西寨子小学学生营养午餐改善应急预案.doc

陈吴乡西寨子小学营养餐突发事件应急预案为有效预防和控制营养午餐学生进食过程中突发事件的发生，保障学校师生身体健 康和生命安全，维护正常的学校秩序，依据上级的有关规定特制定西寨子小学营养午餐突发事件应急预案。一 、组织管理 （一）组织领导 学校营养午餐安全工作由校长负总责，各班按照具体管理原则，切实加强领导。各班班主任通力合作，紧密配合，学校统一调控，采取有效措施，共同做好学校营养午餐安全工作。学校营养午餐安全工作领导小组负责统一指挥、 统一协调学校营养午餐安全及突发事件应 急等工作。 学校营养午餐突发事件应急小组组成成员如下：组 长：韦玉锋 协调工作副组长：韦彩锋（教育宣传工作） 吉彩平（领取、验收、发放、保管工作）成 员：司丽娜（六年级的领取、验收、发放、回收等工作） 张丽（五年级的领取、验收、发放、回收等工作） 张静云（四年级的领取、验收、发放、回收等工作） 张楠（三年级的领取、验收、发放、回收等工作） 张金平（二年级的领取、验收、发放、回收等工作） 李益娜（一年级的领取、验收、发放、回收等工作）（二）领导小组职责 1、建立健全学校营养午餐安全责任制度、食物中毒责任追究及 报告制度等各项管理制度。2、加强学校营养餐的宣传教育，增强师生员工防病意识和自我保护能力，指导、加强对师生员工的健康日常管理。二、异常情况处理（一）不良反应人数在3名以下（含3名）学生1.班主任及任课教师要随时关注学生的身体状况，如有异常，知情人员须第一时间告知学校负责人，学校在确认情况后，立即启动应急预案，并在5分钟之内报乡（镇）中心校和县营养办，报告内容包括发生异常反应的学校、班级、时间、主要症状、人数等情况。2.教师对异常反应学生进行隔离，询问其反应症状、早上的饮食情况、近几天的身体状况等，根据具体情况对不良反应做出初步判断。3.班主任根据实际情况需要，迅速将异常反应学生按就近的原则进行诊治处理，异常反应人员发生呕吐时，不要止吐，便于腹物及时排出。4.教师组织其余学生正常上课，并对学生实施心理疏导和安抚，避免造成其它后果。 5.管理员（吉彩平）保管好供应给学生的食品，对可疑的食品和留样食品立即封存，依据情况发展，等待调查取证，调查取证结束后，按照相关要求进行处理。6.学生不良反应消除后，解除应急响应。7.学校在事件结束后，对事件情况写出书面材料，上报县营养办。（二）不良反应人数在3名以上学生1.学校校长在确认情况后，首先按照第（一）项规定执行。同时，上报中心校。2.立即联系村医程江涛或其他医疗机构（如卫生院或拨打120等）赶赴学校，进行就地诊断。如果反应为一般不良反应，且不良反应人数较少，要就近安排在乡镇卫生院进行治疗。三、学校一旦发生食物中毒或者疑似食物中毒事件。应立即停止向学生供餐，并通知全校停止供餐；在第一时间内向学校领导， 学生营养午餐领导小组汇报，以最快速度将中毒人员送往当地卫生院（所）或就近医院，无交通工具时拨打急救中心电话“120”或“110”请求救助。（1） 由饮食服务管理人员封存现有食物，无关人员不允许到储藏间。（2） 立即组织骨干教师组成陪护人员队伍，由学校领导安排负责陪护，无关人员未经批准不准到医疗单位探视，以免影响治疗秩序。（3） 根据领导要求，分别向上级教育主管部门和县、乡卫生部门报告。四、工作要求（一）全体教职工要统一认识、统一思想，不要惊慌，保持冷静、清醒的态度处理问题，稳定师生情绪，避免教师、学生、家长和其他人员因不必要的恐慌，引起混乱。（二）学校和全体教师要对每位发生异常反应的学生实行分包责任制，做好学生及家长思想工作，让学生积极配合医务人员进行治疗，遵守医嘱，争取早日康复。（三）全