滇重楼的种植技术与培育.doc

专业资料分享 前 言近年来，在国家政策引导和市场需求的拉动下，宁蒗县委、政府把中药材种植作为加快农民脱贫致富步伐和确保农民持续增收的一项种植产业来扶持，农民群众种植中药材的积极性空前高涨。目前，宁蒗县种植的中药材种类有续断、重楼、金铁锁、附子、草乌、雪上一枝蒿、玛卡、当归、木香、天麻、白术、黄苓等20 余种。据2012 年11 月统计，种植面积较大的中药材有续断16840 亩、滇重楼702 亩、云当归566 亩、云木香2500 亩、杜仲1138 亩、附子2150 亩、金铁锁42 亩、其他2806 亩，合计26744 亩。其中，滇重楼又叫独角莲、七叶一枝花、重楼一枝箭等，属多年生草本植物，为“云南白药”、“宫血宁”等国家保护中药的主要成分之一，药用部位为滇重楼的干块茎。滇重楼味苦、微寒，有清热解毒、消肿止血、凉肝定惊等功效。种植面积逐年扩大，经济效益显现。野生滇重楼经人工驯化栽培，已获成功，并在栽培实践中积累了丰富的种植实践经验，种植面积逐年扩大。本书就主要介绍野生滇重楼的培育技术与防治病变的详细介绍。本书主要从选地整地、培育壮苗和病虫害防治、滇重楼的利用与存在问题、影响滇重楼的产量和品质因素等方面展开详细介绍。第一章 选地整地滇重楼属喜阴植物，应选择疏松肥沃、排水良好、灌溉方便、有机质含量较高、含腐殖质较多、地势平坦的砂质壤土种植。选好种植地后要进行土地清理，认真清除残渣、杂质，并用火烧净，减少或防止翌年病虫害的发生。整地前施充分腐熟的农家肥3045 t/hm2，深翻30 cm。对过度偏酸的土壤可撒生石灰约150 kg/hm2 调节1。根据地块的坡向山势做畦，按宽1.2 m、高25 cm 做畦，畦沟和围沟宽30 cm。因滇重楼忌强光直射，应在播种或移栽前搭建好遮荫棚，铺盖遮荫度为70%的遮阳网。滇重楼为百合科重楼属多年生草本植物，是我国传统的大宗药材之一。我国重楼种类较多,云南有24 种,例如：滇重楼、多叶重楼、毛重楼、白花重楼、华重楼、短瓣球药隔重楼、黒籽重楼、无瓣黒籽重楼、华叶重楼、狭叶重楼，海南重楼，凌云重楼，南重楼等，各地别名也不少，如：蚤休、九道箍、白草河车、独脚莲、金钱重楼、轮叶玉孙等。在宁蒗县海拔14002600米山区的绿阴树丛潮湿地带，能找到野生重楼，这说明，重楼适宜在宁蒗县种植生长。在宁蒗县种植的重楼品种主要有滇重楼和毛叶重楼两种。据云南省农科院高山植物研究所的专家介绍，宁蒗县种植重楼品种多为滇重楼，药用效果和质量较好，是粉质重楼。第一节 选地整地仿野生重楼原生环境、人为创造重楼驯化栽培生态环境。根据野生重楼的生长习性，首先要选择日照较短的背荫缓坡地或平地，要求土壤疏松，富含腐殖质，土质湿润，有排灌条件的地块种植。选好地块后于秋冬季深翻土壤2025 厘米，结合整地每亩重施腐熟农家肥30005000kg，过磷酸钙200kg，硫酸钾2030kg 同土壤混合均匀，整平作畦，拉线起垄，垄面宽_120150cm，垄面呈龟背形，四周开好排水沟待种。第二节 滇重楼的生态习性一、地理环境野生的重楼生长在海拔14003100 米的山区树林阴湿地，为喜荫草本植物。二、土壤适宜生长在土壤腐殖质丰富的壤土、灰泡土和砂质壤土中，在碱性土壤或粘土中尚末发现有野生滇重楼生长。三、水分野生滇重楼生长于山谷阴湿地，山溪沟边阔叶林下，所以，对水分要求是既怕干又怕积水，土壤保持湿润。四、温度重楼植株较耐寒，霜降节令前后开始消苗，地下块茎耐低温储藏，不影响来年出苗。五、光照重楼生长在阴山面，属喜荫植物，喜欢树荫下散射光照，忌强光直射。第二章 培育壮苗第一节 滇重楼的特征特性一、滇重楼的性味及功能滇重楼性微寒，味苦，有小毒。能清热解毒，消肿止痛，凉肝定惊。用于疔肿痈肿、咽喉肿痛、毒蛇咬伤、急性腮腺炎、跌打损伤、瘀肿疼痛、惊风抽搐等症。现代药理试验发现，滇重楼提取物对多种人体肿瘤细胞均有显著抑制作用。二、植物学特性滇重楼为百合科重楼（Paris polyphrlla Smith var.yunnanensis（Franch.）Hand.-Mazz.） 和七叶一枝花（P.polyphyllaSimth var.chinensis（Franch.）Hara）2 个变种植物。滇重楼为多年生直立草本植物，全体光滑无毛，株高3080 cm。根茎呈结节状扁圆柱形，多较平直，少数弯曲，表面棕黄色，较平滑；有稀疏环节；茎痕呈不规则半圆形或扁圆形，表面稍突起，茎环纹一面结节明显，另一面疏生须根或疣状须根，质坚，不易折断，断面粉质，茎单一、直立，叶610 片轮生（多为7 片叶），叶柄长，叶片厚纸质，披针形或倒卵形。花梗从茎顶抽出，顶生1 花；两性花，辐射对称，萼片56 片，叶状、披针形或长卵形，绿色；花瓣丝状雄蕊812，上位子房，蒴果紫色，种子具红色外种皮。三、生物学特性滇重楼茎叶1 年倒苗。具有越冬期长、营养生长期较短、生殖生长期较长的特点。一般头年11 月中下旬倒苗后即进入越冬，翌年3 月萌动，5 月从台叶盘上抽薹开花，营养生长仅1 个月。从5 月开花至10 月种子成熟，生殖生长期长达5 个多月。其营养生长贯穿于生长发育的全过程。滇重楼喜温、湿， 耐阴， 惧霜冻和阳光直射。在海拔1 3001 900 m、年均温1318 、无霜期270 d 以上、年降雨量8501 200 mm、降雨量集中的地区生长良好，尤喜河边、沟边和背阴山坡地。适宜在有机质、腐殖质含量较高的砂土和壤土上种植。四、药材性状滇重楼又叫独角莲、七叶一枝花、重楼一枝箭等，属多年生草本植物，为“云南白药”、“宫血宁”等国家保护中药的主要成分之一，药用部位为滇重楼的干块茎。滇重楼味苦、微寒，有清热解毒、消肿止血、凉肝定惊等功效。滇重楼生长周期长，从播种到收获需8 10 年时间，制药企业为获取更多原料，不得不大幅提高滇重楼的收购价格，从而刺激药农采挖的积极性，采挖速度远远超过自然生长的速度，导致滇重楼资源已呈稀缺状态。滇重楼呈结节状扁圆柱形，略弯曲，长512 cm，直径1.04.5 cm。表面黄棕色或灰棕色，外皮脱落处呈白色；具层状凸起的粗环纹，一面结节明显，结节上具椭圆形凹陷茎痕，另一面有疏生的须根或疣状须根痕。顶端具鳞叶及茎的残基。质坚实，断面平坦，白色至浅棕色，粉性或角质。无臭，味微苦、麻。第二节 滇重楼的栽培技术立足云南省的实际情况，经过对滇重楼种子繁殖、切块繁殖和田间栽培管理的摸索，在大田栽培管理技术等方面取得了丰富的经验，将其规范化种植技术总结如下。一、选地与整地选择土层深厚、腐殖质丰富、排水良好的砂壤土，并具有一定荫蔽度（30%50%）的林下荫地，结合荒山造林和林下资源综合开发利用进行栽种。秋、冬季节适量砍除林下灌木，拔除杂草，深翻土地2530 cm，风化晒土，播种前基施腐熟厩肥60 t/hm2、过磷酸钙450 kg/hm2、氯化钾225 kg/hm2，碎土耙平，依地形做成宽1.21.5 m、高2025 cm 的畦，开好排水沟。二、搭建遮荫棚滇重楼属喜阴植物，忌强光直射，应在播种或移栽前搭建好遮荫棚。按4 m4 m 打穴栽桩，可用木桩或钢架，桩的长度为2.2 m，直径为1012 cm，桩栽入土中的深度为40 cm，桩与桩的顶部用铁丝固定，边缘的桩都要用铁丝拴牢，并将铁丝的另一端拴在小木桩上斜拉打入土中固定。在拉好铁丝的桩上，铺盖遮荫度为70%的遮阳网（在固定遮阳网时应易收拢和展开）。待植株倒苗后（10 月中旬），应及时将遮阳网收拢，第2 年4 月出苗前，再把遮阳网展开盖好。三、育苗及繁殖1、育苗。具体如下：种子育苗。滇重楼果实成熟后，具有胚后熟的生理特性，出苗时间长，必须经过处理才能提前出苗。用0.20.3 B 石硫合剂将种子消毒10 min，或用代森锌200300 倍液消毒15 min，用水清洗后晾干再播种。株行距为6 cm6 cm，点播或撒播于苗床上，用种量150 万180万粒/hm2（种子约45 kg）。播后覆土，厚约1.5 cm，再盖1 层草防冻、保湿，浇透水，经6 个月左右即可出苗。根茎育苗.秋季采收时，挖起地下根茎，选择有芽的根茎切成34 cm的种块，并用药剂处理，消毒，按行株距6 cm6 cm 埋入苗床内育苗，保持床面温度和湿度，第2 年每一切块即可长出一株新的植株，可加快种苗的繁殖。2、繁殖。滇重楼以种子繁殖为主，亦可用根茎繁殖。具体如下：种子繁殖。可采用直播，于1 月上、中旬浇透水后，在整好的墒面上以行距3035 cm、株距2025 cm 打35 cm 深的小浅塘，130 cm 的窄墒打4 行，150 cm 的宽墒打5行。播种前将种子用冷水浸泡24 h 后，拌草木灰播种，每塘下种23 粒，播后覆盖细粪细土各半的肥土23 cm，土壤过干应及时浇水，710 d 萌发出苗。根茎繁殖。秋、冬季采挖健壮、无病虫害的根茎置于阴凉干燥处沙贮，于翌年4 月上中旬取出，按有萌发能力的芽及芽痕特征切成小段，每段保证带1 个芽痕，切好后适当晾干并拌草木灰，同播种一样条栽于苗床，并盖薄膜。1120 d 后断根上萌芽，待生根长芽后，于5 月上旬按直播规格移栽大田。3、定植。幼苗培育1 年后即可定植。11 月下旬至翌年1 月休眠未萌动前，起苗前45 d 浇水1 次，使土壤湿润疏松，起出幼苗，连根挖起，避免伤根。按幼苗大小分为3 级，剪掉地上部分，消毒，按株行距24 cm21 cm，穴深35 cm，芽头向下斜放，先覆土1 层，再加肥，然后盖土与畦面平齐，最后覆1 层草定植，浇透定根水，用苗量16.5 万株/hm2 左右。4、田间管理。查苗补苗。幼苗定植后，经常查看成活情况，发现缺苗及时补植。中耕除草。苗齐后应经常进行中耕除草，避免杂草与幼苗争光争肥。追肥。滇重楼喜肥，追肥应做到熟、细、匀、足。根据其生长发育不同阶段的需要进行追肥。出苗展叶后施以氮为主的氮、磷、钾完全肥料， 撒施在行间；45月撒施草木灰；6月以磷、钾肥为主，入冬前剪除清理枯枝，施充分腐熟的厩肥盖住冬芽，保护芽头安全越冬，促进翌年发苗粗壮。灌溉排水。适时灌溉，保持土壤湿润。雨季注意排涝，防止水淹。调节透光度。根据季节、植株生长发育阶段、当地条件调整遮荫度。14 月一般控制透光度在60%70%；58月控制透光度在40%60%。摘除花薹。不留种的植株，及时摘除花薹，提高产量。防治病虫害。5、采收与加工采收。秋季倒苗前后，即11 月至翌年春季萌动（3 月）前，均可收获。滇重楼块茎大多生长在表土层，容易采挖，但还是要注意保持块茎完整；先割除茎叶，然后用锄头从侧面开挖，挖出块茎，抖落泥土。加工。将收获的滇重楼根茎剪去须根，去除杂质后用清水洗净，晾干，趁鲜切片，切片厚23 mm，晒干即可。阴天可用30 左右的微火烘干，要避免糊化。打包后即可出售。第三节 繁殖方式滇重楼的繁殖方式有2种：一是种子繁殖；二是地下茎切割繁殖。一、 种子繁殖成熟的滇重楼果实中种子的胚发育不全, 胚需要休眠完成后熟才能萌发, 在自然情况下经过两个冬天才能出土成苗, 且出苗率较低 。10月份将成熟的滇重楼种子采收后, 洗去果肉, 将种子与3倍湿砂拌匀, 装于催芽框中, 在室温下催芽, 经常翻动, 保持砂子的湿度在30% 40% 之间, 第二年5月份有超过50% 的种子胚根萌发时便可播种。将处理好的种子按5 cm 5 cm 的株行距播于做好的苗床上, 苗床宽120 cm, 高20 cm, 种子播后覆盖体积比11的腐殖土和草木灰, 再在墒面上盖一层松叶或碎草, 浇透水, 保持湿润。第三年5月份后陆续出苗, 出苗率达80%以上。3年后, 滇重楼苗形成明显块茎时便可移栽。采成熟滇重楼种子用冷水浸泡24h 以上，打破种子休眼后，去除外种皮稍凉干，用手摸不粘手为标准，将种子和壤土按体积比13- 5 的比例分层放置在育苗框内，保持框内湿度5080、温度1820条件下放置90130d，再移到温室苗床播种，温室苗床厢面土层厚度为510cm，播种后覆土厚度为13cm；种子在育苗后的第2 年春季4 月出苗，用此方法育苗，比露地育苗时间缩短56 个月，出苗率可达80以上。1、种子采收。滇重楼种子具有明显的后熟作用，胚需要休眠，完成后熟才能萌发。在自然情况下经过1 2 个冬天才能出土成苗，且出苗率较低。滇重楼的种子大多在9 10 月份成熟，为促进种子萌发力，待蒴果开裂后种皮变成深红色时再采收。2、选留种。把采收的果实洗去果肉，选饱满，成熟，无病害、霉变和损伤的滇重楼种子作种。3、种子处理。将选好的滇重楼种子用干净的湿沙催芽。具体方法是：种子与沙的比例15，再拌入种子量的1%的多菌灵可湿性粉剂，拌均后装入催苗框中，催芽温度保持在18 22，每15 d检查1 次，保持沙子的湿度在30% 40%(用手抓一把沙子紧握成团，松开即散为宜)。第2 年4 月份种子胚根萌发后便可播种。4、苗床准备。选择地势较高、排水良好，含腐殖质较多、有机质含量较高的疏松肥沃的沙质黑壤土或红壤土的地块作苗床。翻耕后平整做畦，捡去石块、杂草。畦宽1.2m，沟宽30 cm，沟深25 cm，沟要畅通，利于排水。5、土壤处理。播前每亩用50%多菌灵可湿性粉剂3 4 kg，拌细土撒于畦面，然后用四支耙浅翻。6、播种。将处理好的种子按5 cm 5 cm 的株行距播于做好的畦面上。种子播后覆盖11 的腐殖土和草木灰，覆盖厚度为1.5 2 cm，再盖一层松毛或碎草，厚度以不露土为宜。浇透水，保持湿润。播种后当年8 月份有少部分出苗，大部分要到第2 年5 月份才能长出。7、苗床管理搭棚遮阴。为便于管理，育苗床要用遮阴度为70%的遮阴网搭1.8 2 m 高的遮阴棚遮阴，在固定遮阴网时应考虑以后易收拢和展开，在冬季风大和下雪的地区，待滇重楼植株倒苗后(10 月中旬)，应及时将遮阴网收拢，第2 年4 月份出苗前再把遮阴网盖好。水分管理。在整个育苗期间要保持苗床湿润、阴蔽的环境，避免土壤板结、干燥和过度日照，出齐苗后揭去2/3 的盖草。施肥。以有机肥为主，辅以复合肥和各种微量元素肥料。有机肥包括充分腐熟的农家肥、家畜粪便、油枯及草木灰、作物秸秆等，禁止使用人粪尿。有机肥在施用前应堆沤3 个月以上，充分腐熟。出苗当年不宜施肥，到第2 年春季苗齐后和冬季倒苗后，每亩分别追有机肥1 500 kg。病虫害防治。苗期病虫害主要有地老虎、蛴螬、根腐病、猝倒病等。1.地老虎、蛴螬。每亩用90%晶体敌百虫180 200 g，拌炒香的米糠8 10 kg 制成毒饵诱杀。2.根腐病。发病原因是6 7月田间湿度大、积水、气温高及根茎有创伤，易遭受病源物感染所致。防治方法：出苗后，用农用链霉素200 mg/L 加25%多菌灵可湿性粉剂250 倍液混合后喷雾；发病初期用1%硫酸亚铁液或生石灰施在病穴内进行消毒。3.猝倒病。发病主要原因是土壤带菌、积水。防治方法：发病初期用25%甲霜灵可湿性粉剂300 倍液喷雾防治，或用50%多菌灵可湿性粉剂喷施，每7 d 喷施1 次，连续喷2 3次；及时拔出病株，用硫酸铜500 倍液浇灌病区。移栽。种子繁育出来的种苗生长缓慢，3年后滇重楼苗形成明显根茎时方可进行移栽。移栽时间10 月中旬 11 月上旬。株行距15 cm 15 cm，每亩种植1.8 万 2.0 万株。种植方法：在畦面横向开沟，沟深5 cm，宽10 cm，根据种植规格放置种苗，一定要将顶芽尖向上放置，用开第2 沟的土覆盖畦面，厚度以不露土为宜，起到保温、保湿和防杂草的作用，然后搭遮阴网遮阴。栽后浇透1 次定根水，以后根据土壤墒情浇水，保持土壤湿润。二、 地下茎切割繁殖根茎切块繁殖分为带顶芽切块和不带顶芽切块两种方法, 目前生产上主要以带顶芽切块繁殖为主。带顶芽切块繁殖的方法为: 冬季在滇重楼倒苗后, 取滇重楼根茎, 按垂直于根茎主轴方向, 以带顶芽部分节长3 4 cm 处切割(其它部分可作商品出售) , 伤口蘸草木灰或生石灰, 随后按照大田种植的标准栽培, 第二年春季便可出苗。根茎种植，秋，冬季采挖健壮、无病虫害，根茎置于阴凉干燥处砂贮，于翌年4月上、中旬取出，按有萌发能力的根茎，切成小段，每段保证带1 芽痕，切好后，切口抹草木灰晾干，或用210mg/L 的细胞分裂素6- BA 浸泡12- 36h，芽向上，根茎向下，条裁于苗床，并盖薄膜，保持土壤相对含水量5070，不定芽萌发，有根13 条时移栽大田，按株行距2020cm 规格种植。注意：切口必须进行严格消毒处理，防止病菌从切口侵染，造成根茎腐烂。1、遮荫重楼喜荫蔽、怕强光直射。全生育期中，栽培第1 年遮荫率为5080的，栽培第2 年遮荫率为4070，栽培第3 年后遮荫率为3060，均以透光度4050为好。有条件的地方，最好采用遮阳网；没有条件的地方，可采取插树枝遮荫的办法，还可间套种玉米等高秆作物遮荫，但要注意密度和间、套种方式。经实践，采用荫棚、露天栽培和玉米套种三种遮阴方法对比试验，发现，以荫棚种植的重楼生长最为健壮，病害最少；露天种植的重楼叶片发黄，茎腐病、叶片细苗性穿孔病发病较为严重；与玉米套种的重楼病害较露天种植的少，但长势不如露天种植的好。2、追肥每年5 月下旬， 每亩施含氮量0.30.6的有机氮液15002500kg 追于根部，有机氮液最好选用人、畜粪尿水或沼气液，7 月下旬每亩追施农家肥10001500kg， 过磷酸钙820kg，硫酸钾515kg，11 月地上部分倒苗后，再施农家肥20003000kg，直接覆盖在厢面上。注意：追肥时视苗情长势，壮苗少施，弱苗勤施、多施。3、培土重楼有地上茎开花、地下根茎膨大的生长习性，一般在6月中、下旬至8 月上旬，地下根茎膨长最快。应在此时追肥培土，必须保持土壤松散，墒面、沟底无积水，地块清洁无杂草。道地药材滇重楼是云南省最具特色的生物资源之一，具有极大的开发前景。随着研究的不断深入，开发的新药品种越来越多，滇重楼的药用价值和开发前景将更加广阔。全国的各大制药厂医院中药材交易市场对滇重楼块根的需求量有增无减。据统计，目前全国每年以滇重楼为原料生产的药物产值逾10 亿元，预计到2014 年中药市场对滇重楼的需求量可达2 000 t/年。但由于长期过度采挖，野生资源锐减，因而研究、推广滇重楼的栽培技术有深远的现实意义。第四节 病变防治在云南, 滇重楼的主要病害为根腐病和猝倒病,一般在5月份后高温多雨时发病严重。除加强田间管理, 及时清沟排水、拔除病株外, 对根腐病可用农用链霉素200mg /L 加25%多菌灵可湿性粉剂250倍液混合后喷雾防治, 或发病初期用1% 硫酸亚铁液或生石灰对病穴消毒。对猝倒病可在发病初期用25% 甲霜灵可湿性粉剂300 倍液喷淋防治, 或用50% 多菌灵500倍液喷施, 或用硫酸铜500倍液浇灌病区。滇重楼的主要虫害为蛴螬为害, 一般每667 m2 用90% 地百虫50 70 g 拌20 kg 细潮土撒施, 或用50% 辛硫磷乳剂0. 5 kg 拌鲜菜叶或草50 kg 作成毒饵, 每667m2 撒施5 kg。一、 根腐病。受害后根部黑褐色逐渐呈白色软腐浆汁状，有腥臭味，多发生在68 月雨季。防治措施：严格选地，切忌连作；移栽时不要伤根；注意排水；发现病株及时拔除，选用硫酸铜200 倍液、1100 波尔多液、石灰消毒，用多菌灵1 000 倍液、50%甲基托布津1 000倍液浇灌病株。立枯病。种子腐烂成乳白色浆汁，种芽变黑褐色死亡，在叶柄基部出现黄褐色水渍状条斑，后变暗褐色，病部缢缩溃烂。34 月开始发病，45 月雨水多危害严重。防治措施：加强田间管理，及时排水，调节荫棚，加强通风；出苗前用多菌灵可湿性粉剂进行土壤消毒，或出苗后配成500 倍液喷浇根部；发现病株，立即清除烧毁，撒上石灰消毒，并喷洒50%退菌特500 倍液23 次，每隔7 d 喷1 次。二、 金龟子。以成虫为害叶片，以幼虫取食根茎及芽，影响滇重楼生长。防治措施：晚间用黑光灯诱杀成虫，或用鲜菜叶喷敌百虫放于墒面诱杀幼虫；整地做墒时，撒施5%辛硫磷颗粒剂22.530.0 kg/hm2。三、 地老虎、蛴螬。每亩用90%晶体敌百虫180 200 g，拌炒香的米糠8 10 kg 制成毒饵诱杀。四、猝倒病。发病主要原因是土壤带菌、积水。防治方法：发病初期用25%甲霜灵可湿性粉剂300 倍液喷雾防治，或用50%多菌灵可湿性粉剂喷施，每7 d 喷施1 次，连续喷2 3次；及时拔出病株，用硫酸铜500 倍液浇灌病区。五、黑斑病。主要危害叶片, 但叶、叶柄和花梗均可受害。症状有: 发病初期从叶尖或叶基开始出现红褐色至紫褐色小点, 逐渐扩大成圆形或不定形的暗黑色病斑, 边缘呈放射状。后期病斑上散生黑色小粒点, 即病菌的分生孢子盘。严重时叶片枯黄, 形成叶枯和茎枯。雨水是导致病害流行的主要原因, 降雨早而多的年份, 发病早而重。低洼积水处, 通风不良, 光照不足, 肥水不当等容易发病。防治措施: 加强栽培管理, 注意排水排湿, 降低空气湿度, 减轻发病; 发病初期喷洒5% 菌毒清水剂、50% 甲基硫菌灵悬浮剂或喷50% 多菌灵可湿性粉剂500 1 000 倍液, 7- 10 d 1 次, 连喷3 4 次。六、茎腐病。茎腐病是指发生茎或茎基部腐烂, 并导致全株迅速枯死症状的一类病害, 它是由多种真菌和细菌单独或复合侵染引起的。此病多在苗床期发生, 高温多雨大田期危害更为严重。首先在茎基部产生黄褐色病斑, 后变黑褐色, 引起根基组织腐烂。病斑扩大后, 叶尖失水下垂, 严重时茎基湿腐倒苗。当潮湿环境时, 病部产生分生孢子器, 病部表皮易剥落。当环境干燥时, 病部表皮凹陷, 紧贴茎上, 发病部位多在茎基部贴地面。防治措施: 与禾本科作物3 a 以上轮作; 引致茎腐病的病原物都是弱寄生菌, 仅能侵染长势较弱的植株。加强栽培管理, 合理施肥, 降低土壤湿度等措施可以使植株健壮, 减少茎腐病; 药物和生物防治结合灌水可喷洒各种杀菌剂。移栽前苗床喷50% 多菌灵可湿性粉剂, 大田发病初期用95% 敌克松可湿性粉剂灌塘, 每隔10 d1 次, 连灌2 3 次。七、 立枯病。立枯病主要危害幼苗茎基部或地下根部,初为椭圆形或不规则黄褐色水渍状或暗褐色病斑,病部逐渐凹陷、溢缩, 有的渐变为黑褐色, 最后干枯死亡。轻病株仅见褐色凹陷病斑而不枯死。苗床湿度大时, 病部可见不甚明显的淡褐色蛛丝状霉。该病为幼苗期病害, 4 5 月低温多雨时发病严重。防治措施: 加强田间管理, 注意降低土壤湿度, 培育壮苗, 雨后注意排水, 防止湿气滞留。于发病初期开始施药, 用75% 百菌清可湿性粉剂600 倍液, 或5%井冈霉素水剂1 500 倍液, 或20% 甲基立枯磷乳油1 200 倍液, 进行喷雾。施药间隔710 d, 视病情连防2 3 次。八、 细菌性穿孔病。细菌性穿孔病主要危害叶片。初在叶上近叶脉处产生淡褐色水渍状小斑点, 病斑周围有水渍状黄色晕坏。最后病健交界处产生裂纹, 而形成穿孔, 孔的边缘不整齐。温度适宜, 雨水频繁或多雾、重雾季节适于病菌繁殖和侵染, 发病重。防治措施: 加强管理, 注意排水, 增施有机肥, 通风透光, 提高滇重楼抗病力。清除菌源, 清除落叶, 集中烧毁。喷药保护。病期适时喷洒20% 叶青双可湿性粉剂600 倍液, 或10% 叶枯净可湿性粉剂400 倍液, 都有良好的防治效果。第三章 滇重楼的利用与存在问题滇重楼Paris p oly p hy lla Smith var. y unnanensis( Franch. ) Hand- Mazz 属于延龄草科重楼属植物。滇重楼生长在海拔1 4002600 m 的常绿阔叶林、云南松、竹林、灌丛、草坡背阴处或阴湿山谷中,为阴生植物。其生境的年平均气温12. 6 左右,年平均降雨量826 900 mm。适应于雨量充沛、气候凉爽、腐殖质层丰富的酸性土壤。滇重楼为多年生宿根性草本。自然生长状态下, 根茎埋在土壤表层内。每年秋末冬初, 地上部分倒苗、枯萎、脱落, 茎痕侧下方根茎顶端的分生组织分化出顶芽。顶芽在第2年发育成新的地上部分。滇重楼主要分布于云南、贵州和四川等地, 为宫血宁和季德胜蛇药等中成药的重要原料。其主要化学成分为甾体皂苷, 并含有- 脱皮激素、多糖、黄酮苷及氨基酸, 具有较强的生理和药理活性。由于滇重楼繁殖率低, 生长缓慢, 仅靠野生资源已不能满足工业化生产。加之主产区乱采滥挖, 忽视对滇重楼资源的保护和繁育, 野生种质资源遭到严重破坏。因此, 进行滇重楼的快速繁殖, 用人工的方法促使滇重楼根茎年生长量的增加, 有计划地发展滇重楼的种植业, 是确保滇重楼药材供应的唯一可行途径。我国传统中医认为滇重楼具有清热解毒、消肿止痛、凉肝定惊之功效, 用于治疗臃肿、咽喉肿痛、毒蛇咬伤、跌打伤痛、惊风抽搐等症。现已从该属植物分离鉴定了50余种化合物, 其中甾体皂苷44种, 占总化合物的80% 以上, 甾体皂苷元为螺甾烷醇类、异螺甾烷醇类以及变形螺甾类, 均有很强的生理和药理活性。现代药理研究滇重楼有止血、祛痰和抑菌、镇静镇痛、抗早孕杀灭精子、抗细胞毒等作用, 临床用于功能性子宫出血、神经性皮炎、外科炎症以及肿瘤等, 都有良好的治疗效果。随着滇重楼价值的逐步体现和医药工业的发展, 国内以滇重楼为主要原料的中成药品种越来越多, 市场规模达到数十亿元, 对滇重楼原料的需求迅速攀升, 收购价格在过去的10 年内上涨了10 倍，随着滇重楼野生资源的逐步告罄,以人工种植产品替代野生资源的利用, 将成为现实,人工种植滇重楼产品具有稳定、广阔的市场前景。但是滇重楼的生产利用中还存在一些问题。第一节 原料危机随着中医药产业的快速发展, 以滇重楼为原料的生产企业用药量大幅度增加, 长期掠夺性采挖使野生滇重楼越来越少。据观察, 野生滇重楼生长十分缓慢, 在自然生长情况下, 从种子萌发到可收获利用需10多年的时间。人工栽培重楼从种植到收获利用也需8 10年的时间, 生长利用周期长, 制药企业为获取更多原料, 大幅度提高滇重楼收购价格。收购价格上涨刺激药农采挖积极性, 采挖速度远远超过了自然生长速度, 导致滇重楼资源已呈稀缺状态。据资料显示, 从20世纪90年代中期以后, 我国每年消耗滇重楼3 000 t左右, 仅云南省的用量就达数百吨, 且全部为野生资源。分布于我国境内的野生滇重楼80% 已被开发利用, 剩下的20% 按目前国内外市场的需求量测算, 大约仅可利用5年。因此,仅依靠野生资源已远远不能满足市场的需求。第二节 优良种源缺乏迄今为止, 中药重楼仍来自野生, 尚无大规模人工种植的品种。从云南各地种植的滇重楼田间观察, 同为滇重楼, 在田间切块种植, 表现出苗不一致、生长不整齐、病害发生率高( 15% 18% ) 等问题, 这主要是来自野生的滇重楼有不同的居群混杂所致, 同时也是因为生产上缺乏长势、性状整齐一致、药用成份含量高、高产、抗病的优良种源。第三节 种苗繁育问题对于滇重楼, 根茎切块繁殖是目前最为成功的繁殖方式, 但带来的问题是根茎是其药用部位, 根茎切块生产种苗耗种量大, 提高了生产成本; 切面较大, 贮藏中易发生腐烂并感染病害。种子繁殖的种子的处理所需时间较长, 从种子采收到种子出苗一般需要一年半的时间, 且出苗后的根茎生长缓慢, 三年生的根茎平均重量为2. 2 g。种子繁殖的种苗短期内无法满足大规模的生产需要。第四节 合理利用滇重楼资源的建议一、滇重楼原料药可持续发展, 必须依靠人工种植和保护利用自然资源两条途径发展人工种植, 首先要解决优良种源缺乏问题,充分利用云南的资源优势, 选育出滇重楼优质种源,彻底解决原料药材供应的稳定性和资源利用的可持续性; 其次要加强优质高产栽培技术的研究和推广,实现良种良法配套。对于保护利用资源途径, 一方面药厂、医药公司收购时应强调挖大留小, 保证资源的再生和延续; 同时在收购药材时利用高于药材价格的方式, 鼓励农民把带顶芽部分的鲜根茎切下单独卖, 作为滇重楼的繁殖材料出售给滇重楼种植户, 可有效扩大滇重楼的种苗来源, 保证滇重楼资源的可持续利用。另一方面, 应考虑滇重楼植株的综合利用, 加快对滇重楼地上部分的研究, 用于替代根茎提取重楼皂甙, 并应用于生产; 滇重楼植株的地上部分生长较快, 每年都有一定的产量, 目前尚未很好地开发利用。对地上部分的利用, 不仅可以增加种植户的经济收入, 提高农户种植滇重楼的积极性, 还能增加制药企业的原料供应, 缓解滇重楼原料的供需矛盾。二、采用多种繁殖方式加快种苗繁育虽然对于滇重楼, 带顶芽的根茎繁殖是目前最为成功的繁殖方式, 但由于滇重楼资源有限, 只能结合采收时进行, 且每个滇重楼的根茎一般只有一个顶芽, 数量有限, 无法满足大规模的生产需要。而种子产量稳定, 每株滇重楼可采收种子数十粒, 因此,探索种子繁育技术, 才是最根本最有应用前景的办法。为此, 今后必须继续加大对种子处理技术、播种育苗技术的研究, 缩短育苗周期, 完善滇重楼种子的繁殖技术。同时, 应积极开展滇重楼组织培养研究,尽管目前尚无滇重楼组织培养成功的报导, 但组织培养可在短期内获得大量种苗, 为此科研部门应加大对此技术的研究, 以满足生产和市场的需求。随着重楼种子繁殖技术的逐步成熟, 缩短育苗周期和提高出苗率, 以及滇重楼种子较稳定的产量,今后滇重楼的种苗繁殖方式主要以种子繁殖为主,带顶芽切块繁殖作为辅助。三、解决滇重楼生长周期长的问题, 可采用合理种植模式由于重楼从种子萌发到收获利用周期长, 按照常规办法发展滇重楼人工种植, 解决滇重楼资源稀缺问题, 实践证明是不可行的。因此建议建立分段栽培模式, 即采用三段栽培法，该模式将滇重楼栽培周期分成三段: 第一段( 三年) 采用工厂化育苗, 扩繁种源, 利用种子和根茎培育种苗, 每公顷可种375万株, 产品为一级种苗; 第二段(三年)建立二级种苗繁育基地, 将生产的一级种放到二级种繁育基地进一步培育, 每公顷种60万株, 生产出滇重楼商品种苗; 第三段(三年)将商品种苗按照集中与分散相结合的原则, 在全省最适宜区布局滇重楼种植基地, 每公顷种30 万株, 3年即可收获利用。原则上, 一级种苗由科研单位或科研单位和企业联合生产, 二级种苗由企业或种植专业户专门经营, 商品滇重楼由农户种植。这种方法将滇重楼从种苗种植到收获利用分段进行, 由不同生产者分段承担其中一段种植任务, 并将该段获得的中间品(种苗) , 以产品销售的方式, 接力传递给下一个生产者, 使参与的每个生产者各得其所, 在2 3年内都可获得显著的经济效益, 形成一个每年有优良种苗、优质滇重楼原料产出的可持续发展的良性循环模式。同时, 在生产过程中降低了投资较大、回收期长的风险, 解决了随着种植年限延长病虫害越严重的问题, 实现企业增效, 农民增收的互利局面。第四章 影响滇重楼产量和品质诸因素滇重楼为百合科植物云南重楼Par i s p oly phyl laSmith v ar . yunnanensis ( Franch. ) H ara 的干燥根茎 ,具有较强的生物活性( 抗癌、抗生育、抗微生物、镇痛、镇静、止血等) , 又是传统医学中一味功效显著的中药材( 消肿止血、清热解毒、凉肝定惊等) , 应用较广。在云南, 重楼又是一些著名中成药如云南白药、宫血宁胶囊、楼莲胶囊、热毒清胶囊等的主要原料之一, 直接关系到云南省多个中成药产品的生存与发展, 每年仅云南省的用量就达数百吨, 市场需求量较大。由于长期掠夺式的采挖, 缺乏保护, 资源日益减少, 重楼的工业药用原料出现严重紧缺, 现已列为云南省30 种稀缺濒危天然药物之一。然而滇重楼自然繁殖率很低, 周期长, 生长缓慢, 加之主产区乱采滥挖和药用范围不断扩大, 需求量逐年增加, 忽视对滇重楼资源的保护和繁育, 野生种质资源遭到严重破坏, 仅靠野生资源已不能满足工业化生产。同时, 在药材商品中, 习惯将断面洁白色、粉性者称作粉质重楼; 将断面浅黄棕色角质或半透明状者称作胶质重楼, 由于前者在制药中易粉碎, 药粉洁白,故药厂多用此类重楼, 后者难粉碎, 色泽较差, 故多弃而不用。在药材商品中, 胶质重楼价格较低、销路困难, 过去多做废品处理 。重楼药材传统以粉质为优, 多以粉质入药,但从现有研究来看, 传统的评价标准缺乏科学性, 尚需完善。因此, 有必要对影响滇重楼产量和品质的诸因素的研究现状与趋势进行综述, 以期进行滇重楼的快速繁殖, 用人工方法促使滇重楼根茎年生长量的增加和提高其品质, 有计划地发展滇重楼的种植业, 是保护滇重楼野生资源和保障名贵中成药质量的唯一可行途径。第一节 影响滇重楼产量和品质的生态因子一、滇重楼的分布对其产量和品质的影响尽管重楼属植物在全国大部分省区有分布, 但药材占优, 攀西地区- 滇西北山区以粉质药材居多, 药材质地的地域性明显。即使产自攀西地区- 滇西北山区内不同地区的12 批滇重楼药材, 指标成分含量在0. 16 % 2. 26 %, 合格率也仅为42 %; 合格的滇重楼药材集中分布于四川凉山州与滇西北高原邻接地区沿金沙江、雅砻江一线, 而远离该地区, 品质则明显下降。王强等曾报道云南不同产地滇重楼总皂苷的含量, 从0. 8 % 8. 7 %不等, 变化幅度甚大, 说明重楼药材中皂苷含量和质地呈现明显的地域、生境依赖性。二、气候条件对滇重楼产量和品质的影响1、气温滇重楼喜欢生长在冬季严寒、夏无酷暑的地区, 生长的年平均气温为12 15 左右。苏文华等报道滇重楼最适生长温度为16 28 ,可以提高滇重楼叶片净光合速率; 并且对高温的适应能力高于高山植物, 对低温的适应能力不及高山植物。梅中青等曾报道植株较耐寒, 低温对其无冻害。马云淑等调查发现, 一般气温较高地区胶质重楼较多, 气候温和地区粉质者较多。但气温对滇重楼产量和品质的影响不得而知。2、降水滇重楼喜在凉爽阴湿, 水分适度的环境中生长, 既怕干旱又怕积水, 年平均降雨量826 900 mm。马云淑等报道滇重楼的根茎由于生境不同而有差异, 生长于比较干燥地区的植株, 其根茎断面洁白, 商品称粉质重楼; 生长于潮湿多雨密林下的植株, 根茎断面微黄色, 切片晒干后微黄透明, 称胶质重楼。据昆明植物所李恒调查, 有的重楼同一根茎某些段位呈粉性, 某些段位呈胶性, 认为可能是不同年份雨水多寡所致, 干旱年份生长的部分呈粉性, 多雨年份生长的部分呈胶性。滇重楼生长适于高湿度的环境, 最适湿度条件在75 % 以上。自然条件下, 滇重楼光合作用进行的多数时间达不到最佳湿度条件, 对湿度的这种特殊要求可能就是造成滇重楼生长极为缓慢的原因之一。3、日照滇重楼为阴生植物, 喜斜射光或散光, 忌强光直射, 生长需要的年日照时数在1 000 h 左右, 具有营养生长期较短而生殖生长期、越冬期较长的特点, 适宜光照度为15 % 50 %( 光强1000 Lx 3500 Lx) 的生态环境中。王丽萍等采用野生6 年生以上滇重楼为种苗, 研究不同套种模式透光率对重楼生长的影响, 结果林下、遮荫网下或用蔓生植物在上层遮荫物种植为好, 适当的遮阴有利于降低气温保持高湿度, 植株可获得较高的有机碳积累。人工种植滇重楼时应以适当遮阴为好,遮阴度以不超过75 %为宜。杨利伟等对野生滇重楼资源调查, 发现滇重楼株高与叶片长、宽相关, 株高与地上部干重、根茎干重呈显著正相关, 表明叶面积的增加有利于促进滇重楼的光合作用而提高其产量。滇重楼植株的一二年生幼苗只有1 片叶, 4 年生有4 6 片叶, 5 年成熟后也只有5 11 枚叶片, 光合面积小。叶片的光合能力也不高, 而且光合时间只有7 个月, 滇重楼的光能利用率低, 致使根茎的年生长量较低。因此, 要提高滇重楼光能利用率, 增加光合面积几乎不可能, 提高光合能力的可能性也有限, 在最适环境条件下增加光合作用的时间是积累更多有机物质及增加产量的途径之一。4、土壤条件的影响滇重楼最宜生长于腐殖质含量丰富的壤土或肥沃的砂质壤土中栽培, 在碱土或黏土中不能生长。要求土壤疏松透气, 平整, 土粒细碎, 富含腐殖质、保湿( 湿度保持在50% 60 % ) 、遮荫、雨季能利水的地块, 呈酸性( pH = 4. 5 6. 3) 。其中冬春土壤水分较缺乏, 是其生长较差的主要原因之一, 但是据马云淑等调查发现, 土壤湿度大的沿河地带, 通常产植株高大的胶质重楼。土壤中微量元素硼对滇重楼种子的萌发和幼苗的生长有促进作用, 结果经硼处理种子的出苗率为78. 5 % , 一年生幼苗的平均高为9. 3cm; 对照为57 %和8. 9 cm。pH 值测定表明, 粉质重楼为5. 1, 胶质重楼为4. 6。目前, 对于滇重楼的栽培土壤对滇重楼质量的影响大多凭借种植经验, 深入地进行理论研究几乎没有报道。因此, 滇重楼栽培土壤的研究应成为进一步研究的方向。第二节 人工栽培技术、管理措施的影响一、生长年限的影响滇重楼为多年生草本植物, 不同的生长年限对其体内的甾体皂苷等含量有较大的影响。尹鸿翔等报道对4批不同年限人工试种的滇重楼样品测定, 结果显示栽培1年样品含量尚能达标, 之后迅速下降, 且栽培年限越长, 含量越低, 表明栽培技术在提高品质方面尚未成熟。该现象值得跟踪研究。应加强探索皂苷含量和生物量不能同步增长的原因, 以加强良种选育, 实现优质增产。二、栽培方式的影响高文学等在半郁闭核桃幼林内仿生态栽培重楼,1. 5年药用根年平均增重率为9 % 。重楼是个喜肥的物种,重楼的仿生态栽培需要丰富的土壤有机质才能使其良好生长, 不但需要大量的农家肥作底肥, 而且每年需要多次人畜粪水作追肥; 在林内生态环境下栽培重楼, 适宜的栽培措施是密度按25 cm -20 cm 的株行距、施用农家肥3000g/ m2 、追施人畜粪水3 次/ 年。三、繁育方式的影响滇重楼的繁殖方法有多种, 目前常采用种子、根茎切块繁殖, 组织培养等方法。自然状态下滇重楼种子的萌发率很低, 这是因为其种子有二次休眠的生理特性。因此, 种子繁殖技术关键问题是在于如何打破其休眠期、缩短后熟期, 寻找提高滇重楼发芽率和整齐度的新方法, 是降低生产成本, 实现滇重楼引种驯化和优质高产。陈翠等实验发现, 滇重楼种子胚后熟和萌发的最适温度在1820, 在此温度下处理3 4个月以后, 转至010低温处理2 4 个月, 可在翌年4月出苗; 适宜的播种时间是4 月份以前, 育苗土覆盖厚度为1 cm 左右, 播种后用黑色地膜进行覆盖, 可提高出苗率。到2 年后形成明显根茎, 进行移栽, 应以林下种植、遮荫网下种植或用蔓生植物在上层作遮荫物种植为宜。以重楼种子栽种的5 年收获块茎入药。种子繁殖虽然技术复杂, 生长周期长, 但繁殖系数大, 可提供大量种苗。根茎切块繁殖, 是目前繁殖重楼的主要方式, 时间宜冬季进行, 此时干旱少雨, 便于伤口愈合及不定根的产生。具体操作步骤是冬季在重楼倒苗, 地下茎进人休眠期后, 取其根茎, 尽量不伤根, 但须根的有无不直接影响繁殖效果, 以节为基础切割, 切口在相邻节间中部, 切面力求平滑, 伤口用草木灰处理, 沾满切口为度, 可以用一定量的生长素处理, 提高芽的发生率及不定根的形成, 从而提高繁殖系数。切块繁殖的3 年后采收根茎入药。张金渝等实验发现不同地区的材料用无性繁殖在林下空地或遮荫网下均能较好生长, 但生长差异较大, 来自热带地区的材料地上部分的生育期较长且根茎重量的增重速率却较快; 无性切割繁殖由于种植周期短, 操作简单, 与种子繁殖相比具有更高的经济效益, 但发现病虫害严重, 以真菌侵染引起的腐烂病为主。因此, 在引种驯化时应注意材料来源地的物候差异, 对于不同气候环境的材料应区别对待, 注意选择那些生长迅速、稳定的植株作为种苗, 这样就可以更加缩短种植周期, 提高产量。在组织培养繁殖方面, 许多科研机构做了大量实验研究, 用重楼的茎、叶、花蕾作外植体均很难诱导出愈伤组织,多年来一直未有组培繁殖成功的报道, 直到2008 年云南省农业科学院杨丽云等利用滇重楼的芽为外植体才成功培育出具有很好分化能力的组培苗并形成完整植株, 但还不适用于大规模生产。四、田间管理的影响人工因素如中耕除草、施肥、灌溉及其它管理措施对植物生长的影响是显著的, 对植物的化学成分也有影响。为减少养分消耗, 使养分集中供应地下茎生长, 在5 6 月份同现花薹时, 除留种外, 应及时剪除全部花薹, 以提高产量。目前, 对于滇重楼的田间管理对滇重楼质量的影响大多凭借种植经验, 深入地进行理论研究几乎没有报道。五、病虫害的影响随着中药种植产业的不断发展, 科学的种植技术已成为提高药材产量和品质的重要保证, 特别是近年来病虫害对农作物的危害有不断扩大的趋势, 也严重影响药材的产量和品质, 应引起高度重视。滇重楼人工栽培病虫害严重,尤其根腐病, 田间调查发现其发病率一般为50 %, 严重可达到87. 7 % , 成为栽培的关键问题, 严重影响原料的质量,并从腐烂根茎中分离得到小杆线虫。近年来, 在