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文档简介

北京汇源集团 战略管理部为汇源集团战略规划作准备饮料产业结构分析报告人：李江报告提要n 软饮料行业的主要经济特性n 竞争分析n 驱动因素n 市场分析n 竞争对手分析n 产业内部结构分析n 行业的吸引力和赢利水平第一部分 软饮料行业的主要经济特性l 市场规模： 年份97989920002001上半年产量106995011831491876增长率20.7%-12.5%25.7%-注：98年因受亚太经济危机影响，出现负增长。l 竞争角逐范围：国际性竞争，国际上食品巨头纷纷抢滩国内市场；可乐类：可口、百事；乳品类：达能（含水）、雀巢；茶饮料：统一、康师傅；l 市场增长速度：从19801999年，年增幅达23%，2000年25.7%，新世纪仍将继续保持快速增长。l 竞争厂商的数量及相对规模：企业数：790个工业总产值：445.86亿元销售收入：411.45亿元总产量：结构：以中小型企业、民营企业为主，年产量1万吨以上饮料企业约60家，被少数企业垄断，“中国饮料工业十强”占44%。 类别集中度果汁饮料碳酸饮料水茶饮料液体牛奶酸奶前三名前十名l 购买者数量及相对规模：l 分销种类： 四种：1、商场/超市；2、批发/零售；3、餐饮/酒店；l 前向整合及后项整合的普遍程度：较普遍，果汁、奶等就近靠近原料产地建厂，后向整合，市场营销直销，商场超市前向整合，但整合程度不高。l 分销种类：1、直销； 2、批发商/一、二级经销商l 产品生产工艺革新速度较快，新产品其技术变革的速度主要体现在生产设备的更新，外在表现在包装形式的变更。l 竞争对手产品服务是弱差别化的，区别不明显，竞争主要是品牌竞争。l 行业中的公司能实现规模经济。因为产品成本主要是原材料的成本。l 规模经济：规模越大，厂方侃价势力增强，采购价格越低。l 学习和经验效应：一般，能带来一定的效应。l 生产能力利用率：现状，普遍很低，利用率严重不足，闲置非常严重。l 必要的资源，进入难度不大，推出难度大（这也是为什么企业数量增加的原因）。l 行业盈利水平：较高。二、竞争分析：（五种竞争作用力）三、 第 5 页 共 5页 Z:/FileRoot/FileRoot_1_20150316/2019-1221fd3606ed-59b2-48e1-ae8
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