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文档简介
酒店前厅制度1、诚实,是员工必须遵守的道德规范,以诚实的态度对待工作是每位同事必须遵守的行为准则。 2、同事之间团结协作、互相尊重、互相谅解是搞好一切工作的基础。 3、以工作为重,按时、按质、按量完成工作任务是每位同事应尽的职责。4、维护本店品牌形象,不做有损本店形象的事,或传播有损本店形象的言论。 以上三条是每位服务人员必须遵循的行为准则。 一、考勤制度 1.按时上下班签到、签离,做到不迟到,不早退。 2.事假、公休必须以书面形式提前一天通知部门,说明原因,经部门批准后方可休假(假期超过三天的包括三天的要总经理批准,)未按正常手续办理的视为旷工旷工一天扣除三天的薪水,并不记满勤,旷工三天以上的视为自动离职,不发放当月工资及押金。 3.病假须持医院或诊所证明,经批准后方可休假。 4.严禁私自换班,换班必须有申请人、换班人、领班、部门主管的签字批准。 5.严禁代人签到、请假。 二、仪容仪表 1.上班必须按酒店规定统一着装,佩带工号牌,工服必须干净、整齐。 2.酒店要求保持个人仪容仪表,站、立、行姿势要端正、得体。 3.严禁私自穿着个人衣物上岗。4工作服保持干净整洁,做到无褶皱,无破洞,穿肉色丝袜,不得留长指甲,头发用发放的发夹盘起。 三、劳动纪律 1.严禁携带私人物品到工作区域。(例如:提包、外套) 2.严禁携带酒店物品出店。 3.严禁在酒店范围内粗言秽语,散布虚假或诽谤言论,影响酒店、客人或其他员工声誉。 4.工作时间不得无故窜岗、擅离职守,下班后不得擅自在工作岗位逗留。 5.上班时间严禁接打私人电话,干与工作无关的事情。 6.不得在当值期间吃东西。 7.严禁在工作时间聚堆闲聊、会客和擅自领人参观酒店如需会客需向领导请示。 8.上班时间内严禁收看(听)电视、广播、录音机及任何书报杂志、玩弄手机等。 9.严禁使用客用设备。 10.严禁在公共场所大声喧哗、打闹、追逐、嬉戏。 四、工作方面: 1.当班期间要认真仔细,各种营业表格严禁出现错误。 2.不得与客人发生争执,出现问题及时报告部门主管与当值值班经理,由其处理。 3.服从领导的工作安排,本着“先执行、后投诉”的原则保质保量完成各项工作。 4.服务接待工作中坚持站立、微笑、敬语、文明服务,使宾客感觉亲切、安全。 7.积极参加部门例会及各项培训工作,努力提高自身素质和业务水平。 8.工作中严格按照各项服务规程、标准进行服务。 9.认真做好各项工作记录、填写各项工作表格。 10.自觉爱护保养各项设备设施。 11.工作中要注意相互配合、理解、沟通,严禁出现推委现象。 12.严禁
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