tmfe管控模式_酒店讲义

凝聚团队合力“TMFE”管控模式报告会,山东金海集团高级讲师国家旅游局认定总经理 出任 过多家星级酒店副总经理多家企业顾问培训师， 有多年的企业培训及管理经验，成功创业成立私营酒楼任总经理，现任金海集团高级讲师、并有多年的企业管理经验，曾帮助上百家企业建立团队，课程内容实战性极强，通过系统性的思维的引导以及实战的方法讲述，深入浅出的让企业中层明白中层管理之道，让基层员工领悟职业生涯的意义和方向。,提纲第一章、管理的误区与出路第二章、T 核心团队内驱力第三章、M管理模式内驱力第四章、F 财务成果内驱力第五章、E 员工士气内驱力第六章、TMFE操作步骤与成果,第一章 管理的误区和出路,探索30年来，中国的企业家交足了学费，我们学习吸取国外企业管理的精华：ISO TQM6西格玛IEJITBSCKPI等等,我要问的是这些方法达到了企业的目的了吗？,第一章、管理的误区和出路,现象班子怪圈：激情消退友情淡薄，各自为战忠诚难觅 员工怪圈：感恩心态无影无踪，唯利是图难以凝聚 制度怪圈：制度越来越多，管理越来越乱文化怪圈：理念挂在墙上，咋干还是咋干激励怪圈：给了马儿草，马儿也不跑竞争怪圈：创新天天提，同质时时在,我们的企业管理哪里出现了问题？,追本溯源,第一章 管理的误区与出路,原因人, 人, 人第一,与欧美民众比较,宗教信仰差异第二,与韩日民众比较,儒家文化差异第三,与发达国家比较,教育的落后与偏差第四,与发达国家比较,生活质量与观念的差异第五,与30年前比较,马太效应产生的心理冲击较大结论：第一、中国人 不一样第二、哪里不一样-心灵世界不一样,第一章 管理定误区和出路,出路从人出发,落地到人由于我们走得太远，竟然忘了出发的目的。由于我们忙着赶路，竟然不知要到哪里去。 纪伯伦管理之前我们需要回答三个最基本的问题第一、企业为什么需要管理？第二、什么样的管理才是最好的管理？第三、怎样才能实现“最好管理”的目标？,第一章 管理定误区和出路,第一、企业为什么需要管理？人多了，事杂了，企业的合力下降了管理的目的是让大家都行动指向一个目标第二、什么样的管理才是最好的管理？能让管理者尽职尽责，让员工自主自发第三、怎样才能实现“最好管理”的目标？调动团队的内驱力，从你必须干到我想干!实现利益和心灵的和谐统一.高层内驱力中层内驱力员工内驱力激励内驱力,第一章、TMFE的“方法论”,核心团队,管理模式,员工士气,财务成果,双赢！,抓好核心人管好关键事经济出成果调动全体人,第二章 T核心团队内驱力,第一环节 T核心团队0. 领导班子问题塑造领导合力搭建文治构架培育王者之气,高管效能专项提升,第二章 T核心团队内驱力,T0.领导班子问题矛盾 摩擦 分歧 争斗 小山头 阳奉阴违第一,企业远景与老板梦想是否认同与参与?第二,领导班子是为了什么聚在一起?第三,领导班子是否对于高管的角色有深刻的认知?第四,领导班子是否具备高管层的职业素养?,第二章 T核心团队内驱力,T1、塑造领导合力高管价值修炼:为什么要有官?高管角色训练:官应该做什么?高管任务训练:大官考虑什么?高管素养训练:如何做个好官?没有训练,就没有理解没有理解,就没有认同没有认同,就干不好工作,没有合力的团队是注定走不快的！,高管价值训练,任命与评价高管层的标准?掌握事物本质提升系统价值解决核心问题指引团队方向传播坚定信心发挥表率作用塑造团队信念,辅导高管的岗位属性教育,高管角色训练,提出目标,提振士气,引领观念,塑造愿景,15,明晰高管层领导如何履行职责,而不是背诵 解决反复发生的问题，根本上改善管理系统 激励与调动属下，让每一个成员具有成就感 领导/指导/督导,从而实现系统化的持续改进 为老板分忧，为企业献计献策 持续的培养人才，发现人才,高管任务训练,16,高管修养训练,高管层的职业心态是快乐工作的前提 具有使命感和明确的目标 承担责任而不是追求权力 做到正直、公平，从而得到信任 定位要准，心态要稳,第二章 T核心团队内驱力,T2、搭建文治架构1）什么是“文治”2）企业为什么要“文治”3） “文治”要从“头”开始4）“文治”要“同心”,第二章 T核心团队内驱力,1）什么是“文治”一句话概括，就是利用企业文化来治理企业在操作面上，就是改变团体的心灵世界达到“大治”三等管理夺其行二等管理夺其人一等管理夺其心,第二章 T核心团队内驱力,2）企业为什么要“文治”第一、企业治理手段的局限性第二、制度对于企业经营的尴尬第三、社会教育的重大漏洞第四、员工“价值观”的空白和扭曲第五、文治的重要功效,导之以政，齐之以刑，民免而无耻导之以德，齐之以礼，民有耻且格,第二章 T核心团队内驱力,3）文治要从“头”开始擒贼先擒王，打蛇打七寸,第二章 T核心团队内驱力,4）“文治”就要“同心”第一、企业使命确立与认同人追钱，钱生气，气死人；人施气，气生钱，钱追人第二、企业愿景的共同描述三等老板授人以金，二等老板授人以情，一等老板授人以梦第三、企业目标的研讨确立“你们要彼此给予面包，但不要分食同一块面包” 纪伯伦“道者，使民与上同意也” 孙子,企业文化与战略定位的融合,天自己一想起来就感到激动的梦想地客户一听就感兴趣的描述人员工一听就想参与的口号和竞争对手一听就产生恐惧感的做法企业文化和运行机制的融合,第二章 T核心团队内驱力,王,T3:培育王者之气,搭建文治结构,第三章 M管理模式内驱力,制度VS管理VS 领导模式是“指标、人、方法”三位一体管理模式运行产生的内驱力,企业是一个相互关联的系统，所以制度是不能解决协同,第三章 M管理模式内驱力,制度 管理 领导制度显然不能解决企业的全部问题管理也不能，管理以“不要”与“强压”为特质，没有充分考虑人性领导是以“人性”作为出发点与落脚点,企业是一个相互关联的系统，所以制度是不能解决协同,第三章 TMFE管控模式,M1:模式是怎么产生的？从炒菜说开去梳理流程：解决了怎么干出来的问题完善组织：解决分工分权配合的问题过程监控：工作标准，实施监控信息反馈：信息反馈给指挥者，或者决策者实施考绩：一是人的评判；二是改善事情简而言之，模式是“领导、方法、指标”三位一体,第三章 TMFE管控模式,管理模式内驱力指标内驱力营销：战略、产品、团队、市场、打法、管理生产：品质、效率、成本、现场、物料、安全人力资源：定职、定岗、定人、定标准、定流程、定考绩管理者内驱力：管理者要尽职尽责,企业是一个相互关联的系统，所以制度是不能解决协同,第三章 TMFE管控模式,管理者尽责训练：如何融入到企业的大目标由顾问师主持的彼得杜拉克的经典五问训练我是谁？什么是我的优势？我的价值观是什么？我在哪里工作？我属于谁？是决策者？参与者、还是执行者？我应该做什么？我如何工作？会有什么贡献？我在人际关系上承担什么责任？我后半生的目标和计划是什么？,老板：发现与创造商业机会，获得与整合内外资源高管：领导与激励员工队伍，规范与完善管理系统,第四章 F财务成果内驱力,第三环节：F财务成果以众人之私,成一人之公. 曾国藩第一、高层成果激励第二、中层绩效考核第三 基层成长激励,任何目标的完成，总是离不开两件事情:人的努力和团队的合力,高层成果激励,指标激励增量激励分红激励股票期权股权激励,F2 正确的绩效考核,原则：多劳多得，少劳少得，不劳不得内容：谁来考核，怎么考核，考核后怎么办探索：BSC、360度、KPI、KCI反思：不要因为考核而考核，考核的目的是？操作：考核与工作结合起来，考核与指标结合起来，考核与改进结合起来,基层成长激励,培训学习岗位轮换绩效恳谈晋级机制竞聘上岗后备干部,第五章 E员工队伍内驱力,第四环节：E员工队伍构建执行力体系构建教育体系构建薪酬激励体系,第五章 E员工队伍内驱力,第四环节：E1执行力体系服从的文化听话照做上级为结果负责下级为过程负责服从的机制人归位事归位责任归位,第五章 E员工队伍内驱力,第四环节：E2教育体系教：上行下效育：劝人做善领导必须