healthy eating

Healthyeating 高二 一班 Whereismyhealthybreakfast Protein 蛋白质 Fiberandmineral 纤维和矿物质 淀粉 starch Vitamins 维生素 钙 calcium 健康的营养早餐建议 牛奶一杯 鸡蛋1个或熟肉一份 全麦面包几片或馒头一个等 蔬菜一碟如烫菠菜 甘蓝菜或空心菜等 也可吃生菜沙拉 水果一个或鲜果汁一杯 我们的调查 1 调查方式 问卷调查2 调查群体 全班50名同学3 调查时间 课余时间4 调查地点 教室5 调查结果 书面形式 调查结果 80 以上的同学和家庭都了解三餐按时饮食的重要性 但是对三餐营养搭配的知识还停留在传统饮食上 缺乏科学认识 其次 对于人体饮食健康问题 缺少关注 多数人没有养成良好饮食的习惯 同时对饮食误区的认识也不多 Harvesttime I malittlenutritionist Protein蛋白质 goodforourmuscles Vitamins维生素 helpusfightdisease Calcium钙 goodforourteethandbones Carbohydrates碳水化合物 mainfuelforourbody Fiberandmineral纤维和矿物质 helpourbodyfunctionwell Fat脂肪 asourceofenergy Water水 2 3ofadultbody 每日膳食怎么吃 瓜果蔬菜包括富含维生素C的柑桔类水果 番茄和辣椒 深绿或黄色的蔬菜和其他水果 一个正常成年人 以中 轻体力劳动计 每天至少需要500克蔬果 这一类食物主要为我们提供维生素A和维生素C 膳食纤维以及其他多种维生素和矿物质 谷类及其制品 这一类食物属于主食 是能量的主要来源 摄入量根据具体能量消耗的多少而定 一般而言 每人每天的摄入量也应在400克左右 这一组食物也含有较多膳食纤维 特别是全谷物的含量更高 维生素B1 尼克酸 蛋白质和铁 蛋 鱼 禽 畜肉及豆类 这组食物提供的是构建机体必不可少的蛋白质 也是铁 尼克酸 维生素B1 B2的良好来源 成人每天的摄入量约为150克 奶类食品其蛋白质和矿物质的含量较高 尤其是钙的含量更是超过其他的食品 其他还有维生素B2 B1 A D等 因此每人每天喝一杯牛奶 约250克 最好是低脂牛奶 是明智的选择 脂肪和油系高浓度能量的来源食物 含维生素A和D 每人每天应为一匙左右 约25克 我家的营养食谱 食谱一 早餐 牛奶250ml 面包 面粉200克 煮鸡蛋50克 午餐 米饭 粳米200克 蘑菇炒肉片 鲜蘑菇50克 猪肉50克 植物油5克 料酒 淀粉 蛋清 味精 炒青菜 青菜200克 植物油5克 味精 盐适量 晚餐 馒头 面粉150克 百合虾 虾仁50克 胡萝卜25克 柿子椒25克 植物油5克 百合 淀粉 味精 盐适量 牛肉菜汤 卷心菜50克 豆腐干50克 胡萝卜50克 土豆50克 牛肉50克 植物油5克 番茄50克 味精 盐适量 加餐 时令水果 食谱二 早餐 小米粥 小米100克 牛奶250ml 荷包蛋 鸡蛋50克 午餐 米饭 粳米150克 鱼香三丝 猪瘦肉50克 胡萝卜50克 土豆100克 植物油5克 姜丝 泡椒 酱油 醋 白糖 味精 盐适量 香菇炒青菜 绿叶菜200克 香菇50克 植物油5克 味精 盐适量 炝花菜 晚餐 金银卷 面粉100克 玉米粉100克 麻酱 盐适量 清蒸鲜鱼 各种鲜鱼150克 植物油5克 葱段 姜丝 盐适量 蒜茸茼蒿 茼蒿150克 植物油5克 大蒜 味精 盐适量 青菜虾米汤 青菜50克 植物油5克 虾米 味精 盐适量 加餐 时令水果 食谱三 早餐 粳米发糕 面粉150克 牛奶250ml 皮蛋拌豆腐 无铅松花蛋50克 内脂豆腐50克 午餐 米饭 粳米150克 蒜苗炒蛋 蒜苗100克 鸡蛋50克 植物油5克 调味品适量 西芹牛柳 牛瘦肉50克 芹菜茎100克 植物油5克 调味品适量 菠菜粉丝汤 晚餐 黑米粥 粳米40克 黑米10克 馒头 面粉150克 炒猪肝