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文档简介

卫生标准 每日一小洁，每周一大洁层板、挂通l 每日用清水拭抹，每周用清洁剂清洁一次，每次清洁后用手指抹，手指上没有沾上灰尘为之干净。l 若在促销后因用双面胶促销骨牌而留下胶纸渍应及时清除地板l 清洁地板是每天搞卫生中一项必不可少的，拖地时应注意不能只是针对视线范围内的地方，平时让货柜所遮盖的地方也应该进行清洁l 地板每周至少两次用清洁剂溶于水中进行清洁l 平时经营空隙亦应随时保持地板的干净收银台l 在每天清洁卫生的同事都必须整理及擦拭一次收银台，包括台面、电脑、电话等一切器材l 注意收银台内放置的垃圾箩，经常给予倒弃。l 做完的表格、单据必须立即放回原位，笔和其他文具用品集中放整齐，保持收银台整洁。l 发现收银台上染有笔水渍应立即清除，避免凝固。橱窗玻璃 用玻璃清洁剂及专门抹布进行清洁，勿用普通毛巾（普通毛巾毁在玻璃表面留下纤维，显得更脏），洗完后用玻璃刮 水器将水分刮干净。注意玻璃周围的墙壁也要同进行清洁，让整个橱窗看起来更征集、干净、高档次。墙壁l 常留意墙壁上是否因粘海报或其他用途而留下胶纸或其他污渍，及时清理。l 靠近地板位置是否有发黑或变色现象，能清洁的应及时清洁，若实在已无法清洁补救的，请联系只管或办事处解决处理地毯l 每日扫地拖地同事应扫除地毯上的尘埃，有条件的店铺可用吸尘机，每周清洗一次地毯。卫生间l 卫生间门前应备有一张吸水地毯，以免出入时将水迹带到货场地板上。l 上完洗手间应彻底冲洗干净，避免发出异味。l 挂于卫生间之抹布、拖把、水桶等应妥当放置，避免积水引致蚊虫滋生，影响健康，招引异味。招牌l 清洗招牌时包括招牌周围的墙壁与招牌灯垫片可每周进行清洁一次，一般清洁招牌避免营业时间进行清洁。店铺门面l 别忽略了店门前的卫生情况，店铺附近可能影响店铺形象的地方都必须定时打扫，门面外墙、窗台的卫生打扫模特l 模特全身表面是白色，清洗非常困难故必须于平时多加维护，在接触模特时要确保双手干净，避免将手上的污渍传送到模特身上、l 经常用干净的鸡手扫等清洁器扫走模特身上的灰尘，以免长时间累计导致发黑。 货品的清洁l 每日用胶纸轻轻粘去挂放或铺放在货场上的货品上的尘埃l 浅颜色的衣物应经常更换，不能长时间摆放于货场上，造成直接经济损失、变色或染上污渍。l 若遇上需
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