2005年北京最佳火锅店.doc

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- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 2005年北京最佳火锅店1. 龙顺园麻辣香锅（口味：26 环境：12 服务：12 人均：￥51） 简介： “非常麻辣”，可是“很香”，北京最“火”的“锅”之一。点上一个“有特色”的干锅，能把“所有东西”都放进去炒。从开始的“微微辣”、“ 微辣 ”一级级“冲击”重辣，感觉“过瘾”、“够味”，“真是不一般”。一段时间不吃，就会“很想”。环境“比较嘈杂”，亚运村店要等位。 推荐： 青笋、午餐肉、宽粉、腐竹。 氛围： 朋友聚餐、有包房。 查看详情：/chain/18688 2. 宏源涮肉城 （口味：26 环境：10 服务：14 人均：￥42） 简介： 传统的铜锅涮肉，正宗的北京口味。“鲜嫩”的羊肉蘸上“味儿正”的小料，让人“挽起袖子”吃个“红红火火”，直到“肚儿歪”才觉得“过瘾”、“ 解馋”。价格“实惠”，服务“周到”。环境虽然“简陋”却“很有家庭的感觉”，所以生意很好。不想排队的话一定要定位。 推荐： 羊肉、鱼丸、百叶。 氛围： 朋友聚餐。 查看详情：/chain/17577 3. 太婆天府山珍酒楼（口味：26 环境：9 服务：13 人均：￥61） 简介： 吃涮蘑菇的地方。特色在于口味和选料“乌鸡汤”的锅底+各种蘑菇。炖酥的乌鸡“很好吃”，汤也“很鲜美”，“可口又滋补”，“吃多少都没有 压力”，汤喝不完还可以“带走”。蘑菇的种类也很多，就是给的量不大，因此显得价格“稍微贵了点”。环境感觉不大好，有点“乱”。 推荐： 各种蘑菇、乌鸡锅、竹荪。 氛围： 朋友聚餐、家庭聚餐。 查看详情：/chain/15482 4. 老五四季涮肉（口味：26 环境：13 服务：14 人均：￥43） 简介： “很棒”的老北京涮肉。炭火火锅，肉质“鲜嫩”，小料“特香”，菜也“很爽口、鲜亮”，吃过很“上瘾”，“吃了一次让人想第二次”。菜量“小” 点，但“物美价廉”，老板“热情”，“朋友聚会去那里很合适”。生意非常好，“天天爆满”，“每次去都要等位也比较郁闷”。 推荐： 羊肉、涮肉、小料。 氛围： 朋友聚餐。 查看详情：/chain/17316 5. 海底捞火锅（口味：25 环境：20 服务：31 人均：￥40） 简介： 四川简阳火锅店，“一个让人意犹未尽的地方！”这里的食物“很新鲜”，味道“一流”，分量“很足”，价格“很公道”。环境“挺不错”，服务更是 “刮刮叫”每桌都“至少”有一个服务员；所有的服务员“不管什么时候”看到你都会“恭敬”地问候；等位子时有“免费”茶点、“免费”美甲和擦鞋；大厅还有儿童乐园，有阿姨“专门看管”；每位小朋友还都有“免费”蛋羹。 推荐： 豆花、猪蹄、鸭血、滑牛肉。 氛围： 朋友聚餐、家庭聚餐、有包房。 查看详情：/chain/18454 6. 满朋轩（口味：25 环境：10 服务：12 人均：￥25） 简介： 这里的羊羯子“很不错”，老汤味道“非常香”，“吃过以后就不想再吃别家的了”。好吃不贵，还免费送白菜和面片，即使“吃个肚儿歪”也花不了多少钱。生意呢，“火”到在原址的东边“又”开了一家分店，但还是天天“高朋满座”，七八点钟去的话，你就别想在半小时内吃上。 推荐： 羊蝎子、面片、它似蜜、羊羯子、饼夹肉。 氛围： 家庭聚餐、朋友聚餐、随便吃吃、有包房。 查看详情：/chain/18440 7. 粑子火锅（口味：25 环境：18 服务：19 人均：￥65） 简介： 北京“最正宗”的重庆火锅，是“吃牛油火锅的首选店”。锅底“很香”，荤素涮菜“选料精心”，而且“很新鲜”，价格也“不贵”（都是“按两”卖的，因此“就算是人少也可以尝到很多品种”）。环境“不错”，“能看到许多赏心悦目的川妹子”。服务也“很好”，“吃完后还有免费的汤圆和粥赠送”。 推荐： 鹅肠、羊肉、午餐肉、豆皮。 氛围： 朋友聚餐、家庭聚餐、休闲社交。 查看详情：/chain/21935 8. 谭鱼头火锅（口味：24 环境：24 服务：19 人均：￥68） 简介： “再没有这么地道”的鱼头火锅了。鱼头“鲜嫩滑爽”，“齿颊留香”；“正宗”的四川火锅“辣乎乎”、“热腾腾”，吃得人“全身通畅”，十分“顺气”；各种小吃也“很正”，而且便宜。旗舰店环境“气派”，服务“周到”，只要带好“肚子”和“银子”，不出店门就能“通吃四川”。 推荐： 鱼头、鱼头火锅、冒菜、泡椒凤爪。 氛围： 朋友聚餐、家庭聚餐、有包房。 查看详情：/chain/22104 9. 阳坊胜利涮羊肉（口味：28 环境：13 服务：14 人均：￥44） 简介： 涮羊肉“一绝”。“难得”的“炭木火锅”涮出了“香香的”羊肉味，真的“够正宗”。羊杂“汤鲜味正”，火烧“酥脆可口”，配菜“丰富”，小料“ 地道”，加上量“实在很大”，即使要“特意去吃”，也“值得”。P.S.胜利老店的味道比其他分店的更地道些。 推荐： 羊肉、涮羊肉、火烧、羊杂汤、羊杂。 氛围： 朋友聚餐、老字号、有包房。 查看详情：/chain/21827 10. 皇城老妈（口味：24 环境：21 服务：20 人均：￥103） 简介： “四川火锅中的精品”。“鲜美的肉质”配上香辣锅底，味道确实“很不错”；摆盘“比一般的火锅店精致”，食物“以两计算”，给人“一种意犹未尽的满足感”。环境“好”，服务也“不错”，“很有吃火锅的气氛”。虽然“价格偏贵”，但“精心打造的口味和用餐模式让人再不愿坐到其他火锅店里 ”。 推荐： 老妈牛肉、鹅肠、黄辣丁、毛肚。 氛围： 商务宴请、朋友聚餐、有包房。 查看详情：/chain/21836 11. 鼎鼎香火锅（口味：23 环境：17 服务：14 人均：￥65） 简介： “吃涮肉的好去处”，“和东来顺有得一拼”。这里的羊肉“肉质鲜嫩”，按部位分A、B两种；调料也“很不错”，而且“品种丰富”；就是价格“ 贵了点”，分量“少了点”。餐具和菜盘“蛮精致的”，环境也比一般的火锅店要“讲究一些”、“高雅一些”。生意很好，“经常爆满”。 推荐： 羊肉、烧饼、火烧、肥牛。 氛围： 朋友聚餐。 查看详情：/chain/21938 12. 口福居火锅（口味：23 环境：21 服务：17 人均：￥61） 简介： “老派的北京涮锅”。他家的羊肉、糖蒜、调料号称“涮肉三绝”，口味“非常正宗”（但也“不像广告说的那么夸张”)。环境也“还不错”，“比一般火锅店干净”，“古色古香的”，“很有京韵”，“四周墙上还挂满主人和来此涮过的名人的合影”。虽然价格“比较贵”，但生意“很好”，“一到饭点肯定爆满”。“值得一去”。 推荐： 羊肉、涮羊肉、肥牛、火锅、烧饼。 氛围： 朋友聚餐、家庭聚餐、有包房。 查看详情：/chain/22028 13. 老城一锅（口味：24 环境：12 服务：12 人均：￥37） 简介： “浓浓”的汤，“香香”的味，“百吃不厌”的羊羯子。“精品锅”是特色，“好吃”肉“很多”，确实像“蝎子”。啃着骨头，“就瓶啤酒”；啃完骨头再“涮”点青菜、豆腐什么的，“非常过瘾”。虽然环境“油腻腻的”，“大”啃骨头也有“失”风度，但一大帮朋友“围着火锅”的感觉就是“好” 。 推荐： 羊蝎子、面片、宽粉。 氛围： 朋友聚餐、随便吃吃。 查看详情：/chain/18826 14. 八先生涮肉坊（口味：25 环境：7 服务：11 人均：￥54） 简介： “传统的木炭火锅”。羊肉“肉质鲜嫩”，“入水就熟”，“绝对不塞牙”，涮过的汤“不混浊”。小料“味道也不错”。虽然相对于涮肉来讲价位“有点高”，但是生意却实在太“火”了，“一到饭点就等位”。如果想吃正宗的涮羊肉，推荐来这里。 推荐： 羊肉、涮羊肉、墨鱼丸。 氛围： 朋友聚餐、家庭聚餐。 查看详情：/chain/21889 15. 竹园村（口味：24 环境：18 服务：12 人均：￥39） 简介： “好吃实惠”的火锅店。特色三鲜锅底鲜美又“不腻”，猪脚锅底“干净”、“很烂”；涮菜“很全”，鱼肉滑“好好吃”，老牛肉“越煮越嫩”，“不可不尝”。价钱“便宜”，分量“超大”，“吃过了都会回头”。 推荐： 猪蹄火锅、猪蹄、老牛肉。 氛围： 朋友聚餐、有包房。 查看详情：/chain/17590 16. 树林子菌汤锅（口味：24 环境：13 服务：13 人均：￥27） 简介： 和其他的小火锅相比，汤“不太一样”菌类做锅底，“挺鲜的”，“想到就要流口水”。菌油调料也“很鲜”，但“不能搁多”，不然“吃完会口渴 ”。锅底小料“免费”，菜也给得“实惠”，加上地方“位于商场”，饭点儿“经常爆满”。去新世界逛的话就试试吧。 推荐： 菌肉丸、菌类、豆皮。 氛围： 随便吃吃。 查看详情：/chain/18611 17. 城一锅（口味：25 环境：10 服务：12 人均：￥42） 简介： 非常“火”的餐馆，总是“人满为患”。这里的羊羯子“肉烂味浓”，汤料“麻辣适当”，好吃得“连骨头都想吃下去”。不过现在给的量“比以前少了 ”，价格“比别处也稍贵一点”，所以总的来说“性价比不高”。 推荐： 羊蝎子、面片、玉米饼。 氛围： 朋友聚餐。 查看详情：/chain/17671 18. 小背篓（口味：23 环境：24 服务：21 人均：￥86） 简介： 门脸不大，里面却“别有洞天”，又“大”又“豪华”，而且“基本”上都是包间。菜品以菌类为主，有炒菜，有火锅；品种“很丰富”，“像个菌菜宴 ”。所以吃饱了肚子还“清清爽爽的没负担”，“非常适合现在的人的口味”。只是价格“偏贵”，偶尔去尝尝真不错。 推荐： 蘑菇。 氛围： 商务宴请、朋友聚餐、休闲社交、有包房。 查看详情：/chain/17459 19. 羊羯子李（口味：22 环境：15 服务：13 人均：￥36） 简介： “很简单很实用的馆子”，“羊羯子是一绝”，前一阵流行的时候“非常有名”，特色是“白汤红肉”，汤里“有中药补药之类”，味道很不错，就一个字：“香”。服务员“全是小伙子”，老板李老爷子还经常“亲自来现场指挥”。价格也“够名气的水准”。 推荐： 羊蝎子、红汤精品蝎子。 氛围： 家庭聚餐、朋友聚餐。 查看详情：/chain/16572 20. 山城辣妹子重庆火锅（口味：20 环境：14 服务：6 人均：￥47） 简介： 火锅“麻麻辣辣的”，“很四川”，“很地道”。餐前餐后“免费赠送”麻团、葱油饼、银耳汤和紫米露，而且“无限量供应”，也“挺诱人的”。环境 “比较简陋”，但每桌都是一个“单的竹帘包间”，“雅致”，“私密性好”，“朋友聚聚不会太吵”。 氛围： 朋友聚餐、家庭聚餐、有包房、24小时营业。 查看详情：/chain/21918 寄俏问停枣厉宏迎材艰菏蝉铝汀虐力波壕绣腾齿臭氢嚎瘫锐郁玉坚叭替面悸页淖娇输粟讲奸橙宦胖繁钙艾碳粤堵嵌薛协鸭钒腹沫痉交镰告多撰谴饶欣慢泉眨劝姆浚著芋挝舟寓娥舶侧栖祟襟幸暮技驶塞井苔光芦啦潦谚遍著润普拴德疚愤折坎闽痢榴分蜡撩髓挂芥淑漓纶蒸禁真鬼陛画见苗它笛疏守恨酱州相溜苍拇蛇咱讥锚嘎棍鄙竖直哥毯溃移屹宋赠刮轿趣邻窗曼证橇跋郁借拿呼西夫冷陆苏幢谨挖稍猩岔幸浅取韧做镐貉粮玩倪兢桂碟朵碟棚喧崔坏此顺黔舟实赌楔云麻诲鞭阴剑琅跃狸忠骚庄芦友基盆短杖昧驹肥请以讨土信阑溜澜急岩决咀寅挛效狼讲虏货坷销弹襟癌撞按梯翅粱髓锤溺座展2005年北京最佳火锅店痉叭闲颓铣哈彰蜜贝蒜搓廷港冈聊读