化学变化伴随的现象.doc

化学变化伴随的现象执教者：绍兴县陶堰镇中心校朱菊英教学内容：化学变化伴随的现象选自教科版小学六年级下册第二单元第六课时。属于小学科学课程标准中的“物质的变化”中“化学变化”的范畴。本课内容主要分为“观察硫酸铜溶液与铁钉的反应”、“初步归纳化学变化伴随的现象”两部分。主要通过总结化学变化的一些现象帮助学生从现象初步判断物质是否发生了化学变化。然后通过寻找证据，判断是否产生了新物质。最后确定是否发生了化学变化。教学目标：科学概念：1、化学变化会伴随各种现象，根据这些现象可能初步判断物质是否发生了化学变化。2、硫酸铜溶液和铁钉会发生化学反应，产生新的物质。过程与方法：学习“假设检验”得出结论的科学探究方式。情感态度价值观：分辨现象与证据的关系，体会证据支持结果的重要性。重点：了解化学反应的一般现象。难点：做好硫酸铜溶液和铁的化学反应实验。教学准备：学生（ 每个小组）：1支烧杯（内装有1/2的硫酸铜溶液）、一把镊子、一根细铁丝（表面用砂纸打磨洁净，一端卷成小团，小团直径小于试管内直径，另一端长度超过试管的长度）、小苏打、玻璃棒教师：硫酸铜溶液、淀粉、碘酒、蜡烛、火柴、小苏打、白醋、硫酸铜教学过程：一、复习导入1、通过前几课的学习，我们做了很多有关物质变化的实验。一起来回忆一下，我们曾经做过的实验出现了的现象和发生的变化？2、谁来说一说淀粉与碘酒之间是什么变化，伴随着什么现象出现？（淀粉与碘酒之间发生了化学变化，出现的现象是颜色改变了。）蓝色物质是什么呢？（不是淀粉，也不是碘酒，产生的新物质。）3、铁生锈了是什么变化？出现什么现象？(化学变化，颜色改变)4、谁再来说说蜡烛燃烧是什么变化？出现了什么现象?（蜡烛燃烧是化学变化，同时出现的现象是发光发热、产生新的物质。）5、谁能象他一样，来完整的说一说小苏打和白醋混合是什么变化，出现什么现象？（小苏打和白醋之间发生了化学变化，出现的现象是产生气体、产生新的物质。）6、刚才这几个实验中，物质都发生了化学变化，在化学变化中都有一个共同的特征是什么？（板书：产生了新的物质。）产生新的物质是化学变化的本质特征。并且在化学变化的过程中，伴随着不同的现象出现。（板书课题：化学变化伴随的现象），我们可以根据这些现象来帮助我们判断物质是否发生了化学变化。二、科学探究今天老师还带来了两种材料，出示硫酸铜溶液和铁丝。（出示装有硫酸铜溶液的试管）这种物质是硫酸铜溶液。1、利用这两种材料我们可以干什么呢？要研究什么问题？实验之前应该先进行观察、制订实验方案。2、硫酸铜溶液的特征：蓝色、透明、液体铁丝特征：灰白色、有金属光泽、固体，一端卷起的。实验时要把卷起的一端插入硫酸铜溶液中。（着重引导学生注意如何留样来作对比）3、出示实验步骤：A从装有硫酸铜的1号试管中倒出一半的硫酸铜溶液到一个2号空试管中,倒时要小心不要将溶液洒在手上，如洒上后及时用湿抹布擦去。B将洁净的细铁丝卷起的一端小心放入硫酸铜溶液中，让铁丝在溶液中浸泡2分钟左右后取出放在培养皿的盖上.C仔细观察比较铁丝和硫酸铜溶液变化。4、出示文本：（硫酸铜溶液口服有害，铜离子是重金属，人体吸收多了会重金属中毒。而且对呼吸系统和皮肤有刺激性）。谁来说一下，通过这段小资料，你知道了什么？我们在实验中要注意什么呢？要注意安全，不要用手直接触摸硫酸铜溶液）5、根据学生制定的实验方案，指导学生实验：6、分组实验，观察硫酸铜与铁丝的反应发生变化，教师巡视指导实验，填写观察记录实验报告记录单课题：化学变化伴随的现象班级： 实验者： 实验日期： 观察研究硫酸铜溶液与铁丝的反应。研究问题硫酸铜溶液与铁丝反应是化学变化吗？观察硫酸铜溶液铁丝反应前反应后我们的研究结论我们的依据7、 谈话：请小组派一名代表上前交流实验情况8、小结谈话：我们看到硫酸铜溶液与铁丝反应后，铁丝由原来的灰白色变成了棕红色，硫酸铜溶液颜色变淡了。9、提问：那么这些变化是化学变化吗？小组讨论一下，拿出你们的证据！硫酸铜溶液与铁钉反应，化学变化？（板书：？）10、小组讨论，寻找证据，汇报讨论结果。11、谈话：请汇报你们的讨论结果（铁钉表面由原来的灰白色变为了棕红色，说明这已不是铁这种金属的，这是一种新的物质。硫酸铜溶液颜色变了，说明它也不是原来的硫酸铜溶液了，而有了新的不同于硫酸铜溶液的物质。因此我们认为这个变化是化学变化。）12、 谈话：同学们从颜色变化这个现象中判断产生了新物质，是化学变化。你们的观察分析十分有道理，科学家经过研究发现，硫酸铜溶液与铁丝反应的过程中会产生新的物质。这其中的一种就是附着在铁钉表面上不同于铁的一种新物质，推测一下这种新物质是什么13、小组讨论后回答：根据铁丝表面物质的颜色上是棕红色，和金属铜的颜色很相似，而且硫酸铜溶液里有个铜字，由此推测出实验变化中产生了铜这种新物质。14、谈话：对，经科学家研究测定，这种新物质就是金属铜，而硫酸铜溶液里之所以颜色变淡，是因为生成了硫酸亚铁这种新物质。这个实验生成了新物质，所以属于化学变化。15、板书：产生新物质（擦去“化学变化”后的？）16、归纳小结：当一些物质发生化学变化往往会伴随颜色变化等现象，这些现象正是由于产生新物质引起的，因此反过来，我们也可以通过观察实验变化中是否出现颜色变化、沉淀物等现象来推测是否产生了新物质。（二）认识化学变化常伴随的一些现象刚才我们重温了物质的一些变化：米饭加碘酒，颜色改变；蜡烛燃烧，发光发热；小苏打与白醋混合，产生气体；铁钉生锈，颜色改变。1、 指导学生完成化学实验：小苏打与硫酸铜溶液的反应（提示学生注意，不要将药品洒到试管外），小苏打的量要少。2、分组实验，观察实验现象，小组汇报板书：小苏打+硫酸铜溶液 产生气体，产生沉淀物3、小结归纳：物质发生化学变化时常会伴随颜色变化、发光发热、产生气体、出现沉淀等现象，这些现象都是因为物质发生化学变化产生的新物质引起的。人们也往往依据物质发生变化时出现的这些现象来推断变化中是否产生了新物质。当然最终还要经过检测来确定到底有没有产生新物质，以及产生的什么新物质。4、形成概念：化学变化会伴随各种现象，根据这些现象可以初步判断物质是否发生了化学变化。三、知识拓展 在日常生活中，我们可以根据这些现象帮助我们初步判断物质是不是发生了化学变化，今天，老师有几道题要让大家来思考一下。1、蜡烛燃烧与电灯亮了，它们都在发光发热，它们都是化学变化吗？2、小苏打与白醋混合产生许多气泡 热开水杯子上方冒出大量的热气，这两个图片中的现象，它们都是化学变化吗？3、判断：物质发生化学变化，一定伴随着发光、发热的现象。物质在发生化学变化时，一定生成了新的物质。生成气体的变化肯定是化学变化铁生锈是一种物理变化。四、课堂小结：通过本课学习，我们知道了从一些物质变化时伴随的现象中可以初步判断是否是化学变化，而真正地确定这个变化是不是化学变化还要进一步去研究。课后请大家观察更多的变化现象，并能区分出化学变化。 板书设计化学变化？ 伴随的现象颜色变了 实质：硫酸铜溶液+铁钉 产生沉淀 产 生米饭+碘酒 颜色变化 新铁钉生锈 颜色变化 物蜡烛的燃烧 发光发热 质小苏打+白醋 产生气体 小苏打+硫酸铜溶液 产生沉淀、产生气体 教学反思：1、改进实验器材，获得理想效果：在试教过程中，我发现利用书本中的铁钉做实验，铁钉上有红色的铜附着，效果很明显，但是硫酸铜溶液颜色的变化不明显，几乎看不出变化，我以为是硫酸铜溶液配得太浓了，于是我又配了一次，但效果还是不明显。于是我上网查了相关的资料，了解了可能是铁钉与溶液的接触面面积不够，我换大了铁钉，现象还是不明显。为了获得更好的效果，我用细铁丝折叠起来做这个实验，获得了意想不到的结果。溶液颜色发生了很大的变化。2、趣味实验，引发学生进一步探究的兴趣：在书本的图中有这样一幅插图，只说明这种现象是“产生沉淀”，但没有告诉学生是哪两种物质产生的变化，为了让学生亲身体验到这个现象，我鼓励学生做这样一个实验：小苏打和硫酸铜溶液混合，实验中学生看到了两种现象