社(或居民小组)三级联动，各级层层上报并签字，做到网络畅通。3、按照属地管理原则（以举办者现居住地为准），各村（社区）书记为第一责任人，负责组织本辖区内农村群宴管理申报和审批工作。督促业主向本村（社区）书面申报群宴，如各村（社区）未提前向镇政府申报群宴，一旦发生食品安全事故，由该村（社区）负全责。强化镇、村两级现场督导制度，现场督导率100%。4、建立和完善食品安全信息系统，严格按法定时限报告本辖区内的突发食品安全事件。5、做好群宴管理宣传工作。利用板报、专栏、宣传资料、广播、电影下乡、群宴告知书到户发放等多种形式宣传食品卫生知识，介绍预防控制食物中毒和食源性疾病的方式方法，提高本辖区内农村人群对食品卫生知识的知晓率和食品安全意识。 （八）、五月中旬开始，按镇政府工作安排，我镇全面铺开为期一个月的食品药品安全排查活动。镇安办牵头检查学校、幼儿园、放心商店、农村群宴和药品经营企业、医疗机构、猪屠宰场、养鸡场进行生产隐患排查。对排查发现的安全隐患当场指出，并对业主下达限期整改通知书。五、药品安全工作今年我镇药品监督协管员以集中组织学习和自学等多种学习形式，认真学习药品管理法及相关的法律、法规的有关条款，做到在工作中能准确运用，做内行人，说内行话。其次逐渐具备完成药品监督协管员工作的基本技能，有一定的药品监督管理知识，具备一定的语言表述能力和基本的文字写作能力。接受药监主管部门开展的法律、法规学习和业务培训，按时参加工作会议，并认真抓落实。我镇5名药品监督协管员认真履责协助药监部门开展日常监督管理工作，对我镇村卫生站和药房(店)自觉开展日常监管，定期或不定期（每季度至少检查一次）抽查辖区内药房（店）、村卫生站，并作好记录，对存在的问题及时向业主提出，并限期整改。1、加强对药品经营企业的协管，协管的主要内容是：第一药柜是否按分类管理的要求摆放；第二药品摆放是否整齐有序；第三店内是否清洁卫生；第四药品广告是否符合要求（店外无广告、店内无虚假广告）；第五药品从业人员有无违法行医用药情况。各片区协管员、信息员把此项工作列为今年工作重点，以确保本辖区内无药品从业人员违法行医用药情况。2、加强对我镇医药行业协会小组的指导，充分发挥协会桥梁、纽带作用。3、加强对医疗机构的协管，重点加强对乡镇医院、村卫生站药品购进的协管，确保配送面及配送量均达到要求。4、药监机关人员检查本辖区时，我镇协管员主动介绍情况，积极配合，协助检查。并按时上报情况，如遇重大问题及时上报。5、配合药监部门，规范了辖区内50余家药房（店）药品经营秩序，整治了虚假违法药品广告。6、及时取缔本辖区的游医及临时摆摊