常见垃圾食品调查报告

1 、导致心血管疾病元凶 (油炸淀油炸类油条、薯条、粉)。食品薯片等2 、含致癌物质。3 、破坏维生素，使蛋白质变性。1 、导致高血压，肾负担过重，导致腌制类各类咸菜、泡鼻咽癌。食品菜2 、影响粘膜系统（对肠胃有害）。生物研究性学习-常见垃圾食品调查报告垃圾食品，是指仅仅提供一些热量，别无其它营养素的食物， 或是提供超过人体需要，变成多余成分的食品。垃圾食品的分类一、按 who分类世界卫生组织 (who) 将垃圾食品简分为十类：油炸类食品； 腌制类食品；加工类肉食品；饼干类食品；汽水类食品；方便类 食品；罐头类食品；话梅蜜饯类食品；冷冻甜品类食品；烧烤类 食品。这些食品危害人们的健康，对人们危害极大。精品资料3 、易得溃疡和发炎。1 、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐加工类肉食品肉干、肉松、香肠等（防腐和显色作用）。2 、含大量防腐剂（加重肝脏负担）。1 、食用香精和色素过多（对肝脏功饼干类食品各式点心能造成负担）。 2 、严重破坏维生素。3 、热量过多、营养成分低。1 ，含磷酸、碳酸， 会带走体内大量汽水类食品可乐等各类饮料的钙。2 、含糖量过高， 喝后有饱胀感，影响正餐。1 、盐分过高，含方便类食品方便面和膨化食品防腐剂、香精（损肝）。2 、只有热量，没有营养。1 、破坏维生素，罐头类食品水果及鱼肉类罐头使蛋白质变性。 2 、热量过多，营养成分低。1 、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐话梅蜜饯类食品各类果脯（防腐和显色作用）。2 、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）。1 、含奶油极易引冷冻甜品类食品冰淇淋、冰棒和各种雪糕起肥胖。2 、含糖量过高影响正餐。1 、含大量 “ 三苯四丙吡 ”（三大致癌物质之首）。烧烤类各类烤肉2 、1 只烤鸡腿 =60食品支烟毒性。3 、导致蛋白质炭化变性。二、按危害成分分类1、含铅多的食品主要包括爆米花、皮蛋、罐头食品、膨化食品、用报纸包住的食物、公路两边生产的蔬菜等属于含铅多的食品。吃了含铅过多的食物，容易出现记忆力减退、精力不能集中、反应迟顿、失眠烦躁、头痛、视觉神经出现损伤等，久而久之将影响孩子的智力发育。2、含有反式脂肪酸的食品主要包括饼干、糖果、奶油蛋糕、冰激凌、珍珠奶茶、蛋黄派、方便面、早餐麦片、油炸食品等零食含有较多的反式脂肪酸。摄入过量的反式脂肪酸将容易导致肥胖，增加患心脑血管疾病的风险，还会影响智力发育，主要体现在记忆力减退上，并可能对中枢神经系统发育产生不良影响。3、含有激素的零食主要包括洋快餐中的炸鸡、鸡脖鸭脖、雪蛤、燕窝、蚕蛹、牛初乳、蜂王浆、花粉制剂、反季节水果等属于激素较多的零食。现在生活中充满了垃圾食品，特别是学校周边，各种小吃摊点应有尽有。垃圾食品虽然美味，却对我们身体健康有危害。所以，为了我们的健康，为了我们的美好未来，我们必须坚决抵制垃圾食品。吃了太多含有激素的食物容易导致性早熟。性早熟不仅会让孩子体格生长过快，骨骼会提前闭合，最终的身高低于正常人， 而且第二性征的过早出现可能会让孩子出现心理障碍，不利于正常的玩耍和学习。4、高能量的零食主要包括可乐、糖果、薯片、油炸物、巧克力、膨化食品、炸鸡、各种甜味饮料等均为高能量的零食。高糖、高盐、高脂肪类的零食不能让孩子多吃，高糖、高脂肪会增加肥胖、高血压和各种慢性病的风险，高盐会影响肾功能。而美国的一项