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文档简介

绿色食品生产培训制度 导读:重庆智光农业科技有限公司 绿色食品生产培训制度一、培训宗旨 1、提高综合生产能力,增强企业竞争能力和持续发展。 2、提高生产基地管理水平,确保基地产品质量达到绿 色食品标准要仓库管理制度是怎样的?重庆智光农业科技有限公司 绿色食品生产培训制度一、培训宗旨 1、提高综合生产能力,增强企业竞争能力和持续发展。 2、提高生产基地管理水平,确保基地产品质量达到绿 色食品标准要求; 3、提升全体职工综合素质,打造精干团队,促进农民增 产增收。 二、培训目标 1、基地生产管理、质量检测等工作人员,尽快掌握绿 色食品生产的管理技能,明确自己的职责,习惯新的工作观 念和工作方法,与绿色生态农业发展相适应,保证具有可持 续的生产力。 2、使基地生产管理人员和社员全面掌握相关的法律、 法规和绿色食品标准,规范技术指导行为,熟练地在绿色食 品标准规定的范围内推广先进技术和管理措施,提高生产能 力和市场竞争能力。 3、使基地生产管理人员和企业员工了解绿色食品标准 的概念和相关标准的内容,熟练掌握种植技术操作规程、加 工技术规程及相关技术,规范生产行为,按照绿色食品生产1技术标准和要求生产。 三、培训原则 1、经常鼓励职工积极参加学习和培训。 2、预先制定培训后要求达到的标准。 3、积极指导职工的培训和学习。 4、采用适当的培训方式、方法,对不同层次、不同类别的培训对象采取不同的培训方式。 四、培训的组织 1、培训工作在公司统一布置下,做到统一管理、统一规划,统一培训,各司其职组织实施,生产技术室负责基地 管理人员、技术人员、质量检测人员的培训,办公室负责员 工的培训。2、办公室每年底根据下一年度基地发展计划、考核指 标,拟订年度培训计划并执行。3、生产技术室根据公司培训计划,制定年度培训课程 大纲,明确培训的目的、内容、时间、授课人、课程要求和 验收标准,经批准后组织实施。五、培训种类及内容 1、管理人员培训:目的是学习和掌握现代农业生产技 术,充分了解绿色食品生产的有关方针、政策和法规,提高 绿色食品生产的组织、执行和控制能力。培训内容主要是组 织绿色食品生产所要求的系统管理理论、绿色食品标准、相2关的政策、法规,组织绿色食品生产的知识和应用能力,熟 练掌握岗位知识,管理制度、操作流程等。培训形式以聘请 专家举办专业知识讲座为主,内训、自学为辅。每半年培训 1 次,时间 3 天。2、技术人员培训:目的是学习和掌握现代农业管理理 论和技术,充分掌握生态农业、绿色食品生产的有关政策、 法规,业务操作方法,提高专业技能和技术指导能力。培训 内容主要是绿色食品生产的标准、相关的政策、法规,绿色 食品生产及相关行业的技术发展动态和新技术,组织绿色食 品生产的方法、管理知识和技术操作流程、控制技术及质量 监督检验检测技术。培训形式以聘请专家举办专业知识讲座 为主,内训、自学和研讨为辅。每半年举办 1 次,时间 3 天, 内训和技术研讨每季度 1 次,时间 1 天。3、职工培训:目的是学习和掌握相关岗位的规章制度、 岗位职责、专业技能、质量检测、操作流程,丰富和更新专 业知识,提高操作水平。培训内容主要是绿色食品标准、相 关政策和知识、生产技术操作规程、相关岗位知识、操作流 程、操作要领。根据相关岗位的区别,重点学习和掌握绿色 食品生产加工技术,熟悉绿色食品生产技术、质量检测、农 药肥料使用、包装运输等相关要求和规定。培训形式以集中 培训与现场指导相结合,集中培训每季度举办一次,时间 1 天,现场指导根据生产和岗位需要随时设训。新员工岗前入3职培训必须安排 2 天的绿色食品生产知识的培训才能进入岗 位。转岗员工在进行调动时进行转岗培训,其中为适应新岗 位必需的绿色食品相关知识和技能培训时间不得低于 1 天。六、培训工作管理 1、办公室:负责拟定总体培训政策、方案、预算;审 核培训教材、教案及相关资料;选定管理人员、技术人员层 次的培训对象;负责培训业务对外联络事务;负责培训工作 总结与分析考评;做好培训的服务与保障工作,培训档案归 档管理。 2、生技室:负责编制、整理培训教材、教案、相关资 料;负责管理人员、技术人员培训课程的实施与管理;负责 学员的培训效果考核;培训效果分析

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