新版浅析合肥两淮豪生大酒店的消防安全管.docx

浅析合肥两淮豪生大酒店的消防安全管理随着合肥市经济的不断发展和合肥高新区入住企业的不断增加，我们合肥两淮豪生大酒店的利用率也在不断攀升，入住酒店和到酒店参会、就餐、进行各类消费的客人也越来越多，因此，做好酒店消防安全管理工作，确保客人、员工人身和财产安全显得尤为重要。那么，如何才能做好酒店的消防安全管理工作呢？笔者认为，仅仅依靠高科技手段还难以确保酒店的安全正常运营和实现酒店的可持续发展？不可否认，严格的防火设计，先进的自动消防系统，能使酒店的消防技术达到一个较高的水平，但这并不意味着酒店的消防安全工作就可以高枕无忧。我们知道，无论多么先进的消防设施，如果得不到及时良好的维护管理和正确的使用，那只能等同于聋子的耳朵，是摆设。要想真正做好酒店的消防安全管理工作，笔者认为要做到以下几个方面：一、树立以人为本的消防安全管理理念，充分调动酒店全体员工做好消防安全管理工作的积极性。人世间最可宝贵的东西是人而不是物，“人命关天”说的也是这个道理，人是消防安全管理工作保护的最重要的对象，其次是应该受到保护的其它对象。人既是消防安全管理工作保护的最重要对象，同时又是做好消防安全管理工作的主体和最重要、最积极的因素，只要有了人，什么人间奇迹都可以创造出来。只要把人的积极性、主动性充分调动起来，再难的事情也能办成，再难的工作也能做好。因此，做好酒店消防安全管理工作，应该充分发挥酒店员工特别是担任消防安全管理工作员工的主观能动性和创造性，增强他们做好酒店消防安全管理工作的主人翁意识、安全意识和责任意识，激发他们的聪明才智和做好酒店消防安全管理工作的工作热情，做到上下一心，团结一致，共同做好酒店消防安全管理工作。二、建立一级抓一级、层层抓落实、各司其职、责任到人的消防安全管理工作责任制。酒店的安全管理工作主要包括人身安全、财产安全、食品安全、用电安全、消防安全等，消防安全在酒店安全管理工作中显得尤为突出。有些宾馆饭店因违规装修施工、电气设备老化、厨房违规操作、住店客人安全意识不强、施救设施设备不全或失效等都是消防安全隐患的主要因素。此外，消防安全制度不健全、责任制落实不到位也是酒店火灾发生的主要原因之一。大家都知道，近年来因为火灾事故造成人员伤亡的情况屡见不鲜。而引发这些火灾的主要原因，大都是违章用火、用电、燃放爆竹等。目前消防安全工作是全国各单位工作的重中之重，据有效数字统计2011年（2010年底至2011年4月初）全国发生火灾近6000起，其财产损失达1300余万。3月10日凌晨3时许，位于兰州五里铺桥头的华邦女子饰品广场突然起火，五层商业楼全被烧毁，该起特大火灾直接原因是华邦女子饰品广场西侧、兰新市场一号通道东侧，沿街4至6号铺面背后屋檐下铺设的电气线路短路，引燃屋顶牛毛毡、木板等可燃物发生火灾；2010年除夕深夜，东北第一高的首家白金五星级酒店沈阳皇朝万鑫酒店突然发生火灾，造成火灾原因怀疑是由于燃放礼花所引起；11月15日下午，位于上海市静安区胶州路707弄1号的一栋公寓楼发生火灾。因此，建立酒店消防等安全管理工作责任制，真正做到一级抓一级、层层抓落实，才能真正做好酒店的消防等安全管理工作。第一、要明确指导层。HSE管理委员会对酒店的消防安全管理工作负有领导职责，保安部、工程部则实行积极的指导、协调和服务，对在消防安全管理工作中发现的各类问题、不足和薄弱环节，区分普遍性、倾向性和个体性，积极研究，提出措施，开展及时的指导和服务。第二、要健全管理层。成立合肥两淮豪生大酒店安全管理委员会，委员由酒店各部门负责人组成，酒店总经理为安全管理委员会主任。消防安全管理委员会下设办公室，由酒店保安部负责人担任办公室主任。消防安全管理办公室综合管理酒店消防安全管理工作，并对消防安全管理委员会负责，定期向消防安全管理委员会汇报消防安全管理工作。第三、要突出工作层。以保安部、工程部为主，全力抓好保安队伍、消防控制中心专员和值班员队伍建设，由保安部向其下达工作责任书。同时，明确必须有防火安全工作分管负责人和专兼职管理人员，认真履行好防火安全职责。同时对管理层、普通员工进行消防安全宣传教育，每年至少举行一次酒店全员消防演习。三、加强酒店消防安全管理工作制度建设，确保消防安全管理工作有章可循。要结合本酒店工作实际，建立消防安全管理工作制度，在制定符合本酒店情况的消防安全管理工作制度时，要遵循下列原则:一要符合国家和各级人民政府颁发的各种消防法规的要求；二要符合上级有关部门下发的各种消防规则、章程的精神；三要结合酒店高层建筑消防管理的实际情况，规定要适当，要求要严谨；四要处理好安全与经营、服务的关系。制定酒店消防安全管理制度，是为了保障酒店的安全正常运营，是为了保障酒店客人、员工的生命和财产安全，是为了给酒店客人提供安全、优质、高效、热情、文明的服务。不能为了讲安全、保安全，而影响经营和降低对酒店客人的服务质量，要在确保绝对安全的前提下，提高酒店经营管理水平和服务质量，提高酒店经济效益和社会效益。要确保酒店消防安全管理制度的权威性，制度一旦制定，酒店任何部门和个人都必须无条件地遵守和服从。四、经常开展消防安全检查，及时消除火险隐患，做到防患于未然。酒店的消防安全管理工作在具备了完善的消防安全管理机构、健全的消防安全管理制度的前提下，酒店应定期开展各种形式的消防安全管理检查，酒店消防安全管理机构要对酒店的消防安全管理工作进行不定期的抽查或定期的重点检查。酒店保安部还应组织专业人员进行经常性的防火安全设施检查，开展消防安全“四个能力”建设。通过各种形式的防火安全检查，发现和消除火险隐患，宣传贯彻消防法规，增强员工法制观念，提高管理层、员工的防火责任心，让每位员工都能积极参与其中，做到对火灾事故实行超前控制，防患于未然。五、加强对酒店员工和客人的消防安全知识和消防安全意识的宣传教育。酒店消防安全管理机构特别是酒店保安部，要充分利用各类宣传阵地和各种宣传手段，通过采取印发消防安全知识宣传单、制作消防安全宣传手册、举办消防安全知识讲座、创办消防安全宣传简报、开展消防安全实际演练、评选表彰消防安全管理工作先进集体和个人等丰富多彩、寓教于乐、行之有效的形式和载体，加强对酒店员工和住店客人的消防安全知识和消防安全意识的宣传教育，形成人人讲消防、全员抓消防、时时保安全的生动局面。 六、要切实加强领导，酒店领导层和管理层要带头讲消防、抓消防，做消防安全管理工作的表率。“榜样的力量是无穷的”，酒店安全管理委员会和酒店消防安全管理办公室成员要以身作则，身体力行，带头学习消防安全法律法规和消防安全知识，带头执行酒店消防安全管理工作制度，带头学习使用消防安全设施，带头参加有关消防安全演练活动，真正做讲消防、抓消防、保安