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文档简介
蔬菜种植计划书11 园艺 高其森 11102031005蔬菜生产意义重大1.蔬菜对人民身体健康的贡献不可替代人们生活不可缺 少的副食品具有营养和保健作用。2. 在农业和农村经济中的地位不可替代农业生产的重要组成部分已成为种植业的第二大产业。3. 在平衡农产品国际贸易中的地位不可替代鲜菜、加工菜、干菜、罐头、脱水菜、速冻菜。4. 在解决就业维护社会稳定中的地位不可替代。5. 副产品作为饲料与大田作物或果树间套作充分利用光能、空间,提高复种指数,增产增收促进现代农业产业发展农业科技园区。 6.美化环境观光农业、旅游农业、都市农业。企业名称 :新鲜农业有限公司位置: 韶关浈江发展背景: 十八届三中全会以来国家目前重视三农,农业政策好,自身来说,自己对农业熟悉,想以农业带动家乡父老致富。基地优势:位于环山平原地带,阳光充沛,靠河流边.土壤肥沃,灌溉方面,水源清洁、土地平整。离珠三角不远,附近没有工厂,无污染物。适合种植绿色无 公害蔬菜;珠三角消费水平高,蔬菜价格高,市场大。而且有韶关学院英东农业 科学与工程学院作技术指导,对我们种植技术攻关很有帮助发展模式:以种植业为主,以常规蔬菜为主,特种蔬菜为辅。以露天栽培蔬菜为主,大棚栽培为辅。先期自身发展,慢慢地带动乡亲发展,建立合作社,打造韶关蔬菜基地让韶关成为广东最大的蔬菜基地。发展理念:以科学的思想去发展,以反季节蔬菜为优势,以绿色农业为导向。引进新品种,提高单位产量和品质。精品资料发展阶段 :一.市场调查1 蔬菜生产的季节性与淡旺季蔬菜作物对生育适温的特殊要求,使得必须结合当地季节气候进行生产。设 施栽培使得蔬菜生产的季节性分化更加复杂。旺季是指某一地区的一种或多种蔬菜的生产数量不足, 供不应求的状况。 淡季反之。 根据资料我国各地区的淡旺季分布为:华南及西南地区:夏淡季;5 月份小淡季;秋、冬和春季旺季。长江流域: 1 2 月的冬淡; 78 月份夏淡。黄河流域:冬末春初( 11 月中旬到翌年 3 月中旬)淡季 6 7 月和10 11 月旺季。东北及西北地区:半年旺季和半年淡季 . 春淡在 25 月份比较突出。 9 月中 旬 10 月中旬秋淡季。二 制定计划目标1销售计划根据这个调查资料我们定销售计划为: 主要有分条途径1.联系菜贩子上门采收。2.进入大型批发市场。 3-5 月份高价格的部分蔬菜供应华北西北地区,可以选择铁路运输减轻货运费用,价格稍微低的利润低的供应中北部地区如北京武汉。8 月份主要供应华南地区该地区进入蔬菜生产淡季,供应的市场距离较近省运费。 9 月份主要供应我国南部地区,主要是珠三角地区。10月份供应中南部地区如武汉。 11 月份主要供应黄河流域地区我国中部地区。2 菜园建设规划2.1 土地利用规划200 亩地等均分布为20 个小区没个小区大约10 亩,预留一亩地建仓库办公室。20 个小区由一条 5 米宽的主干道由2.3 和 18.19 之间穿过, 9 和 16 地精品资料块也要一条 5 米宽的主干道,另外没小区之间留3 米宽道路。没一块地之间也要均等分成一片一片作业区每片作业区之间留1 米的到路。种植面积规划图地块 1地块 8地块9地块16地块17办公室地块 2地块 7地块10地块15地块18农药仓库地块 3地块 6地块11地块14地块19化肥仓库地块 4地块 5地块12地块13地块20供水系统机房2.2 露地栽培与设施栽培配置与布局根据韶关天气状况决定把地块17 到 20 建设成温室大棚种植区,中等投入型大中棚栽培, 1 到 16 为露地种植区在越冬季节也要对作物进行薄膜进行短期覆盖保暖。2.3 排灌系统的布置依据田区分布和种植作物分布,叶菜类种植区采用喷灌设施,一亩地需要安 装 60 个喷头,再加上水泵、水管等设备,投入成本需1000 多元。茄果类种植区采用滴灌技术没轮作一次就要布置一次供水装置,或者布置时两种供水方式同时布置管道,轮作时只需更换喷灌头即可。这个根据建设投资合理安排。3 生产目标2014 年度蔬菜生产计划表单位:亩,吨项目面积总产量计划单产备注菜田耕地面积8001730.62播种(复种)面积800复种指数商品菜总量417 种一、普通叶菜类4006001.5二、球茎菜类401203三、根菜类401403.5四、豆类140130.621五、茄果类601502.5六、瓜类1105505七、葱蒜类104044 种植规划4.1 蔬菜栽培制度4. 1.1 早春茬种植安排地块 1.2 种植春菠菜、地块 3.4 种植油菜、地块 5.6 种植早熟甘蓝,地块 7.8 种植花椰菜,地块 9.10 种植小白菜,地块11.12种植青花菜,地块13.14 种植芹菜、 地块 15 种植莴苣,地块 16 种植莴笋; 1 到 16 号地块收获期为 4 月中旬到 5 月初供应春淡季。同时套种夏伏菜前茬;地块 17 种植辣椒,地块 18 种植茄子,地块 19 种植豇豆, 地块 20 种植四季豆 .17 到 20 地块的菜上市时间为 5-6 月份。2 月到 5 月种植分布图春波菜花椰菜小白菜莴笋辣椒莴苣茄子油菜早熟甘蓝青花菜芹菜豇豆四季豆(保护地区)4.1.2 春夏茬(夏茬)种植安排: 该茬收获时间是在盛夏季节菜市场将进入淡季,盛产的菜的种类会比较单一集中在豆瓜类, 这个季节由于气候原因只能种瓜果,但是我们可以提早上市,争取买得最高价钱。安排种植时间为4 月到 5 月份,视早春茬收获完成时间安排,安排种植地块1 到 15 ,种植安排为地块1.2 种植矮生菜豆,地块3.4 种植架豆、地块5.6 种植豇豆,地块 7.8 种植黄瓜、地块 9.10 种植南瓜、地块 11.12 种植冬瓜、地块 13.14 甜瓜.地块 15.16 种植甜玉米。 地块 1 到 16 的作物收获时间为 6-7 月份。5 月到 7 月种植分布图矮生菜豆黄瓜冬瓜秋黄瓜甜玉米蕹菜架豆豇豆南瓜甜瓜小白菜大葱(保护地区)4.1.3 夏秋茬(伏茬)种植安排,安排种植时间为5 月下旬至 6 月下旬旬种植地块为16-20, 以及采收完成的地块1 到 15. 具体安排为: 地块 17 种植秋黄瓜,地块 18 种植蕹菜, 地块 19 种植小白菜,地块20 种植大葱收获期为8-9 月份。地块 1-16 安排种植时间 6 月中旬到 7 月下旬视春夏茬收获完成时间为准计划为地块1.2 种植蕹菜、地块 34 种植苋菜、地块56 种植小白菜、地块78 种植豇豆 .地块 910 种植中晚熟茄子、地块 11.12 种植辣椒、 地块 13.14 连续种植冬瓜、 地块 15.16 种植秋黄瓜,地块 17 种植秋豆角。收获期为8-9 月.根据秋季人们饮食特点, 秋季喜欢煲汤, 萝卜是煲汤很好的汤料所以在种植萝卜上计划加大种植量,种植时间为7 月中下旬至9 月上中旬种植安排为地块17.18.19.20种植萝卜,地块1.2.3.4种植胡萝卜,地块5.6 种植根芥菜,地块7.8 种植苤蓝, 地块 9.10 种植大白菜、 地块 11.12 种植秋甘蓝、 地块 13.14 种植油菜、地块 15.16 种植秋菠菜, 上市收获时间为10-12 月份。为了菜地生产效益最大化决定在 12 月份收获完成后冻垡休闲,最大限度的让菜地生态环境恢复。至次年一月份开始连作按照上一年的种植规划,或者根据市场反馈信息作适当的种植安排调整。9 月到 12 月种植分布图(保护地区)7 月到 9 月种植分布图蕹菜豇豆中晚熟茄子秋黄瓜萝卜苋菜小白菜辣椒冬瓜萝卜4.1.4秋冬茬(秋茬)(保护地区胡萝卜苤蓝大白菜秋菠菜萝卜胡萝卜根芥菜秋甘蓝油菜萝卜2014年5 月蔬菜预计上市量表单位:千克序号蔬菜名称月合计上旬中旬下旬1秋菠菜2500050008000120002油菜2000040006000100003甘蓝40000100012000180004花椰菜420001300017000200005小白菜300001000012000180006青花菜180005000600070007芹菜50000100015000250008莴苣2000040006000100009莴笋350001000020000500010辣椒500010002000200011茄子6000030000100002000012豇豆25000500080001200013四季豆30000150000130002000序号蔬菜名称2014年5 月蔬菜实际上市量表月合计上旬单位:千克中旬下旬1秋菠菜2500050008000120002油菜2000040006000100003甘蓝40000100012000180004花椰菜420001300017000200005小白菜300001000012000180006青花菜180005000600070007芹菜50000100015000250008莴苣2000040006000100009莴笋350001000020000500010辣椒500010002000200011茄子6000030000100002000012豇豆25000500080001200013四季豆300001500001300020004.2 生产资料计划制定生产资料包括生产所需的化肥农药,种子,农机及零配件2014 化肥年计划用量单位kg蔬菜蔬菜品茬次种类种种植基肥( kg )追 肥 ( kg) 面积有机肥过磷酸钙粪稀尿素(亩)合计亩用用量量合计亩用合计用量量用量亩用合计亩用量用量量早 春叶菜菠菜2001200601000504000200016008茬根菜茄果豆类莴芹青笋菜花亩0000菜等春夏豆类生菜2001020001050002500200010茬瓜类豆黄亩万50000瓜 . 甜玉米等夏秋豆类蕹菜2004.824040002030001500300015茬瓜类豇豆亩万00豆类青花叶菜菜等类等秋冬根菜萝卜2002 万10060003046002300280014茬类,茎秋菠亩00菜类,菜根叶菜芥菜等年总计有机肥要用18 万 kg,过磷酸钙共22000kg ,粪尿工需求量为166 万 kg,尿素用量为 10400kg2014 年种子用量需求表茬次蔬菜品种播种面积每亩计划合计用重已 有量欠 缺 量需用期种类(亩)用量(克)量(千克)(千克(千克)早春茬叶菜菠 菜莴200 亩波菜227.4kg0227400g2014年1月根菜笋芹菜青4kg 、 油茄果花菜等菜豆类0.7kg 、莴苣 70g 、莴笋80g 、 早熟 甘 蓝70g 、 芹菜 150g 、花 椰 菜50g 、 青花 菜200g春夏茬豆类瓜类生菜豆黄瓜 . 甜 玉米等200亩矮生菜豆3kg 、 架豆2790kg0279kg2014 年 4月份2.5kg 、豇6kg , 黄瓜0.2kg 、南瓜0.25kg 、冬瓜0.5kg 、甜瓜 0.5kg.甜 玉 米1kg秋冬茬根菜类,萝卜200亩萝卜200kg020kg2014 年 7茎菜类,秋菠菜根0.5kg 、胡月叶菜等芥菜萝卜1kg 、 根芥菜150g大白菜150g 、秋甘蓝70g 、 油菜 700g 、秋 菠 菜4kg总计种子需求量为3567.4kg农药及药械计划蔬 菜 茬蔬 菜 种种 植面防 治对防 治 次需要农药规格、数量(kg)次类积象数早春茬叶菜根菜茄果200亩叶霉病根 结 线虫病灰450 利霉 康 可湿 性 粉10%满 库粒剂粒颗40%霉 利湿 性腐可粉72%克露 可 湿性 粉 剂豆类霉 病 菌剂600450kg剂1000 倍核 病 蔓倍液200l液枯病1000l530.5l春夏茬豆类瓜类200亩早疫病、晚 疫 病3病毒 a50kg百 菌 清烟 雾 剂70 代森 锰 锌和 病 毒40l500倍病液800ml夏秋茬豆类200亩霜霉病3银法利灭 蚜 烟50 多瓜类豆类蚜虫黑斑病12000ml剂 50kg菌 灵 可湿 性 粉叶 菜 类剂600等倍 液 喷雾1000l秋冬茬根菜类,200亩软腐病472% 农5% 百菌5% 百菌植 病 灵茎菜类,斑枯病用 硫 酸清 粉 尘清 粉 尘1.5 烷叶菜等菌核病链 霉 素剂剂醇 硫病毒病可 湿 性200kg200kg酸 铜 水粉3000剂倍乳剂1000 倍液液1000l1000l5 生产组织管理计划5.1 组织机构设立管理组、财务组、技术组、后勤组、销售组、生产组(若干)、产品商品化处理组、储运组等。各个组设立组长一名,1 个经理管理整个生产体系,生产组设立 5 个每个组管理 40 亩生产地,每个生产组设立一个组长2 个技术员,另外配备每组 5 名生产工作人员5.2 管理制度分别制定财务管理制度、生产目标责任制、生产资料管理制度、作息制度、奖惩制度。财务管理制度:一库存现金管理1公司财务部库存现金控制在核定限 额内 2严格执行现金盘点制度, 做到日清日结 . 3 不准用 “ 白条” 入帐。 4不准私人挪用、 占用和借用公款现金。 生产目标责任制: 每个季度开始前召开任务分布大会将计划目标产量告诉每组组长让组长签订生产责任书,及时解决组长反馈的生产需求问题补足物料。 生产资料管理制度: 主要是管理好生产工具, 种子, 肥料,做到出仓入仓要登记, 工具每天进行清点, 机械每天进行维护。 作息制度: 早上 8 点上班到中午 12 点,中午休息 1 小时,下午 2 点到 6 点。奖惩制度:奖1 品德端正,工作努力,有出色或超常表现。检举违规或损害企业利益的行为。发现职责以外的故障, 予以上报或妥善处理。
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