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文档简介
卫生制度考核标准1、卫生清洁时间每日:卫生清洁时间为:早07:30-07:50,晚17:00以后每周:店经理根据店内实际情况安排彻底大扫除活动期前后、重大节日之前店经理根据店内实际情况安排彻底大扫除1、卫生清洁标准1)店内设施:不合格门窗、展柜、电脑、POS机、仪器、桌椅、饮水机、灯罩、灯箱、墙裙、展板无灰尘及手印暖气缝无灰尘,暖气罩干净整洁地面无垃圾、纸屑、灰尘、水痕垃圾不能隔夜、垃圾桶不能过满,抹布洁净、有序晾挂鱼缸内无脏物备注:店长签字:2)店外设施不合格牌匾无灰尘手印,对联无灰尘地毯无纸屑、灰尘,保持本色门前无垃圾(烟头、纸屑、杂物)备注:店长签字:3)前台不合格干净整洁,无杂物各种表格整齐有序排放各种线路有序摆放备注:店长签字:4)仓库不合格货物有序陈列室内无杂物备注:店长签字:5)卫生间不合格卫生间无异味,地面、便池周围、手盆无污渍、水痕,便池内无尿渍、纸篓整洁备注:店长签字:培训部建议:门店检核表一,基础管理1.晨夕会开展: 好 一般 较差 无2考勤情况: 好 一般 较差 无3门迎岗位安排: 好 一般 较差 无4接待区: 好 一般 较差 无5收银区: 好 一般 较差 无6仪器区: 好 一般 较差 无7大课区: 好 一般 较差 无8学习能力: 好 一般 较差 无9新员工表现: 好 一般 较差 无10工作心态: 好 一般 较差 无11大课开展情况 好 一般 较差 无12仪器开展情况: 好 一般 较差 无13老员工流失率: 好 一般 较差 无14销售技巧培训: 好 一般 较差 无15服务意识培训: 好 一般 较差 无16企业文化培训: 好 一般 较差 无二,门店服务标准1微笑服务: 好 一般 较差 无 2标准化服务用语: 好 一般 较差 无3与顾客沟通语气: 好 一般 较差 无4解答疑难问题是否耐心: 好 一般 较差 无5门店投诉情况: 好 一般 较差 无三,卫生检核表(一),员工个人卫生1头发是否梳起: 好 一般 较差 无2指甲不涂色不过长: 好 一般 较差 无3首饰佩戴有否: 好 一般 较差 无4化妆是否有浓妆: 好 一般 较差 无5着装是否标准 : 好 一般 较差 无 6鞋是否黑色工鞋: 好 一般 较差 无7工装是否干净整洁 好 一般 较差无(二),店内卫生1地面是否干净: 好 一般 较差 无2库房是否整齐: 好 一般 较差 无3卫生间是否干净: 好 一般 较差 无4门前卫生: 好 一般 较差 无5收银台是否整洁: 好 一般 较差 无6仪器区的摆放: 好 一般 较差 无7展柜清洁摆放: 好 一般 较差 无8大课区卫生: 好 一般 较差 无9玻璃卫生: 好 一般 较差 无10墙面卫生:
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