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让生活走进化学课堂鼎湖区沙浦初级中学 陆小群【内容摘要】新课程强调教学要以学生为本，贴近生活，贴近时代，充分体现了“科学源于生活，服务生活，创造新生活”的思想。本文就如何将生活中的化学知识应用于化学教学中作了一些尝试，通过关注学生的直接经验和现实生活、引导学生运用知识解决生活中问题、倡导学生参与社会实践和调查研究。以实现化学教学目标的落实和情感课堂构建，进一步激活课堂教学，还化学教学以生活的本色。 【关键词】 生活知识 激活课堂 化学教学 新课程改革中一个重要的理念就是从重学术转向重普及性，从学生的生活经验和社会发展的现实中选材，倡导从生活走进化学，从化学走向社会、服务社会。伟大的人民教育家陶行知曾经说过“生活即教育”。可见，生活是教育的源泉，教育来源于生活，并服务于生活，教育只有满足了生活的需要，才有意义。课堂教学过程也是师生的生活过程，课堂教学必须密切联系学生的生活，只有真正走入学生的生活世界，从现实生活中的学生出发，才会真正具有生命的活力和生活的价值。全日制义务教育化学课程标准（实验稿）在“课程的基本理念” 中指出：“注意从学生已有的经验出发，让他们在熟悉的生活情景中感受化学的重要性，了解化学与日常生活的密切关系，逐步学会分析和解决与化学有关的一些简单的实际问题。”基于此，我认为在化学教学中打通课堂教学与学生现实生活世界的界限，将课堂学习与生活实践结合起来，还化学教学以生活本色，使学生在与生活世界的沟通中，感受到生命的崇高，学会生存，促进个性发展。因此，怎样将化学知识与生活常识结合将是摆在我们每一位教师面前的崭新课题。下面谈谈“生活化学”在新课程化学教学中的尝试。 一、充分利用生活资源，重视生动形象化教学。初中学生喜欢形象生动的东西，而由于化学知识的抽象性，为了使学生能接受，就要求化学教师应学会充分利用生活资源，教会学生从已有的经验出发，把抽象的化学理论知识与生活中常见的现象结合起来，给化学知识赋予生动的内容和形象的反映，从而在熟悉的生活情境中学到新的知识。例如，在讲授第四章第二节饮用水时，很多同学对烧开水锅和盛开水的热水瓶形成的水垢不理解，因为我们饮用的是清澈透明的水，根本上看不到有固体颗粒存在，却为什么会形成水垢呢？这时，我们可用一只烧杯，取半杯的自来水，往水中滴入少量的肥皂水，用玻璃棒搅拌，很快我们会看到，水中出现悬浮物。对此我们就跟同学们及时讲解硬水的有关知识，使学生很容易就能明白什么叫做硬水，硬水有什么危害，怎样才能软化。抽象的道理顿时形象化，学生豁然开朗。这样通过把理论和生活实际联系起来，就能够把抽象化为具体，把困难化为容易，学生自然喜闻乐见，快乐之情绪溢于言表。这样讲和做便使抽象的化学知识放在学生自己最熟悉的情景之中去理解和记忆，就能做到轻车熟路，得心应手，而且可以使学生体验到解决疑难的成功与快乐。 二、回归生活，加强化学知识在日常生活中应用的教学。随着社会的发展，生活中处处渗透着化学，如果能够把化学知识同生活中的应用联系起来，使学生掌握知识并利用它去了解、解决一些生活中遇到的问题。这样会使学生为自己能够解决这些问题而高兴。尤其在周围的人不懂得这些时，更会产生一种自豪感，无形中对化学产生兴趣和积极的快乐情感。例如，在学习醋酸的知识时，除了让学生知道它的化学式为CH3COOH,学名为乙酸，是一种调味品外，还可以向学生介绍它在日常生活中还有很多用途：（一） 作为食疗的用途:在烹调蔬菜时，放点醋不但味道鲜美，而且有保护蔬菜中维生素C的作用；在煮排骨、鸡、鱼时，如果加一点醋，可以使骨中的钙质和磷质被大量溶解在汤中，从而大大提高了人体对钙、磷的吸收率。（二）作为药疗的用途:患有胃酸分泌过少的人，如果经常用少量的醋作调味品，可增进食欲，又可使疾病得到治疗；在鱼类不新鲜的情况下，加醋烹饪不仅可以解除腥味，而且可以杀灭细菌；醋可以作为预防痢疾的良药。痢疾病菌一遇上醋就一命呜呼，所以在夏季痢疾流行的季节，多吃点醋，可以增加肠胃内杀灭痢疾病菌的作用；醋还可以预防流行性感冒。将室内门窗关严，将醋倒在锅里慢火煮沸至干，便可以起到消灭病菌的作用。（三）作为生活的用途:擦皮鞋时，滴上一滴醋，能使皮鞋光亮持久；铜、铝器用旧了，用醋涂擦后清洗，就能恢复光泽；杀鸡鸭灌一些醋，拔毛就容易了；衣服上沾染了水果汁，用醋一泡，一搓就掉；用醋浸泡暖水瓶中的水垢，可以达到除垢的目的；夏天手巾发生霉变而出异味，用少量的醋洗毛巾就可以消除异味。通过把化学知识在生活中实际应用，使学生在掌握化学基础知识的基础上，培养学生分析和解决一些实际问题的能力，扩展思维，使他们充分体会到日常生活中“处处有化学，处处离不开化学”。从而把那种死记硬背被动的学习方法改为积极主动，在应用中记忆、巩固知识的方法，对化学产生浓厚的兴趣。 三、引导学生运用知识解决生活中问题，培养学生的知识应用能力目前，我们能够从书本上更快、更多地学习到前人总结的经验，但是书本上的知识理论性强，与实际应用间存在很大的差距着。如果教师只是简单地把书本知识直接传授给学生，只能令学生得到暂时的满足，而学生的探究潜能未能得到充分的发掘。生活本身是一个巨大的学习课堂，作为教师还应该注重创设大课堂情境，鼓励学生在日常生活中寻找问题，诱导学生对身边的所见所闻发生联想。一旦所学的知识被派上“用场”时，学生求知的劲头会更大，跃跃欲试的要求会更强烈，对于激活知识、提升能力将起到不可估量的作用。例如在学习“化学元素与人体健康”时，我给学生播放一段有关我国部分地区缺碘而引起大脖子病的资料，然后组织组织学生讨论以下几个问题：碘的仓库在何处？沿海地区为什么不需补碘？我国哪些地区需要补碘？补碘有哪些方法？现在的市售食盐为加碘盐，其中的碘是经什么形式加入的？这些问题都可以在教师的指导下让学生自己来分析回答。再如在学习“燃烧与灭火”这一课题后，我设计了这样一道习题：“对高低不同的燃着的蜡烛罩上玻璃杯后谁先熄灭”这一问题，小华、小英同学有着不同的认识：小华同学认为高的先熄灭，小英同学认为低的选熄灭，谁也说服不了谁，于是他们设计下图所示的实验来验证自己的猜想。（1）实验中将两支燃着的蜡烛罩上玻璃杯，一会儿， 都熄灭了。原因是 。 （2）小明同学认为高的蜡烛先熄灭，理由 ；小芳同学认为低的先熄灭，理由是 。（3）本实验条件下，小明同学的猜想被证明是正确的，同时还观察到玻璃杯内壁变黑。由此我们得到的启发：从着火的高楼房间中逃离，正确的方法是 。通过这道习题的解决，既巩固了课堂上学习的知识，又让学生学会了发生火灾时的自救方法，可谓一举两得。在课堂教学中经常利用刚刚学到的知识解决或解释学生日常生活中遇到的问题，会使学生感受到化学不再是空洞的理论说教，而是有用的化学，日常生活中处处都体现和需要化学知识，从而激发学生的求知欲，也培养了学生的知识应用能力和创新能力。四、倡导学生参与社会实践和调查研究，增强学生的社会责任感新课程强调要重视学生的探究和实践能力的培养，为此教材设置了8个“调查与研究”，在平时的教学我除了倡导学生完成教材规定的“调查与研究”外，还根据教学的需要，结合日常生活开展一些社会实践和调查研究活动，起到了较好的教学效果。例如在学习“化石燃料对环境的影响”后组织学生到环境监测站参观，听取工作人员的介绍，让学生明白目前日趋严重的环境问题，知道煤燃烧、机动车辆排放废气、乡镇工业的较快发展和农村化肥、农药的大量使用，造成空气、水源与土壤的严重污染，导致在粮食、蔬菜等植物中残留，给人和牲畜造成潜在的危害。如酸雨、臭氧层的破坏、温室效应、沙漠蔓延、树林锐减、人口剧增、一些物种灭绝和水源污染等均造成严重的环境问题。化学因素是导致环境污染的主要因素，当今环境问题，都源于人们缺少环境保护意识，盲目地对自然界进行改造的结果。同时利用化学知识又可以帮助人们解决环境污染问题，使学生了解环境问题的前因后果及相应的解决办法，让学生了解、关注这些问题以达到培养学生的环境忧患意识的目的。再如，针对许多学生家庭住房条件得到很大改善，正在进行或即将进行室内装修的现实情况，我又组织了学生开展“室内装修会遇到哪些环境污染问题”的专题调查活动。因为与自己的日常生活密切联系，学生的积极性非常的高，学生自由组合编成小组，自编调查问卷，自己跑市场了解家居装修材料性质，到图书馆查找文献资料，撰写调查报告。通过活动的开展，学生了解到许多环境知识，如地面装修选用花岗岩会增加氡污染，墙面漆的使用会挥发出甲醛、三氯甲烷等影响身体健康的有机物。通过调查，学生还提出了计多减少室内空气污染的办法，如尽量少用中国传统的爆炒做菜方式，以减少油烟的排放量；做菜过程始终开启抽油烟机，以减少燃烧过程产生的CO2、CO、NO2等有害物在室内的含量；室内禁止吸烟；注意家电的电磁波污染等等。通过这些社会实践和调查研究既激发了学生的学习兴趣，也增强了学生的社会责任感。化学给我们生活带来光彩和文明，将世界装扮得姹紫嫣红、绚丽多姿。在瞬息万变的世界中充满化学，生活处处有化学，样样离不开化学。在化学教学中结合生活化学的教学，充分体现了新课程下变“教教材”为“用教材”的新教材观。使化学从生活中来，又回到生活中去。因此在化学教学教育过程中，如果教师能够做到以生活为本，使我们的教学回