苹果怎么样吃更好吃.docx

苹果怎么样吃更好吃 苹果中含有的营养不言而喻了。我们都知道苹果可以洗干净直接吃。但是如果你只知道这样的吃法就太落后了，下面我们就来学习一下苹果不同风格的吃法吧。 1.苹果奶油酥 材料：面包粉、奶油、苹果泥、苹果、鲜酵母、盐、水、莲子、红糖 做法： 1.将所有材料一起搅拌至表面光滑有弹性 2.冷冻2小时 3.将冷冻好的面团擀开 4.包入折叠奶油，对折包起 5.三折两次后，冷冻松弛30分钟6. 擀开放入红糖，折叠三折切成100g一个的圆柱形。7. 将面团擀开抹上苹果泥，沾上肉桂粉8. 最后发酵40分钟9. 烘烤18分钟即可2.拔丝苹果原料：苹果200克、玉米淀粉30克、水30克、干淀粉20克、油5克、水10克、白糖50克。做法：1、苹果切成差不多大小的块；2、上面沾上淀粉；3、再放入玉米淀粉30克和水30克的混合液中；4、下油锅炸。炸好后取出来；5、下面就注意熬糖了。调料中的油，糖和水倒入平底锅中；6、慢慢的会化成液体；7、表面起泡；8、过会儿又会干掉；9、然后开始变颜色；10、变成浅黄色的液体；11、将苹果块倒入，这时就可以关火了。12、盘子上抹油，将做好的苹果块倒入即可。吃的时候，沾些凉开水。3.苹果面饼食材：苹果 面粉 鸡蛋 酵母粉 白糖做法：1.苹果洗净，去皮，打成泥2.将苹果泥放进大盆里，打一个鸡蛋，放入一大勺白糖，一小勺酵母粉，加入适量的面粉。加入的面粉能和成面团为准，少量多次的加3.将面盆放在温暖处发酵至两倍大，再稍微的揉一揉，分剂，滚圆，再按扁，醒二十分钟左右4.平底锅烧热，不用放油，将面饼依次放入锅中，盖上盖，两面各煎10分钟左右至熟4.苹果烧鸡腿原料：苹果1个、鸡腿2个、鸡翅2个、姜适量、盐适量、番茄酱适量、生抽适量、白糖适量、醋适量。 做法： 1、材料图：鸡腿2个，鸡翅2个，鸡架拿去煲汤了。 2、鸡腿切块状，备好苹果跟姜。 3、苹果切小块，姜切片。 4、锅中烧开水，鸡块倒入焯水3分钟。 5、捞起备用。 6、锅中热油，倒入鸡块翻煎至微焦。 7、倒入苹果翻炒。 8、下入姜、盐、醋、白糖、生抽、蕃茄沙司翻炒匀。 9、兑水淹没鸡块的一半。大火煮开，中火烧十分钟。 10、大火收汁。未收汁前尝尝味道，如果不适合再适当添加。5.焦糖苹果蛋糕材料：苹果2个，水15克，奶油10克，酒2勺，面粉50克，牛奶50克，蛋黄50克，蛋白100克，白砂糖90克做法： 1、白砂糖用小火煮至融化成焦糖色之后，加入水搅拌均匀之后，再加入无盐奶油、加入苹果和酒，用中火炒至苹果软化。2、将少量的酱汁和炒好的焦糖苹果铺在蛋糕模具的底部，备用；3、用小火将奶油煮至融化，然后关火，加入面粉，搅拌均匀之后，加入牛奶和香草精、蛋黄，一起搅拌成均匀的蛋黄糊为止；4、将蛋白打至变成粗泡，然后分3次加入细砂糖，继续打成接近干性发泡为止；5、取1/3的蛋白霜加入蛋黄糊中，轻轻的将它们拌合，然后再加入剩下的蛋白霜，然后轻轻的从底部捞起拌匀，将面糊倒入蛋糕的模具中，装满，并且将表面用刀抹平。6、烤箱烘培20分钟的时间即可。出炉之后，等待蛋糕稍凉之后，就可以脱模倒扣，一个漂亮美味的焦糖苹果蛋糕就完成了。6.玫瑰花苹果果酱主料：干玫瑰花 冰糖 白砂糖苹果5个 柠檬做法步骤：1.放入苹果粒，冰糖、细砂糖、柠檬汁、玫瑰干花，搅拌均匀，腌制1-2小时。2.放入搅拌机里搅碎倒入锅里，