宾馆销售计划.doc

宾馆销售计划篇一：2014年酒店销售方案鑫进蛟龙大酒店2014年销售方案一：蛟龙大酒店销售的几个要素：、销售的实质：销售最明显的特点是科学的让利于消费者。并付出一定的财力、物力与人力的投入。为的是酒店长久的销售优势。健全销售管理系统，这种投入不是盲目性的，也不是暂时性的，因为只要市场存在，就必须有销售的存在，就必须针对市场变化而进行酒店销售战略的变革。、销售的要求：第一酒店销售不是部门就能单一完成的，酒店成员实际都是围绕这个目标而进行的工作，第二是一旦制定了销售的方案与方法，就要具体落实。不能成为形式化和口头化的工作，它更注重管理层对于部门之间的协调、组织和安排。3、销售的影响：酒店的人力资源架构决定酒店各部门的职能和任务。酒店面对销售最大的难题是观念的转变，很多管理者都在辛苦工作，但是做为一种成绩的衡量，只注重没有大的过失，缺少明确的职能与任务。酒店销售就是要给予部门的管理与经营者一定的任务，以任务完成情况来评估部门是否达到酒店要求，也用来发现潜在问题和矛盾。4、销售的体现：在销售环节中，最大的收获不是赢取多少利益，更重要的是发现酒店内部问题，并通过方法改变与杜绝潜伏的隐患。只有不断发现问题并解决问题才是蛟龙酒店发展的重要核心。5、销售的矛盾：酒店销售任务相对是个庞大的系统。既有战略性的也有战术性的，只有科学的确定战略才是首要的。具体操作中会产生意想不到的困难和矛盾。做为管理层要有这方面的预测。6、销售部建全蛟龙酒店销售方法：、市场信息的搜集和整理，制定部门销售任务。、市场细分与制定销售方案。、树立酒店品牌与市场信誉为主的核心销售思想。、具体落实销售方案。二：蛟龙大酒店销售活动各月明细：一月份（1）政府机关、各大企事业单位年终总结会做为市场开发重点。结合会议规模给予免费客房、洗浴门票等优惠政策，吸引客源。（2）酒店推出年货大礼包售卖，增加收益。（3）选取酒店大客户春节前赠送礼品以拉近彼此间距离。（4）走访市场，提前做好“春节”年夜饭的预订工作。（5）元旦，常规宣传，预算费用：500元，制作宣传品和横幅。（6）1月31日2月5日，除夕、春节，预算费用xxx元，年夜饭、除夕晚会、新春家宴。二、三月份（1）酒店进入经营淡季，客房加大促销力度：A、采取同时入住3间客房即免费1间或单间房连续入住3晚即免费1晚，退房时间可延迟至次日16：00不加收半日房费的客房优惠举措。B、每日推出特价房。C、推进酒店长包房的销售：给予房价、餐饮、洗浴优惠政策吸引长包房客人，以提升酒店客房的出租与收益。D、采取客房与洗浴联动的方式，住店客人免费洗浴门票，促进住店客人的洗浴消费。（2）时值春节，餐饮部推出不同品种与价位的年夜饭，预订年夜饭赠送酒店客房或洗浴门票。（3）元宵节，针对进店消费的宾客开展趣味灯谜竞猜活动，在酒店前厅和洗浴大堂分别放置金桔树，树枝上悬挂各种灯谜，根据谜面难度设立A、B、C三个等级，猜中者，分别奖励价值不同的小礼品。（4）2月14日情人节，客房8折优惠，当日入住酒店客人赠送玫瑰花与巧克力，次日可延迟退房至16：00不加收半日房费；西餐厅布置浪漫温馨氛围，推出情人节套餐。（5）3月份酒店色彩缤纷“红、绿、蓝”。A、3月5日学习雷锋纪念日（公益形象活动）费用预算：3000元，购买雷锋帽、工具。组织酒店人员若干，分成小组，清理沿街小广告；开展用心工作，争创雷锋班组。在多功能厅播放雷锋电影。B、3月8日妇女节，常规节日推广，费用预算：500元，购买鲜花、制作海报。凡节日当天莅临酒店的女性均免费赠送康乃馨鲜花一支。C、3月12日植树节，公益活动，费用预算：3000元，车辆、树苗、铁锨、景区费用。联手景区，邀请上年度消费排名前20位客人携子女同来植树。D、3月15日消费者权益日，结合宣传，开展诚信经营，顾客至上活动。店内围绕“亲情服务”“感动服务”开展服务评分活动，对象主要有：就餐客人、住宿客人、洗浴客人填写服务意见表，即有可能成为蛟龙大酒店服务监督宾客，享受一年免费入住一次客房，洗浴免5张门票。E、3月17日中国国医节，邀请中医专家讲解健康饮食（主要邀请会员卡客户、住店、餐饮客户入场免费参加），费用预算：1500元，用于专家费、入场券、专家宴请。F、3月22日世界水日（常规公益形象活动），费用预算：1500元，制作海报和印刷宣传品。酒店针对客人及员工开展节约用水、造福人类的活动，旨在提高员工节水意识及公众形象。在客房内，摆放节水标签，对于连住两天以上的宾客，床单、被罩、枕套及毛巾、浴袍等布草不需要一天一换，酒店免费提供清心茶或免费水洗衬衣，以此达到节约降耗的目的。（6）推出“开江鱼、山野菜”美食节。通过以上举措增加酒店卖点，提升酒店知名度与整体收益。（7）拜访本市各大企事业单位，做好“三、八”节酒店联欢活动促销。（8）对蛟河市外围商务散客、旅行社的开发。（9）做好“五、一”期间婚宴的促销。四月份（1）继续推出“开江鱼、山野菜”美食节。（2）与本市“康辉、红叶、交通”等知名旅行社及周边县、市，吉林市、长春市知名旅行社沟通，做好“五、一”小长假期间酒店旅游团队客源的开发。（3）完成“五、一”期间酒店促销方案。（4）提前走访市场，做好“五、一”期间婚宴的促销工作。（5）4月5日清明节，公益形象活动，费用预算：500元，购买鲜花。组织酒店表现优异的员工到烈士墓祭扫。（6）4月7日世界卫生日，开展卫生服务从我做起，强调个人卫生，客房卫生和餐饮烹饪卫生等。五月份（1）重点利用“五、一”节小长假为契机，吸引旅行社散客及旅游团队，推出带有地方特色的团队餐，提升酒店客房的整体收益。（2）落实“五、一”期间酒店促销方案：散客销售采取“客房、餐饮、洗浴”组合方式，进行产品销售；团队推出不同品种与价位的团队餐，吸引团队入住。（3）5月1-7日国际劳动节，促销费用预算：1000元，重点推节日期间餐饮、洗浴等。（4）5月12日国际护士节（公益形象活动），联合蛟河市医院，慰问医护人员，赠送鲜花及洗浴门票。（5）5月31日世界无烟日（常规公益活动），费用预算：200元，制作海报，宣传倡导公众场合禁止吸烟。（6）推出以“母亲节”为主题的酒店系列促销活动。A、设置“感恩墙”。在酒店门前放置“感恩墙”母亲与孩子采取留言的方式抒发“母子情深”。B、酒店大堂进行“包饺子”比赛，由数对母子参加，宾客代表及酒店管理层做为裁判，评选出一、二、三等奖，给予适当奖励（以酒店产品为主）。C、酒店门前LED配合文字宣传。D、邀请当地媒体参加。（7）做好店内婚宴接待的同时与新新娘婚纱影楼联合在本市最繁华地点做好婚宴促销活动，（8）提前拜访客户进行“粽子礼盒”销售。（9）5月6日酒店与名扬庆典和爱之城婚纱影楼联合制作一场大型演艺活动，主要是对婚礼方面的宣传。篇二：快捷宾馆营销计划书项 目：关于“快捷宾馆”销售额如何继续递增的办法概 要：使“快捷宾馆”业绩稳步上升，在市场竞争日益激烈的今天我酒店能够在住宿业中脱颖而出 走出自己的独特发展路线，使经济又好又快发展为主题的计划草案。?中 心 理 念：创意与时尚接轨，舒适与温馨并存，最终再以浪漫为突出亮点打造廊坊唯一一家概念型住宿企业关键词：创意 时尚 浪漫舒适 温馨当前营销状况与市场调研分析：内外部环境分析概述SWOT分析结果概述 市场调研分析表目标 和 问题： 目标是：最终以住宿饱和度达到110120% 为一个中心， 使酒店人气上升和所有营销计划全部落实到处为两个基本点，完成所定目标。 其存在的问题是：1、 可利用的营销办法还未充分利用开 2、 继续狠抓卫生问题 3、 管理还稍有松懈目 标 市 场：散客与协议客户为主，主要面向商务客人，周末及旅游旺季较多的旅游客人！营 销 战 略：宣传战略服务战略 合作战略 促销战略 定价战略一、项目：关于“快捷宾馆”销售业绩如何继续递增的办法二、概 要：使“快捷宾馆”业绩稳步上升，在市场竞争日益激烈的今天我酒店能够在住宿业中脱颖而出 走出自己的独特发展路线，使经济又好又快发展为主题的计划草案1、业绩问题：稳步上升的同时要扩大品牌影响力。2、竞争问题：要突破传统，走出自己独特的可持续发展道路。 3、管理问题：严格走专业化管理路线，制定教条式企业文化与公司规范章程，达到高度可复制性。三、中心理念：创意与时尚接轨舒适与温馨并存最终再以浪漫为突出亮点打造廊坊唯一一家概念型住宿企业关键点：1、创意： 多一份营销亮点2、时尚： 适宜广大年轻消费群体3、舒适： 老少皆宜，也要给老年人享受到不一样的居住环境 4、温馨： 打造温馨住宿新领域，（带着你的蛋糕去吃饭吧?） 5、浪漫： 适合更多年轻情侣及新婚或蜜月夫妻的饕餮住宿大餐我们励志要突破住宿业的传统束缚，让酒店不再是旅客的临时落脚点，而是胜似一个新型的小家?. 打破传统的商业人士奔走领域，适宜更多的广大人群?.四、当前营销状况与市场调研分析（一）、内外部环境分析概述内部环境：管理未进入系统且成熟化阶段，有许多有待完善之处。外部环境：知名度在廊坊还没有彻底打开，虽然开发区有绝大部分知道有次宾馆坐落，但市区的市场却没有打开。（二）、SWOT分析结果概述S企业内部优势：（1）内部上至领导下至员工都相对较年轻 且有大部分未成家，这样的团队是非常富有朝气及战斗力的.（2）客房接待容量适中且配套设施齐全. （3）独具自己的个性，以创意和时尚为主题.W企业内部劣势：（1）据我所知 宾馆不设早点，有食用早餐习惯的旅客可能就不会选择我们了（2）我们力推的时尚快捷型宾馆属于新概念型宾馆，因此不得不考虑到是否大众眼光可以接受（3）员工都是新来的员工 工作经验相对欠缺、同事间的磨合相对也不够圆滑O企业外部机会：（1）我们的周边并没有同性质的酒店出现，因此竞争较小（2）地处廊坊市的开发区离市区远 回家不方便的话便会找经济型酒店住下，例如酒后、外地出差者（3）东侧就是会展中心，一但有展会便会有五湖四海的旅客前来，正是我们做营销的绝佳时机T企业外部威胁：（1）没有竞争也是最可怕的竞争，极有可能马上出现竞争而措手不及（2）不得不提我们对面的“阿尔卡迪亚国际酒店”，虽说同它不属同一概念 且经营方式和定位也不同，但试想如果没有对方酒店那么会展周边就仅此“千村”一家了SWOT分析结果总结：1. 针对时尚概念型宾馆 我们要充分调研市场 看顾客到底认不认可我们的经营理念 一定要满足不同人群的“口味”。2. 针对新来的员工 尤其是销售和前台咨客，即使以前有从事过酒店宾馆的工作，我们也必须时时多关注他的工作情况，因为毕竟来我们这里时间并不长，对我们的经营理念有没有吸收？对我们的企业文化有没有认可？等等? 3. 没有竞争也是最可怕的竞争 说不好竞争什么时候就会出现，我们必须时时做好第一手抗风险准备，保持高度警惕，深入了解市场潜规则。4. 针对“阿尔卡迪亚国际酒店”的问题 有些我们还是可以抢占的，顾客人群也还是非常有可能被我们拉拢来的，据我深入后了解到有一部分人群也是自费住宿，这样的话花更少钱住更好的酒店 何乐而不为呢？只不过距离这一点我们还有一段路要走 我们要继续在“软件”上改进才可以.例如：对方酒店一进大厅地面擦得都反光 而我们呢？对方酒店一进大厅马上就会有门童小生给予温馨的笑脸和帮助 而我们又有没有做呢？等等?（三）、 市场调研分析情况表一：由此不难看出，我们如果若以取长补短方法来经营的话 还有许多需要完善的问题：一：会员卡必须实名制 不可转借，一旦发生无押金而导致有店内盗窃等事故，马上录入宾馆黑名单 且会员身份吊销！二：虚心学习如家精神，我们的店内卫生应该抓在第一位，每位员工我认为应该先培训后上岗，尤其前台与保洁专员更尤为重要。且领导组成监察小组 定期或不定期抽查卫生，发现特殊情况及时督导 且赏罚并处！等.表二：注：（一）、此数据上下浮动5个百分点属正常。 （二）、每月必须由前台组或销售部上报数据值，如有偏差及出入说明市场在变动，我们必须第一时间掌握第一手资料，随时分析 随时研讨 随时对营销方案作出改进！五、目标和问题目标是：（1）最终以住宿饱和度达到110120%为一个中心（2）使酒店人气上升和所有营销计划全部落实到处为两个基本点其存在的问题是：（1）可利用的营销办法还未充分利用开，下一步针对的就是营销方案的制定。（2）继续狠抓卫生问题，卫生是我从头至尾一直强调的的问题，因为我们时刻要记住我的做的是什么产业！ （3）管理还稍有松懈六、目标市场：散客与协议客户为主，周末及旅游旺季较高的旅游客人.面向商务客人的同时把圈子继续扩大 使入住酒店不再是商务人士的专利，！七、营销战略：篇三：宾馆营销计划书宾馆营销计划方案宾馆营销由销售部负责，是对外处理公共关系和销售业务的部门，销售部的形象，直接影响宾馆的声誉。所以销售部也是树立良好公司形象的一个重要窗口，它对宾馆进行决策，为经理人制定销售方案，为宾馆开辟销售渠道，疏通关系网络，实现公关互联，极高经济效益和社会影响力都起到了重要作用。宾馆建立初期，工作重点赢放在以下几点。一 目标市场（1） 各个公司到本地出差的员工；稳定性高，不具有太强的季节性。是非常有潜力的客户类型。（2） 各个旅行社的旅游团队；稳定性低且具有明显的季节性，聚集在一个时期。（3） 零散客户；零散客户时刻都有，所以抓紧零散客户很重要，可以给公司在淡季创收。二 目标市场产品定位宾馆行业受季节等各个因素影响，例如旅游旺季，销售量大，三 产品营销渠道（1） 网络发布信息，网上销售。（2） 与各大旅行社，旅游团队合作。（3） 与各大公司，政府机关建立业务往来等。四 产品定价（1） 淡旺季采取适当决策，适当提高或降低价格。（2） 适当提高价格，并多打一些折扣。具体实施方案1.实行销售优惠政策可以与各个酒店，旅行社合作，相互推荐客户。共同发展。并对各大公司，政府机关，各事业单位及老客户实行优惠政策，建立业务关系。并建立完善的档案管理系统，为客户建档，对客户实行分层管理，对重点客户，一般客户，和有潜力的客户进行分类建档。详细记录客户所在单位，客户姓名，地址，全年消费金额以及给该单位的折扣等等。积极听取客户建议，完善反馈机制，及时修改销售决策。2. 建立灵活的激励营销机制。来争取客源销售部应配合宾馆整体的营销体制，制订完善市场营销计划及业绩考核实施细则，提高营销代表的工资待遇，激发、调动营销人员的积极性。每工作日必须完成拜访两户新客户，三户老客户，四个联络电话的二、三、四工作步骤，以月度营销任务完成情况及工作日记志综合考核营销代表。督促营销代表，通过各种方式争取团体和散客客户，稳定老客户，发展新客户，并在拜访中及时了解收集宾客意见及建议，反馈给总经理。3. 中介开发：宾馆为保证入住率至少要开发2家以上比较稳定的订房中介，结合23家次要中介的合作基本能保证酒店维持比较高的入住率。4.各部门密切合作，发展优